专利名称：生物酶蛋白饲料添加剂及生产技术的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种养殖业饲料行业中应用的生物酶蛋白饲料添加剂及生产技术。
背景技术：
随着社会发展和人们生活水平的提高，畜产品在改善人们的生活质量方面起着重要的作用，与人民健康和生态环境也有密切关系。半个世纪以来，化学类促生素、抗生素在人、畜保健、疾病防治等方面，种种弊端已逐渐暴露出来，并且越来越严重，这导致了一些病源菌产生抗药性，抗生素、促生素药物残留对畜产品消费者的健康也产生严重的威胁，其后果不可设想。因此，化学抗生素和促生素已逐渐被禁止使用，这要求人们寻找新的产品来代替化学类抗生素和促生素。
发明内容
本发明提供了一种工艺独特，提高畜禽水产品质量的生物酶蛋白饲料添加剂及生产技术。所述的先经过母种活化、三角瓶菌种和帘子曲扩培种制备成啤酒酵母菌菌种；在经过试管菌种活化、三角瓶菌种和50L及1000L液体发酵罐制种制备成乳酸片菌菌种；再经过试管菌种活化、三角瓶菌种和50L及1000L液体发酵罐制种制备成地衣芽孢杆菌菌种；然后按比例将啤酒酵母菌菌种、乳酸片菌菌种和地衣芽孢杆菌菌种均匀接入已调制好的大料培养基中，装池、刮料恒温培养一定时间后，干燥粉碎，配合检验包装后入库。由于本发明采用高科技绿色生物酶四级发酵过程，通过先进的配方及特殊的工艺，使产品富含对畜禽生长发育、新陈代谢、消化吸收、免疫调节等重要作用的生物成分，降低了饲料成本，提高了畜禽水产品的质量，减少了环境污染，且属于安全、卫生、环保和节约资源的绿色产品，因而具有良好的社会效益和经济效益。
图1是本发明的工艺流程图
具体实施例方式如图1图2所示，先经过母种活化、三角瓶菌种和帘子曲扩培种制备成啤酒酵母菌菌种；在经过试管菌种活化、三角瓶菌种和50L及1000L液体发酵罐制种制备成乳酸片菌菌种；再经过试管菌种活化、三角瓶菌种和50L及1000L液体发酵罐制种制备成地衣芽孢杆菌菌种；然后按比例将啤酒酵母菌菌种、乳酸片菌菌种和地衣芽孢杆菌菌种均匀接入已调制好的大料培养基中，装池、刮料恒温培养一定时间后，干燥粉碎，配合检验包装后入库。
如图1所示，啤酒酵母菌菌种，是由母种活化，其配方为牛肉膏蛋白胨琼脂培养基；其生产工艺是将母种在无菌操作条件下接入无菌试管培养基，在恒温30℃培养72小时后，择优备用；三角瓶菌种配方为豆粕粉30g、麸皮40g、大米粉10g、蔗糖5和蒸馏水1000ML；将择优试管菌种在无菌操作条件下接入无菌三角瓶培养基，在恒温30℃培养36小时后，择优备用；帘子曲扩培种配方为豆粕粉35％、麸皮45％、大米粉10％、蔗糖1％和玉米粉9％；将三角瓶菌种在无菌操作条件下，按比例接入已糖化、灭菌的帘子曲培养基，铺帘，在菌种培养室30℃培养36小时后，凉干备用。
如图1所示，乳酸片菌菌种，试管菌种活化，其配方为牛肉膏蛋白胨琼脂培养基；其生产工艺是将母种在无菌操作条件下接入无菌试管培养基，在恒温37℃培养24小时后，择优备用；三角瓶菌种配方为豆粕粉50g、麸皮30g、氯化钠2、5g、碳酸钙0、5g和蒸馏水1000ML；将择优试管菌种在无菌操作条件下接入无菌三角瓶培养基中，按生产参数在恒温摇床上37℃培养24小时后，优备用；50L和1000L液体发酵罐制种，50L种子罐配方为豆粕粉5％、麸皮3％、氯化钠0、25％、碳酸钙0、05％；1000L发酵罐配方为豆粕粉5％、麸皮2、5％、碳酸钙0、05％、葡萄糖2％、玉米浆1％和玉米粉1、5％；在无菌操作条件下，分别按生产参数接种比例，将菌种依次接入已调配灭菌好的发酵罐培养液中，37℃恒温恒速培养36小时，备用。
