1)The Cold Dishes凉拌菜
英文短句/例句
1.He dislikes salad.他不喜欢吃凉拌菜。
2.I dined upon chicken, potatoes, salad and apple-pie我吃的是鸡、土豆、凉拌菜和苹果馅饼。
3.Onions must be chopped up to make a salad.要做凉拌菜得把洋葱剁碎。
4.The cold dishes which are pleasant to the palate are delicacies in summer.清香爽口的凉拌菜是夏季佳肴。
5.Analysis on Monitoring Results of The Cold dishes in Main Restaurants in Beijng Shunyi District顺义区重点餐饮单位凉拌菜食品监测分析
6.Investigation on An Outbreak of Bacillary dysentery in School Induced by Salad一起因食用凉拌菜导致学生细菌性痢疾疫情暴发的调查
7.a plant of the family Portulacaceae having fleshy succulent obovate leaves often grown as a potherb or salad herb; a weed in some areas.一种一年生草本植物，有倒卵形多汁液的肥叶，遍生于东西两半球，可当蔬菜和凉拌菜食用。
8.Tossed salad retains its original taste and flavor.凉拌生菜，原汁原味。
9.Another common vegetable salad served with lunch or dinner is "cole slaw," made from cabbage.还有一种午晚两餐常吃的蔬菜凉拌，“卷心菜”凉拌，是用卷心菜做的。
10.AMY: Fried chicken, coleslaw, carrots, celery, rolls, wine.艾米：炸鸡，凉拌卷心菜，胡萝卜，芹菜，面包圈，葡萄酒。
11.A salad of finely shredded raw cabbage and sometimes shredded carrots, dressed with mayonnaise.凉拌卷心菜一种切成细丝的凉拌卷心菜，有时是切成丝的胡萝卜，浇上蛋黄汁
12.Any of various forms of this plant having edible leaves, such as radicchio.菊苣这种植物的一些种类，叶可食，如叶可作凉拌生菜的菊苣
13.B: The complete lunch includes cole slaw, French fries and a beverage.乙：全餐就是包括凉拌卷心菜，法式炸土豆条和一杯饮料。
14.any of several varieties of cabbage having a large compact globular head; may be steamed or boiled or stir-fried or used raw in coleslaw.几种叶子结合紧密的球形大头卷心菜；可以蒸、煮、翻炒，也可以凉拌。
15.(dish of a)specified food served with salad（一盘）有色拉的凉拌食品
16.Cook noodles in boiling water until done,remove and rinse with cold cooked water until cold.Drain first and mix well with a little cooking oil.将菠菜面放入沸水中煮熟，捞出放入冷开水中冲凉，沥干水分，拌入少许油备用。
17.mustard and cress[英]拌生菜用小芥叶
18.Toss the cooked vegetables in butter.将煮好的蔬菜拌上奶油。
相关短句/例句
salad oil凉拌菜油
3)tossed mix green salad凉拌蔬菜
4)cole slaw cabbage salad凉拌白菜
