太阳鱼配合饲料的制作方法

专利名称：太阳鱼配合饲料的制作方法
太阳鱼配合饲料
技术领域：
本发明涉及一种水产动物的饲料，尤其涉及一种鱼饲料。背景技术：
太阳鱼学名蓝鳃太阳鱼，又名蓝绿鳞鳃太阳鱼，原产于北美，是我国近年引进、养 殖成功的淡水养殖新品种。属中小型鱼类，生存适温范围为3-38°C，在江浙一带能自然越 冬。它适应性广，食性杂，群体产量高，能自然繁殖。主要摄食浮游动物及水生昆虫，也吃水 生植物、小杂鱼和小型软体动物，池塘养殖时也摄食人工颗粒饲料，所以较易养殖。该鱼肉 质鲜美，营养丰富。太阳鱼养殖方式多样，除了可在池塘养殖外，水库、湖泊等都可养殖，亦可进行稻 田养殖和网箱养殖，是颇具诱惑力的养殖新品种。养殖太阳鱼经济效益可观，若管理得好， 亩利可超万元。目前太阳鱼配方专利还未见报道，因此必须开发高效环保的太阳鱼膨化配合饲 料，以保障我国太阳鱼养殖业的可持续发展。作为饲料原料的产品一般质量波动很大，参差不齐。如鱼粉的产地、鱼种、加工工 艺、蛋白含量不同体现的营养效果则大相径庭。同样一种饲料配方如果所使用的主要原料 的质量与理想的情况下相差很大，则营养效果也表现出极大的差异性。我们注意到，在配合 饲料领域的配方发明专利没有对主要原料的质量情况作进一步说明，如为大黄鱼稚鱼设计 的饲料中国专利ZL200510044621. 0，但是主要原料的质量优劣对饲料质量、饲料功能的实 现有很大关系。在这种情况下，开发高效环保的太阳鱼膨化配合饲料的同时定义主要原料 的质量则是必须的。

发明内容本发明旨在提供一种营养均衡，能满足太阳鱼生长需要的太阳鱼配合饲料。本发明所述的太阳鱼配合饲料，是由以下原料及其质量百分含量组成蒸汽鱼粉15 30%氯化胆碱0.1 0.4%
高筋面粉20 30%磷酸二氢钙1 2%
豆粕15 25%大蒜素0.2 0.4%
玉米蛋白粉5 10%葡聚糖0.1 0.2%
血球蛋白粉1 4%沸石粉0.5 1.0%
大豆浓缩蛋白4 --8%次粉1 3%
菜粕10 15%复合维生素0.2 0.4%
鱼油1 3%复合矿物质2 4%
豆油1 3%其中，优选是由以下原料及其质量百分含量组成蒸汽鱼粉 25 28% 氯化胆碱 0.2 0.3%
高筋面粉 20 24% 磷酸二氢钙 1 1.5%豆粕15 18% 大蒜素 0.2 0.3%玉米蛋白粉5 7% 葡聚糖 0.1 0.2%血球蛋白粉 3 4% 沸石粉 0.5 1.0%大豆浓缩蛋白6 8%次粉1 3%菜粕13 15% 复合维生素0.3 0.4%鱼油1.5 3% 复合矿物质 3 4%豆油1 1.5%最优选是由以下原料及其质量百分含量组成蒸汽鱼粉 25% 氯化胆碱 0.2%高筋面粉 22% 磷酸二氢钙豆粕16% 大蒜素0.2%玉米蛋白粉5% 葡聚糖0.1%血球蛋白粉3% 沸石粉0.5%大豆浓缩蛋白6% 次粉2%菜粕13% 复合维生素0.3%鱼油 1.7% 复合矿物质 3%豆油本发明所述的制备上述配合饲料的方法是由以下步骤组成(1)准备原料，将除鱼油之外的原料混合均勻后将所有原料粉碎至占原料总质量98%的原料过60目筛网、占原料总质量95%的原料过80目的筛网；(2)将原料移入调质解调器，向其中通入90 95°C、6mPa的水蒸汽，其中水蒸汽的 质量为原料总质量的20%，然后在90 98°C的温度下进行制粒；(3)在90 103°C、6mPa下烘干后，将鱼油喷涂于饲料表面。其中，步骤(2)中所述的制粒优选是在挤压膨化制粒机中进行的，膨化后的湿料 溶重为320 350克/升，粒径1. 0mm。在本发明中，所述的高筋面粉的湿面筋值> 30%，湿面筋的检测按《GB14608小麦粉湿面筋测 定法》测定。所述的蒸汽鱼粉的质量要求为粗蛋白质> 65.5%，赖氨酸> 4. 80%，蛋氨酸 彡1.80%，，粗脂肪< 10. 5%，粗灰分< 18. 0%，盐分+砂份<5.0%，砂分单项<2.0%，挥 发性盐基氮彡50mg/100g，氨基酸总量/粗蛋白质彡90.0%。所述的花生粕是《GB10382饲料用花生粕》质量指标与分级标准中的一级花生粕。