专利名称：蔬果削皮机的制作方法
技术领域：
本实用新型有关一种可迅速削除蔬果表皮的蔬果削皮机。
背景技术：
现今工商业发达，相对带动人们的物资生活品质向上提升，以往许久才能吃到的鱼肉类，现在可以说是每餐都吃的到，但大鱼大肉吃惯了，相对会造成身体的胆固醇上升，进而引发高血压、心脏病等心血管疾病，况且因现代人工作忙碌，且生活步调快，生活重心均放在工作及家庭上，鲜少有时间可运动健身，以致于脂肪累积无法消耗，体重也就跟着直线上升，是以，适度的运动及均衡的饮食，实在是保持身体健康的不二法门。
然而，若要保持均衡的饮食，除了摄取适当的蛋白质及脂肪外，纤维质及各种维生素的摄取也是相当的重要的，因为纤维质除了能帮助肠胃蠕动促进消化，各种维生素更有平衡体内达到抑制氧化的作用，所以具有高纤维质及各种维生素的蔬菜水果实在是人们每天必须食用且不可或缺的；而蔬菜水果上大部份都具有表皮，本实用新型即是针对能削除长条状蔬果(如芦笋、牛蒡等)的表皮加以改良。
按目前一般小量蔬果的削皮方式，大多是利用人力以手持削刀削除的方式来达成，然而利用人力削除的方式，不仅削皮速度慢，更会因人工费用较高，而使其削除成本相对提升；而大量蔬果的削皮虽可仰赖机器削除，然而因蔬果的外形常具不规则的曲度，但目前市面上的蔬果削皮机械，均无法顺着蔬果本身的曲度加以削除，而是仅能以直线的方式削除，然而该直线式的削除，会造成蔬果的外曲度部份有削除过厚浪费食材，内曲度部份有无法削除到而使其削除表皮的功效大打折扣
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题习知的蔬果削皮机械，其仅能直线状的削除表皮，而无法顺着蔬果的曲度下去削除，致使会造成蔬果外曲度部份有削除过厚，内曲度部份有无法削除到的虞虑。
解决问题的技术手段本实用新型提供一种蔬果削皮机，其削皮机前方设有进料口，后方设有出料口，内部借助刀架等距装设有复数个削刀，刀架的上方供输送部装设，输送部由一框座于底端一侧设置有驱动马达，内部枢设有传动轴，且传动轴上可供复数个输送组枢结，输送组于输送件内部均设置有枢轴，且枢轴的顶端均固结有输送轮，其中输送件下方设有定位片，定位片二侧连结有轴承，内侧方上切设有闪避槽，外侧方上连结有杆体，杆体下方一侧可供复归弹簧一端固结，上方设有扣片，又一边的输送件的杆体中段上再连接有限位片及挡块，枢轴底端连结有斜齿轮。
本实用新型对照先前技术的功效本实用新型提供的蔬果削皮机，其削皮机的轴承可于传动轴上旋动，使输送件可跟着左、右偏移，故当蔬果的不规则曲度与输送件上的输送轮相接触时，可借助该可左、右偏移性，而使其可顺着蔬果的曲度削除表皮，即可顺着蔬果本身的曲度输送蔬果前进并削除，而使其无削过厚浪费食材，削除过薄使其丧失削皮的功效。
图1是本实用新型蔬果削皮机的立体组合图。
图2是本实用新型蔬果削皮机的立体分解图。
图3是本实用新型蔬果削皮机的输送组的立体分解图。
图4是本实用新型蔬果削皮机的传动的示意图。
图5是本实用新型蔬果削皮机输送蔬果暨输送轮顺着蔬果曲度输送的动作示意图。
图6是本实用新型蔬果削皮机的输送件可左、右偏移的动作示意图。
具体实施方式
为使能对本实用新型的目的、特征及功效能够有更进一步的了解与认识，以下将配合附图对本实用新型较佳实施例进行详述参阅图1并配合图2、3所示，本实用新型削皮机10供削除蔬果50(如图5中所示)表皮之用，且其内部装设有一输送部20，以供削除蔬果50表皮时能带动蔬果50前进，又削皮机10的底端承置于基座40上。
其中削皮机10前方设有进料口11，后方设有出料口12，内部借助刀架13等距装设有复数个削刀14，且该些削刀14均呈等相隔角度设置，又刀架13的上方可供输送部20装设，输送部20由一框座21于其底端一侧设置有驱动马达22，内部枢设有二传动轴23，且二传动轴23上可供复数个输送组30枢结而成，其中框座21的二侧上方设有复数个扣片211，该些扣片211上均固结有复归弹簧212，驱动马达22可借助链条221的传动，而带动传动轴23旋动，二传动轴23借助其上相啮合的传动齿轮231，而同步旋动，又其上均设有复数个斜齿轮232，及一传动轴23上设有与链条221相结合传动的齿轮，输送组30于四输送件31内部均设置一枢轴32，且枢轴32的顶端均固结有输送轮33，其中输送件31下方设有定位片311，定位片311二侧连结有轴承312，使输送件31可借助轴承312而套设枢结于传动轴23上，又定位片311内侧方上切设有闪避槽313，外侧方上连结有中空状的杆体314，其闪避槽313可供二相邻的输送件31相叠置时闪避容契用，而杆体314的中空部则可供枢轴32插置，又杆体314下方一侧可供框座21上的复归弹簧212另一端固结，上方则设有一扣片315，又一边的输送件31的杆体314中段上再连接有限位片316及挡块317，枢轴32底端连结有斜齿轮321。
