一种架式草莓的栽培方法
【专利摘要】本发明涉及一种架式草莓的栽培方法，属于作物栽培【技术领域】。本发明利用草莓架式栽培装置，该装置由栽培槽、栽培槽支柱、栽培架底座、无纺布、滴灌带组成；通过草莓离地无土栽培，减少劳动强度和劳动量，克服连作障碍等问题，有效调节环境生长条件，达到省力化、清洁化、高质化栽培，生产出品质优良的草莓。改进自然环境和生产条件，利用和发挥整合效应，扩大资源的有效利用，提高单位面积和单位时间资源的利用率，发挥有限地面的生产潜力，从而获得显著的成效。随着草莓生产与休闲采摘发展势头强劲，发展立体栽培草莓具有广阔的市场前景，也使观光采摘更具舒适性，为都市休闲观光农业的发展提供新模式。
【专利说明】一种架式草莓的栽培方法
[0001]【技术领域】
本发明涉及一种架式草莓的栽培方法，属于作物栽培【技术领域】。
【背景技术】
[0002]素有“水果皇后”美称的草莓(/7Tagaria ananasa Duch)生产周期短且适于在日光温室、塑料大棚等设施内栽培，供应期从12月直至次年5月，正值水果市场淡季，作为应时鲜果有效填补了鲜果市场的空档，且草莓果实色泽鲜艳、外形美观，配上植株绿叶，非常具有观赏价值，富有田园艺术，经济效益和社会效益都颇高，在发展高效农业的进程中，发展草莓生产已成为人们的首选项目。但当前草莓生产中主要以薄膜覆盖的保护地内地面起垄栽种为主，长期连作容易造成各种病原菌的累积和土壤的次生盐溃化，产生的土传病害严重制约草莓的产量和品质，影响经济效益。另外，草莓种植需工量大，劳动强度高，Ihm2的草莓生产面积大约需要20000tT20500h的劳动时间。为缓解连作障碍、实现草莓省力化栽培和清洁生产，更好地发挥草莓休闲观光采摘的生活性功能，设施草莓立体高效栽培很好解决这些问题。
[0003]高架栽培草莓是变平地传统模式栽培为大棚立体模式栽培，具有广阔的发展前景。高架栽培具有如下优点:1、营养基质可以任意选配，基本不受土壤条件的限制。2、普通栽培方式连作障碍较为严重，而高架栽培采用的基质，可以解决重茬引起的土传病害对草莓生长影响的问题。3、草莓高架栽培，方便观光采摘，游客不用弯腰便可以摘到草莓，与常规方法种植的草莓相比较，颜色鲜亮、口感好，而且洁净卫生，更适合观光休闲农业发展的需要。4、高架无土栽培技术便于草莓生长环境的控制，光照、通风、热能等都可以按照要求进行适当控制，使草莓始终处于适宜的温度，保持较快的生长速度。另外，草莓生长过程中可以对肥水进行有效充足的供给与调节，更有利于产量和品质的提高。
[0004]随着草莓生产与休闲采摘发展势头强劲，草莓高架栽培越来越受到欢迎，通过高架高效栽培，既可大大提高温室空间利用效率，提高草莓产量和品质，也使观光采摘更具舒适性，因此发展草莓高架栽培具有广阔的市场前景。
[0005]
【发明内容】
[0006]技术问题
通过对草莓栽培基质配方的研究、适宜品种选择、温湿度等环境因子的调控、肥水管理技术研究，为草莓生长提供最适的环境条件，满足有机质、微量元素等供给，提高水肥的利用率。有效减少劳动强度，解决草莓连作障碍等问题，同时方便市民观光采摘。
[0007]技术方案 1、一种架式草莓的栽培方法，包括:
(一)架式草莓栽培装置:
由栽培槽框架(1)、栽培槽框架(2)、栽培槽支柱(3)、栽培槽支柱(4)、无纺布(5)、栽培架底座(6)、滴灌带(7)和支柱连接杆(8)组成；
栽培架底座(6)为横向放置的两根镀锌管构成，底座(6)上连接有与竖直方向的栽培槽支柱(3)和(4);栽培槽支柱(4)顶端各支柱间通过支柱连接杆(8)相连；
