专利名称:扩散条式低温流通物品质量安全与货架寿命指示装置的制作方法
技术领域:
本发明涉及一种指示装置,具体涉及一种低温流通物品质量安全与货架寿命指示装置。
背景技术:
在物质生活丰富和人民生活水产提高后,许多食品、药品和电子产品原料为了保证其质量均在低温下进行流通,有的在冰点以上的温度下冷藏,有的在冰点以下的温度下冷冻。已知这些低温流通物品的质量、安全性和货架寿命取决于温度,而不取决于时间。但因为在销售、贮藏及零售时其状态为冷冻,这些低温流动的物品很难判断其安全性和货架寿命,特别是冷冻状态下流通的物品,作为消费者无法判断其质量的好坏和是否安全,即无法知道其在流通的过程中是否经受过解冻或经受过高温的处理。
一些易于腐败的需要冷冻或冷藏的物品,它们从成品到消费要求有严格的温度控制。据国际冷藏协会估计,食品由于腐败而导致的损失可以达到10%,美国国家科学院报道,食品在销售过程中腐败损失率为1-16%,如冷冻食品约为1-3%;乳制品大约为1-4%,新鲜食品则为10-16%。根据USDA的调查,1995年,美国大约有54亿磅食品毁于销售阶段,910亿磅食品毁于消费和食品再加工中。
冷藏物品的质量、安全性和货架寿命取决于温度与时间的共同作用,原有物品的公开货架期是依据产品销售过程中的平均外界条件来制定的,不能对单个包装的实际销售条件负责,未能满足人们的需要。因为这些物品的货架期在物品的生产和存贮的过程中,温度并不是一层不变的,体温会根据外界环境的变化而产生波动;同一批或同一节的货箱中的单位物品,温度变化情况不同,货架期就会不同。因此需要一种有效的手段监控物品(特别是食品)温度的分配状况,知道其在流通的过程中是否经受高温历程,同时指示物品的安全和质量状态,提供物品剩余货架期的信息。
发明内容
针对现有技术中存在的不足之处,本发明提供一种能告知人们低温物品在低温流通过程中是否经受过高温的扩散条式低温流通物品质量安全与货架寿命指示装置。
本发明为达到以上目的,是通过这样的技术方案来实现的提供一种扩散条式低温流通物品质量与安全命指示装置,包括扩散条、浸泡有低温熔点或冰点物质的吸收条;在扩散条与吸收条之间设有隔离装置。
作为本发明的一种改进包括一个外壳,吸收条和扩散条都设置在外壳内部;外壳最好采用密封结构。
作为本发明的进一步改进所述隔离装置是指在吸收条和扩散条之间插入的不渗透的塑料隔层。
作为本发明的进一步改进在所述外壳上设置有可视窗口。
作为本发明的进一步改进所述可视窗口位于设置扩散条的一侧。
作为本发明的进一步改进所述低温熔点或冰点物质为脂肪酸脂如硬脂酸丁酯(熔点12℃)、邻苯二甲酸二甲酯(-1.1℃)、邻苯二甲酸二丁酯(-10℃)等;各种不同冰点的水溶液、各种醇如辛二醇-1.1℃(-17℃)、L(+)-2,3-丁二醇(7.6℃)等或其它化学试剂如邻氨基苯甲醚(5.2℃)、4-甲基吡啶(4.3℃)、1-溴十四烷(5.6℃)、正癸醇(6.0℃)、环己烷(6.5℃)、十一烯醛(7.0℃)等。
可视窗口可由透明塑料、玻璃等透明材料制成。
所述扩散条可以为是滤纸、压缩海绵、多孔纤维、压缩棉花、聚酯材料等。
所述吸收条可以为压缩海绵、压缩棉花、纸质材料、纤维、聚酯材料等。
本发明具有的有益的效果是吸附在吸收条上的低熔点或冰点的物质熔点不同,可以在不同的温度下呈现固体和液体之间的转变,当试剂呈液体状态时在渗透压的作用下可以沿着扩散条干燥的方向移动。移动的距离与呈液体后的时间基本成比例,从而可以断定本装置是否经受高温和经受高温的时间。扩散条的作用是使试剂能沿着一定的方向移动,从而达到判断经受高温的时间的目的。插入塑料隔层的作用在于平时未使用时防止产品即已扩散,保证产品在使用以前的质量,使用时将塑料隔层抽出,使吸收条与扩散条接触,使试剂能从吸收条向扩散条方向移动。扩散条上试剂的移动距离,可通过设置在外壳上的可视窗口清晰地被人们看见。本发明实用、方便,可以作为一切低温流通物品的保持低温的指示装置。
图1是本发明的扩散条式低温流通物品质量安全与货架寿命指示装置的剖视结构示意图。
