无烟囱厨房油烟净化器的制作方法

文档序号:5022395阅读:807来源:国知局
专利名称:无烟囱厨房油烟净化器的制作方法
技术领域
本发明属一种厨房设备, 一种没有烟囱的厨房油烟净化器。
背景技术
爆炒是中国的饮食艺术的一种,爆炒用油较多,油温高,在短时间内产生大量油烟。 千百年来,人们用烟囱把油烟排放到高空。但是,在商业闹市区,修建烟囱根本不可能,不 少的餐馆因油烟排放受到投诉而关闭。 一些用静电的装置也离不了烟囱,而且四处冒烟。这 主要是因为传统吸油烟机罩在灶台的上方,使用了大流量风机的结果。传统吸油烟机罩在灶 台的上方,进风面离地面1. 8m-2. 0m,由于灶台的屏蔽作用灶台台面以下的空气无法流过锅, 而使油烟被带入吸油烟机。只有靠高温油烟的浮力上升到吸油烟机的进风面被吸出。但这个 过程是不稳定的,油烟产生的浮力随天气而变化,随季节而变化。同时,油烟在上升过程中, 已经扩散开,或受横向风的影响而漂移。因此,不能包证一台吸油烟机能将油烟全部吸出, 更谈不上过滤清洁。中华人民共和国《吸油烟机》标准(GB/T17713-1999)对油烟吸除率, 油烟净化率都没有作规定,就说明了该标准的起草单位都无法解决这两个问题。而这正是一 台吸油烟应该具备的基本功能。于是,制造厂就使用大流量风机,大功率, 一般1千瓦以上。 大风量风机带来大的流动风速。大的流动风速带来对电净化的不利。电净化目前的水平在风 速超过1. 5米/秒就不能达到全部净化。

发明内容
.图la为传统吸油烟机的示意图。本发明如图lb所示,吸油烟机的进风面3布置在锅的侧面, 吸油烟的底部2距灶台距离大于10cm,底部厚度大于20cm,进风面与水平面夹角大于60度。 风机的选用大于1500立方米/小时,压力大于200帕。在一米的宽度上,进风面风速大于 2. 0米/秒.其对油烟的捕获距离大于60厘米。
.图2为整体原理示意图。A为机械油烟过滤器l的进风口, B为静电油烟过滤器的进风口, C为光分解段的进风口。 E为整机出风口。各段工作原理简述如下
.图3a为现有机械油烟过滤器气流经过两次流动方向的180度改变而将携带的油烟中的颗 粒状物甩在过滤器壁板上而与空气分离。但是,由于气流在窄缝中流速大,又会把已经分离 出来的油带走。图3b为本专利的发明。在左右侧边的端头加了一个小钩。小钩的高度小于缝 3的宽度,不至于将缝堵塞。这钩增加了油随气流流动的阻力,从而增加了机械油烟过滤器 的效率。油烟中约百分之90的颗粒状物被其过滤。
.图2中B为静电净化器的进风口其进风的速度小于等于2. 0米/秒。图中2为齿状电晕电极 其上加有脉冲电压其平均值为12, 000伏。它与接地极板构成电晕场,当带有少量油烟的气 流进入,5微米以上的颗粒状物被带上电荷,然后被接地的集尘板4百分之百滤去。排斥极 板3带有同电晕电极相同的电荷,当污染物流过,受到排斥而飞向集尘板4。本发明的一个 要点是在排斥极板3上面加上介电层。排斥极板加上了介电层后能够加上更高的电压,因此, 使流过的气流中的油烟受到更大的排斥力,使静电净化器有更高的净化效率。另外,当气流 中有碳之类的颗粒流过,它会在排斥极板和集尘板上引起电弧,这电弧使高压电场减弱,从 而降低了净化的效率。在排斥极板加上介电层后,要有更高的电压才会有电弧产生,所以提 高了静电净化器的效率和工作的稳定性。
.光分解油烟中剩下的气味在前两道过滤器是没有去除的。 一般,气味的去除采用活性碳。 但是,活性碳气阻大,而且容易饱和。并且,活性碳价格贵。本发明在进风口 C后布局了导 流板5,它的作用是将气流在开口的背后形成漩涡,使气流围绕光管6流动,让气流中的气 味多一些时间受到光的照射。导流板5及绕流板6的表面均涂有纳米级的二氧化钛粉末。光 管为UV C管,它发射C波段的两种波长的紫外光。 一种波长具有将有机气体长分子键打断 的功能;另一种波长具有将氧分子分解成氧原子并同时形成臭氧的功能;臭氧能将气味氧化。 同时,在二氧化钛的催化作用下,紫外光的照射使气流中的水分分解而有氢氧根(0H)的产
3生。氢氧根是强氧化剂。这样,在光分解段,所有的气味被分解而随气流排出。.E为本发明的出风口,本发明的排气速度大于15米/秒。它的作用是带动出口周围的空气, 如图2所示,尽量的混合,以加速,气流中热量的分散和臭氧的分解。因此,油烟在经过机械过滤、静电过滤、光分解三道过滤后,无须烟囱而安全的排入大气。它除了保护了环境之外,在吸油烟机内部消除了油垢,因此而消除了因油垢引起火灾的危险。
权利要求
本发明如

