可保持低温的餐具的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于有低温保鲜功能食品容器技术领域。
【背景技术】
[0002]现代社会生活节奏较快，我们外出饭店就餐的机会增多，在气温炎热的夏天，我们发现食物因环境温度过高食品很容易变质，吃起来也没有口感，很想吃一些冰凉的食品。我发明的科技冰碗碟，它能使食物在没有电源、环境温度30°C的情况下，碗体恒温在0-10°C之间，长达I个小时。现在市场上常见的低温保鲜工具大都为冰箱、空调之类。这样机器外观庞大，而且需要电源。这种缺陷局限了他们在碗碟餐具这样小的器物中使用。而申请人发明的科技冰碗就能很好解决这些问题。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型意在提供一种使食物保持较长时间低温、且安全方便、具有保鲜功能的冰碗。
[0004]本方案的技术方案为:可保持低温的餐具，包括主体，主体内设有保温层，该保温层内设有低温相变材料，低温相变材料内设有导热体。
[0005]一般的，把相变温度Tm在-50-90°C范围内的材料划为常低温相变储热材料。
[0006]本方案的有益效果为:将主体分为内外两层，内外两层间设有低温相变材料，将相变材料放到冰箱中冰冻好后，利用相变材料相变时吸热功能，保持餐具中的食物处于较低的温度。导热体具有良好的热传导性，在低温相变材料体内增加导热体，增强低温相变材料的导热性，使得碗体保持更低温度。
[0007]进一步地，所述低温相变材料是聚乙烯醇水凝胶，其具有很好的生物相容性。聚乙烯醇水凝胶是有机物通过聚合反应得到的胶状体，其中凝胶80%左右的成分是水，水结冰时潜热为335kJ/kg。所以聚乙烯醇凝胶的蓄冷量大，可反复使用上万次，且具有固态不溶化、有弹性、无毒无味等特性。用凝胶替代传统的水，可使碗体没有像水的流动性，使用更稳定。
[0008]进一步地，低温相变材料内均匀分散有若干导热体。
[0009]进一步地，所述低温相变材料为聚丙烯酸钠水凝胶、聚丙烯酰胺水凝胶、羧甲基纤维素钠水凝胶或水溶液。
[0010]进一步地，所述主体为碗状、碟状或杯状。
[0011]进一步地，所述导热体为球体状、方体和片状的金属颗粒中的一种或几种，可以进一步提高凝胶体的导热性能。
[0012]进一步地，所述导热体包括一端固定在主体内层上的金属翅片，由于食物是放置在该碗体的内腔中，金属翅片具有良好的导热性，能更快地将凝胶中的蓄冷量传递到碗体内层和内腔中，使得食物的保温效果更好。
[0013]进一步地，金属翅片为铝翅片、铜翅片、和不锈钢翅片中的一种或几种，导热性能尤佳。
[0014]进一步地，所述保温层的层壁底部厚度为2cm，保温层的层壁侧面厚度为1cm，在该厚度的保温层内填充聚乙烯醇凝胶，其性价比较好。
【附图说明】
[0015]图1为本实用新型恒温餐具实施例1的结构示意图；
[0016]图2为本实用新型恒温餐具实施例2的结构示意图。
【具体实施方式】
[0017]下面通过【具体实施方式】对本实用新型作进一步详细的说明:
[0018]附图1、附图2标记包括:1_主体、2-聚乙烯醇水凝胶、3-内胆、4-金属翅片、5-金属颗粒、6-混合相变材料、11-外层、12-内层。
[0019]实施例1如图1所示:
[0020]该碗状主体内层和外层为PP塑料材料分别注塑制成，内层和外层之间留有空间，该空间的层壁底部厚度为2cm，保温层的层壁侧面厚度为1cm。在主体内层上粘接有若干金属翅片，该金属翅片可以是铝翅片、铜翅片和不锈钢翅片中的一种或者几种。
