专利名称：瑶香鸡的饲养方法
技术领域：
本发明涉及家禽养殖技术领域，尤其是一种瑶香鸡的饲养方法。
背景技术：
我国现行城乡使用的肉鸡在消费者看来可分为洋鸡和土鸡，所谓洋鸡是指在鸡笼环境饲养环境下用含有蛋白质、碳水化合物、抗生素、生长激素等添加剂做成的鸡饲料喂养得到的食用肉鸡，这种鸡也称“饲料鸡”或者“大种鸡”。这种鸡由于食用的人工制造的饲料含有抗生素，甚至生长素，饲料成分相对固定，体重生长迅速，在饲料中添加的抗生素、生长素等也会蓄积或残留在鸡的体内，因此，这种鸡的肉质和口味不佳，人们食用这种鸡甚至会造成早熟及慢性中毒的不良后果。所谓土鸡是指在乡下自然环境下放养、吃食植物种籽、 小虫，不喂或少喂粗粮成长的肉鸡。这种鸡体重增长慢，肉质和口味均大大优于上述洋鸡， 因而土鸡的价格高于洋鸡。但是这种随意放养一般没有得到人工干预饲养，其肉质、口味和成活率均难获得更好的效果。
发明内容
本发明的目的是提供一种肉质好、味道香甜的瑶香鸡的饲养方法。为了实现上述目的，本发明所采用的技术方案是
选种选用广东省农科院畜牧研究所家禽研究室所培育的岭南黄鸡I号或岭南黄鸡II 号品种的黄羽肉鸡做种源鸡；
一月龄后放养场地具有泉水的果园或者林园，日平均温度为251 351，湿度为 40% 65% ；
一月龄后喂养方法以自由饮水和采食与饲料喂养相结合，每日在放养场地内提供饲料2次 3次，所提供的饲料中有重量比为5 15%的部分是由产自我国广西金秀大瑶山区的下列中草药粉末和余量为淀粉类饲料原料混合构成的饲料添加剂八角1- ；玉桂 1-2% ；鹿茸1-2% ；黄芪1-2% ；党参1-2% ；千年健1-2% ；丁香1-2% ；花椒1-2% ；香附1-2% ；五加皮1- ；灵香草1- ；五指牛奶1-洲。上述技术方案中，更具体的是2月龄后的喂养每日喂养2次野生青饲料，所述野生青饲料是指包含有绞股蓝，草珊瑚，鱼腥草中的任意一种；
进一步的一月龄前雏鸡的饲喂雏鸡出壳后12 14小时开食，开食前先饮水1 2 小时，1日龄 7日龄的雏鸡每昼夜饲喂至少6次全价颗粒饲料；8日龄到14日龄的雏鸡每昼夜饲喂4次 6次全价颗粒饲料；15日龄后至育雏器结束，夜间停喂，白天喂4次；
一月龄前雏鸡所需的环境温度1日龄，33°C 35°C，随着日龄的增长，每周温度下调 2°C 4°C，直至达到室温；
一月龄前雏鸡的光照1日龄 3日龄，每天给予23小时 M小时的灯光照，光照强度为50勒克斯 110勒克斯；4日龄 21日龄，每天给予16小时 22小时的灯光照，光照强度为51勒克斯 101勒克斯；21天后，采用自然光照。
由于采用上述技术方案，本发明与现有技术相比，具有如下有益效果
1、本方法饲养的瑶香鸡，可以获得皮脆肉香、香甜可口、不油腻的肉质口感和口味；本方法饲养的瑶香鸡在2011年2月广西壮族自治区水产畜牧兽医局举办的“广西黄羽肉鸡品尝推荐会”评比活动中荣获“桂菜风味奖”及“桂菜金奖”，并被推荐为“广西桂菜原料生产基地”。2、本方法饲养的瑶香鸡，身强体壮，从饲养结果证实，不需要注射疫苗和抗生素都没有发生鸡瘟等疫病。
具体实施例方式以下结合实施例，对本发明做进一步说明 实施例1
选种选用广东省农科院畜牧研究所家禽研究室所培育的岭南黄鸡I号品种的黄羽肉鸡做种源鸡，所述黄羽肉鸡的公母成鸡的脚径长度为5 6厘米，体重为1 1. 2公斤；
一月龄前雏鸡的饲喂雏鸡出壳后12小时开食，开食前先饮水1小时，1日龄 7日龄的雏鸡每昼夜饲喂至少6次全价颗粒饲料；8日龄到14日龄的雏鸡每昼夜饲喂4次全价颗粒饲料；15日龄后至育雏器结束，夜间停喂，白天喂4次；一月龄前雏鸡所需的环境温度1 日龄，33°C 35°C，随着日龄的增长，每周温度下调2°C 4°C，直至达到室温；一月龄前雏鸡的光照1日龄 3日龄，每天给予M小时的灯光照，光照强度为50勒克斯 110勒克斯；4日龄 21日龄，每天给予16小时的灯光照，光照强度为51勒克斯 101勒克斯；21天后，采用自然光照(2)、一月龄后放养场地具有泉水的果园或者林园，日平均温度为25°C， 湿度为40% ；