当输送组30装置于传动轴23上时，其四输送件31呈两两相对的对称状排列(如图2和图3所示，且当其利用轴承312套设枢结于传动轴23的适当位置上时，枢轴32上的斜齿轮321可与传动轴23上的斜齿轮232相啮合，而一边的输送件31上的挡块317则可供另一边的输送件31抵靠用，而两相对的输送件31的扣片315上固结有拉抵弹簧34。
其使用时，如图4搭配图5、图6所示，是将欲削皮的蔬果50由削皮机10的进料口11置入，且当驱动马达22做动时，会借助链条221的带动，使传动轴23、枢轴32输送轮33产生同步的旋动关系，又二对称的输送轮33旋动时，即会产生一往前的牵引力，使由进料口11置入的蔬果50可借助该牵引力，而被往前带动输送；当蔬果50被往前输送至设有削刀14处时，削刀14即会借助气压的推动，而削除该部周缘的表皮，同时因削刀14是以等相隔角度设置，故蔬果50的外表皮均可被完全削除到；又当蔬果50被往前带动，而使其不规则曲度与输送轮33相碰触时，于曲度外方的输送轮33，即会因输送件31是借助轴承312，而枢结于传动轴23上，及受蔬果50的推抵而往外偏移，曲度内方的输送轮33则会受拉抵弹簧34的拉动，而贴抵于曲度内方上，此时该蔬果50即会因曲度的内、外方均与输送轮33相服贴输送，而使削刀14能顺着其曲度削除，且当蔬果50具有曲度的部份被输送过时，偏移的输送轮33即会借助复归弹簧212及拉抵弹簧34的拉抵，而回复至原位。
借助上述具体实施例的结构，可得到下述的效益其削皮机10可顺着蔬果50本身的曲度加以削除，故其无削除过厚浪费食材，削除过薄使其丧失削皮的功效。
以上所述的仅为本实用新型的一较佳实施例，当不能用以限定本实用新型实施的范围；凡依本实用新型申请权利要求范围所作的等效的变化或替换，皆应仍属本实用新型申请权利要求涵盖的范围内。
权利要求1.一种蔬果削皮机，其前方设有进料口，后方设有出料口，内部借助刀架等距装设有复数个削刀，且该些削刀均呈等相隔角度设置，又刀架的上方供输送部装设，输送部由一框座于其底端一侧设置有驱动马达，内部枢设有二传动轴，且二传动轴上可供复数个输送组枢结，其特征在于框座二侧上方设有复数个扣片，该些扣片上均固结有复归弹簧，传动轴上设有复数个斜齿轮，输送组于输送件内部均设置有枢轴，且枢轴的顶端均固结有输送轮，其中输送件下方设有定位片，定位片二侧连结有轴承，内侧方上切设有闪避槽，外侧方上连结有中空状的杆体，杆体下方一侧可供框座上的复归弹簧另一端固结，上方则设有一扣片，又一边的输送件的杆体中段上再连接有限位片及挡块，枢轴底端连结有斜齿轮，又两相对的输送件的扣片上固结有拉抵弹簧。
2.如权利要求1所述的蔬果削皮机，其特征在于，驱动马达借助链条连接带动传动轴。
3.如权利要求1所述的蔬果削皮机，其特征在于，传动轴借助其上相啮合的传动齿轮，而同步旋动。
4.如权利要求1所述的蔬果削皮机，其特征在于，一传动轴上设有与链条相结合传动的齿轮。
专利摘要一种的蔬果削皮机，其内部装设有输送部，输送部上枢结有复数个的输送组，输送组于输送件内部均设置有枢轴，且枢轴的顶端均固结有输送轮，其中输送件下方设有定位片，定位片二侧连结有轴承，内侧方上切设有闪避槽，外侧方上连结有中空状的杆体，杆体下方一侧可供复归弹簧一端固结，上方设有扣片，又一边的输送件的杆体中段上再连接有限位片及挡块，枢轴底端连结有斜齿轮；借助上述结构，可以适中地削除果皮。
文档编号A23N7/00GK2805396SQ200520112819
公开日2006年8月16日 申请日期2005年7月13日 优先权日2005年7月13日
发明者施松林 申请人:金瑛发机械工业股份有限公司