一种油水分离计量输送系统的制作方法

文档序号:4913920阅读:335来源:国知局
专利名称:一种油水分离计量输送系统的制作方法
技术领域
本实用新型公开一种输送系统,属于废油回收再利用环保技术领域,尤其是涉及一种适用于餐饮行业厨余废油回燃再利用的油水分离计量输送系统。
背景技术
在餐饮行业中,各类餐馆、酒楼每天都会产生大量的厨余废油,例如烹饪过程中炸废的油、残羹剩饭中包含的油、餐具洗涤过程中洗下的油等等,这些废油若伴随其它餐厨废渣直接排入下水管道中,将造成下水管道中的污水含油量过高,从而减小了其它活性污泥的沉降性能,进而影响到城市污水处理厂曝气设备的曝气效率,尤其是在冬季时,由于气温较低而厨余废油熔点较高,油脂容易与其它杂物凝固在一起并粘附在下水管道内壁上,从而导致下水管道堵塞,引起污水漫溢等问题,因此,厨余废油不允许直接排入下水管道中,而是应随其它餐厨废水废渣一同排入各餐馆、酒楼的隔油池中,经过滤、分离后才将小部分废油及其它餐厨废水排入下水管道,大部分废油收集至隔油池集油室中等待专门公司前来回收。然而,虽然目前公开了许多废油再利用技术,例如提炼成生物柴油、肥皂、皮革加脂剂等等,但其处理方法所需的设备较特殊且工艺较复杂,从而造成生产成本较高,利润空间较小,相关企业在向餐馆、酒楼回收废油时一般需要另行收取一定的处理费用。一部分餐馆、酒楼受诱于利益,私下将厨余废油卖与炼制地沟油的不法商贩,从而导致地沟油流入餐桌,严重危害了人民群众的身体健康。其实,较好的方法是,不让厨余废油离开餐馆、酒楼,而是作为燃料直接烧掉,这样既为餐馆、酒楼节约了燃气燃料消耗,又防止了厨余废油外流带来的潜在危害。中国专利CN202709197U公开了一种与厨余废油混燃的燃气灶具,包括炉具、炉具上的燃烧主体、燃烧主体后侧的厨余废油储箱,通过预先开启燃烧主体对厨余废油储箱中的废油进行加热,待废油流动性变好后再通入燃烧主体中进行燃烧,以此达到节约能源,同时杜绝厨余废油外流的 有益效果。然而,该技术方案尚存在如下缺陷:首先,厨余废油储箱中的剩余废油量不便于观察,有可能在烹饪过程中发生因废油耗尽、炉火断绝而导致所烹调菜品失败的情况,这样即便重新开始烹制也将大大延长食客的等待时间,进而降低食客用餐体验,影响餐馆与酒楼的声誉;其次,厨余废油储箱直接设置在燃烧主体后侧,由于厨余废油中含有大量细菌及真菌,保存在离菜肴烹制处如此之近,在卫生方面存在很大的隐患中国专利CN202546782U公开了一种废油回收、利用及燃烧装置,包括带观察管及阀门的收集装置、带观察管及阀门的加热装置、及带废油进油管的燃烧装置,厨余废油通过收集装置收集,经加热装置加热确保流动性后,最终输送到燃烧装置中进行燃烧,以此达到节约燃料成本,防止废油外流的目的。然而,该技术方案尚存在如下缺陷:收集装置与加热装置中的废油残量必须通过人工从观察管中加以确认,且输送废油时收集装置与加热装置上的阀门开关也必须通过人工手动进行,操作繁琐,员工需频繁出入卫生环境较差的收集装置与加热装置所在房间,对其身体健康影响较大,且出错率也高。
实用新型内容本实用新型所要解决的技术问题是,提供一种结构简单合理、可方便准确地把握厨余废油存量、具有输送自动控制功能的油水分离计量输送系统,以解决现有厨余废油回收燃烧装置废油残量不便准确观察、输送过程人工操作繁琐的缺点。为达到上述目的,本实用新型是通过以下技术方案实现的:—种油水分离计量输送系统,包括油水分离装置、输送装置及控制装置,其中油水分离装置过滤分离厨余废油并设有储存废油的集油腔,输送装置连接油水分离装置的集油腔,包括输送废油的输送管道、电磁阀及抽油泵,控制装置由控制台及安装在油水分离装置集油腔中的重量传感器组成,所述重量传感器电连接于所述控制台的信号输入端,所述控制台的信号输出端分别电连接于所述电磁阀及抽油泵。进一步地,所述控制台包括一电源电路单元、一微控制单元、一传感器信号处理单元、一电磁阀驱动电路单元及一抽油泵驱动电路单元,其中电源电路单元供电至上述微控制单元、传感器信号处理单元、电磁阀驱动电路单元及抽油泵驱动电路单元,传感器信号处理单元输入端连接于重量传感器,传感器信号处理单元输出端连接于微控制单元,电磁阀驱动电路单元输入端连接于微控制单元,电磁阀驱动电路单元输出端连接于电磁阀,抽油泵驱动电路单元输入端连接于微控制单元,抽油泵驱动电路单元输出端连接于抽油泵。