所述的豆粕符合复合大连商品交易所豆粕交割质量标准F/DCED001-2006。所述的菜粕是《GB10375饲用菜籽粕》质量指标与分级标准中的二级菜籽粕。所述的鱼溶浆蛋白是将鱼溶浆经过脱鱼油、脱粘多糖处理后，浓缩、干燥即可，其 中，鱼溶浆是鱼粉生产过程中产生的压榨废水。具体参考中国专利鱼溶浆蛋白粉及其制备 方法，专利号200710120346. 5。所述的玉米蛋白粉的质量要求为粗蛋白质>60% ；蛋氨酸> 1.50% ；赖氨酸≥ 0. 80% ；氨≤ 1. 90%。所述的复合维生素和复合矿物质为现有技术中已公开的复合维生素和复合矿物 质。与现有技术相比，本发明产品具有如下优点1、营养均衡，能满足太阳鱼在生长过 程中对营养的需要；2、饲料系数低，适口性好，性价比高；3、饲料水中稳定性好，不易污染 养殖水体水质。2009年8月2日 9月5日在广东省九江海寿岛通威实验基地进行网箱养殖对比 实验。实验结果发现，使用本发明的配合饲料后，饲料系数在1.4以下，平均成活率达 95 %以上，与对照饲料相比适口性更好。
具体实施方式实施例一(1)准备蒸汽鱼粉 150公斤氯化胆碱 4公斤高筋面粉 236公斤磷酸二氢钙20公斤豆粕150公斤 大蒜素 4公斤玉米蛋白粉50公斤 葡聚糖 2公斤血球蛋白粉40公斤 沸石粉 10公斤大豆浓缩蛋白80公斤 次粉30公斤菜粕140公斤 复合维生素4公斤鱼油30公斤 复合矿物质40公斤豆油10公斤(2)将除鱼油之外的原料混合均勻后将所有原料粉碎至占原料总质量98%的原 料过60目筛网、占原料总质量95%的原料过80目的筛网；(3)将原料移入调质解调器，向其中通入90 95°C、6mPa的水蒸汽，其中水蒸汽的 质量为原料总质量的20%，然后在90 98°C的温度下进行制粒；(4)在90 103°C、6mPa下烘干后，将鱼油喷涂于饲料表面即制成本发明所述的太 阳鱼配合饲料。实施例二(1)准备
蒸汽鱼粉 300公斤氯化胆碱 1公斤高筋面粉 265公斤磷酸二氢钙10公斤豆粕140公斤 大蒜素 2公斤玉米蛋白粉54公斤 葡聚糖1公斤血球蛋白粉10公斤 沸石粉 5公斤大豆浓缩蛋白40公斤 次粉10公斤菜粕100公斤复合维生素2公斤鱼油10公斤 复合矿物质20公斤豆油30公斤(2)将除鱼油之外的原料混合均勻后将所有原料粉碎至占原料总质量98%的原 料过60目筛网、占原料总质量95%的原料过80目的筛网；(3)将原料移入调质解调器，向其中通入90 95°C、6mPa的水蒸汽，其中水蒸汽的 质量为原料总质量的20%，然后在90 98°C的温度下进行制粒；(4)在90 103°C、6mPa下烘干后，将鱼油喷涂于饲料表面即制成本发明所述的太 阳鱼配合饲料。实施例三
(1)准备
蒸汽鱼粉230公斤大豆浓缩蛋白60公斤
高筋面粉200公斤菜粕130公斤
豆粕200公斤鱼油15公斤
玉米蛋白粉50公斤豆油10公斤
血球蛋白粉30公斤氯化胆碱2公斤
磷酸二氢钙10公斤次粉22公斤
大蒜素2公斤复合维生素3公斤
葡聚糖1公斤复合矿物质30公斤
沸石粉5公斤(2)将除鱼油之外的原料混合均勻后将所有原料粉碎至占原料总质量98%的原 料过60目筛网、占原料总质量95%的原料过80目的筛网；(3)将原料移入调质解调器，向其中通入90 95°C、6mPa的水蒸汽，其中水蒸汽的 质量为原料总质量的20%，然后在90 98°C的温度下进行制粒；(4)在90 103°C、6mPa下烘干后，将鱼油喷涂于饲料表面即制成本发明所述的太 阳鱼配合饲料。实施例四
(1)准备
蒸汽鱼粉280公斤氯化胆碱2公斤
高筋面粉230公斤磷酸二氢钙10公斤
豆粕150公斤大蒜素2公斤
玉米蛋白粉68公斤葡聚糖1公斤
血球蛋白粉20公斤沸石粉5公斤
7
