一种柿蒂去除装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及柿子加工技术领域，具体涉及一种柿蒂去除装置。
【背景技术】
[0002]罗田甜柿是全国唯一不经人工脱涩即可食用的自然脱涩品种，是一种水溶性膳食纤维的天然绿色水果，果实橙黄色，果面富有光泽，清香诱人，营养极其丰富。甜柿干，采用罗田甜柿做原料，经过考究的十几道工序精制而成的甜柿片，是一种天然有机食品，绿色健康佳品。
[0003]在甜柿干加工过程中，需要经过去除柿蒂(柿蒂广义上包括柿柄和萼片)，的工艺步骤，目前主要是在筛选柿子时，人工采用撬刀来去除柿蒂的;这种人工操作方式工作效率低，而且人工用撬刀去除柿蒂很容易扎伤柿子，在后期甜柿干加工过程中，容易导致柿子腐烂、废弃，造成原料损失。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型的目的是提供一种能够提高柿子去除柿蒂效率且不易损伤柿子的装置。
[0005]本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的:
[0006]一种柿蒂去除装置，包括机座、可纵向移动的去柄去萼片部件和可横向移动的柿子支撑移位部件，所述去柄去萼片部件和柿子支撑移位部件均设置在机座上，柿子支撑移位部件放置在去柄去萼片部件下方相对应的位置，所述去柄去萼片部件向下移动套住柿柄和萼片，柿子支撑移位部件横向移动错位去除柿柄和萼片。
[0007]通过上述技术方案，将柿子放置在柿子支撑定位部件上，向下移动去柄去萼片不件，使得柄和萼片套入其中，然后启动去柄去萼片部件，向一侧横向移动柿子支撑移位部件即可去除柿柄和萼片。
[0008]进一步地，所述柿蒂去除部件包括复位伸缩杆、固定座和设有若干锯齿刀片的刀盘，复位伸缩杆通过固定座安装在机座上，刀盘与复位伸缩杆相连接。
[0009]通过上述技术方案，人工按下复位伸缩杆，将处于柿子支撑移位部件上的柿子柄和萼片套入刀盘内，锯齿刀片位于萼片下，横向错位移动柿子支撑移位部件即可切除柿柄和萼片。
[00?0]进一步地，所述柿蒂去除部件是通过动力部件来驱动，所述动力部件安装在复位伸缩杆的直角端头上，动力部件连接刀盘支架，刀盘支架连接刀盘。
[0011 ]通过上述技术方案，开启动力部件，刀盘随之转动，这样使得切除柿柄和萼片更快速、省力。
[0012]进一步地，所述柿子支撑移位部件包括托架、滑块和滑轨，托架底部连接有滑块，滑块套设在滑轨上，滑轨铺设在机座上。
[0013]通过上述技术方案，使得柿子支撑移位部件具有纵向移动的功能。
[0014]进一步地，所述复位伸缩杆上设有按压把手。
[0015]通过上述技术方案，按压把手有助于复位伸缩杆向下收缩。
[0016]所述动力部件包括电机和中心位置上设有插孔的动力轴，电机上安装有动力轴，动力轴插入刀盘支架内，刀盘支架焊接在动力轴上。
[0017]通过上述技术方案，插孔可以将某些长的柿柄插入其中，节约刀盘支架的空间，使得萼片能顺利切除。
[0018]进一步地，所述托架采用高脚杯形设计。
[0019]通过上述技术方案，高脚杯形设计的托架有助于稳定托举柿子。
[0020]本实用新型的有益效果在于:
[0021]本实用新型结构简单，采用机械化去柄去萼片提高了工作效率，而且不容易损伤柿子，节约资源。
【附图说明】
[0022]图1是本实施例的结构示意图；
[0023]图2是本实施例中刀盘的结构示意图。
[0024]图中编号说明:
[0025]1-机座;2-固定座;3-复位伸缩杆;4-按压把手;5-电机;6-动力轴;7_刀盘支架;8-插孔;9-刀盘;I O-托架；11-滑块;12-滑轨；13-锯齿刀片；14-柿子。
