一种肉种鸭饲料及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种肉种鸭饲料及其制备方法，其组成原料的重量份为：玉米粉40-50、豆饼23-25、小麦麸10-12、碎米20-30、菜瓜7-8、菊花叶3-5、苹果叶2-4、橙花1-3、盐蒿2-4、龙利叶3-5、碳酸氢钙5-7、蒙脱石粉3-4、红枣粉2-3、高粱酒0.1-0.3、桂皮油0.2-0.3、氨基酸0.1-0.3、米醋0.2-0.3、壳聚糖0.1-0.2、食盐1-3和植物油适量；本发明中添加了维生素及矿物等多种添加剂，丰富了肉种鸭饲料的成分，配比更加合理，采用本肉种鸭饲料喂养的肉种鸭，肉质好，无有害物质残留，质量有保证，满足消费者对肉种鸭的需求。
【专利说明】一种肉种鸭饲料及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种鸭饲料，具体涉及一种肉种鸭饲料及其制备方法。
【背景技术】
[0002]目前，在我国的鸭养殖数量不断增大，人们对鸭的肉质、安全因素考虑的也越来越多，现有技术中鸭饲料中大多含有色素，不但营养价值降低，对人体的伤害也日益增加，而且饲料成本高，因此迫切需要提供一种既营养又安全的鸭饲料配方和制备方法。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于提供一种肉种鸭饲料及其制备方法。
[0004]本发明采用如下技术方案:
肉种鸭饲料，其组成原料的重量份为:玉米粉40-50、豆饼23-25、小麦麸10-12、碎米20-30、菜瓜7-8、菊花叶3-5、苹果叶2_4、橙花1_3、盐蒿2_4、龙利叶3_5、碳酸氢钙5_7、蒙脱石粉3-4、红枣粉2-3、高粱酒0.1-0.3、桂皮油0.2-0.3、氨基酸0.1-0.3、米醋0.2-0.3、壳聚糖0.1-0.2、食盐1-3和植物油适量。
[0005]肉种鸭饲料，其组成原料的重量份为:玉米粉45、豆饼24、小麦麸11、碎米25、菜瓜
7.5、菊花叶4、苹果叶3、橙花2、盐蒿3、龙利叶4、碳酸氢钙6、蒙脱石粉3.5、红枣粉2.5、高粱酒0.2、桂皮油0.25、氨基酸0.2、米醋0.25、壳聚糖0.15、食盐2和植物油适量。
[0006]肉种鸭饲料的制备方法，包括以下步骤:
(1)按组成原料的重量份称取各原料，先将备用的豆饼、小麦麸和碎米投入油炒锅中，加入0.1-0.3倍重量的植物油，在85-105°C温度下炒10_15min，滤干植物油，再投入底板筛网孔径为l_2mm的打浆机中，同时加入占其总重量35-55%的纯净水进行打浆，最后加入由淀粉酶、纤维素酶、木聚糖酶按1:0.2:0.1的比例组成的复合酶，在25-28°C下处理4-5小时，备用，所述的复合酶加入量占豆饼、小麦麸和碎米三者混合重量0.01-0.05% ；
(2)将菊花叶、苹果叶、橙花、盐蒿和龙利叶混合，然后放入浓度为0.05-0.1%的碳酸氢钠溶液中浸泡8-12个小时，捞出后冲洗干净；投入沸水锅中煮沸3-5分钟，捞出，用冷水洗净残留物，粉碎备用；
(3)将步骤(I)、(2)处理后的备用物混合，然后加入除植物油以外的其他组成原料，混合搅拌均匀，造粒或膨化得到成品。
[0007]本发明的有益效果:
本发明中添加了维生素及矿物等多种添加剂，丰富了肉种鸭饲料的成分，配比更加合理，采用本肉种鸭饲料喂养的肉种鸭，肉质好，无有害物质残留，质量有保证，满足消费者对肉种鸭的需求。
【具体实施方式】
