专利名称：食品制冷装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品制冷装置，尤其是能够利用液氮使食品制冷的装置。
目前，公知的食品制冷装置是利用机械泵带动制冷剂产生往复循环运动，以冷却食品，其构造复杂，造价高。
本实用新型的目的是提供一种食品制冷装置，它不仅能使食品制冷，而且能保持食品的原有营养成份。
本实用新型的目的是这样实现的，在容器内设置有吸引管和加热器以及装有液氮，吸引管的一端通过阀门和保温层同锅体外侧的空间相接。
由于采用上述方案，可以利用液氮使锅体内的食品表面冷却以致产生冰冻，从而获得冰食品，并保持原有营养成份不变，其构造简单，使用方便。
以下结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的构造图。
图2是本实用新型的俯视图。
图中1.锅体2.保温层3.阀门4.吸引管5.液氮6.容器7.加热器8.排气孔。
在
图1所示的实施例中，吸引管(4)和加热器(7)通过容盖被置于容器(6)内，容器(6)由双层金属板构成，在容器(6)内盛装有液氮(5)，吸引管(4)的一端通过阀门(3)和保温层(2)与锅体(1)外侧的空间相接，在锅体(1)的边缘设置有排气孔(8)，加热器(7)可选用电热管或电热丝。
权利要求1.一种食品制冷装置，其特征是在容器(6)内设置有吸引管(4)和加热器(7)以及装有液氮(5)，吸引管(4)的一端通过阀门(3)和保温层(2)同锅体(1)外侧的空间相接。
专利摘要一种能够使食品制冷的装置，在容器内设置有吸引管和加热器并装有液氮，吸引管的一端通过阀门和保温层同锅体外侧的空间相接，其构造简单，使用方便，能够保持食品营养成分不变。
文档编号F25D3/00GK2117575SQ9220130
公开日1992年9月30日 申请日期1992年1月21日 优先权日1992年1月21日
发明者崔镇植, 曹登云, 申英凤 申请人:崔镇植, 曹登云, 申英凤