图1b所示,吸油烟机的进风面3布置在锅的侧面,吸油烟的底部2距灶台距离大于10cm,底部厚度大于20cm,进风面与水平面夹角大于60度。风机的选用大于1500立方米/小时,压力大于200帕。在一米的宽度上,进风面风速大于2.0米/秒.其对油烟的捕获距离大于60厘米。.图2为整体原理示意图。A为机械油烟过滤器1的进风口,B为静电油烟过滤器的进风口,C为光分解段的进风口。E为整机出风口。各段工作原理简述如下.图3a为现有机械油烟过滤器气流经过两次流动方向的180度改变而将携带的油烟中的颗粒状物甩在过滤器壁板上而与空气分离。但是,由于气流在窄缝中流速大,又会把已经分离出来的油带走。图3b为本专利的发明。在左右侧边的端头加了一个小钩。小钩的高度小于缝3的宽度,不至于将缝堵塞。这钩增加了油随气流流动的阻力,从而增加了机械油烟过滤器的效率。油烟中约百分之90的颗粒状物被其过滤。.图2中B为静电净化器的进风口其进风的速度小于等于2.0米/秒。图中2为齿状电晕电极其上加有脉冲电压其平均值为12,000伏。它与接地极板构成电晕场,当带有少量油烟的气流进入,5微米以上的颗粒状物被带上电荷,然后被接地的集尘板4百分之百滤去。排斥极板3带有同电晕电极相同的电荷,当污染物流过,受到排斥而飞向集尘板4。本发明的一个要点是在排斥极板3上面加上介电层。排斥极板加上了介电层后能够加上更高的电压,因此,使流过的气流中的油烟受到更大的排斥力,使静电净化器有更高的净化效率。另外,当气流中有碳之类的颗粒流过,它会在排斥极板和集尘板上引起电弧,这电弧使高压电场减弱,从而降低了净化的效率。在排斥极板加上介电层后,要有更高的电压才会有电弧产生,所以提高了静电净化器的效率和工作的稳定性。.光分解油烟中剩下的气味在前两道过滤器是没有去除的。一般,气味的去除采用活性碳。但是,活性碳气阻大,而且容易饱和。并且,活性碳价格贵。本发明在进风口C后布局了导流板5,它的作用是将气流在开口的背后形成漩涡,使气流围绕光管6流动,让气流中的气味多一些时间受到光的照射。导流板5及绕流板6的表面均涂有纳米级的二氧化钛粉末。光管为UV C管,它发射C波段的两种波长的紫外光。一种波长具有将有机气体长分子键打断的功能;另一种波长具有将氧分子分解成氧原子并同时形成臭氧的功能;臭氧能将气味氧化。同时,在二氧化钛的催化作用下,紫外光的照射使气流中的水分分解而有氢氧根(OH)的产生。氢氧根是强氧化剂。这样,在光分解段,所有的气味被分解而随气流排出。.E为本发明的出风口,本发明的排气速度大于15米/秒。它的作用是带动出口周围的空气,如图2所示,尽量的混合,以加速,气流中热量的分散和臭氧的分解。因此,油烟在经过机械过滤、静电过滤、光分解三道过滤后,无须烟囱而安全的排入大气。它除了保护了环境之外,在吸油烟机内部消除了油垢,因此而消除了因油垢引起火灾的危险。
全文摘要
无烟囱厨房油烟净化器各段工作原理简述如下图3b为本技术的发明。在左右侧边的端头加了一个小钩。小钩的高度小于缝3的宽度,不至于将缝堵塞。这钩增加了油随气流流动的阻力,从而增加了机械油烟过滤器的效率。油烟中约百分之90的颗粒状物被其过滤。图中2为齿状电晕电极,它与接地极板构成电晕场。在排斥极板3上面加上介电层,使流过的气流中的油烟受到更大的排斥力,使静电净化器有更高的净化效率。光分解一种波长具有将有机气体长分子键打断的功能;另一种波长具有将氧分子分解成氧原子并同时形成臭氧的功能;臭氧能将气味氧化。所有的气味被分解而随气流排出。油烟在经过机械过滤、静电过滤、光分解三道过滤后,无须烟囱而安全的排入大气。
文档编号B01D53/44GK101598359SQ20071003085
公开日2009年12月9日 申请日期2007年10月16日 优先权日2007年10月16日
发明者刘洪华 申请人:刘洪华
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