栽培槽框架(1)、栽培槽框架(2 )为镀锌管做成；栽培槽支柱(3 )为镀锌管做成，高度为100 Cm;栽培槽支柱(4)为镀锌管做成，高度为60 cm ;栽培槽框架(1)通过栽培槽支柱(3)与栽培架底座(6)相连；栽培槽框架(2)通过栽培槽支柱(4)与栽培架底座(6)相连；无纺布(5)四边通过卡簧固定到栽培槽框架的镀锌管上，形成栽培槽，用于盛放草莓栽培基质，草莓专用基质填满栽培槽后，将滴灌带(7)置于基质上；所述栽培槽框架(1)和栽培槽框架
(2)均为宽度为30 cm，长度200cm，离地高度分别为IOOcm和60cm ;无纺布(5)宽度为70cm;所述栽培槽支柱(3)为镀锌管做成，高度为100 cm;栽培槽支柱(4)为镀锌管做成，高度为 60 cm ；
(二)栽培方法:
1)基质配制:按照草炭:蛭石:珍珠岩为3:1:1的体积比进行配制，在使用前加入基质总量的15%有机肥并拌匀，而后将配制好含有有机肥的基质加装到栽培槽中；
2)定植:选择直径Icm以上草莓植株作为生产用苗，将草莓苗双行定植在栽培槽的基质中，行距9 cm -12cm;株距20cm;植株栽植的深度是苗心茎部与基质平齐，做到深不埋心，浅不露根，定植时要摘除老叶、枯叶及匍匐茎，留3-5叶I心，同时弓背朝向栽培槽的外方；
3)温度控制:在大棚内使用架式草莓栽培装置种植草莓，棚内白天温度达到250C _28°C，夜间温度在5°C以上，气温较高时进行通风；
显蕾前:白天26°C -28°C，夜间15°C -18°C ;显蕾期:白天25°C _28°C，夜间8°C -12°C ；果实膨大期和成熟期:白天20°C -25°C，夜间5°C -1O0C ;当夜间低于5°C覆盖内膜保温；
4)湿度控制:土壤湿度保持40%-60%，大棚采用无滴膜覆盖，防止水滴；晴天棚内气温上升快，在保证适温的同时，打开小风口排湿，开花时做到基质不干不灌水；浇水采用膜下滴灌技术，水质要求PH值6.5，EC值0.6mS/cm,每5d_7d浇I次；
5)追肥:采用氮磷钾复合肥，第一次追肥，顶花序显蕾时；第二次追肥，顶花序果开始膨大时；第三次追肥，顶花序果采收前期；第四次追肥，顶花序果采收后期；以后每隔15d~20d追肥一次，追肥与灌水结合进行，每次施复合肥10公斤/亩；
6)放养蜜蜂:花前一周在棚室中放入I箱-2箱蜜蜂，蜜蜂数量为一株草莓一只蜜蜂；
7)植株管理:在整个发育过程中，及时摘除匍匐茎和黄叶、枯叶、病叶、老叶；顶花芽显蕾时覆盖黑色地膜，盖膜后立即破膜提苗；在顶花序抽出后，选留1-2个腋芽保留，其余掰掉；每个花序保留7-12个果实。
[0008]所述追肥采用N:P205:K20比例为15:15:15的氮磷钾复合肥，有机肥采用总养分质量比为4%，有机质质量比为30%的商品有机肥。
[0009]上述草莓架式栽培技 术，选择适应设施生产的草莓品种进行栽培，结合草莓不同生育期需肥特点，进行适时追肥，并调控温湿度和光照，达到草莓架式生产目的。
[0010]有益效果 本发明的优点是:
这项技术的研究和完善，将促进草莓栽培技术的进步，是实现草莓省力化栽培、清洁化生产和融入观赏的一项重要技术措施。本项发明营养基质可以任意选配，基本不受土壤条件的限制；架式栽培采用的基质，可以解决重茬引起的土传病害对草莓生长影响的问题；方便观光采摘，游客不用弯腰便可以摘到草莓，与常规方法种植的草莓相比较，颜色鲜亮、口感好，而且洁净卫生，更适合观光休闲农业发展的需要；便于草莓生长环境的控制，光照、通风、热能等都可以按照要求进行适当控制，使草莓始终处于适宜的温度，保持较快的生长速度。另外，草莓生长过程中可以对肥水进行有效充足的供给与调节，更有利于产量和品质的提高，通过架式基质栽培，单株均产量320g左右，亩产量约为2200kg，可溶性固形物为
