一种预防和治疗鱼类细菌和病毒性疾病的饲料添加剂的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种预防和治疗鱼类细菌和病毒性疾病的饲料添加剂，其组成有：黄连灰渣20～80%、大蒜余量组成。将上述中草药材料按照比例混合后，然后粉碎到5～200目，包装即可。本产品按照0.1～1%的添加量，添加到鱼饲料中，连喂3～10天，可以有效预防鱼类细菌和病毒性疾病；按照0.2～2%的添加量，添加到鱼饲料中，连喂1～3天，可以有效治疗鱼类细菌和病毒性疾病。
【专利说明】一种预防和治疗鱼类细菌和病毒性疾病的饲料添加剂
【技术领域】
[0001]本发明属于中草药复方，具体涉及一种预防和治疗鱼类细菌和病毒性疾病的饲料添加剂。
【背景技术】
[0002]随着水产养殖业的不断发展，养殖规模逐渐扩大，集约化程度不断提高及池塘老化，养殖水浴水质恶劣，有的甚至呈现出季节性爆发趋势，造成很大的经济损失，严重制约了渔业的发展。引起鱼类死亡的主要原因就是细菌新感染。嗜水单胞菌(AmeiOmonashydrophila)广泛分布于池水、淤泥等自然环境(王广和.一种引起鳗鲡和人肠炎样疾病的新致病菌[J].中国人兽共患病杂志，1988，4(6):6-8)，对几乎所有的淡水鱼类及蛙、鳖甚至鸟类和哺乳动物引起以败血症、腹泻等为主要表现的疾病(程天印，王小君.水体嗜水气单胞菌[J].信阳师范学院报(自然科学版)，1995，8(2):190-194)。各类抗生素药物常被用于控制由嗜水单胞菌引起的疾病，然而化学药物容易导致病原菌的耐药性(甚至
多重耐药性)(李爱华.我国鱼类病原-嗜水气单胞菌的耐药性研究[J].微生物通
报，2001, 28(1):58-63);因药物积蓄而致鱼类以及水环境受污染。采用中草药防止鱼病，不仅可以避免这些问题，而且可以降低生产成本。
[0003]黄连性寒、味苦，具有清热燥湿、泻火解毒的功能，具有很强的广谱性抗菌和抗病毒活性。黄连灰渣为黄连“毛坨子”(带黄连须、叶柄、皮和泥沙等的黄连鲜品)烘干后，“打槽笼”(去掉黄连须、叶柄、表皮和泥沙等)的过程中，去掉的废弃物。黄连灰渣主要由黄连须、黄连叶柄和/或黄连表皮等组成，含有与黄连和黄连须类似的活性成分，具有类似的药理功能。黄连灰渣的开发利用尚未见报道。
[0004]目前，黄连用于治疗各种鱼病有较多的文献报道(①、何爱华，张曦，陶琳丽，林秋叶。6种中草药对4种淡水鱼致病菌体外抑菌作用的研究。南方水产科学。7(2):73，2011。②、罗新，张其中。42种中草药对嗜水气单胞菌的体外抑菌试验。淡水渔业。41 (3):61。2011。)，黄连治疗鱼病效果也较好。《科学养鱼》(1989、(1):30)报道了利用黄连须(50克)和板蓝根(100克)治疗草鱼烂腮和肠炎取得较好效果。利用黄连灰渣治疗鱼类疾病的研究尚未见报道。
[0005]大蒜用于治疗各种水产类疾病有广泛的研究报道。夏斯蕾报道了大蒜素在水产饲料中的应用(经济研究导刊。2011，(10):299):大蒜素是近年来发展起来的一种无副作用，天然无污染的绿色药物型饲料添加剂，具有诱食、促生长、抗菌、抗应激、提高免疫力等生物学活性，且在水产动物体内不存积，不产生耐药性，没有致畸、致癌、致突变的副作用，还可提高水产品的品质。马惠钦等报道了大蒜素在水产养殖中的应用(水利渔业。2004，24
