专利名称：漂浮式豆芽发制器的制作方法
技术领域：
本发明涉及豆芽发制技术，特别涉及一种漂浮式豆芽发制器。 背喿技术公知的豆芽发制技术，都是采用随时向豆芽发制器内洒水的方法，以保持发制器 内的湿度和因豆芽生长对水的大量需求，这种方法不仅使操作人员的劳动强度大，还 会耗费大量的水，同时会因反复开盖观察和洒水使豆芽见光频率高而造成纤维化加重。发明内容本发明的目的是提供一种漂浮式豆芽发制器，以大幅度减轻操作人员的劳动强度 并同时提髙豆芽的品质。本发明的目的是这样实现的，筛网处于壳体底部，筛网为100目的不锈钢网，筛 网距壳体下端口 2cm,壳体成柱形，其材质为竹或木或1 2mm厚的金属板，高度为 15 20cm,上盖处于壳体上端，上盖不透光，上盖的中心部位有一面积为豆芽发制器 横截面积1/15~1/20的透气天窗孔，天窗孔中固定厚度3cm的黑色海棉，豆芽发制器 漂浮于水中，在豆芽发制器的外侧面的下端处固定有四块聚苯乙烯发泡塑料，发泡塑 料大小的控制以己装好厚度为1.5 2cm的待发豆子的豆芽发制器底部筛网没入水中 3 5mm为度，水温25 30'C，于48小时后取下天窗海棉观察一次，以后每24小时 观察一次，待豆芽的长度达10 15cm时取出豆芽，将豆芽发制器清洗消毒后再重新发 制。采用上述方案能收到如下显著效果1、 由于筛网处于浸没状态，这就确保了豆子发芽所需的全部水份，因此，既不用 人工洒水，又避免了水的流失和浪费。2、 由于无须洒水，这就大幅度减少了揭盖次数，使豆芽见光更少，这将使豆芽更 加脆、嫩。3、 选用100目的筛网，能避免因豆芽根尖穿越筛网而造成起豆芽和筛网清理的双 重困难。
权利要求
1、一种漂浮式豆芽发制器，由壳体、盖和筛网构成，其特征是筛网处于壳体底部，筛网为100目的不锈钢网，筛网距壳体下端口2cm，壳体成柱形，其材质为竹或木或1～2mm厚的金属板，高度为15～20cm，上盖处于壳体上端，上盖不透光，上盖的中心部位有一面积为豆芽发制器横截面积1/15～1/20的透气天窗孔，天窗孔中固定厚度3cm的黑色海棉，豆芽发制器漂浮于水中，在豆芽发制器的外侧面的下端处固定有四块聚苯乙烯发泡塑料，豆芽发制器底部筛网没入水中3～5mm。
全文摘要
一种漂浮式豆芽发制器，在由竹或木或金属、薄板构成的柱形壳体的下部固定不锈钢筛网作底，上部顶盖开有透气天窗，天窗中固定有黑色海绵，待发豆子置于筛网上，豆芽发制器壳体外侧下端固定有聚苯乙烯发泡塑料，豆芽发制器漂浮在水面上。本发明既能完全免除人为的频繁洒水，又使发制的豆芽品质提高。
文档编号A01G31/00GK101156541SQ20071005040
公开日2008年4月9日 申请日期2007年11月6日 优先权日2007年11月6日
发明者梁德富 申请人:四川大学