一种玛咖规范化种植方法
【专利摘要】本发明涉及一种玛咖种植【技术领域】。该方法主要通过育种、育苗、大田种植等过程实现，使用本发明的玛咖规范化种植方法，使得种植出来的玛咖不论是玛咖育苗植株，还是通过此种方法所种植出来的玛咖果实的质量都远远优于现有技术中的玛咖育苗种植方法，使得该方法种植出来的玛咖植株的存活率、玛咖干片营养成分均超过了秘鲁和云南现有种植方法所获得的玛咖干片。该规范化方法，简单易行，易于操作，能可以提高玛咖亩产量，从而为植株玛咖的企业带来高效的经济收益。
【专利说明】一种玛咖规范化种植方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及植物种植【技术领域】，尤其是一种玛咖规范化种植方法。
【背景技术】
[0002] 玛咖（L印idium meyenii)英文俗称MACA，原产南美洲秘鲁海拔3500-4000米安第 斯山区，一年生草本植物，含有多种营养成分和多种天然植物活性成分，不仅是营养丰富的 食品，还具有提高免疫力、改善性功能、调节内分泌和抗疲劳、抗氧化、抗肿瘤等药效，被誉 为"秘鲁国宝"。玛咖生长的自然条件极其苛刻和独特，在低湿、强风、昼夜40度温差下的贫 瘠土地上可以存活，耐寒、耐旱、抗洪涝，被国际植物学界专家誉为不可多得的优良物种。
[0003] 玛咖富含55种天然营养素，加工成产品时无须添加任何化学添加物。玛咖烯和玛 咖酰胺是玛咖中的独特元素，是实现玛咖功效的核心物质，可以给人和动物带来非同寻常 的活力。玛咖主要功能是：能够有效地全面调节、自然改善人的内分泌系统，包括激活细胞、 恢复体能、激发脑力、抗击氧化、预防癌症、抑制尿糖、平抑血压、延缓机体衰老、提高荷尔蒙 水平、增强人体免疫、温和促进性功能、缓解更年期综合症等。多年的毒理研究结果发现，食 用玛咖完全没有任何副作用。玛咖已成为世界上强劲畅销的十大保健品之一。玛咖起着内 分泌"调节器"作用，被誉为荷尔蒙"发动机"、健康"金钥匙"，自然恢复人体脏器功能的"生 物工具"。玛咖所具有的这些特殊基因及作用，已经得到了国际医学界的广泛注，关是自然 养生、保健和健康医疗及相关产业难得的重要资源。独有的生物特征决定了它具有很高的 开发价值和深厚宽广的应用前景。挖掘、保护、传承玛咖文化，开发、扶持、引导玛咖向产业 化发展，用文化拉动产业，对造福百姓，造福民族，造福人类，获取巨大的社会效益和经济效 益有着重大意义和深远影响。
[0004] 玛咖原产于海拔3500?4000km南美安第斯山区，为十字花科植物。玛咖含有蛋 白质、氨基酸、多糖、维生素、矿物质、微量元素以及玛咖烯、玛咖酰胺、芥子油、生物碱等多 种天然植物活性成分，玛咖不仅可以食用，而且具有提高机体免疫力、改善性功能、调节内 分泌、抗疲劳、抗氧化、抗肿瘤等保健功效，备受消费者青睐。近年来，以玛咖为原料生产的 食品、保健酒、玛咖精片、玛咖胶囊等产品风靡世界，成为全球十大畅销保健品之一。
[0005] 而在将玛咖产品推向市场销售中，也存在着诸多问题，例如在现阶段，由于玛咖 种植技术还未得到标准化，只能靠着传统方式选择高海拔种植玛咖，海拔一般在2800? 4500m，海拔越高产出来的玛咖果实质量越好，但是在现有玛咖种植技术中，玛咖良种选育 及品种提纯复壮工作滞后，种源来源渠道较多，品种混杂，生产上缺乏主推良种。在种苗培 育方面缺乏种苗质量标准，种苗培育过程中种子质量把关不严，育苗技术不规范、导致种苗 质量较差，这些都将影响了玛咖规范化生产及玛咖的产量和质量；其次是种植区域没有合 理规划在最适宜种植区域、大田栽培管理不科学、不规范，导致生产成本提高，产量低。
【发明内容】
[0006] 本发明为了解决现有技术种植玛咖存在的不规范性和培育出来的玛咖育苗成活 率低、玛咖果实产量低、品质差等技术缺陷，提供一种能够提高玛咖育苗成活率、保证玛咖 产量、同时提高玛咖留种质量的玛咖规范化种植方法，使用本方法玛咖规范化种植方法提 高马卡育苗、玛咖植株成活率，使得玛咖果实产量增大、果实品质提升，并且培育出来的玛 咖幼苗、玛咖果实品质良好，相对于采用其他玛咖育苗种植方法具有丰富的营养价值。