(4):53):大蒜素对动物有明显的诱食、杀菌和抗氧化作用并能增强免疫功能。在水产动物饲料中添加大蒜素，可提高采食量和饲料转化率，提高成活率，减少发病率，并能够改善动物产品品质；介绍了大蒜素的作用机理及其在水产养殖中的实际应用效果，指出了大蒜素使用的合理剂量，并对其应用前景作出了展望。徐奇友等研究了大蒜茎粉和牛至草粉对镜鲤抗氧化、非特异免疫以及肌肉品质的影响(华北农学报。2010，25: 133)，结果表明:与空白组对比，药物组显著提高了肝胰脏SOD活性(P〈0.05)，显著降低了血清MDA含量(P<0.05),显著提高了脾脏溶菌酶活性(P <0.05),血清补体3、补体4活性(P〈0.05)。
[0006]大蒜和黄连合用的研究报道较多。杨春等研究发现黄连合大蒜治疗泄泻效果好(中兽医医药杂志，1997)。王文济等整理了黄连大蒜治疗细菌性痢疾及急慢性踢炎情况(江苏中医。1956，(1):356)，治疗效果非常理想。专利技术(201110186183.7)发明了一种淡水养殖鱼类通用型复合中草药免疫增强剂，主要包括:大黄、三七、水飞蓟、绝明子、黄芪、黄芩、板蓝根、连翘、黄连、鱼腥草、五倍子、甘草、大蒜等组成，具有显著提高鱼类免疫功能的作用。专利技术(201310289185.8)发明了一种淡水鱼类抗病性饲料添加剂及其制备方法，主要包括:大蒜素、维生素、食盐、沸石粉、黄腐酸、中药提取物、益生菌等组成，所谓中药提取物包括大黄提取物、黄连提取物、黄芩提取物等，能够替代抗生素使用。尽管将黄连和大蒜复配后，用于治疗各种细菌新感染的效果非常理想，但是黄连价额很高，作为治疗水产类细菌性疾病的药物，难以被养殖业者认同。而且现有配方中，都需要大量的其它中药原料与黄连和大蒜共同复配，原料价格高，而且并没有突出这两种原料的效果。到目前为止，尚未见利用黄连灰渣和大蒜复配后预防和治疗水产动物细菌和病毒性感染的报道。
[0007]黄连灰渣为废弃资源，成本低廉；大蒜为普通食品，不仅安全而且价额低，利用黄连灰渣和大蒜复配后，产品的抗菌和抗病毒活性显著提高，是一种优良的抗菌和抗病毒产品，具有极好治疗水产类疾病的作用。
【发明内容】
[0008]本发明的目的在于针对现有技术缺陷，提供一种预防和治疗水产细菌和病毒性感染的饲料添加剂，该饲料添加剂以黄连灰渣和大蒜为原料，开发一种可以预防和治疗水产细菌和病毒性感染的中草药复方产品。
[0009]本预防和治疗鱼类细菌和病毒性疾病的饲料添加剂，其原料组成及质量百分比如下:黄连灰渣20?80%、大蒜余量。将上述原料按照比例混合后，然后粉碎到5?200目，包装即可；当做为预防鱼类细菌和病毒性疾病的药物使用时，按照0.1?1%的添加量，添加到鱼饲料中，连喂5?10天即可；当作为治疗鱼类细菌和病毒性疾病的药物使用时，按照
0.2?2%的添加量，添加到鱼饲料中，连喂I?3天即可。
[0010]本发明中黄连灰渣主要由黄连须、黄连叶柄和黄连表皮等组成，含有与黄连和黄连须类似的活性成分，具有类似的药理功能:性寒、味苦，具有清热燥湿、泻火解毒的功效，有很强的抗菌和抗病毒活性，其有效成分为黄连总生物碱，为预防和治疗鱼类细菌和病毒性感染的主要成份之一。黄连灰渣为黄连“毛坨子”(带黄连须、叶柄、皮和泥沙等的黄连鲜品)烘干后，“打槽笼”(去掉黄连须、叶柄、表皮和泥沙等)的过程中，去掉的废弃物。黄连灰渣的资源量比黄连须更为丰富(由须、叶柄、表皮等组成)；黄连灰渣本身为干品，不需要干燥(黄连须采集后需要干燥)；黄连灰渣直接从烘房收集，不用到田间收集，收集更容易。因此，黄连灰渣的收集成本更低，开发利用的价值比黄连须更大。