大豆浓缩蛋白50公斤 次粉10公斤菜粕110公斤复合维生素2公斤鱼油30公斤 复合矿物质20公斤豆油10公斤 (2)将除鱼油之外的原料混合均勻后将所有原料粉碎至占原料总质量98%的原 料过60目筛网、占原料总质量95%的原料过80目的筛网；(3)将原料移入调质解调器，向其中通入90 95°C、6mPa的水蒸汽，其中水蒸汽的 质量为原料总质量的20%，然后在90 98°C的温度下进行制粒；(4)在90 103°C、6mPa下烘干后，将鱼油喷涂于饲料表面即制成本发明所述的太 阳鱼配合饲料。实施例五(1)准备蒸汽鱼粉 250公斤 氯化胆碱 2公斤高筋面粉 220公斤 磷酸二氢钙10公斤豆粕160公斤 大蒜素 2公斤玉米蛋白粉50公斤 葡聚糖 1公斤血球蛋白粉30公斤 沸石粉 5公斤大豆浓缩蛋白60公斤 次粉20公斤菜粕130公斤 复合维生素3公斤鱼油17公斤 复合矿物质30公斤豆油10公斤(2)将除鱼油之外的原料混合均勻后将所有原料粉碎至占原料总质量98%的原 料过60目筛网、占原料总质量95%的原料过80目的筛网；(3)将原料移入调质解调器，向其中通入90 95°C、6mPa的水蒸汽，其中水蒸汽的 质量为原料总质量的20%，然后在90 98°C的温度下进行制粒；(4)在90 103°C、6mPa下烘干后，将鱼油喷涂于饲料表面即制成本发明所述的太 阳鱼配合饲料。
权利要求
太阳鱼配合饲料，其特征在于是由以下原料及其质量百分含量组成蒸汽鱼粉15～30％ 氯化胆碱 0.1～0.4％高筋面粉20～30％ 磷酸二氢钙1～2％豆粕15～25％ 大蒜素0.2～0.4％玉米蛋白粉 5～10％ 葡聚糖0.1～0.2％血球蛋白粉 1～4％沸石粉0.5～1.0％大豆浓缩蛋白4～8％次粉 1～3％菜粕10～15％ 复合维生素0.2～0.4％鱼油1～3％复合矿物质2～4％豆油1～3％
2.如权利要求1所述的太阳鱼配合饲料，其特征在于是由以下原料及其质量百分含量 组成蒸汽鱼粉 25 28% 氯化胆碱 0.2 0.3% 高筋面粉 20 24% 磷酸二氢钙 1 1.5% 豆粕15 18% 大蒜素0.2 0.3%玉米蛋白粉5 7% 葡聚糖0.1 0.2%血球蛋白粉 3 4% 沸石粉0.5 1.0%大豆浓缩蛋白6 8% 次粉1 3%菜粕13 15% 复合维生素 0.3 0.4%鱼油1.5 3% 复合矿物质 3 4%豆油1 1.5%
3.如权利要求2所述的太阳鱼配合饲料，其特征在于是由以下原料及其质量百分含量 组成蒸汽鱼粉 25% 血球蛋白粉 3% 高筋面粉 22% 大豆浓缩蛋白 6% 豆粕16% 菜粕13%玉米蛋白粉5% 鱼油1.7%豆油沸石粉0.5%氯化胆碱 0.2% 次粉2%磷酸二氢钙复合维生素 0.3%大蒜素0.2% 复合矿物质 3%葡聚糖0.1%
4.如权利要求1所述的太阳鱼配合饲料，其特征在于是由如下方法制备而成(1)准备原料，将除鱼油之外的原料混合均勻后将所有原料粉碎至占原料总质量98% 的原料过60目筛网、占原料总质量95%的原料过80目的筛网；(2)将原料移入调质解调器，向其中通入90 95°C、6mPa的水蒸汽，其中水蒸汽的质量 为原料总质量的20%，然后在90 98°C的温度下进行制粒；(3)在90 103°C、6mPa下烘干后，将鱼油喷涂于饲料表面。
5.如权利要求4所述的方法，其特征在于步骤(2)中所述的制粒是在挤压膨化制粒机中进行的，膨化后的湿料溶重为320 350克/升，粒径1. 0mm.
全文摘要
本发明所述的太阳鱼配合饲料涉及一种水产动物的饲料，尤其涉及一种鱼饲料。其是由以下原料及其质量百分含量组成蒸汽鱼粉15～30％、高筋面粉20～30％、豆粕15～25％、玉米蛋白粉5～10％、血球蛋白粉1～4％、大豆浓缩蛋白4～8％、菜粕10～15％、鱼油1～3％、豆油1～3％、氯化胆碱0.1～0.4％、磷酸二氢钙1～2％、大蒜素0.2～0.4％、葡聚糖0.1～0.2％、沸石粉0.5～1.0％、次粉1～3％、复合维生素0.2～0.4％、复合矿物质2～4％。与现有技术相比，本发明产品具有如下优点1、营养均衡，能满足太阳鱼在生长过程中对营养的需要；2、饲料系数低，适口性好，性价比高；3、饲料水中稳定性好，不易污染养殖水体水质。
文档编号A23K1/18GK101869210SQ201010191350
公开日2010年10月27日 申请日期2010年5月31日 优先权日2010年5月31日
发明者高启平 申请人:广东通威饲料有限公司