如图1所示，地衣芽孢杆菌菌种，试管菌种活化，其配方为牛肉膏蛋白胨琼脂培养基；其生产工艺是将母种在无菌操作条件下接入无菌试管培养基，在恒温37℃培养24小时后，择优备用；1000ML三角瓶菌种配方为豆粕粉80g、玉米粉10g、葡萄糖20g、蒸馏水1000ML和PH7、2-6、5；将择优试管菌种在无菌操作条件下接入无菌三角瓶培养基中，按生产参数在恒温摇床上40℃，160r/m培养14小时后，备用；50L和1000L液体发酵罐制种，50L发酵罐配方为豆粕粉6％、玉米粉1、5％、葡萄糖2％、玉米浆1％和PH6、5-7、5；；1000L发酵罐配方为豆粕粉6％、玉米粉1、5％、葡萄糖2％、玉米浆1％、毛发提取液1、5％和和PH7、0；在无菌操作条件下，分别按生产参数接种比例，将菌种依次接入已调配灭菌好的发酵罐培养液中，40℃恒温170r/m恒速培养36-48小时，备用。
如图1所示，混合深池四级发酵配方为豆粕粉40％、玉米粉30％、血粉5％、大翅10％、菌种5％和棉粕10％；按生产工艺要求，按比例将啤酒酵母菌菌种、乳酸片菌菌种和地衣芽孢杆菌菌种均匀接入已调制好的大料培养基中，装池、刮料恒温培养一定时间后，凉干备用。
本发明的作用机理为，由于三大有益菌在饲料中已达6、5亿/克，进入动物消化系统迅速吸附于肠胃皮层毛囊中，形成优势群体，使致病菌进入消化系统，没有生存空间，以达到了预防消化道病变的发生。保持健康机体促进动物快速生长；酸性蛋白酶在饲料中又补充到65μ/克，所以能够帮助动物把蛋白链切割成短链的多肽，以利于动物彻底的从蛋白质的肽键中分解游离动物所需的各种氨基酸，被各机体吸收利用。饲料中又补充了能源酶活性350μ/克，所以能帮助动物把粗纤维、淀粉、多糖及果胶充分降解为单糖或寡糖，为动物提供热能，以降低饲料中能源的浪费。补充植酸磷达6μ/克，能够帮助动物把植酸磷的包被彻底分解，使磷脂暴露在动物的消化道中，被动物利用，取代40％的磷酸氢钙的添加，减轻排泄物对环境的污染。
权利要求
1.一种生物酶蛋白饲料添加剂及生产技术，其特征在于先经过母种活化、三角瓶菌种和帘子曲扩培种制备成啤酒酵母菌菌种；在经过试管菌种活化、三角瓶菌种和50L及1000L液体发酵罐制种制备成乳酸片菌菌种；再经过试管菌种活化、三角瓶菌种和50L及1000L液体发酵罐制种制备成地衣芽孢杆菌菌种；然后按比例将啤酒酵母菌菌种、乳酸片菌菌种和地衣芽孢杆菌菌种均匀接入已调制好的大料培养基中，装池、刮料恒温培养一定时间后，干燥粉碎，配合检验包装后入库。
2.根据权利要求1所述的生物酶蛋白饲料添加剂及生产技术，其特征是啤酒酵母菌菌种，是由母种活化，其配方为牛肉膏蛋白胨琼脂培养基；其生产工艺是将母种在无菌操作条件下接入无菌试管培养基，在恒温30℃培养72小时后，择优备用；三角瓶菌种配方为豆粕粉30g、麸皮40g、大米粉10g、蔗糖5g和蒸馏水1000ML；将择优试管菌种在无菌操作条件下接入无菌三角瓶培养基，在恒温30℃培养36小时后，择优备用；帘子曲扩培种配方为豆粕粉35％、麸皮45％、大米粉10％、蔗糖1％和玉米粉9％；将三角瓶菌种在无菌操作条件下，按比例接入已糖化、灭菌的帘子曲培养基，铺帘，在菌种培养室30℃培养36小时后，凉干备用。