重量传感器反馈回控制台的剩余厨余废油重量讯息经传感器信号处理单元处理后输入微控制单元,微控制单元将得到的重量信号与预设的最低阈值进行比较,当测得的废油重量小于预设最低阈值时,为避免在烹饪过程中因废油耗尽、导致炉火断绝而使所烹调菜品失败,微控制单元不向电磁阀驱动电路单元及抽油泵驱动电路单元发出开启信号,相应地,当测得的废油重量大于预设最低阈值时,表示油水分离装置集油腔中的厨余废油储量较为充足,此时微控制单元可自动向电磁阀驱动电路单元及抽油泵驱动电路单元发出开启信号,从而打开电磁阀与抽油泵。进一步地,所述控制台还包括一显示屏、一显示处理单元及一键盘、一按键控制单元,该显示屏通过显示处理单元连接于所述微控制单元,该键盘通过按键控制单元连接于所述微控制单元。显示处理单元将重量传感器反馈回微控制单元的重量信号经转换处理后在显示屏上以数值形式直观显示,有利于使用者方便准确地把握现存废油余量,合理安排油水分离装置加油计划,通过设置键盘及按键控制单元,可方便地设定微控制单元的预设废油最低阈值,必要时还可通过键盘控制电磁阀及抽油泵的开启与关闭。进一步地,所述控制台还包括存储器单元,该存储器单元连接于所述微控制单元。通过使用存储器单元累计已输送废油的总重量,有利于了解设备的运行状况,合理安排清理维护计划。优选地,所述控制台还包括指示灯与蜂鸣器,该指示灯与该蜂鸣器分别连接于所述微控制单元。指示灯依据重量传感器反馈回微控制单元的不同废油重量显示不同的颜色,更加直观形象地表明当前废油储量状态,蜂鸣器在残余的废油重量小于预设最低阈值、微控制单元发出开启信号失败时,将发出报警提示音,提醒使用者及时向油水分离装置补充废油。本实用新型结构简单合理,通过在油水分离装置集油腔中加装重量传感器并将测得的厨余废油重量讯号反馈至控制台,经由控制台控制输送装置中电磁阀与抽油泵的开关,实现了输送自动控制功能,取代了传统的人工操作,提高了工作效率并改善了员工的工作环境,同时当厨余废油残量过少小于预设最低阈值时,无法通过控制台开启电磁阀与抽油泵,避免了烹饪过程进行到一半时因废油耗尽、炉火断绝而导致所烹调菜品失败的情况发生。

图1为本实用新型油水分离计量输送系统整体结构示意图;图2为本实用新型油水分离计量输送系统控制结构示意图;附图中:1.油水分离装置2.输送装置21.电磁阀22.抽油泵3.控制装置31.控制台32.重量传感器。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步说明:作为一个具体的实施例,请参阅图1所示的本实用新型油水分离计量输送系统总体结构,包括油水分离装置1、输送装置2及控制装置3,其中油水分离装置I对厨余废油起过滤、分离作用并设有储存废油的集油腔,输送装置2连接油水分离装置I的集油腔并将厨余废油输往燃烧炉灶,包括输送废油的输送管道、电磁阀21及抽油泵22,控制装置3包括安装在油水分离装置I集油腔中的重量传感器32及控制台31,优选地,可将控制台31安装在燃烧炉灶上以更加便于操作。请参阅图2所示的本实用新型油水分离计量输送系统控制电路结构,控制台31包括一电源电路单元、一微控制单元、一传感器信号处理单元、一电磁阀驱动电路单元及一抽油泵驱动电路单元,其中电源电路单元供电至上述微控制单元、传感器信号处理单元、电磁阀驱动电路单元及抽油泵驱动电路单元,传感器信号处理单元输入端连接于重量传感器32,传感器信号处理单元输出端连接于微控制单元,电磁阀驱动电路单元输入端连接于微控制单元,电磁阀驱动电路单元输出端连接于电磁阀21,抽油泵驱动电路单元输入端连接于微控制单元,抽油泵驱动电路单元输出端连接于抽油泵22。作为另一个较佳的实施例,控制台31还可包括一显示屏、一显示处理单元、一键盘、一按键控制单元、一存储器单元、一指示灯及一蜂鸣器,其中显示屏与键盘分别通过显示处理单元与按键控制单元连接于微控制单元,存储器单元、指示灯及蜂鸣器也分别各自连接于微控制单元。上述显示屏、显示处理单元、键盘、按键控制单元、存储器单元、指示灯及蜂鸣器亦可根据功能需要选择性地组合使用以组成其它较佳实施例,并不以此为限。