11.5%-14.3%。草莓架式栽培成为农业旅游亮点，具有很好的观赏价值和科普意义，推动设施农业、旅游农业的发展。
【专利附图】
【附图说明】
[0011]图1为草莓架式栽培装置示意图 图2栽培架顶部示意图
图3草莓架式栽培装置正面示意图 图4草莓架式栽培装置侧面示意图1一栽培槽框架；2—栽培槽框架；3—栽培槽支柱；4一栽培槽支柱；5—无纺布；6—栽培架底座；7—滴灌带；8—支柱连杆。
[0012]
【具体实施方式】
[0013](一)栽培装置设计:
(一)架式草莓栽培装置:
由栽培槽框架(1)、栽培槽框架(2)、栽培槽支柱(3)、栽培槽支柱(4)、无纺布(5)、栽培架底座(6)、滴灌带(7)和支柱连接杆(8)组成；
栽培架底座(6)为横向放置的两根镀锌管构成，底座(6)上连接有与竖直方向的栽培槽支柱(3)和(4);栽培槽支柱(4)顶端各支柱间通过支柱连接杆(8)相连；
栽培槽框架(I )、栽培槽框架(2)为镀锌管做成；栽培槽支柱(3)为镀锌管做成，高度为100 Cm;栽培槽支柱(4)为镀锌管做成，高度为60 cm ;栽培槽框架(1)通过栽培槽支柱(3)与栽培架底座(6)相连；栽培槽框架(2)通过栽培槽支柱(4)与栽培架底座(6)相连；无纺布(5)四边通过卡簧固定到栽培槽框架的镀锌管上，形成栽培槽，用于盛放草莓栽培基质，草莓专用基质填满栽培槽后，将滴灌带(7 )置于基质上；所述栽培槽框架(1)和栽培槽框架
(2)均为宽度为30 cm，长度200cm，离地高度分别为IOOcm和60cm ;无纺布(5)宽度为70cm;所述栽培槽支柱(3)为镀锌管做成，高度为100 cm;栽培槽支柱(4)为镀锌管做成，高度为 60 cm ；
将栽培槽加满拌有肥料的基质，而后把滴灌带(7)铺在基质上面，滴灌带通过管道与泵站相连。
[0014](二)选择适宜的架式栽培草莓品种。
[0015]草莓架式生产主要以促成栽培为主，在品种选择上须以适宜设施栽培且具有较好口味的草莓品种。本技术选用本地主栽的鲜食品种红颊(市场购买)，该品种果形较大、外观鲜艳、品质优良。
[0016](三)研究草莓栽培最佳基质配方，满足草莓定植、透气保水、有机质供给等需要。
[0017]根据草莓生长需求情况，筛选出最佳基质配方，按照草炭:蛭石:珍珠岩为3:1:1的体积比进行配制，草莓架式生产的植株综合形状以及产量和品质等最优。
[0018](四)对温、湿度等环境控制因子进行研究，确定不同生长阶段的温度和湿度控制范围。
[0019]棚内白天温度25_28°C为宜，气温较高时采用通风的办法，一般最高温度不超过32°C。显蕾前:白天 26°C_28°C，夜间 15°C _18°C;显蕾期:白天 25°C _28°C，夜间 8°C _12°C;果实膨大期和成熟期:白天20°C-25°C，夜间5°C-10°C。土壤湿度以保持40%_60%为宜。整个生长期都要尽可能降低棚室内的湿度。
[0020](五)水肥管理技术研究，确定水质要求和追肥适期。
[0021]浇水采用膜下滴灌技术，水质要求pH值6.5左右，EC值0.6mS/cm左右。追施挪威海德鲁有限公司生产的复合肥(N:P205:K20为15:15:15)，分别在顶花序显蕾期、顶花序果开始膨大期、顶花序果采收前期以及顶花序果采收后期追施，以后每隔15d-20d追肥一次，每次施10公斤/亩。
[0022](六)架式草莓栽培的方法,包括:
