专利名称：一种可以存储刀具的绞肉机的制作方法
技术领域：
本实用新型属于厨房用具技术领域，更具体地说，涉及一种可以存储刀具的绞肉机。
背景技术：
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求，绞肉机为系列产品，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。绞肉机款式多种多样，提高了人们制作肉馅的效率。绞肉机是通过不同刀具组合使用的，一般使用者会有两套刀具，一套使用，另一套备用，但是市场上绞肉机上是没有多余的地方存放另一套刀具的，厂家在提供机器时也会多提供一套刀具给用户，但是另一套刀具都是放在包装里，粗心的用户，可能会把这一套刀具随包装丢掉。中国专利申请号200810027396.3，专利申请文件公开了一种绞肉机，该发明包括带有进肉口、碎肉出口的绞肉机主体、设置在绞肉机主体内的绞肉刀、设置在绞肉机主体后端的动力装置，碎肉出口设置在绞肉机主体的前端，进肉口设置在绞肉机主体的侧壁上，绞肉刀通过传动轴与动力装置相连，其特征在于绞肉刀根部与绞肉机主体后端轴孔端面间设置有密封垫圈。该发明具有能防止绞肉机内的肉汁渗进轴孔内的优点。中国专利申请号200920171335.4，专利申请文件公开了一种绞肉机，绞肉机包括机壳、进料口、支座、推进螺杆、刀片、多孔板、压盖、手柄和后盖，所述绞肉机还包括一个衬套，衬套外径较小部分从后盖的轴向通孔中伸出，衬套外径较大部分的后端面开有环形凹槽，一弹簧的一端位于环形凹槽中，另一端与后盖内壁接触，推进螺杆从衬套中心孔中穿过。该实用新型的优点在于，由于衬套上设有一个弹簧，处于压缩状态的弹簧始终将刀头顶向刀片，绞肉机长时间使用后，刀头和刀片仍紧密地接合在一起，使绞肉机保持正常有效地工作。作为现有技术的以上2项发明创造不足之处在于，该发明创造的绞肉机不具备存的备用刀具的功能，对于备用刀具易丢失、不易管理的问题，仍旧无法解决。
实用新型内容要解决的技术问题针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种可以存储刀具的绞肉机。技术方案本实用新型的一种可以存储刀具的绞肉机，包括底板、备用刀具，所述底板上设置有圆形凹槽和螺杆，所述圆形凹槽顶部设置有螺孔，所述螺杆通过所述螺孔固定在绞肉机上，所述备用刀具通过与螺杆螺纹连接，固定在圆形凹槽内。在绞肉机的底板上设置圆形凹槽用于放置暂时不用的备用刀具，这样的结构设计既方便取用刀具，又不会影响绞肉机的整体美观。所述圆形凹槽的直径略大于备用刀具直径。这样既可在绞肉机底板形成一个大小与备用刀具相当的空腔，用于放置备用刀具。在所述螺杆上备用刀具的下方螺纹连接有蝶形螺帽。蝶形螺帽的作用在于，当备用刀具在螺杆上松动时，可以进一步防止而遗落丢失。有益效果本实用新型的一种可以存储刀具的绞肉机，相比于现有技术的优点在于(1)使用本实用新型，可以有效管理暂时不用的备用刀具，防止备用刀具丢失；(2)本实用新型的防止备用刀具的圆形凹槽结构设置在绞肉机的底板上，方便取用，且不会影响绞肉机的美观；(3)本实用新型的螺杆上设置有蝶形螺帽，从而更加稳固的而将备用刀具固定在绞肉机的底板上；(4)本实用新型结构简单、设计合理，易于加工。
图1为本实用新型的底板结构的仰视图；图2为本实用新型的主剖视图。图中1.蝶型螺帽 2.备用刀具 3.底板 4.圆形凹槽 5.螺杆。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型做进一步描述。结合图1、图2，本实用新型的一种可以存储刀具的绞肉机，包括底板3、备用刀具 2，所述底板3上设置有圆形凹槽4和螺杆5，所述圆形凹槽4顶部设置有螺孔，所述螺杆5 通过所述螺孔固定在绞肉机上，所述备用刀具2通过与螺杆5螺纹连接，固定在圆形凹槽4 内。所述圆形凹槽4的直径略大于备用刀具2直径。在所述螺杆5上备用刀具2的下方螺纹连接有蝶形螺帽1。实施例1本实用新型的一种可以存储刀具的绞肉机，包括底板3、备用刀具2，所述底板3上设置有圆形凹槽4和螺杆5，所述圆形凹槽4顶部设置有螺孔，所述螺杆5通过所述螺孔固定在绞肉机上，所述备用刀具2通过与螺杆5螺纹连接，固定在圆形凹槽4内。所述圆形凹槽4的直径略大于备用刀具2直径。使用本实用新型的绞肉机，将备用刀具2螺纹旋紧在所述圆形凹槽4内的螺柱5 上，即可防止备用刀具2的丢失。实施例2实施例2相比于实施例1的方案的不同之处在于，所属螺柱5上螺纹连接有蝶形螺帽1。使用本案放设计的绞肉机时，依次将备用刀具2、蝶形螺帽1旋紧在螺柱5上，蝶形螺帽1可使备用刀具2在螺柱5上更加稳固的固定。以上示意性的对本实用新型及其实施方式进行了描述，该描述没有限制性，附图中所示的也只是本发明的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。所以，如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本发明创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本发明的保护范围。
权利要求1.一种可以存储刀具的绞肉机，包括底板(3)、备用刀具(2)，其特征在于，所述底板(3)上设置有圆形凹槽(4)和螺杆(5)，所述圆形凹槽(4)顶部设置有螺孔，所述螺杆(5)通过所述螺孔固定在绞肉机上，所述备用刀具(2)通过与螺杆(5)螺纹连接，固定在圆形凹槽(4)内。
2.根据权利要求1所述的一种可以存储刀具的绞肉机，其特征在于，所述圆形凹槽(4) 的直径略大于备用刀具(2)直径。
3.根据权利要求1或2所述的一种可以存储刀具的绞肉机，其特征在于，在所述螺杆 (5 )上备用刀具(2 )的下方螺纹连接有蝶形螺帽(1)。
专利摘要本实用新型属于厨房用具技术领域，公开了一种可以存储刀具的绞肉机，本实用新型包括底板、备用刀具，所述底板上设置有圆形凹槽和螺杆，所述圆形凹槽顶部设置有螺孔，所述螺杆通过所述螺孔固定在绞肉机上，所述备用刀具穿过螺杆固定在圆形凹槽内。使用本实用新型，可以有效管理暂时不用的备用刀具，防止备用刀具丢失。
文档编号B02C18/30GK202191946SQ2011203230
公开日2012年4月18日 申请日期2011年8月31日 优先权日2011年8月31日
发明者宋斌, 许正华 申请人:安徽华菱西厨装备股份有限公司