专利名称：对虾生物饲料及其制作方法
技术领域：
本发明涉及对虾专用的生物饲料和该饲料的制作方法，特别是富含类天蚕素抗菌蛋白质、金属硫蛋白、溶菌酶的对虾饲料及其制作方法。
背景技术：
人工饲养对虾所用的饲料种类繁多，通常可采用的主料有高筋面粉、豆粕、鱼粉、虾壳粉、酵母、磷脂油、鱼油、磷酸二氢钙、VC、乌贼膏、胆碱等，辅以花生麸、血粉、鱿鱼粉、对虾矿、粘合剂、微宝、对虾维、促长剂、康乐酸、肉碱等，根据不同对虾的品种，合理配置不同的组份和重量比，经过粉碎机对原料进行粉碎；振动筛对原料中的砂石进行除杂，永久磁筒机对原料中的含铁杂物进行清除；初级及二次卧式搅拌，使原料均匀度≤10％；100℃-160℃及4公斤压力下在调质机中进行前熟化和杀菌；压粒机中挤压造粒；100℃-120℃为时30分钟的条件下在后熟化机中进行后熟化；60℃-80℃为时30分钟的条件下在烘干机中对颗粒状的饲料进行烘干，使之达到水份含量低于12％的标准要求；在冷却机中冷却至常温；最后包装得到产品。
采用上述原料及方法制得的对虾饲料进行养殖，可以取得较好的经济效果，但对虾的生长速度还不能令人十分满意，而且，在养殖过程中，对虾常发生白斑病和桃拉病，这给养殖户带来了巨大的经济损失。养殖户不得不对水塘采取换水、药物消毒的方法，在对虾养殖过程中避免病情的发生。尽管没有迹象表明这两种病毒的产生与上述饲料及加工方法有必然的联系，但如能在给对虾进食的同时使之提高对病毒的免疫力，将给对虾的养殖带来更高的经济价值和方便。
发明内容
基于药补不如食补的主导思想，本发明的一个主要目的是给出一种能使对虾有效提高对病毒免疫能力的饲料。
本发明的另一个目的是所提供的饲料能较现有饲料有更佳的促进生长效果。
本发明的再一个目的是给出这种饲料的制作方法。
本申请人注意到已有科学研究成果表明，苍蝇具有特殊的抗菌杀菌能力，其生活在肮脏的环境中，但自身却从不染病，原因是其体内含有抗菌物质，可以杀灭多种病源菌。另外，苍蝇体内有含量高达40％的蛋白质，10％-15％的脂肪，蝇蛆体内则含量更高。据此，本申请人已成功地掌握了培育专用于生物工程的苍蝇—工程蝇的方法，而且，还成功地生产了液态的工程蝇提取物，并用于食品和保健品等领域。
为实现上述目的，本发明提供的技术方案是将现有颗粒状的饲料的外表面附着一层工程蝇体内的提取物。
工程蝇提取物内含有类天蚕素抗菌蛋白质、金属硫蛋白、溶菌酶。还含有油酸、亚油酸、亚麻酸。
同时也含有下列氨基酸苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、胱氨酸；和维生素B1、B2；及微量元素钾、钠、钙、磷、镁、铁、锌、锰、铜、钴、硼。
采用的现有饲料可采购市售的对虾饲料作为本发明饲料的内核，工程蝇提取物渗透在内核的表面及表面下很薄的一层内。由此可见，由于本发明提供的对虾饲料在现有饲料的外壳增加了新的工程蝇提取物组份，而该组份富含天蚕素抗菌蛋白质、金属硫蛋白、溶菌酶等抗病毒成分，对虾食后可大大提高对白斑病和桃拉病及其他病毒的免疫能力。同时，由于本发明提供的对虾饲料富含大量的多种氨基酸和微量元素，对虾食后生长速度极快，经济价值显著提高。
本发明提供的上述对虾生物饲料的制作方法也具特色，包括的工艺步骤是按已有技术采用的饲料组份，经通用的粉碎、除杂、搅拌、调质、压粒、熟化、烘干、冷却后得到颗粒状的饲料内核；重要的是还包括一个慢速沉降气流干燥过程，该过程中使饲料内核在一容器内与雾化了的液态工程蝇提取物相对运动，同时，容器内保持温度在37℃-50℃的范围内，相对运动时间保持4-10秒。最后将水份含量低于12％的成品饲料进行包装。
可见，按上述方法制作出来的对虾饲料，工程蝇提取物没有经过已有饲料加工过程中的前熟化和后熟化工序，避免了高温过程，有效地防止了工程蝇提取物有效成份在高温下的损失，使抗病毒及营养成份最大限度地得到了利用。
附图是依据本发明制成对虾饲料最佳实施例的构造示意图。
实施方式为对本发明有更清楚地理解，以下结合最佳实施例及附图作进一步说明。
参见附图，制成的饲料内核有着圆柱状的外形，为说明清楚起见，图中加以放大并将内核1以双点划线表示，工程蝇提取物层3大部分渗入内核1的表面层2，少量位于内核外表面，图中将工程蝇提取物层3以粗实线表示，即在断面中，只有粗实线围成的区域内含有工程蝇提取物。
上述的对虾饲料的制作方法采用如下方法选用原料组份及重量如下高筋面粉260公斤；花生麸4公斤；豆粕90公斤；虾壳50公斤；鱼粉220公斤；血粉40公斤；酵母90公斤；鱿鱼粉40公斤；乌贼膏20公斤；磷脂油10公斤；鱼油3公斤；对虾矿8公斤；粘合剂5公斤；微宝8公斤；磷酸二氢钙7公斤；胆碱2公斤；对虾维2公斤；促长剂0.4公斤；康乐酸0.4公斤；肉碱(10)0.4公斤；安定(VC35)0.3公斤。