图2是本发明的立体参考图。
具体实施例方式
参照上述附图,对本发明的具体实施方式
进行详细说明。图1给出了一种扩散条式低温流通物品质量安全与货架寿命指示装置,包括一个密封外壳4,外壳的表面设有透明塑料制成的可视窗口2,用来观察扩散条1的情形。外壳内设有塑料隔层5,从而将此外壳分隔成互不相通的空腔一6和空腔二7;空腔一1内装有扩散条1,扩散条可以为是滤纸、压缩海绵、多孔纤维、压缩棉花、聚酯材料等;空腔二7内装有浸泡有低温熔点或冰点物质的吸收条3。为了方便观察,将可视窗口2设置在扩散条的一侧;即可视窗口2的一部分位于空腔一6处,便于观察扩散条的变化。
实际使用时,将此扩散条式低温流通物品质量安全与货架寿命指示装置与需要低温流通的物品固定在一起。当物品在低温贮藏和流通过程中,吸收条浸有的低温熔点的物质通过在特定的温度条件下化学物质超过其熔点而溶解,在气压的和渗透压的作用下,这种含染色剂的化学物质会沿着毛细管或多孔性扩散条移动,其移动的距离与高温的时间基本成比例。从是否移动或移动的距离可以判断出低温流通物品在流通和消费过程中是否经受过高温或经受高温的时间,从而判断此物品的品质。
所说的染色剂可以是所有的食品用色素,主要包括苋菜红、苋菜红铝色淀、亮蓝、亮蓝铝色淀、酸性红、β-胡萝卜素、赤藓红、赤藓红铝色淀、诱惑红、诱惑红铝色淀、靛蓝、靛蓝铝色淀、新红、新红铝色淀、胭脂红、胭脂红铝色淀、叶绿素铜钠盐、日落黄、日落黄铝色淀、柠檬黄、柠檬黄铝色淀、二氧化钛、橡壳棕、胭脂树橙、落葵红、甜菜红、黑豆红、黑加仑红、密蒙黄、焦糖、胭脂虫红、红花黄、可可壳色、菊花黄浸膏、玉米黄、越橘红、姜黄素、栀子蓝、葡萄皮红、紫草红、沙棘黄、酸枣色、紫胶红、红曲红、桑椹红、天然苋菜红、天然β-胡萝卜素、NP红、柑橘黄、辣椒红、辣椒橙、花生衣红、萝卜红、红曲米、金樱子棕、玫瑰茄红、高梁红、藻蓝、茶绿色素、茶黄色素、植物炭黑等。
最后,还需要注意的是,以上列举的仅是本发明的一个具体实施例。显然,本发明不限于以上实施例,还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形,均应认为是本发明的保护范围。
权利要求
1.一种扩散条式低温流通物品质量安全与货架寿命指示装置,其特征是包括扩散条、浸泡有低温熔点或冰点物质的吸收条;在扩散条与吸收条之间设有隔离装置。
2.根据权利要求1所述的扩散条式低温流通物品质量安全与货架寿命指示装置,其特征是包括一个外壳,吸收条和扩散条都设置在外壳内部。
3.根据权利要求1所述的扩散条式低温流通物品质量安全与货架寿命指示装置,其特征是所述隔离装置是指在吸收条和扩散条之间插入的不渗透的塑料隔层。
4.根据权利要求2所述的扩散条式低温流通物品质量安全与货架寿命指示装置,其特征是在所述外壳上设置有可视窗口。
5.根据权利要求2所述的扩散条式低温流通物品质量安全与货架寿命指示装置,其特征是所述可视窗口位于设置扩散条的一侧。
6.根据权利要求2所述的扩散条式低温流通物品质量安全与货架寿命指示装置,其特征是所述低温熔点或冰点物质为脂肪酸脂、各种不同冰点的水溶液、各种醇或其它化学试剂。
全文摘要
本发明提供一种能告知人们低温物品在低温流通过程中是否经受过高温的扩散条式低温流通物品质量安全与货架寿命指示装置。是通过这样的技术方案来实现的提供一种扩散条式低温流通物品质量与安全命指示装置,包括扩散条、浸泡有低温熔点或冰点物质的吸收条;在扩散条与吸收条之间设有隔离装置。本发明具有的有益的效果是吸附在吸收条上的低熔点或冰点的物质熔点不同,可以在不同的温度下呈现固体和液体之间的转变,当试剂呈液体状态时在渗透压的作用下可以沿着扩散条干燥的方向移动。移动的距离与呈液体后的时间基本成比例,从而可以断定本装置是否经受高温和经受高温的时间。
文档编号G01N21/00GK1699965SQ20051004991
公开日2005年11月23日 申请日期2005年6月2日 优先权日2005年6月2日
发明者叶兴乾, 刘东红, 陈健初, 王坤, 钱博 申请人:浙江大学