O基质配制:以草 炭、蛭石、珍珠岩为常用的基质材料，按照草炭:蛭石:珍珠岩为3:I:1的体积比进行配制，具体操作过程为:根据草莓栽培所需的基质量，将体积大小相当草炭、蛭石和珍珠岩按照3包草炭加I包蛭石和I包珍珠岩比例倒在一起，进行人工或机械搅拌，直至搅拌均匀为止，在使用前加入基质总质量的15%商品有机肥(南京宁粮生物肥料有限公司，总养分4%，有机质30%)，并拌匀，而后将配制好含有有机肥的基质加装到栽培槽中。
[0023]2)定植:选择品种纯正、健壮、无病虫害的直径Icm以上植株作为生产用苗，将草莓苗双行定植在栽培槽的基质中，行距9 cm -12cm;株距15 cm-20cm。植株栽植的合理深度是苗心茎部与基质平齐，做到深不埋心，浅不露根。定植时要摘除老叶、枯叶及匍匐茎，留3-5叶I心，同时弓背朝向栽培槽的外方。
[0024]3)温度控制:棚内白天温度达到25°C _28°C，夜间温度在5°C以上，气温较高时采用通风的办法，使最高温度在32°C以下。显蕾前:白天26°C_28°C，夜间15°C_18°C;显蕾期:白天25°C -28°C，夜间8°C -12°C ;果实膨大期和成熟期:白天20°C -25°C，夜间5°C -10°C。在整个生育期内，保持棚内温度不低于5°C。
[0025]4)湿度控制:土壤湿度以保持40%_60%为宜。整个生长期都要尽可能降低棚室内的湿度。常用方法有:大棚采用无滴膜覆盖，防止水滴；采用膜下滴灌技术，控制灌水量和灌水范围。晴天棚内气温上升快，持续高温时间长，在保证适温的同时，打开小风口排湿，开花时做到基质不干不灌水。
[0026]5)追肥:采用挪威海德鲁有限公司生产的复合肥(N:P205:K20为15:15:15)，第一次追肥，顶花序显蕾时；第二次追肥，顶花序果开始膨大时；第三次追肥，顶花序果采收前期；第四次追肥，顶花序果采收后期；以后每隔15 d-20 d追肥一次，追肥与灌水结合进行。
[0027]6)浇水:浇水采用膜下滴灌技术，水质要求pH值6.5左右，EC值0.6mS/cm左右。每5d-7d浇I次。[0028]7)放养蜜蜂:花前一周在棚室中放入I箱-2箱蜜蜂，蜜蜂数量以一株草莓一只蜜蜂为宜。
[0029]8)植株管理:在整个发育过程中，应及时摘除匍匐茎和黄叶、枯叶、病叶、老叶；顶花芽显蕾时覆盖黑色地膜，盖膜后立即破膜提苗；在顶花序抽出后，选留I个~2个方位好而壮的腋芽保留，其余掰掉；结果后的花序要及时去掉；花序上高级次的无效花、畸形果、过早变白的小果要及早疏除，每个花序保留7-12个果实。
[0030](七)草莓架式栽培效果:
1、增加了土地利用率，并且营养基质可以任意选配，基本不受土壤条件的限制。
[0031]2、普通土壤栽培方式连作障碍较为严重，而高架栽培采用的基质，可以解决重茬引起的土传病害等对草莓生长影响的问题。
[0032]3、阶梯形高架草莓栽培能够满足不同高度人群进行观光采摘，游客不用弯腰便可以摘到草莓，与常规方法种植的草莓相比较，颜色鲜亮、口感好，而且洁净卫生，更适合观光休闲农业发展的需要。
[0033]4、架式无土栽培技术便于草莓生长环境的控制，生长过程中可以对肥水进行有效充足的供给与调节，更有利于产量和品质的提高，草莓架式生产单株均产量320g左右，亩产量约为2200kg，可溶性固形物为11.5%-14.3%。
[0034]随着草莓生产与休闲采摘发展势头强劲，草莓高架栽培越来越受到欢迎，通过高架高效栽培，既可大大提高温室空间利用效率，提高草莓产量和品质，也使观光采摘更具舒适性，因此发展草莓高架栽培具 有广阔的市场前景。
【权利要求】
