专利名称：基于传感器技术的山核桃新鲜度检测装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种农产品新鲜度检测装置，特别涉及一种基于传感器技术的山核桃新鲜度检测装置。
背景技术：
山核桃品质好、营养价值高，是一种深受消费者欢迎的食品。山核桃仁含油率高达70%以上，是木本油料最高的一种，且不饱和脂肪酸含量亦位居前茅，可达90%。山核桃中的油脂受环境、光照、氧气、水分、金属离子等因素的影响及其本身特性，极易氧化酸败从而陈化，产生哈味，且会产生对人体有害的物质，致使商品和营养价值大大降低。目前，山核桃油脂哈败及其新鲜度评价主要靠感官评定和理化检测。感官评定主观性强、重复性差；理化方法评定山核桃的新鲜度，方法虽然准确，但处理程序复杂，操作繁琐，不具有实时性。目前，还没有专门用于山核桃新鲜度检测的检测装置，特别是灵活方便、重复性好·的仪器设备。
发明内容本实用新型的目的在于提供一种用于检测山核桃新鲜度的装置，能够具有检测准确、快速，小型便携式的检测装置。一种基于传感器技术的山核桃新鲜度检测装置，其特征在于它包括固定在盒体内的微型气泵、传感器阵列、信号采集模块、通讯模块、数据存储处理模块，盒体上固定有显示屏、控制面板、样品气体进气管、样品瓶、新鲜空气进气管。所述传感器阵列包括气敏传感器、电化学传感器组成的传感器阵列。所述盒体上有样品气体进气管、新鲜空气进气管。
图I是本实用新型的结构原理方框示意图。
具体实施方式
下面结合实施例并对照附图对本实用新型作进一步说明。一种用于山核桃新鲜度检测的电子鼻系统，它包括固定在盒体(9)内的微型气泵
(3)、传感器阵列(4)、信号采集模块(5)、通讯模块(6)、数据存储处理模块(7)，盒体(9)上固定有显示屏⑶、控制面板(10)、样品气体进气管(11)、样品瓶⑴、新鲜空气进气管(2)。所述传感器阵列包括7个气敏传感器(TGS813、TGS825、TGS826 TGS2602、TGS2620、MQ138、MQ139)、1个电化学传感器(NO2-Bl)组成的传感器阵列(4)。所述盒体(9)上有样品气体进气管(11)、新鲜空气进气管(2)。工作时，微型气泵打开，将样品瓶内的样品气体通过样品气体进气管经过传感器阵列转换为电信号，信号采集模块将采集的信号经通讯模块进入数据存储处理模块分析处理，将山核桃新鲜度判别结果显示在显示屏上，盒体上的新鲜空气进气管将吸附在传感器阵列上的气味分子及时除去，便于下次采集，整个过程的控制由固定在盒体上的控制面板
完成。·
权利要求1.一种基于传感器技术的山核桃新鲜度检测装置，其特征在于它包括固定在盒体内的微型气泵、传感器阵列、信号采集模块、通讯模块、数据存储处理模块，盒体上固定有显示屏、控制面板、样品气体进气管、样品瓶、新鲜空气进气管。
2.根据权利要求I所述基于传感器技术的山核桃新鲜度检测装置的特征是所述传感器阵列包括气敏传感器、电化学传感器组成的传感器阵列。
3.根据权利要求I所述基于传感器技术的山核桃新鲜度检测装置的特征是所述盒体上有样品气体进气管、新鲜空气进气管。
专利摘要本实用新型公开了一种基于传感器技术的山核桃新鲜度检测装置。包括固定在盒体内的微型气泵、传感器阵列、信号采集模块、通讯模块、数据存储处理模块，盒体上固定有显示屏、控制面板、样品气体进气管、样品瓶、新鲜空气进气管；工作时，微型气泵打开，将样品瓶内的样品气体通过样品气体进气管经过传感器阵列转换为电信号，信号采集模块将采集的信号经通讯模块进入数据存储处理模块分析处理，将山核桃新鲜度判别结果显示在显示屏上，盒体上的新鲜空气进气管将吸附在传感器阵列上的气味分子及时除去，便于下次采集，整个过程的控制由固定在盒体上的控制面板完成。本实用新型能脱离计算机实现对山核桃新鲜度的分析判别，能代替繁琐理化检测，分析重现性良好。
文档编号G01N33/00GK202583116SQ20122026220
公开日2012年12月5日 申请日期2012年5月30日 优先权日2012年5月30日
发明者庞林江, 路兴花, 王允祥, 成纪予 申请人:浙江农林大学