一种电气控制和驱动的食品加工设备的制造方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及到一种食品加工设备，尤其是涉及一种电气控制和驱动的食品加工设备，属于电气机械技术领域。
【背景技术】
[0002]食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，这个过程就是食品加工。
[0003]食品加工工业的发展历史比较悠久，食品工业指主要以农业、渔业、畜牧业、林业或化学工业的产品或半成品为原料，制造、提取、加工成食品或半成品，具有连续而有组织的经济活动工业体系。随着科学技术的不断进步，现代的食品工业发展迅速，食品加工用范围和深度不断扩展，利用的科学技术也越来越先进。
[0004]随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，人民对食品工业提出了更高的要求。现代食品已朝着营养、绿色、方便、功能食品的方向发展，且功能食品将成为新世纪的主流食品。食品工业也成为国民经济的支柱产业，作为装备食品工业的食品机械工业发展尤为迅猛。
[0005]现有的食品原料在混合和搅拌过程中，大部分采用电动机来带动混合叶片和搅拌叶片旋转来实现食品原料的混合和搅拌，此种方式往往存在混合不均匀和搅拌驱动卡住的现象，影响食品的质量和设备的安全运行。
【发明内容】
[0006]本发明提出了一种电气控制和驱动的食品加工设备，采用的技术方案使食品原料的混合更加均匀，搅拌更加充分，其设计科学合理，结构组成简单，使用方便，具有非常广阔的应用前景。
[0007]本发明解采用以下技术方案来解决现有的技术问题。
[0008]一种电气控制和驱动的食品加工设备，其结构包括:右添料斗、右进料筒、左添料斗、左进料筒、混合筒盖、混合筒、防溢网、左混合喷嘴、右混合喷嘴、气管、搅拌筒、动力轴、螺旋输送叶片、搅拌叶片、气流驱动室、驱动轴、驱动盘、驱动叶片、左气流驱动管、右气流驱动管、气流调节阀、高压气源、联轴器，所述的混合筒的上方安装混合筒盖，混合筒盖上安装防溢网，所述的左进料筒和右进料筒穿过防溢网安装在混合筒盖上，左添料斗的顶端与左进料筒连接，右添料斗的顶端与右进料筒连接，所述的混合筒的两侧设置左混合喷嘴和右混合喷嘴，左混合喷嘴安装在左进料筒的正下方，右混合喷嘴安装在右进料筒的正下方，所述的混合筒的底部通过螺栓安装搅拌筒，搅拌筒的中央设置动力轴，所述的动力轴的上部分设置螺旋输送叶片，动力轴的下部分设置搅拌叶片，所述的气流驱动室固定安装在搅拌筒的下方，气流驱动室的中央设置驱动轴，驱动盘安装在驱动轴上，驱动叶片安装在驱动盘上，所述的气流驱动室的两侧设置左气流驱动管和右气流驱动管。
[0009]作为优选，所述的动力轴通过联轴器和驱动轴连接，所述的驱动叶片有六片，六片驱动叶片均匀分布在驱动盘上。
[0010]作为优选，所述的左混合喷嘴、右混合喷嘴、左气流驱动管和右气流驱动管均与气管连通，气管与高压气源连通。
[0011]作为优选，所述的左气流驱动管和右气流驱动管上安装气流调节阀，气流调节阀能够调节左气流驱动管和右气流驱动管内的气流速度，从而控制驱动叶片的旋转速度，达到控制搅拌速度的目的。
[0012]本发明的有益效果是:本发明提出的一种电气控制和驱动的食品加工设备，采用左混合喷嘴和右混合喷嘴对食品原料进彳丁混合，通过左气流驱动管和右气流驱动管内的闻速气流来实现搅拌叶片的旋转搅拌，从而达到食品原料均匀混合、搅拌的目的，其设计科学合理，结构组成简单，使用方便，具有非常广阔的应用前景。
【附图说明】
[0013]图1是本发明的结构图；
图2是本发明的驱动叶片和驱动盘安装图。
[0014]图中，1_右添料斗；2_右进料筒；3_左添料斗；4_左进料筒；5_混合筒盖；6_混合筒；7_防溢网；8_左混合喷嘴；9_右混合喷嘴；10_气管；11-搅拌筒；12-动力轴；13_螺旋输送叶片；14-搅拌叶片；15-气流驱动室；16-驱动轴；17-驱动盘；18-驱动叶片；19_左气流驱动管；20_右气流驱动管；21_气流调节阀；22_高压气源；23_联轴器；24_螺栓。
【具体实施方式】
[0015]以下结合附图和实例对本发明作进一步说明。
[0016]如图1和图2所示，一种电气控制和驱动的食品加工设备，其结构包括:右添料斗