5)coleslaw[英]['k??lsl?:][美]['kol'sl?]凉拌卷心菜
6)bean sprout salad凉拌豆芽菜
延伸阅读
凉拌菜拌葱头原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分制法: 将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块；辣椒直刀切成丝共装盘内，然后拌上精盐、酱油、陈醋，最后滴上香油，搅拌匀即好。特点: 新鲜脆嫩，酸辣适口。拌拉皮原料: 新拉皮五张 黄瓜二两 精盐三钱 芝麻酱三钱芥末三钱 蒜五瓣成泥 酱油三钱 特醋三钱 香油一钱制法: 先将好粉面用冷水兑成稀汁（要视粉面的质量好坏而定）。粉面与水的比例如5：5（兑水），5：6（兑水）等，每次盛稀汁一两，倒在特制的铜盘（或钢精盘）里，放在开水锅里转成薄厚一致的拉皮，熟时放在凉水中，改刀切成三分宽的条盛盘。再将黄瓜洗净直刀切丝，撒上精盐拌匀，浇上麻酱、酱油、醋、芥末、蒜泥、香油即成。特点: 筋骨爽口，盛暑佳吃。拌卷心菜原料: 卷心菜斤半 酱油五钱 香油五分 白糖一钱食盐二分制法: 将卷心菜剥去外帮洗净，直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起，不可过度，沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此，还可加入虾米、香干、青红辣椒丝，调以醋，做成糖醋味卷心菜。特点: 甜咸香脆，佐酒小菜。拌绿豆芽原料: 绿豆芽二斤 黄瓜二两 精盐五钱 葱丝二钱姜丝二钱 醋五钱 香油一钱制法: 将绿豆芽拣去杂质洗净，入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软)，捞出控去水；黄瓜洗净直刀切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，最后浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。特点: 新鲜味美，富有营养。黄瓜拌虾片原料: 虾两对 黄瓜一节 青蒜苗两棵 青菜叶三棵酱油五钱 香油一钱 陈醋二钱 水泡木耳二钱制法: 将对虾脱皮，入开水锅里煮熟，捞出晾冷；把黄瓜洗净，直刀切成半圆片；青蒜苗、青菜叶拣洗净，直刀切成段，全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。再行装盘和调味。摆盘的次序是：先用青菜叶铺底，接着将虾片摆成花样（可自选），上层将黄瓜片、青蒜苗摆上，撒上水木耳，倒入酱油、香油、陈醋即好。特点: 鲜艳美观，清香利口。韭黄拌干丝原料: 韭黄四两 香豆腐干二两 精盐八分 白糖五分味精一分 芝麻油三钱制法 将韭黄洗净，下开水锅里略烫一下，迅速翻个身，再烫约三秒钟，捞放在竹篮内，用力甩去水，然后切成一寸长的段，放盘中，趁热拌入精盐和味精。另将香干切成丝，撒在韭黄上，淋入芝麻油，拌匀即成。特点: 韭黄经沸水快速浸烫，质地微脆而清香；香干柔韧，味爽口麻酱拌豆角原料: 鲜豆角五两 芝麻酱二两 精盐五钱 味精十粒花椒油五钱 姜末三钱制法: 把豆角抽筋，折断，洗干净，在开水锅里焯熟，后用凉水浸泡，捞出控去水，放在调盘里。再把芝麻酱用冷开水调成糊状，把花椒油烧热，加入精盐、味精、姜末浇在豆角上，拌匀即可装盘。特点: 颜色翠绿，香味可口。肉丝拌粉皮原料: 猪肉（瘦）三两 绿豆粉皮二张 食油五钱酱油三钱 香油五分 醋二钱 芥末五分 盐水一钱 麻酱五钱 味精十粒制法: 先将猪肉洗净，片成片再切成细丝；粉皮泡软后也直刀切成丝，入开水锅里煮一下，捞出放入凉水里，沥控水分，盛入盘里，用筷子搅散。再将炒锅置旺火上，倒入油烧热，随即将肉丝入锅煸炒，加一钱酱油，待肉色变色盛在粉丝上。浇上醋、香油、芥末、盐水、味精兑成的汁，最好淋上麻酱即成。特点: 味香爽口，佐酒佳肴。海带拌粉丝原料: 水发海带三两 青菜叶三棵 水粉丝二两醋三钱 酱油五钱 味精十粒 精盐三钱 葱花二钱 姜末一钱 香油一钱 蒜三瓣捣泥制法: 将海带洗净沙，直刀切成细丝，入开水汆透捞出；水粉丝推切成五寸段，青菜叶洗净直刀切细丝。把三种菜料和入调盆内，然后将酱油、醋、精盐、味精、姜末、葱花、蒜泥、香油依次调入，搅拌均匀，装盘上桌即可。
