炒料器的制作方法

文档序号:348687阅读:189来源:国知局
专利名称:炒料器的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种炒料器,尤其是一种干货的炒料器。
背景技术
现有市场上对干货的除湿干燥主要采用的办法是在加热器上方,架一铁锅,将要 干燥的干货材料放在铁锅中,进行加热去除材料中的水份,为了保证干燥过程中材料不被 烤焦,人工进行翻动被炒材料。其缺点主要是干燥中,人工翻动干货材料劳动强度大,工作 环境恶劣,翻动也不均匀,所以炒出来的材料干燥程度不均匀。

实用新型内容本实用新型所要解决的技术问题是提供一种自动翻动被炒材料的炒料器。
解决上述技术问题的技术方案是所述炒料器,包括储料装置,位于储料装置内的 翻料铲,位于储料装置下方的加热装置,翻料铲在驱动装置的带动下旋转,翻动被炒材料, 储料装置上设有出料口和进料口。 所述储料装置为圆筒型,为提高传热效果,其下部连接有由导热材料制成的炒料 区;所述出料口位于所述储料装置的下部偏垂直中心30。 45°范围内,所述进料口位于 所述储装置的上部偏垂直中心30。 45°范围内,为保证炒料时水份能顺利溢出,出料口 不设出口盖。 所述加热装置为电加热装置或燃气加热装置,为了使结构紧凑,所述加热装置可 以与炒料区设置在一起为,为了控制被炒材料的干燥程度,所述储料装置侧壁上装有湿度 传感器,以保证材料干燥到位时自动切断加热电源。同样的也可以在加热装置的控制系统 上连接时间控制器,使炒料时间达到后也可以自动切断电源。 所述翻料铲的驱动装置由驱动电机和两至三组皮带轮组组成,皮带轮组在电动机
的驱动下带动翻料铲转动,实现自动翻动被炒材料的功能。进一步的为了调节翻料速度,提
高炒料质量,可以在电机上设置有调速器,从而使翻料铲能够按要求翻动被炒材料。 本实用新型的有益效果是翻料铲在驱动装置作用下,按一定的速度转动,从而翻
动被炒材料,不需要人工操作,减轻了劳动强度,改善了劳动环境,同时被炒材料干湿均匀,
炒料效率高。