1、右进料筒2、左添料斗3、左进料筒4、混合筒盖5、混合筒6、防溢网7、左混合喷嘴8、右混合喷嘴9、气管10、搅拌筒11、动力轴12、螺旋输送叶片13、搅拌叶片14、气流驱动室15、驱动轴16、驱动盘17、驱动叶片18、左气流驱动管19、右气流驱动管20、气流调节阀21、高压气源22、联轴器23，所述的混合筒6的上方安装混合筒盖5，混合筒盖5上安装防溢网7，所述的左进料筒4和右进料筒2穿过防溢网7安装在混合筒盖5上，左添料斗3的顶端与左进料筒4连接，右添料斗I的顶端与右进料筒2连接，所述的混合筒6的两侧设置左混合喷嘴8和右混合喷嘴9，左混合喷嘴8安装在左进料筒4的正下方，右混合喷嘴9安装在右进料筒2的正下方，所述的混合筒6的底部通过螺栓24安装搅拌筒11，搅拌筒11的中央设置动力轴12，所述的动力轴12的上部分设置螺旋输送叶片13，动力轴12的下部分设置搅拌叶片14，所述的气流驱动室15固定安装在搅拌筒11的下方，气流驱动室15的中央设置驱动轴16，驱动盘17安装在驱动轴16上，驱动叶片18安装在驱动盘17上，所述的气流驱动室15的两侧设置左气流驱动管19和右气流驱动管20。
[0017]进一步，所述的动力轴12通过联轴器23和驱动轴16连接，所述的驱动叶片18有六片，六片驱动叶片18均匀分布在驱动盘16上，所述的左混合喷嘴8、右混合喷嘴9、左气流驱动管19和右气流驱动管20均与气管10连通，气管10与高压气源22连通，所述的左气流驱动管19和右气流驱动管20上安装气流调节阀21，气流调节阀21能够调节左气流驱动管19和右气流驱动管20内的气流速度，从而控制驱动叶片18的旋转速度，达到控制搅拌速度的目的。
[0018]本发明的原理是:食品原料加工用的不同原料颗粒从左添料斗和右添料斗经左进料筒和右进料筒进入到混合筒内，左混合喷嘴和右混合喷嘴喷射出高速气流将食品原料颗粒吹散从而将原料混合均匀；混合后的食品原料在螺旋输送叶片的作用下进入到搅拌筒；左气流驱动管和右气流驱动管内的气流冲击驱动叶片，驱动叶片带动搅拌筒内的搅拌叶片旋转，将食品原料进一步搅拌均匀。
[0019]以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内，本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【主权项】
1.一种电气控制和驱动的食品加工设备，其特征在于:结构包括:右添料斗、右进料筒、左添料斗、左进料筒、混合筒盖、混合筒、防溢网、左混合喷嘴、右混合喷嘴、气管、搅拌筒、动力轴、螺旋输送叶片、搅拌叶片、气流驱动室、驱动轴、驱动盘、驱动叶片、左气流驱动管、右气流驱动管、气流调节阀、高压气源、联轴器，所述的混合筒的上方安装混合筒盖，混合筒盖上安装防溢网，所述的左进料筒和右进料筒穿过防溢网安装在混合筒盖上，左添料斗的顶端与左进料筒连接，右添料斗的顶端与右进料筒连接，所述的混合筒的两侧设置左混合喷嘴和右混合喷嘴，左混合喷嘴安装在左进料筒的正下方，右混合喷嘴安装在右进料筒的正下方，所述的混合筒的底部通过螺栓安装搅拌筒，搅拌筒的中央设置动力轴，所述的动力轴的上部分设置螺旋输送叶片，动力轴的下部分设置搅拌叶片，所述的气流驱动室固定安装在搅拌筒的下方，气流驱动室的中央设置驱动轴，驱动盘安装在驱动轴上，驱动叶片安装在驱动盘上，所述的气流驱动室的两侧设置左气流驱动管和右气流驱动管。2.根据权利要求1所述的一种电气控制和驱动的食品加工设备，其特征在于:所述的动力轴通过联轴器和驱动轴连接，所述的驱动叶片有六片，六片驱动叶片均匀分布在驱动盘上，所述的左混合喷嘴、右混合喷嘴、左气流驱动管和右气流驱动管均与气管连通，气管与高压气源连通，所述的左气流驱动管和右气流驱动管上安装气流调节阀。
【专利摘要】本发明公开了一种电气控制和驱动的食品加工设备，属于电气机械技术领域，混合筒的上方安装混合筒盖，混合筒盖上安装防溢网，左进料筒和右进料筒穿过防溢网安装在混合筒盖上，混合筒的两侧设置左混合喷嘴和右混合喷嘴，混合筒的底部通过螺栓安装搅拌筒，搅拌筒的中央设置动力轴，动力轴的上部分设置螺旋输送叶片，动力轴的下部分设置搅拌叶片，气流驱动室固定安装在搅拌筒的下方，气流驱动室的中央设置驱动轴，驱动盘安装在驱动轴上，驱动叶片安装在驱动盘上，气流驱动室的两侧设置左气流驱动管和右气流驱动管。本发明使食品原料的混合更加均匀，搅拌更加充分，其设计科学合理，结构组成简单，使用方便。
【IPC分类】B01F13/10, B01F3/18
【公开号】CN105582847
【申请号】CN201410556694
【发明人】不公告发明人
【申请人】黑龙江省康格尔科技有限公司
【公开日】2016年5月18日
【申请日】2014年10月20日