酿酒葡萄揉碎机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种酿酒葡萄揉碎机。
【背景技术】
[0002]“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，一直以来，葡萄酒以其独特的香气和口感备受人们喜爱。
[0003]医学研宄表明，葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒，也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品，目前，已知的葡萄酒中含有的人体有益成份大约就有600多种，葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。
[0004]喝红葡萄酒不仅可以健身，而且还能防病，葡萄酒能够预防糖尿病，研宄表明，适度饮酒者患乙型糖尿病的几率比滴酒不粘者低40%，红葡萄酒中含有蹂酸类黄酮和多酚等有益于健康的植物性化合物能够明显降低中风比率，并且可以起到抗氧化作用，有助于阻止脂肪粘在动脉血壁上和堵塞动脉血管，常饮红葡萄酒，可以清除老年人体内的核废料一一 “自由基”氧化，延缓衰老，红葡萄酒中白藜芦醇具有很强的抗癌能力。
[0005]随着人民生活水平的提高和对生活品质的要求，葡萄酒需求也日益增大，越来越多的人更愿意亲自动手酿造葡萄酒，并且已经逐渐成为一种时尚，给人带来很多乐趣。酿酒过程中有一道工序就是要把葡萄揉碎，而当前绝大多数采用手捏破碎，这种方法的缺点是揉碎不均匀，影响发酵效果，不卫生，容易造成污染，手指酸痛，辛苦劳累。
【实用新型内容】
[0006]本实用新型针对上述现有技术存在的问题做出改进，即本实用新型所要解决的技术问题是提供一种酿酒葡萄揉碎机，本装置能快速有效的将葡萄揉碎成浆，安全卫生。
[0007]为了解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是:一种酿酒葡萄揉碎机，包括支架，所述支架上设置有揉挤筒，所述揉挤筒前端粗后端细，所述揉挤筒前端部侧壁顶部设置有装料漏斗，所述揉挤筒后端侧壁底部设置有出浆口，该出浆口下方设置有接浆箱，所述揉挤筒两端设置有密封的端盖，所述揉挤筒内设置有揉挤螺杆，所述揉挤螺杆的外径与揉挤筒的内径相吻合，该揉挤螺杆两端分别铰接在揉挤筒两端盖上，所述揉挤螺杆的螺距从前到后依次缩小，位于前端的端盖上铰接有用于转动揉挤螺杆的手摇柄。
[0008]进一步的，所述揉挤筒前端高于后端布置。
[0009]进一步的，所述接浆箱为长方形有盖箱体，箱体一角设置一个接浆口，接浆口大于出浆口。
[0010]进一步的，所述揉挤螺杆前部的螺距大于葡萄外径，然后螺距逐渐缩小，揉挤螺杆后部的螺距大于葡萄籽的外径。
[0011]与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果:
[0012]1、揉挤果浆均匀，发酵效果佳；
[0013]2、清洁卫生，品质优良，口感美好；
[0014]3、减轻劳作辛苦，避免手指酸痛；
[0015]4、造价低，物美价廉；
[0016]5、需求量大，市场前景广阔。
【附图说明】
[0017]图1为本实用新型实施例的构造示意图。
[0018]图中:1_支架，2-揉挤筒，21-出浆口，3-端盖，4-揉挤螺杆，5-装料漏斗，6-手摇柄，7-接浆箱，71-接浆口。
【具体实施方式】
[0019]实施例一:如图1所示，一种酿酒葡萄揉碎机，包括支架1，所述支架I上设置有揉挤筒2，所述揉挤筒2前端粗后端细，所述揉挤筒2前端部侧壁顶部设置有装料漏斗5，所述揉挤筒2后端侧壁底部设置有出浆口 21，该出浆口 21下方设置有接浆箱7，所述揉挤筒2两端设置有密封的端盖3，所述揉挤筒2内设置有揉挤螺杆4，所述揉挤螺杆4的外径与揉挤筒2的内径相吻合，该揉挤螺杆4两端分别铰接在揉挤筒2两端盖上，所述揉挤螺杆4的螺距从前到后依次缩小，位于前端的端盖上铰接有用于转动揉挤螺杆的手摇柄6。
[0020]本实施例中，为了让葡萄果浆向出浆口流动，所述揉挤筒2前端高于后端布置。
[0021]本实施例中，所述接浆箱7为长方形有盖箱体，箱体一角设置一个接浆口 71，接浆口大于出浆口。
[0022]本实施例中，所述揉挤螺杆4前部的螺距大于葡萄外径，然后螺距逐渐缩小，揉挤螺杆后部的螺距大于葡萄籽的外径，可以保证葡萄被揉碎，又不会揉碎葡萄籽。
[0023]将洗净的葡萄装入装料漏斗，摇动手摇柄，揉挤螺杆旋转，将进入揉挤筒内的葡萄不断向后端推动揉挤，由于揉挤螺杆的沟槽空间越来越小，并且揉挤螺杆和筒在相对不停的移动，葡萄便被连续地揉挤破开，形成均匀的果浆，葡萄果浆从出浆口不断地流进接浆箱，接满后换箱，直至完成破碎程序。
[0024]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本实用新型的涵盖范围。
【主权项】
1.一种酿酒葡萄揉碎机，其特征在于:包括支架，所述支架上设置有揉挤筒，所述揉挤筒前端粗后端细，所述揉挤筒前端部侧壁顶部设置有装料漏斗，所述揉挤筒后端侧壁底部设置有出浆口，该出浆口下方设置有接浆箱，所述揉挤筒两端设置有密封的端盖，所述揉挤筒内设置有揉挤螺杆，所述揉挤螺杆的外径与揉挤筒的内径相吻合，该揉挤螺杆两端分别铰接在揉挤筒两端盖上，所述揉挤螺杆的螺距从前到后依次缩小，位于前端的端盖上铰接有用于转动揉挤螺杆的手摇柄。
2.根据权利要求1所述的酿酒葡萄揉碎机，其特征在于:所述揉挤筒前端高于后端布置。
3.根据权利要求1所述的酿酒葡萄揉碎机，其特征在于:所述接浆箱为长方形有盖箱体，箱体一角设置一个接浆口，接浆口大于出浆口。
4.根据权利要求1所述的酿酒葡萄揉碎机，其特征在于:所述揉挤螺杆前部的螺距大于葡萄外径，然后螺距逐渐缩小，揉挤螺杆后部的螺距大于葡萄籽的外径。
【专利摘要】本实用新型涉及一种酿酒葡萄揉碎机，包括支架，所述支架上设置有揉挤筒，所述揉挤筒前端粗后端细，所述揉挤筒前端部侧壁顶部设置有装料漏斗，所述揉挤筒后端侧壁底部设置有出浆口，该出浆口下方设置有接浆箱，所述揉挤筒两端设置有密封的端盖，所述揉挤筒内设置有揉挤螺杆，所述揉挤螺杆的外径与揉挤筒的内径相吻合，该揉挤螺杆两端分别铰接在揉挤筒两端盖上，所述揉挤螺杆的螺距从前到后依次缩小，位于前端的端盖上铰接有用于转动揉挤螺杆的手摇柄。本装置能快速有效的将葡萄揉碎成浆，安全卫生。
【IPC分类】C12G1-02, B02C19-22
【公开号】CN204602368
【申请号】CN201520219759
【发明人】张晓佩, 董晓宁, 高承芳, 陈鑫珠, 刘远, 李文杨
【申请人】福建省农业科学院畜牧兽医研究所, 董晓宁
【公开日】2015年9月2日
【申请日】2015年4月14日