3.根据权利要求1所述的生物酶蛋白饲料添加剂及生产技术，其特征是乳酸片菌菌种，试管菌种活化，其配方为牛肉膏蛋白胨琼脂培养基；其生产工艺是将母种在无菌操作条件下接入无菌试管培养基，在恒温37℃培养24小时后，择优备用；三角瓶菌种配方为豆粕粉50g、麸皮30g、氯化钠2、5g、碳酸钙0、5g和蒸馏水1000ML；将择优试管菌种在无菌操作条件下接入无菌三角瓶培养基中，按生产参数在恒温摇床上37℃培养24小时后，择优备用；50L和1000L液体发酵罐制种，50L种子罐配方为豆粕粉5％、麸皮3％、氯化钠0、25％、碳酸钙0、05％；1000L发酵罐配方为豆粕粉5％、麸皮2、5％、碳酸钙0、05％、葡萄糖2％、玉米浆1％和玉米粉1、5％；在无菌操作条件下，分别按生产参数接种比例，将菌种依次接入已调配灭菌好的发酵罐培养液中，37℃恒温恒速培养36小时，备用。
4.根据权利要求1所述的生物酶蛋白饲料添加剂及生产技术，其特征地衣芽孢杆菌菌种，试管菌种活化，其配方为牛肉膏蛋白胨琼脂培养基；其生产工艺是将母种在无菌操作条件下接入无菌试管培养基，在恒温37℃培养24小时后，择优备用；1000ML三角瓶菌种配方为豆粕粉80g、玉米粉10g、葡萄糖20g、蒸馏水1000ML和PH7、2-6、5；将择优试管菌种在无菌操作条件下接入无菌三角瓶培养基中，按生产参数在恒温摇床上40℃，160r/m培养14小时后，备用；50L和1000L液体发酵罐制种，50L发酵罐配方为豆粕粉6％、玉米粉1、5％、葡萄糖2％、玉米浆1％和PH6、5-7、5；；1000L发酵罐配方为豆粕粉6％、玉米粉1、5％、葡萄糖2％、玉米浆1％、毛发提取液1、5％和和PH7、0；在无菌操作条件下，分别按生产参数接种比例，将菌种依次接入已调配灭菌好的发酵罐培养液中，40℃恒温170r/m恒速培养36-48小时，备用。
5.根据权利要求1所述的生物酶蛋白饲料添加剂及生产技术，其特征是混合深池四级发酵配方为豆粕粉40％、玉米粉30％、血粉5％、大翅10％、菌种5％和棉粕10％；按生产工艺要求，按比例将啤酒酵母菌菌种、乳酸片菌菌种和地衣芽孢杆菌菌种均匀接入已调制好的大料培养基中，装池、刮料恒温培养一定时间后，凉干备用。
全文摘要
本发明涉及一种养殖业饲料行业中应用的生物酶蛋白饲料添加剂及生产技术。所述的先经过母种活化、三角瓶菌种和帘子曲扩培种制备成啤酒酵母菌菌种；在经过试管菌种活化、三角瓶菌种和50L及1000L液体发酵罐制种制备成乳酸片菌菌种；再经过试管菌种活化、三角瓶菌种和50L及1000L液体发酵罐制种制备成地衣芽孢杆菌菌种；然后按比例将啤酒酵母菌菌种、乳酸片菌菌种和地衣芽孢杆菌菌种均匀接入已调制好的大料培养基中，装池、刮料恒温培养一定时间后，干燥粉碎，配合检验包装后入库。由于本发明采用高科技绿色生物酶四级发酵过程，通过先进的配方及特殊的工艺，使产品富含对畜禽生长发育、免疫调节等重要作用的生物成分。降低了饲料成本，提高了畜禽水产品的质量，减少了环境污染，因而具有广阔的市场前景。
文档编号A23K1/165GK1965675SQ20061001776
公开日2007年5月23日 申请日期2006年4月30日 优先权日2006年4月30日
发明者郜德顺 申请人:郜德顺