[0008]实施例1:肉种鸭饲料，其组成原料的重量份(kg)为:玉米粉45、豆饼24、小麦麸11、碎米25、菜瓜7.5、菊花叶4、苹果叶3、橙花2、盐蒿3、龙利叶4、碳酸氢钙6、蒙脱石粉
3.5、红枣粉2.5、高粱酒0.2、桂皮油0.25、氨基酸0.2、米醋0.25、壳聚糖0.15、食盐2和植
物油适量。
[0009]肉种鸭饲料的制备方法，包括以下步骤:
(1)按组成原料的重量份称取各原料，先将备用的豆饼、小麦麸和碎米投入油炒锅中，加入0.1-0.3倍重量的植物油，在95°C温度下炒12min，滤干植物油，再投入底板筛网孔径为1-2_的打浆机中，同时加入占其总重量45%的纯净水进行打浆，最后加入由淀粉酶、纤维素酶、木聚糖酶按1: 0.2:0.1的比例组成的复合酶，在26°C下处理4-5小时，备用，所述的复合酶加入量占豆饼、小麦麸和碎米三者混合重量0.04% ；
(2)将菊花叶、苹果叶、橙花、盐蒿和龙利叶混合，然后放入浓度为0.08%的碳酸氢钠溶液中浸泡10个小时，捞出后冲洗干净；投入沸水锅中煮沸4分钟，捞出，用冷水洗净残留物，粉碎备用；
(3)将步骤(I)、(2)处理后的备用物混合，然后加入除植物油以外的其他组成原料，混合搅拌均匀，造粒或膨化得到成品。
[0010]喂养试验:
喂养试验:选择肉种鸭400只，分对应两组，对照组200只，喂正常鸭饲料，试验组200只，喂养时间为3个月；试验结果:试验组，平均日增重0.268kg ;对照组，平均日增重
0.139kg。
【权利要求】
1.一种肉种鸭饲料，其特征在于其组成原料的重量份为:玉米粉40-50、豆饼23-25、小麦麸10-12、碎米20-30、菜瓜7-8、菊花叶3-5、苹果叶2-4、橙花1-3、盐蒿2-4、龙利叶3-5、碳酸氢钙5-7、蒙脱石粉3-4、红枣粉2-3、高粱酒0.1_0.3、桂皮油0.2-0.3、氨基酸0.1-0.3、米醋0.2-0.3、壳聚糖0.1-0.2、食盐1_3和植物油适量。
2.根据权利要求1所述的肉种鸭饲料，其特征在于其组成原料的重量份为:玉米粉45、豆饼24、小麦麸11、碎米25、菜瓜7.5、菊花叶4、苹果叶3、橙花2、盐蒿3、龙利叶4、碳酸氢钙6、蒙脱石粉3.5、红枣粉2.5、高粱酒0.2、桂皮油0.25、氨基酸0.2、米醋0.25、壳聚糖0.15、食盐2和植物油适量。
3.—种如权利要求1所述的肉种鸭饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤: (1)按组成原料的重量份称取各原料，先将备用的豆饼、小麦麸和碎米投入油炒锅中，加入0.1-0.3倍重量的植物油，在85-105°C温度下炒10_15min，滤干植物油，再投入底板筛网孔径为l_2mm的打浆机中，同时加入占其总重量35-55%的纯净水进行打浆，最后加入由淀粉酶、纤维素酶、木聚糖酶按1:0.2:0.1的比例组成的复合酶，在25-28°C下处理4-5小时，备用，所述的复合酶加入量占豆饼、小麦麸和碎米三者混合重量0.01-0.05% ； (2)将菊花叶、苹果叶、橙花、盐蒿和龙利叶混合，然后放入浓度为0.05-0.1%的碳酸氢钠溶液中浸泡8-12个小时，捞出后冲洗干净；投入沸水锅中煮沸3-5分钟，捞出，用冷水洗净残留物，粉碎备用； (3)将步骤(I)、(2)处理后的备用物混合，然后加入除植物油以外的其他组成原料，混合搅拌均匀，造粒或膨化得到成品。
【文档编号】A23K1/14GK103918884SQ201410112568
【公开日】2014年7月16日 申请日期:2014年3月25日 优先权日:2014年3月25日
【发明者】李 一 申请人:凤台县瑞普农业发展有限公司