1.一种架式草莓的栽培方法，包括: (一)架式草莓栽培装置: 由栽培槽框架(1)、栽培槽框架(2)、栽培槽支柱(3)、栽培槽支柱(4)、无纺布(5)、栽培架底座(6)、滴灌带(7)和支柱连接杆(8)组成； 栽培架底座(6)为横向放置的两根镀锌管构成，底座(6)上连接有与竖直方向的栽培槽支柱(3)和(4);栽培槽支柱(4)顶端各支柱间通过支柱连接杆(8)相连； 栽培槽框架(1)、栽培槽框架(2)为镀锌管做成；栽培槽支柱(3)为镀锌管做成，高度为100 Cm;栽培槽支柱(4)为镀锌管做成，高度为60 cm ;栽培槽框架(1)通过栽培槽支柱(3)与栽培架底座(6)相连；栽培槽框架(2)通过栽培槽支柱(4)与栽培架底座(6)相连；无纺布(5)四边通过卡簧固定到栽培槽框架的镀锌管上，形成栽培槽，用于盛放草莓栽培基质，草莓专用基质填满栽培槽后，将滴灌带(7)置于基质上； (二)栽培方法: 1)基质配制:按照草炭:蛭石:珍珠岩为3:1:1的体积比进行配制，在使用前按照基质总量的15%加入有机肥并拌匀，而后将配制好含有有机肥的基质加装到栽培槽中； 2)定植:选择直径1cm以上草莓植株作为生产用苗，将草莓苗双行定植在栽培槽的基质中，行距9 cm -12cm;株距15 cm-20cm ;植株栽植的深度是苗心茎部与基质平齐，做到深不埋心，浅不露根，定植时要摘除老叶、枯叶及匍匐茎，留3-5叶1心，同时弓背朝向栽培槽的外方； 3)温度控制:在大棚内使用架式草莓栽培装置种植草莓，棚内白天温度达到250C-28°C，夜间温度在5°C以上，气温较高时进行通风； 显蕾前:白天26°C -28°C，夜间15°C -18°C ;显蕾期:白天25°C -28°C，夜间8°C -12°C ；果实膨大期和成熟期:白天20°C -25°C，夜间5°C -1O0C ;当夜间低于5°C覆盖内膜保温； 4)湿度控制:土壤湿度保持40%-60%，大棚采用无滴膜覆盖，防止水滴；晴天棚内气温上升快，在保证适温的同时，打开小风口排湿；浇水采用膜下滴灌技术，水质要求PH值6.5，EC 值 0.6mS/cm,每 5d-7d 浇1次； 5)追肥:采用氮磷钾复合肥进行追肥，第一次追肥，顶花序显蕾时；第二次追肥，顶花序果开始膨大时；第三次追肥，顶花序果采收前期；第四次追肥，顶花序果采收后期；以后每隔15d~20d追肥一次，追肥与灌水结合进行，每次施用复合肥10公斤/亩； 6)放养蜜蜂:花前一周在棚室中放入I箱-2箱蜜蜂，蜜蜂数量为一株草莓一只蜜蜂； 7)植株管理:在整个发育过程中，及时摘除匍匐茎和黄叶、枯叶、病叶、老叶；顶花芽显蕾时覆盖黑色地膜，盖膜后立即破膜提苗；在顶花序抽出后，选留1-2个腋芽保留，其余掰掉；每个花序保留7-12个果实。
2.根据权利要求1所述的一种架式草莓的栽培方法，其特征在于: 所述架式草莓栽培装置中栽培槽框架(1)和栽培槽框架(2)均为宽度为30 cm，长度200cm,离地高度分别为100cm和60cm ;无纺布(5)宽度为70 cm。
3.根据权利要求1或2所述的一种架式草莓的栽培方法，其特征在于:选用品种为红颊。
4.根据权利要求1或2所述的一种架式草莓的栽培方法，其特征在于:追肥采用N:P205:K20为15:15:15的氮磷钾复合肥，有机肥采用总养分质量比为4%，有机质质量比为30%的商品有机肥。
【文档编号】A01G31/02GK103875428SQ201410134304
【公开日】2014年6月25日 申请日期:2014年4月3日 优先权日:2014年4月3日
【发明者】郭成宝, 陈月红, 曹荣祥, 童晓利, 孙永平, 唐泉 申请人:江苏丘陵地区南京农业科学研究所