将上述固态原料在粉碎机中进行粉碎；在振动筛中对原料中的砂石进行除杂；在永久磁筒机中对原料中的含铁杂物进行清除；将上述全部原料一起放入初级搅拌及二次卧式搅拌，使原料均匀度≤10％；在条件100℃-160℃及4公斤压力下，用调质机进行前熟化和杀菌；进入压粒机中挤压造粒；在100℃-120℃为时30分钟的条件下，在后熟化机中进行后熟化；在60℃-80℃为时30分钟的条件下，在烘干机中对颗粒状的饲料进行烘干，使之达到水份含量低于12％的标准要求；在冷却机中冷却至常温，得到本实施例所需的饲料内核。
再取珠海盈珠生物工程制品有限公司生产的液态工程蝇提取物14公斤放入位于干燥管道下端的雾化机中；用提升机将前面制得的饲料内核装入不锈钢储料罐中；在螺旋自动喂料机和落料分配器的控制下饲料内核自干燥管内向下沉降，而雾化了的液态工程蝇提取物在变频离心式风机的作用下在干燥管内自下向上吹，此过程为时30分钟左右，工程蝇提取物渗入内核的表层及包裹在表面，同时，换热器控制干燥管内的温度保持在45℃，得到含水量≤12％的成品。慢速沉降气流干燥工序用的干燥管具有8-10米高度，饲料内核在其管内自上而下以每秒1-2米的速度向下沉降。当成品中的水份含量高于12％时，所述慢速沉降气流干燥过程应该反复进行。
上述方法制作的对虾生物饲料在广东省一口面积5亩的试验塘进行了抗病毒试验，塘中配备二台1.5KW增氧机，2001年11月23日投南美白对虾苗35万尾进行越冬养殖，养殖过程中不消毒，其他管理与当地常规养殖南美白对虾操作相同，2002年3月开始上市，养殖过程中没有发生白斑病与桃拉病，成虾虾色鲜明，活力强，获纯利4万余元。
上述方法制作的对虾生物饲料在广东省另一地二口试验塘共8亩也进行了抗病毒试验，2001年11月19日投苗60万尾进行越冬养殖，养殖过程中不消毒不换水(该二口塘此前曾养殖南美白对虾，因对虾染白斑病毒而失败。)，除采用的饲料不同外，其他管理不变，2002年3月获成虾，整个过程没有发生白斑病与桃拉病，养殖户获纯利4万余元。
权利要求
1.对虾生物饲料，包括颗粒状的饲料内核，其特征在于内核的外表层还附着有工程蝇提取物。
2.根据权利要求1所述的对虾生物饲料，其特征在于所述工程蝇提取物内含有类天蚕素抗菌蛋白质、金属硫蛋白、溶菌酶。
3.根据权利要求1或2所述的对虾生物饲料，其特征在于所述工程蝇提取物内含有脂类物质组份油酸、亚油酸、亚麻酸。
4.根据权利要求3所述的对虾生物饲料，其特征在于所述工程蝇提取物内还含有下列氨基酸苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、胱氨酸；和维生素B1、B2；及微量元素钾、钠、钙、磷、镁、铁、锌、锰、铜、钴、硼。
5.对虾生物饲料的制作方法，包括下列工艺步骤，按已有技术采用的饲料组份，经通用的粉碎、除杂、搅拌、调质、压粒、熟化、烘干、冷却后得到颗粒状的饲料内核；其特征在于还包括下述慢速沉降气流干燥过程使饲料内核在一容器内与雾化了的液态工程蝇提取物相对运动，使内核外表层渗透和包裹工程蝇提取物，同时，容器内保持温度在37℃-50℃的范围内，相对运动时间保持4-10秒。最后将水份含量低于12％的成品饲料进行包装。
6.根据权利要求5所述的对虾饲料的制作方法，其特征在于所述慢速沉降气流干燥工序用的容器具有8-10米高度，饲料内核在容器内自上而下以每秒1-2米的速度向下沉降，雾化了的工程蝇提取物自容器底部向上喷出。
7.根据权利要求5或6所述的对虾饲料的制作方法，其特征在于当饲料中的水份含量高于12％时，所述慢速沉降气流干燥过程应该反复进行。
全文摘要
对虾生物饲料及其制作方法，包括颗粒状的饲料内核，特点是内核的外表还附着有工程蝇提取物。其按已有技术采用的饲料组份，经通用的粉碎、除杂、搅拌、调质、压粒、熟化、烘干、冷却后得到颗粒状的饲料内核；再经慢速沉降气流干燥过程，使雾化了的工程蝇提取物包裹在内核外层。可大大提高对白斑病和桃拉病及其他病毒的免疫能力。同时，饲料富含大量的多种氨基酸和微量元素，对虾食后生长速度极快，经济价值显著提高。
文档编号A23K1/18GK1413488SQ0212993
公开日2003年4月30日 申请日期2002年8月22日 优先权日2002年8月22日
发明者莫焯鸿, 邓振明 申请人:珠海盈珠生物工程制品有限公司