专利名称：脱毒蓖麻粕及其制备方法和应用的制作方法
技术领域：
本发明属于油料作物饼粕脱毒技术领域，具体涉及蓖麻粕的脱毒方法。
背景技术：
蓖麻为大戟科蓖麻属植物。其经济价值较高，蓖麻籽含约50%的蓖麻油，蓖麻油富含蓖麻醇酸，为12-羟基十八烯酸甘油酯，其含量达90%左右，是一种难得的可再生化工原料。 蓖麻籽取油后剩下的残渣称为蓖麻粕。蓖麻粕中含丰富的蛋白质，粗蛋白含量约为36% 40%,其氨基酸组成与豆粕相比有所不同，二者配合使用，可达到氨基酸互补的作用。虽然蓖麻粕营养价值较高，但是由于其含有有毒物质，未经过处理不能直接饲喂动物。作为一种新型的蛋白质资源，蓖麻粕资源的开发是解决蛋白质饲料短缺的有效途径之一。将蓖麻粕中有毒物质去除，使之成为可利用的蛋白质饲料资源，可以在一定程度上弥补蛋白质饲料的不足。
发明内容
本发明所述脱毒蓖麻粕是粗蛋白含量为369Γ40%，动物可消化半纤维素含量为20%，蓖麻碱含量<0. 006%。本发明需要解决的问题是蓖麻粕的脱毒方法，设计相关脱毒工艺技术， 将蓖麻粕中的毒素下降到安全线下程度，同时最大限度保持其营养成分，使蓖麻粕成为一种安全性高、适口性好、营养价值高、成本低的蛋白质饲料来源。本发明所述脱毒蓖麻粕的制备方法
(1)粉碎以榨油后的蓖麻粕为原料，根据比重法剔除明显的蓖麻壳后，将蓖麻粕按照 40目的标准粉碎；
(2)处理将粉碎蓖麻粕从进料口加入反应釜中，控制柜设定参数，温度20(T23(rC、压强-0. 09MPa、转速30转/分、处理时间2. 5h 4h ；
(3)收集回收塔收集处理副产物冷凝液，即蓖麻碱溶液；
(4)冷却处理时间到了以后，从出料口放出物料，至冷却釜中冷却，然后可从进料口加入新一批物料循环生产。本发明主要设备如图1所示。本发明与现有技术相比具有以下优点
本发明以榨油后的蓖麻粕为原料，通过该方法制备得到的无毒蓖麻粕，经过检测，蓖麻碱含量< 0. 006%，经饲养实验证明，可以适量安全地用于猪饲料以及泥鳅、黄鳝等的水产饲料中。本工艺处理方法简单，无需添加有毒化学物质，处理结果稳定，脱毒率高；工艺属于干法脱毒，较之湿法脱毒，能很好地避免营养物质的流失与破坏，脱完毒的蓖麻粕含水量低，不易发霉，无需再进行干燥处理，利于保存；回收塔能够收集副产物蓖麻碱，蓖麻碱在生物农药的研发上，有一定前景。四
图1为蓖麻粕脱毒装置，图示标注如下
1.控制柜 2.加热箱 3.搅拌电机 4.进料口
5.出料口 6.回收塔 7.真空泵
五具体实施例方式
以下以具体实施例来说明本发明的技术方案，但本发明的保护范围不限于此
本批次实验，将榨油后的蓖麻粕进行粗筛，去除明显的蓖麻壳后，得到的160kg蓖麻粕 (经检测，蓖麻碱含量为0. 153%)进行粉碎；将粉碎蓖麻粕从进料口加入反应釜中，根据本次物料量，设置控制柜参数为温度210°C、压强-0. 09MPa、转速30转/分、处理时间3. 5小时。 处理完成后，检测得到以下数据脱毒蓖麻粕中蓖麻碱含量为0. 0038%，收集到蓖麻碱水溶液15L，含蓖麻碱8. 6g。本发明所生产的蓖麻粕粗蛋白含量为38%，与豆粕相比，粗蛋白氨基酸组成有所不同，能起到比较好的氨基酸互补作用。主要氨基酸组成为Glu-20. 05%、Arg-10. 97%、 Asp-9. 64%、Leu-7. 81%、Lys_2. 24%,Met-l. 07%。将脱毒蓖麻粕粗蛋白中氨基酸组成与豆粕蛋白进行对比如下 ___
夏1酸种类I蓖麻粕粗蛋白I豆粕粗
权利要求
1.一种脱毒蓖麻粕，其特征是粗蛋白含量为369Γ40%，动物可消化半纤维素含量为 20%,蓖麻碱含量< 0. 006%ο
2.根据权利要求1所述脱毒蓖麻粕的制备方法，其特征由以下步骤构成(1)粉碎以榨油后的蓖麻粕为原料，根据比重法剔除明显的蓖麻壳后，将蓖麻粕按照 40目的标准粉碎；(2)处理将(1)中得到的粉碎蓖麻粕从进料口加入反应釜中，控制柜设定参数，温度 20(T230°C、压强-0. 09MPa、转速30转/分、处理时间2. 5h 4h ；(3)收集冷却塔收集处理副产物蓖麻碱；(4)冷却处理时间到了以后，从出料口放出物料，至冷却釜中冷却，然后可从进料口加入新一批物料循环生产。
3.权利要求1所述脱毒蓖麻粕在制备动物蛋白饲料中的应用。
全文摘要
本发明属于油料饼粕作物脱毒技术领域，具体涉及蓖麻粕的脱毒方法。本发明以榨油后的蓖麻粕为原料，通过物理粉碎、反应釜内部的高温、负压条件以及机械搅拌处理等工序，得到无毒的蓖麻粕，可作为饲料中的蛋白添加剂使用。经检测，本发明所脱毒后的蓖麻粕中粗蛋白含量为36%~40%，蓖麻粕粗蛋白中氨基酸主要组成为Glu-20.05%、Arg-10.97%、Asp-9.64%、Leu-7.81%、Lys-2.24%、Met-1.07%，动物可消化半纤维素含量为20%，蓖麻碱含量≤0.006%。经饲养实验证明，本发明所脱毒后的蓖麻粕可以适量安全地用于猪饲料以及泥鳅、黄鳝等的水产饲料中。
文档编号A23K1/14GK102511656SQ201110446050
公开日2012年6月27日 申请日期2011年12月28日 优先权日2011年12月28日
发明者刘训财, 张鹤云, 袁亚光, 钦佩 申请人:南京大学