[0011]大蒜性温、味甘，具有极强杀菌和提高免疫作用。黄连灰渣和大蒜复配后，可以弥补黄连须口感差的不足，同时减轻黄连灰渣“寒性”的副作用，又能协同提高黄连灰渣的抗菌和抗病毒效果，复方具有极强的预防和治疗动物各种病毒和细菌性感染的作用。[0012]以下是本饲料添加剂预防和治疗水产细菌和病毒性感染的效果比较。
[0013]试验药物I的制备:黄连灰渣50公斤、大蒜50公斤，混合均匀后，粉碎到50目，分为10公斤一袋包装，备用。
[0014]试验药物2的制备:黄连灰渣20公斤、大蒜80公斤，混合均匀后，粉碎到50目，分为10公斤一袋包装，备用。
[0015]试验药物3的制备:例3:黄连灰渣80公斤、大蒜20公斤，混合均匀后，粉碎到50目，分为10公斤一袋包装，备用。
[0016]对照药物I的制备(黄连灰渣):黄连灰渣100公斤，混合均匀后，粉碎到50目，分为10公斤一袋包装，备用。
[0017]对照药物2的制备(大蒜):大蒜100公斤，混合均匀后，粉碎到50目，分为10公斤
一袋包装，备用。
[0018]对照药物3的制备(黄连一大蒜):黄连50公斤，大蒜50公斤，混合均匀后,粉碎到50目，分为10公斤一袋包装，备用。
[0019]预防草鱼细菌和病毒性感染实验:选用210条草鱼进行实验研究，空白组(不给药)30条，药物实验组每组30条，药物对照组每组30条。将药物按照0.3%添加到饲料中，按照每公斤草鱼投喂20克饲料的量，连续喂养10天；然后，在养鱼池中接种嗜水单胞菌(IO8个/立方水)，观察15天，观察草鱼死亡情况。对照组在同样环境和条件下饲养，不给药，其余实验方法相同。
[0020]治疗草鱼细菌和病毒性感染实验:选用210条草鱼进行实验研究，空白组(不给药)30条，试验药物组每组30条，对照药物组每组30条。在养鱼池中接种嗜水单胞菌(IO8个/立方水)，观察草鱼发病后(一般3~5天)，再给药物饲料(含1%药物)，按照每公斤草鱼投喂20克饲料的量，连续喂养3天；观察草鱼死亡情况。对照组在同样环境和条件下饲养，不给药，其余实验方法相同。
【权利要求】
1.预防和治疗鱼类细菌和病毒性疾病的饲料添加剂，其原料组成及质量百分比如下:黄连灰渣20?80%、大蒜余量；将上述原料按照比例混合后，粉碎到5?200目，包装即可；当做为预防鱼类细菌和病毒性疾病的药物使用时，按照0.1?1%的添加量，添加到鱼饲料中，连喂5?10天即可；当作为治疗鱼类细菌和病毒性疾病的药物使用时，按照0.2?2%的添加量，添加到鱼饲料中，连喂I?3天即可。
2.所述黄连灰渣是将黄连加工过程中的废弃物经过筛分处理，除去其中的泥沙后得到的药用的黄连灰渣，其含有黄连须、黄连叶柄和黄连表皮。
3.根据权利要求1所述的预防和治疗鱼类细菌和病毒性疾病的饲料添加剂，其特征在于，所述黄连灰渣经过筛分处理后，含泥沙和其它灰分15%以下。
4.根据权利要求1或2所述的预防和治疗鱼类细菌和病毒性疾病的饲料添加剂，其特征在于所述原料组成及质量百分比如下:黄连灰渣50?60%，大蒜余量。
5.根据权利要求1或2所述的预防和治疗鱼类细菌和病毒性疾病的饲料添加剂，其特征在于所述原料组成及质量比如下:黄连灰渣50份、大蒜50份。
【文档编号】A23K1/14GK103750069SQ201410041689
【公开日】2014年4月30日 申请日期:2014年1月28日 优先权日:2014年1月28日
【发明者】李学刚, 叶小利 申请人:西南大学