一种蔬菜用食品速冻箱的制作方法

文档序号:9137898阅读:352来源:国知局
一种蔬菜用食品速冻箱的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及蔬菜冷冻产品加工领域,特别涉及一种蔬菜用食品速冻箱。
【背景技术】
[0002]现有冷冻食品厂的食品速冻大部分是采用速冻库来完成的,速冻库一般是由若干个互不相通的速冻间组成的,食品进速冻间一般是快速集中装满一个速冻间后,在集中进入下一个速冻间,由于食品刚进入速冻间时食品自身的稳定较高,产生的热负荷就大,导致速冻间的温度波动范围大,速冻间温升较高,致使速冻间降温缓慢,食品速冻时间长,这不仅增加了食品的干耗,增加了能耗,而且也影响了食品速冻的品质。一般速冻机不具备测温仪,不能知晓速冻间的具体温度,导致不能既快又能使得速冻效果好。

【发明内容】

[0003]本实用新型所要解决的技术问题是提供一种速冻快、速冻食品耗材少、品质好,可以随时监测温度的蔬菜用食品速冻箱。
[0004]本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下:
[0005]一种蔬菜用食品速冻箱,其特征在于:包括箱体,箱体内设置有数个速冻间,每个速冻间内侧设置有制冷器,每两个速冻间之间通过隔板隔开,隔板上设置有第一通风孔和第二通风孔,第一通风孔内设置有循环风机,第二通风孔内设置有过滤网,循环风机设置在风道尽头,所述风道设置在数个隔板之间,风道上设置有出风口,中间位置一个速冻间内设置有温控装置,所述温控装置与设置在箱体外侧的显示屏连接。
[0006]进一步的,所述速冻间设置有四间。
[0007]进一步的,所述出风口设置有两个分别设置在两个相邻的隔板之间。
[0008]进一步的,所述箱体外侧面板厚度为120mm。
[0009]进一步的,所述隔板厚度为60mm。
[0010]进一步的,所述箱体外侧面板由保温材料制成。
[0011]进一步的,所述保温材料为聚氨酯泡沫塑料。
[0012]本实用新型所述的一种蔬菜用食品速冻箱的优点在于,速冻快、速冻食品耗材少、品质好,可以随时监测温度。
【附图说明】
[0013]下面结合附图对本实用新型做进一步的说明:
[0014]图1为本实用新型的结构示意图。
[0015]1、速冻间,2、箱体,3、制冷器,4、隔板,5、循环风机,6、第一通风孔,7、风道,8、出风口,9、过滤网,10、显示屏,11、温控装置,12、第二通风孔。
【具体实施方式】
[0016]一种蔬菜用食品速冻箱,其特征在于:包括箱体2,箱体2内设置有数个速冻间1,每个速冻间I内侧设置有制冷器3,每两个速冻间I之间通过隔板4隔开,隔板4上设置有第一通风孔6和第二通风孔12,第一通风孔6内设置有循环风机5,第二通风孔12内设置有过滤网9,循环风机5设置在风道7尽头,所述风道7设置在数个隔板之间,风道7上设置有出风口 8,中间位置一个速冻间内设置有温控装置11,所述温控装置11与设置在箱体外侧的显示屏10连接。
[0017]进一步的,所述速冻间I设置有四间。
[0018]进一步的,所述出风口 8设置有两个分别设置在两个相邻的隔板4之间。
[0019]进一步的,所述箱体I外侧面板厚度为120mm。
[0020]进一步的,所述隔板4厚度为60mmo
[0021]进一步的,所述箱体I外侧面板由保温材料制成。
[0022]进一步的,所述保温材料为聚氨酯泡沫塑料。
[0023]具体实施时,箱体外侧面板由保温材料,使速冻箱与外界环境的热传递小,起到保温作用,降低能耗;不同的速冻间进货时间一般也不同,当进货时间不同时,由于隔板上设有第一通风口、第二通风口,使相邻两个速冻间连通,在循环风机的作用下,将相邻的空速冻间内的冷风送进装有食品的速冻间内,降低了速冻间因装进食品而产生的温度回升,速冻间温度波动小,缩短了速冻时间。
[0024]通过在中间一个速冻间设置温控装置,可以随时通过设置在外端的显示屏随时查看速冻间的温度,能够更好地控制温度,使其达到更好的速冻效果。
[0025]以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书内容所作的等效结构或等效流程变换或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
[0026]综上所述,本实用新型所述的一种蔬菜用食品速冻箱的优点在于,速冻快、速冻食品耗材少、品质好,可以随时监测温度。
【主权项】
1.一种蔬菜用食品速冻箱,其特征在于:包括箱体(2),箱体(2)内设置有数个速冻间(I),每个速冻间⑴内侧设置有制冷器(3),每两个速冻间⑴之间通过隔板⑷隔开,隔板(4)上设置有第一通风孔(6)和第二通风孔(12),第一通风孔¢)内设置有循环风机(5),第二通风孔(12)内设置有过滤网(9),循环风机(5)设置在风道(7)尽头,所述风道(7)设置在数个隔板⑷之间,风道(7)上设置有出风口(8),中间位置一个速冻间⑴内设置有温控装置(11),所述温控装置(11)与设置在箱体⑵外侧的显示屏(10)连接。2.根据权利要求1所述的一种蔬菜用食品速冻箱,其特征在于:所述速冻间(I)设置有四间。3.根据权利要求1所述的一种蔬菜用食品速冻箱,其特征在于:所述出风口(8)设置有两个分别设置在两个相邻的隔板(4)之间。4.根据权利要求1至3之一所述的一种蔬菜用食品速冻箱,其特征在于:所述箱体(I)外侧面板厚度为120mm。5.根据权利要求4所述的一种蔬菜用食品速冻箱,其特征在于:所述隔板(4)厚度为60mmo6.根据权利要求4所述的一种蔬菜用食品速冻箱,其特征在于:所述箱体(I)外侧面板由保温材料制成。7.根据权利要求6所述的一种蔬菜用食品速冻箱,其特征在于:所述保温材料为聚氨酯泡沫塑料。
【专利摘要】一种蔬菜用食品速冻箱,其特征在于:包括箱体,箱体内设置有数个速冻间,每个速冻间内侧设置有制冷器,每两个速冻间之间通过隔板隔开,隔板上设置有第一通风孔和第二通风孔,第一通风孔内设置有循环风机,第二通风孔内设置有过滤网,循环风机设置在风道尽头,所述风道设置在数个隔板之间,风道上设置有出风口,中间位置一个速冻间内设置有温控装置,所述温控装置与设置在箱体外侧的显示屏连接。本实用新型所述的一种蔬菜用食品速冻箱的优点在于,速冻快、速冻食品耗材少、品质好,可以随时监测温度。
【IPC分类】F25D23/06, F25D29/00, F25D17/06, F25D19/00, F25D13/02
【公开号】CN204806777
【申请号】CN201520456611
【发明人】王宇
【申请人】东台市奥力维食品有限公司
【公开日】2015年11月25日
【申请日】2015年6月25日
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