一月龄后喂养方法以自由饮水和采食与饲料喂养相结合，每日在放养场地内提供饲料2次，所提供的饲料中有重量比为15%的部分是由产自我国广西金秀大瑶山的下列中草药粉末和玉米粉混合构成的饲料添加剂八角1% ；玉桂1% ；鹿茸1% ；黄芪21 ；党参1% ；千年健m ；丁香m ；花椒m ；香附ι% ；五加皮m ；灵香草m ；五指牛奶2%，其余为玉米粉。2月龄后的喂养每日喂养2次野生青饲料，所述野生青饲料是指包含有绞股蓝，草珊瑚，鱼腥草中的任意一种。实施例2:
选种选用广东省农科院畜牧研究所家禽研究室所培育的岭南黄鸡II号品种的黄羽
肉鸡做种源鸡，所述黄羽肉鸡的公母成鸡的脚径长度为7 8厘米，体重为1. 5 1. 7公斤
一月龄前雏鸡的饲喂雏鸡出壳后14小时开食，开食前先饮水2小时，1日龄 7日龄的雏鸡每昼夜饲喂至少6次全价颗粒饲料；8日龄到14日龄的雏鸡每昼夜饲喂6次全价颗粒饲料；15日龄后至育雏器结束，夜间停喂，白天喂4次；一月龄前雏鸡所需的环境温度1 日龄，35°C，随着日龄的增长，每周温度下调4°C，直至达到室温；一月龄前雏鸡的光照1日龄 3日龄，每天给予M小时的灯光照，光照强度为50勒克斯 110勒克斯；4日龄 21 日龄，每天给予22小时的灯光照，光照强度为51勒克斯 101勒克斯；21天后，采用自然光照；
一月龄后放养场地具有泉水的果园或者林园，日平均温度为25°C，湿度为60% ；一月龄后喂养方法以自由饮水和采食与饲料喂养相结合，每日在放养场地内提供饲料3次，所提供的饲料中有重量比为5%的部分是由产自我国广西金秀大瑶山的下列中草药粉末和玉米粉混合构成的饲料添加剂八角21 ；玉桂21 ；鹿茸21 ；黄芪1% ；党参21 ；千年健 1% ；丁香1% ；花椒1% ；香附1 ；五加皮1% ；灵香草1% ；五指牛奶1%，其余为玉米粉。
2月龄后的喂养每日喂养2次野生青饲料，所述野生青饲料是指包含有绞股蓝，草珊瑚，鱼腥草中的任意一种。
权利要求
1.一种瑶香鸡的饲养方法，其特征在于选种选用广东省农科院畜牧研究所家禽研究室所培育的岭南黄鸡I号或岭南黄鸡II 号品种的黄羽肉鸡做种源鸡；一月龄后放养场地具有泉水的果园或者林园，日平均温度为251 351，湿度为 40% 65% ；一月龄后喂养方法以自由饮水和采食与饲料喂养相结合，每日在放养场地内提供饲料2次 3次，所提供的饲料中有重量比为5 15%的部分是由产自中国广西金秀大瑶山的下列中草药粉末和余量为淀粉类饲料原料混合构成的饲料添加剂八角1- ；玉桂1- ； 鹿茸1- ；黄芪1- ；党参1- ；千年健1- ；丁香1- ；花椒1- ；香附1- ；五加皮 1-2% ；灵香草1-2% ；五指牛奶1_2%。
2.根据权利要求1所述的瑶香鸡的饲养方法，其特征在于2月龄后的喂养每日喂养2 次野生青饲料，所述野生青饲料是指包含有绞股蓝，草珊瑚，鱼腥草中的任意一种。
3.根据权利要求1或2所述的瑶香鸡的饲养方法，其特征在于一月龄前雏鸡的饲喂 雏鸡出壳后12 14小时开食，开食前先饮水1 2小时，1日龄 7日龄的雏鸡每昼夜饲喂至少6次全价颗粒饲料；8日龄到14日龄的雏鸡每昼夜饲喂4次 6次全价颗粒饲料； 15日龄后至育雏器结束，夜间停喂，白天喂4次；一月龄前雏鸡所需的环境温度1日龄，33°C 35°C，随着日龄的增长，每周温度下调 2°C 4°C，直至达到室温；一月龄前雏鸡的光照1日龄 3日龄，每天给予23小时 M小时的灯光照，光照强度为50勒克斯 110勒克斯；4日龄 21日龄，每天给予16小时 22小时的灯光照，光照强度为51勒克斯 101勒克斯；21天后，采用自然光照。
全文摘要
本发明公开一种瑶香鸡的饲养方法，涉及家禽养殖技术领域，本饲养方法包括选用黄羽肉鸡为种源鸡；一月龄后在日平均温度为25℃～35℃，湿度为40%～65%具有泉水的果园或者林园放养，以自由饮水和采食与饲料喂养相结合，每日在放养场地内提供饲料2次～3次，所提供的饲料中有多种产自中国广西金秀大瑶山的中草药构成的饲料添加剂，这些中草药为八角、玉桂、鹿茸、黄芪、党参、千年健、丁香、花椒、香附、五加皮、灵香草和五指牛奶。本方法饲养的瑶香鸡与现有技术相比具有皮脆肉香不油腻的肉质口感和口味。
文档编号A23K1/18GK102487890SQ20111042349
公开日2012年6月13日 申请日期2011年12月16日 优先权日2011年12月16日
发明者黄新 申请人:广西金秀县金色瑶山生态农业发展有限公司