[0021]主体中空内填充聚乙烯醇水凝胶。具体的填充方法如下:将20%聚乙烯醇水中溶化，并不停的搅拌，使其充分熔解，按重量比1%加入成核剂氯化钙、硼砂、氯化钠充分搅拌。再将该溶化后的凝胶按一定重量填充至保温层内。最后在碗体外沿处，密封主体的内层和外层。本实施例中聚乙烯醇水凝胶可以为聚丙烯酸钠水凝胶、聚丙烯酰胺水凝胶、羧甲基纤维素钠水凝胶或水溶液代替。
[0022]实施例2如图2所示，本实施例与实施例1不同的是，主体为一体吹塑而成，主体底部留有加注凝胶的灌注口，保温层内混合相变材料具体的填充方法如下:将20%聚乙烯醇水中溶化，并不停的搅拌，使其充分熔解，按重量比1%加入成核剂氯化钙、硼砂、氯化钠，再按重量比0.1%的金属颗粒，重量比0.1%的分散剂span-80、倒入凝胶中，充分搅拌。再将搅拌好后的凝胶从主体底部灌注口填充至保温层内，最后将灌注口用PP塑料塞密封。该金属颗粒5可以为球体状、方体或片状中的一种或者几种。本实施例中聚乙烯醇水凝胶可以为聚丙烯酸钠水凝胶、聚丙烯酰胺水凝胶、羧甲基纤维素钠水凝胶或水溶液代替。
[0023]以上所述的仅是本实用新型的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本实用新型的保护范围，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的【具体实施方式】等记载可以用于解释权利要求的内容。
【主权项】
1.可保持低温的餐具，其特征在于，包括主体，主体内设有保温层，该保温层内设有低温相变材料，低温相变材料内设有导热体。
2.根据权利要求1所述的可保持低温的餐具，其特征在于:所述低温相变材料是聚乙烯醇水凝胶。
3.根据权利要求1所述的可保持低温的餐具，其特征在于:低温相变材料内均匀分散有若干导热体。
4.根据权利要求1所述的可保持低温的餐具，其特征在于:所述低温相变材料为聚丙烯酸钠水凝胶、聚丙烯酰胺水凝胶、羧甲基纤维素钠水凝胶或水溶液。
5.根据权利要求1所述的可保持低温的餐具，其特征在于:所述主体为碗状、碟状或杯状。
6.根据权利要求1所述的可保持低温的餐具，其特征在于:所述导热体为球体状、方体和片状的金属颗粒中的一种或几种。
7.根据权利要求1所述的可保持低温的餐具，其特征在于:所述导热体包括一端固定在主体内层上的金属翅片。
8.根据权利要求7所述的可保持低温的餐具，其特征在于:金属翅片为铝翅片、铜翅片、和不锈钢翅片中的一种或几种。
9.根据权利要求1所述的可保持低温的餐具，其特征在于:所述保温层的层壁底部厚度为2cm，保温层的层壁侧面厚度为1cm，在该厚度的保温层内填充聚乙烯醇凝胶。
【专利摘要】本专利申请公开了一种使食物保持较长时间低温、且安全方便、具有保鲜功能的冰碗。可保持低温的餐具，包括主体，主体内设有保温层，该保温层内设有低温相变材料，低温相变材料内设有导热体。一般的，把相变温度Tm在-50-90℃范围内的材料划为常低温相变储热材料。将主体分为内外两层，内外两层间设有低温相变材料，将相变材料放到冰箱中冰冻好后，利用相变材料相变时吸热功能，保持餐具中的食物处于较低的温度。导热体具有良好的热传导性，在低温相变材料体内增加导热体，增强低温相变材料的导热性，使得碗体保持更低温度。
【IPC分类】A47G19-02, F25D3-00
【公开号】CN204421447
【申请号】CN201420848790
【发明人】肖和平
【申请人】肖和平
【公开日】2015年6月24日
【申请日】2014年12月29日