具体实际使用中,安装在油水分离装置I集油腔中的重量传感器32将感测到的剩余厨余废油重量讯息反馈回控制台31,经传感器信号处理单元转换处理后再输入微控制单元,一方面,微控制单元将重量信号传递给显示处理单元并在显示屏上以数值形式加以显示,同时指示灯依据测得的厨 余废油重量占所用油水分离装置I集油腔总容量的比例预设“充沛”、“一般”、“紧张”三档分别用不同颜色加以显示,例如绿、黄、红色,以此帮助使用者更加直观形象地把握废油余量状态,另一方面,微控制单元将重量信号与通过键盘设定的重量预设最低阈值进行比较,当测得的重量信号小于预设最低阈值时,为避免在烹饪过程中因废油耗尽、导致炉火断绝而使所烹调菜品失败,微控制单元不会向电磁阀驱动电路单元及抽油泵驱动电路单元发出开启信号,同时蜂鸣器发出报警提示音,提醒使用者及时向油水分离装置I补充厨余废油,当测得的重量信号大于预设最低阈值时,表示油水分离装置I集油腔中的厨余废油储量较为足够,此时微控制单元自动分别向电磁阀驱动电路单元及抽油泵驱动电路单元发出信号以开启电磁阀21与抽油泵22,另外必要时也可通过键盘手动发出指令开启或关闭电磁阀21与抽油泵22,以此实现了废油输送过程中的自动控制功能,取代了传统的人工手动开闭阀门操作,提高了工作效率并保护了员工的身体健康,在向燃烧炉灶输送废油的过程中,控制台中的存储器单元累计已输送厨余废油的总重量,并通过显示屏加以显示,有利于使用者了解设备的运行状况,合理定期安排清理维护计划。以上所记载,仅为利用本创作技术内容的实施例,任何熟悉本项技艺者运用本创作所做的修饰、变化,皆属本创作主张的专利范围,而不限于实施例所揭示者。
权利要求1.一种油水分离计量输送系统,其特征在于:包括油水分离装置、输送装置及控制装置,其中油水分离装置过滤分离厨余废油并设有储存废油的集油腔,输送装置连接油水分离装置的集油腔,包括输送废油的输送管道、电磁阀及抽油泵,控制装置由控制台及安装在油水分离装置集油腔中的重量传感器组成,所述重量传感器电连接于所述控制台的信号输入端,所述控制台的信号输出端分别电连接于所述电磁阀及抽油泵。
2.根据权利要求1所述的一种油水分离计量输送系统,其特征在于:所述控制台包括一电源电路单元、一微控制单元、一传感器信号处理单元、一电磁阀驱动电路单元及一抽油泵驱动电路单元,其中电源电路单元供电至上述微控制单元、传感器信号处理单元、电磁阀驱动电路单元及抽油泵驱动电路单元,传感器信号处理单元输入端连接于重量传感器,传感器信号处理单元输出端连接于微控制单元,电磁阀驱动电路单元输入端连接于微控制单元,电磁阀驱动电路单元输出端连接于电磁阀,抽油泵驱动电路单元输入端连接于微控制单元,抽油泵驱动电路单元输出端连接于抽油泵。
3.根据权利要求2所述的一种油水分离计量输送系统,其特征在于:所述控制台还包括一显示屏、一显示处理单元及一键盘、一按键控制单元,该显示屏通过显示处理单元连接于所述微控制单元,该键盘通过按键控制单元连接于所述微控制单元。
4.根据权利要求3所述的一种油水分离计量输送系统,其特征在于:所述控制台还包括存储器单元,该存储器单元连接于所述微控制单元。
5.根据权利要求3或4所述的一种油水分离计量输送系统,其特征在于:所述控制台还包括指示灯 与蜂鸣器,该指示灯与该蜂鸣器分别连接于所述微控制单元。
专利摘要本实用新型公开一种油水分离计量输送系统,包括油水分离装置(1)、输送装置(2)及控制装置(3),其中油水分离装置(1)起到过滤分离作用并设有储存厨余废油的集油腔,输送装置(2)连接油水分离装置(1)的集油腔并将厨余废油输往燃烧炉灶,包括输送管道、电磁阀(21)及抽油泵(22),控制装置(3)起到计量与输送控制功能,包括控制台(31)及安装在油水分离装置(1)集油腔中的重量传感器(32)。本实用新型通过在油水分离装置上加装重量传感器并经控制台显示,可方便准确地监控集油腔中的厨余废油余量,同时通过控制台控制电磁阀与抽油泵的开关,实现了输送自动控制功能。
文档编号B01D17/12GK203154881SQ201320176269
公开日2013年8月28日 申请日期2013年4月10日 优先权日2013年4月10日
发明者周思安 申请人:厦门嘉美晟能源科技有限公司
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