无油烟反射闷烤炉的制作方法

文档序号:8702364阅读:942来源:国知局
无油烟反射闷烤炉的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种烧烤用的炉具,尤其是无油烟反射闷烤炉。
【背景技术】
[0002]现用的烧烤大多用木炭为原料在木炭火上烤制羊肉串、鸡翅、鱼等。由于在烧烤时,肉串受高温而流下油脂落入木炭中会引发大量油烟,污染空气,已造成环保问题。

【发明内容】

[0003]本实用新型的无油烟反射闷烤炉,是利用木炭为原料,采用反射式加热烘烤和闷烤,提高烘烤的速度又不会产生油烟。
[0004]本实用新型是这样实现的:在外壳内下部做多个活炉体,炉体为抽斗式可抽出送入,在活炉体的中间是炉篦子,是多孔板,在多孔板上放木炭,在多孔板下是进风通道,由风门调节火的大小,在多个活炉体之间上方是导槽,在导槽内可插入肉串夹,肉串夹中间可夹羊肉串、鸡翅、鱼、蔬菜等,肉串夹在烤制时可随时抽出翻转加入香料再插入导槽,直至烤好,在壳体上面是调温口,可调节排出气的多少,由于肉串夹不在木炭口上方,为此,烤制中流下的油污不落入火中,直接落入壳体进行清理回收。
[0005]本实用新型有的益效果是:在不改变烧木炭为燃料的情况下,由多个活炉体组成,加上在封闭的条件下闷烤,从而提高热效率,加快烘烤速度而无油烟。
[0006]下面结合附图和具体实施方案对本实用新型做进一步详细说明。
[0007]【附图说明】:
[0008]图1是本实用新型无油烟反射闷烤炉的正视示意图。
[0009]图2是本实新型无油烟反射闷烤炉的侧面示意图。
[0010]图中:1、壳体;2、活炉体;3、风门;4、燃烧室;5、导槽;6、肉串夹;7、调温口 ;8、拉手;9、炉篦子。
具体实施方案:
[0011]图1所示无油烟反射闷烤炉是由壳体1,是铁板焊制的长方形,在壳体I下部中间是多个活炉体2,活炉体2可自由前后抽动,抽出放木炭,点火再放入壳体I内。在活炉体2的中间有一层隔板是多孔板焊制的炉篦子9,在活炉体2前面是风门3,用以调节活炉体2的进气量,控制火大小,在活炉体2的后面是拉手8,可把活炉体2拉出送入。在壳体中间有多个导槽5,在导槽5的内部上下有滑道,便于肉串夹6的插入和拉出,肉串夹6是市场商品件,在壳体I上面相对活炉体2的上方开有调温口 7,调温口 7和活炉体2上的风门3结构相同,是转动式多位孔与活动板孔的旋转调节进风口的大小,可由封堵到开放风门3间的孔大小调节。
【主权项】
1.一种无油烟反射闷烤炉,其特征是:在壳体(I)下部有多个活炉体(2),为抽斗式可抽出送入,在活炉体(2)中间是炉篦子(9),在炉篦子(9)下面是进风通道,由风门(3)调节火大小。
2.根据权利要求1所述的无油烟反射闷烤炉,其特征是:活炉体(2)之间上方是导槽(5),在导槽(5)内可插入肉串夹(6)。
3.根据权利要求1所述的无油烟反射闷烤炉,其特征是:在壳体(I)上面是调温口(7)用于调节排出气的多少。
【专利摘要】本实用新型提供了一种无油烟反射闷烤炉,它以传统的木炭为燃料,改变炉灶结构,实现在烘烤时无油烟,采用反射式加闷烤式,使烤炉提高温度,加快闷烤的速度,是新一代无油烟反射闷烤炉,比老式节能、高效无污染。主要结构是:在壳体(1)内有多个活炉体(2),在活炉体(2)是可抽出插入的,在活炉体(2)上有风门(3),可调节进风,调节火的大小。在活炉体(2)上面是导槽(5),用于插入肉串夹(6),在壳体(1)上面有调温口(7)调节闷烤的温度。
【IPC分类】A21B1-33, A21B3-00, A47J37-06
【公开号】CN204410604
【申请号】CN201520049506
【发明人】王乐甲, 缪芾村, 张秀芬
【申请人】王乐甲, 缪芾村
【公开日】2015年6月24日
【申请日】2015年1月18日
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