【具体实施方式】
[0026]参看图1和图2，本实用新型【具体实施方式】采用以下技术方案:一种柿蒂去除装置，包括机座1、可纵向移动的去柄去萼片部件和可横向移动的柿子支撑移位部件，所述去柄去萼片部件和柿子支撑移位部件均设置在机座I上，柿子支撑移位部件放置在去柄去萼片部件下方相对应的位置，所述去柄去萼片部件向下移动套住柿柄和萼片，柿子支撑移位部件横向移动错位去除柿柄和萼片。
[0027]其中，去柄去萼片部件包括带按压把手4的复位伸缩杆3、电机5、动力轴6、刀盘支架7和设有若干锯齿刀片13的刀盘9，复位伸缩杆3通过固定座2安装在机座I上，复位伸缩杆3的直角端头上连接有电机5，电机5上安装有中心位置上设有插孔8的动力轴6，动力轴6插入刀盘支架7内，刀盘支架7焊接在动力轴6上，刀盘支架7上连接设有若干锯齿刀片13的刀盘9;柿子支撑定位部件包括高脚杯形托架10、滑块11和滑轨12，托架10底部连接有滑块11，滑块11套设在滑轨12上，滑轨12铺设在机座I上。
[0028]根据上述构造，使用时，将柿子14放在托架10上，操作者通过按压把手4将复位伸缩杆3向下移动收缩(复位伸缩杆3是通过其内部设置的复位弹簧来实现纵向移动的)，使得柄和萼片被套入刀盘9内，锯齿刀片13位于萼片下，开启电机5，刀盘9随之转动，然后轻轻向一侧横向移动滑块11，即可快速去除柄和萼片。
[0029]以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种柿蒂去除装置，其特征在于，包括机座、可纵向移动的去柄去萼片部件和可横向移动的柿子支撑移位部件，所述去柄去萼片部件和柿子支撑移位部件均设置在机座上，柿子支撑移位部件放置在去柄去萼片部件下方相对应的位置，所述去柄去萼片部件向下移动套住柿柄和萼片，柿子支撑移位部件横向移动错位去除柿柄和萼片。2.根据权利要求1所述的柿蒂去除装置，其特征在于，所述去柄去萼片部件包括复位伸缩杆、固定座和设有若干锯齿刀片的刀盘，复位伸缩杆通过固定座安装在机座上，刀盘与复位伸缩杆相连接。3.根据权利要求2所述的柿蒂去除装置，其特征在于，所述去柄去萼片部件是通过动力部件来驱动，所述动力部件安装在复位伸缩杆的直角端头上，动力部件连接刀盘支架，刀盘支架连接刀盘。4.根据权利要求1所述的柿蒂去除装置，其特征在于，所述柿子支撑移位部件包括托架、滑块和滑轨，托架底部连接有滑块，滑块套设在滑轨上，滑轨铺设在机座上。5.根据权利要求3所述的柿蒂去除装置，其特征在于，所述动力部件包括电机和中心位置上设有插孔的动力轴，电机上安装有动力轴，动力轴插入刀盘支架内，刀盘支架焊接在动力轴上。6.根据权利要求2或3或5所述的柿蒂去除装置，其特征在于，所述复位伸缩杆上设有按压把手。7.根据权利要求4所述的柿蒂去除装置，其特征在于，所述托架采用高脚杯形设计。
【专利摘要】本实用新型公开了一种柿蒂去除装置，它涉及柿子加工技术领域。它包括机座、可纵向移动的去柄去萼片部件和可横向移动的柿子支撑移位部件，所述去柄去萼片部件和柿子支撑移位部件均设置在机座上，柿子支撑移位部件放置在去柄去萼片部件下方相对应的位置，所述去柄去萼片部件向下移动套住柿柄和萼片，柿子支撑移位部件横向移动错位去除柿柄和萼片。本实用新型结构简单，采用机械化去柄去萼片提高了工作效率，而且不容易损伤柿子，节约资源。
【IPC分类】A23N15/00
【公开号】CN205284937
【申请号】
【发明人】李世安, 李战勇, 王祥志
【申请人】湖北食为天药业科技有限公司
【公开日】2016年6月8日
【申请日】2015年12月5日