图1为本实用新型炒料器主视图。 图2为本实用新型炒料器侧视图。 图3为本实用新型炒料器详细结构图。 图4为本实用新型炒料器局部剖视图 图中标记为储料装置1,翻料铲2,出料口 3,驱动装置轴4,出料口 5,炒料区6,加 热装置7,驱动电机8,大皮带轮9,大皮带轮91,皮带10,小皮带轮11,小皮带轮111,驱动装置轴12,湿度传感器13,皮带14,轴承座15,调速器16,时间控制器17。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型做进一步的说明。 图1、图2以及图4示出了本实用新型炒料器各零部件的空间位置,图3示出了本 炒料器实用新型的详细结构。 由图1、图2以及图4示出的炒料器结构如下圆筒状的储料装置1位于所述炒料 器的上部;固定翻料铲2的驱动装置轴4,其中心通过储料装置1的圆筒中心,外部由两个 轴承座15固定在炒料器骨架上,固定翻料铲2的驱动装置轴的外部固定有皮带轮9 ;驱动 电机8位于所述炒料器下部,驱动电机8带动输出轴上的小皮带轮111,小皮轮111通过皮 带14带动大皮带轮91,大皮带轮91通过驱动轴12带动小皮带轮11,小皮带轮11通过皮 带10带动大皮带轮9,大皮带轮9通过驱动轴4带动翻料铲按一定的速度旋转,使被炒材 料能被均匀加热,当然为了使炒料器结构更紧凑,可以改变皮带轮9的大小,或增减皮带轮 组,只要能按要求达到的速度翻动被炒材料即可,为了能更精确的控制翻料铲2的转速还 可以在驱动电机8上连接一个调速装置16。加热装置采用电阻丝提供热源,所述加热装置 位于储料装置的正下方,加热装置的热源也可以有其它方式提供。两组皮带轮均通过轴承 座15按一定的位置关系固定在炒料器骨架上。 参看图3,储料装置1为圆筒状,两端面封闭,筒壁至少由炒料区6和非炒料区两部 份组成,为提高效率,节约能源,炒料区6 —般采用导热效果好的材料制成;筒壁非炒料区 上设置有进料口 3和出料口 5。在将储料装置1固定在炒料器骨架上时,使炒料区6位于正 下方;使出料口5位于正下方偏垂直中心30。 45°范围内,外面设置有出料口盖,被炒材 料达到干燥要求后,打开料盖,翻料铲2继续转动还可以达到自动出料的作用;在将储料装 置l固定在炒料器骨架上时,使进料口 3位于正上方偏垂直中心30。 45° ,不设进料口 盖,以便水分溢出。固定翻料铲2的驱动装置轴4穿过端面伸入储料装置l,翻料铲2与筒 壁之间留有适当的间隙。翻料铲2在驱动装置的驱动下按一定的速度均匀转动,实现翻炒 材料的功能。 为了进一步提高所述炒料器的自动化程度,保证被炒材料的干燥度,可以在储料 筒内壁上装一个湿度传感器13,湿度传感器13可以与加热装置7联动,当被炒材料的干燥 度达到要求时,传感器13发出信号,并自动切断加热电源;当然,传感器13也可以不联动, 仅起发出信号的作用,手动切断加热电源;为了达到我们预设的时间自动切断加热电源,也 可以在加热控制系统中设置一个时间控制器17,使整个炒料过程按设定的时间完成炒料。
权利要求炒料器,其特征在于包括储料装置(1),位于储料装置(1)内的翻料铲(2),位于储料装置(1)下部的加热装置(7);翻料铲(2)与驱动装置连接,储料装置上设有出料口(5)和进料口(3)。
2. 根据权利要求l所述的炒料器,其特征在于所述储料装置(1)为圆筒状,其下部设置有一段由导热材料制成的炒料区(6)。
3. 根据权利要求2所述的炒料器,其特征在于炒料区(6)上安装有电加热装置(7)。
4. 根据权利要求1或2所述的炒料器,其特征在于所述加热装置(7)为安装在炒料 区(6)下部的电加热装置或燃气加热装置。
5. 根据权利要求l所述的炒料器,其特征在于所述的储料装置(1)内侧壁上装有湿度传感器(13)。
6. 根据权利要求1所述的炒料器,其特征在于所述加热装置(7)控制系统上连接有时间控制器(17)。
7. 根据权利要求l所述的炒料器,其特征在于所述出料口 (5)位于所述储料装置(1)的下部偏垂直中心30。 45°范围内,所述进料口 (3)位于所述储装置(1)的上部偏垂直 中心30° 45°范围内。
8. 根据权利要求l所述的炒料器,其特征在于翻料铲(2)的驱动装置由驱动电动机 (8)和两至三组皮带轮组成。
9. 根据权利要求1或8所述的炒料器,其特征在于所述的驱动装置设置有调速器 (16)。
专利摘要本实用新型涉及一种炒料器。所述炒料器,包括储料装置,位于储料装置内的翻料铲,位于储料装置正下方的加热装置,翻料铲驱动装置,储料装置上的出料口和进料口。翻料铲在驱动装置作用下,按一定的速度转动,从而翻动被炒材料,不需要人工操作,减轻了劳动强度,改善了劳动环境,同时被炒材料干湿均匀,所述炒料器主要适用于各综合市场中各种干货等材料的干燥等。
文档编号A23N12/10GK201491685SQ200920307210

公开日2010年6月2日 申请日期2009年7月31日 优先权日2009年7月31日
发明者徐李 申请人:徐李
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