[0007] 本发明的技术方案是：一种玛咖规范化种植方法，在于按下列步骤进行： (1) 育种 (i )育种时间 挑选质量达到50g?70g圆润饱满的玛咖果实作为种果，每年3月初在海拔3000-3300 米的田地将玛咖种果种下； (ii) 选地育种 在大田中，刨挖出深度为8厘米?10厘米的种植坑，在种植坑上下左右分别间隔30厘 米，分别刨挖8厘米?10厘米深的种植坑；将种果种入所述种植坑中，根据土壤情况，2? 3天进行一次浇水，5?6天进行一次施肥，需要每天进行除草，浇水、施肥、除草活动一直循 环进行；55?60天即可长出幼苗，即为出苗期； (iii) 留种 在所述出苗期没有长出幼苗的种子及时挖出，将有烂根、坏根或生虫情况的种苗及时 挖出，在种植坑中添加生石灰或灶灰进行消毒，同时种入新的种果；将玛咖植株枝丫上已经 长成熟的玛咖种子用剪刀剪下，未成熟的玛咖植株枝丫继续让其生长发育，并将剪下的枝 丫放在阴凉处晾干，再用手将孢子中的玛咖种子揉出，选取颗粒大、光泽好且饱满的种子作 为玛咖育苗的培育种子，并放置在阴凉处进行保存； (2) 育苗 播种时期为5?6月份，在播种前将事先筛选出的黄色、紫色和黑色的植物玛咖种子， 按黄色、紫色和黑色的重量比为2:3:5的比例进行混合，将按比例混合好的玛咖种子经过 30?45°C的混合营养水浸泡5?7个小时，其中，所述营养水包括（0. 1?0. 8)MS、（0. 1? 0. 4) mg/L6一BA、（0. 1?0. 4) mg/LNAA和25g/L鹿糖的混合营养液；将浸泡好的种子进行 晾晒，直到浸泡过的种子相互之间不粘在一起； 苗盘大小设置为30cmX30cmX 5cm、底面设置有均匀分布的渗水小孔，苗盘中盛放有 3kg的玛咖育苗复合基质，玛咖育苗复合基质湿度为60%?70%，将处理过的混合玛咖种子 均匀的分放在苗盘中的玛咖育苗复合基质表面，且每一苗盘放种子800?1000粒，每一粒 种子间距为〇. 8?0. 9cm，其中，玛咖育苗复合基质的制备方法包括以下步骤， (i )将切下不用的玛咖叶子在阳光下曝晒2?4天，使其完全干燥，混合其它干燥腐 叶，玛咖叶与其它腐叶质量比为（2?3) :1，放入粉碎机粉碎，即为混合腐叶； (? )取羊粪加入所述混合腐叶，羊粪与混合腐叶质量之比为（1?3 ) : 1，同时加入适量 肥料发酵剂，肥料发酵剂的质量为总量的3%。?5%。，发酵5?7天，即为腐叶有机肥； (iii) 取山基土加入复合肥、苯并咪唑44号以及地正丹，其中复合肥中氮磷钾的含量均 为10%?15%，所述山基土与复合肥、苯并咪唑44号以及地正丹的质量之比为1000 :50 : (1. 5?2. 5) :0. 5,即为混合山基土； (iv) 取发酵完成后的所述腐叶有机肥加入所述混合山基土中，粉碎搅拌，所述腐叶有 机肥与混合山基土的质量之比为1:10,放置2?3天，即为复合育苗基质； (V )混合结束后，向所述育苗基质中喷入适量的水，保持复合育苗基质含水量在60%? 70%之间； (vi)取黏土，在所述黏土中喷洒适量的水，使其含水量保持在60%以上，将所含水量在 60%以上的黏土整理成厚度为1?2公分的黏土层，将所述复合育苗基质平铺到所述厚度为 1?2公分的黏土层，所述育苗基质的平铺厚度为3?6公分； 在育苗基地搭建苗棚，苗棚以IOmX 20m为一个标准苗棚，通过钢管支架架空，盖上颜 色为白色、红色或黄色的薄膜和遮阴布，其中，育苗在开始生长7?15天，将薄膜和遮阴布 间隔放置，保持苗棚温度在26?31 °C，基地海拔为2600m，将苗盘中的种子规则的摆放到苗 棚里边，并对苗盘进行第一次浇水且浇透，出苗期为8?9天，育苗期为45?50天； 幼苗15天可以长到6?8片叶子，在次期间，5?7天进行一次浇水，在育苗期育苗植 株为青绿色植株时，所述植株为正常植株，当出现黄色植株时要对其进行喷洒药水，当苗盘 中有病株时，则迅速剔除并对苗盘植株喷洒药水，药水由50?IOOg的多菌灵、50g的复合 月巴、20?35g的百事达杀虫剂和15kg的水混合制成，14?16天喷洒一次药水，喷洒育苗面 积为1亩； 当发现苗盘中育苗植株坏死时，对苗盘中植株空缺位置进行人工补苗，补苗前用 2. 6?3. 5%的NaClO溶液对坏死植株土壤位置进行消毒16?25分钟，补苗之后在1?3 天内喷洒药水以防虫害； (3)大田种植 苗棚中育苗植株移栽前，将苗盘中生长旺盛、植株颜色1〇〇°/。呈绿色的育苗植株移到苗 棚室外2?3天进行自然生长，方可带土移栽，育苗根部带有苗盘中的泥土为15?30g ;移 栽15天前要移动苗盘，切断苗盘中育苗与大棚地的根系，增加育苗在苗盘中的根系；在此 过程中，育苗不能摆放在全阴环境下，要有充分光照，苗盘中的病株，应迅速剔除并对苗盘 植株喷洒药水同时进行补苗处理； 种植育苗基地选在向阳背风、海拔为3000?3200m的地块，且所选地块一年内没有种 植过玛咖，土壤PH6. 6?7. 4,种植土地要进行2次翻耕1次压实处理，其中在第1次翻耕 后，刨掉深度为5?IOcm深的黑泥，进行第2次翻耕前，在刨掉黑泥后的土面添加5?IOcm 深的砂石土与玛咖育苗复合基质的混合泥，其比例为3:1 ; 然后在进行第2次翻耕，2次翻耕在天气好的情况下翻耕并进行暴晒2?3天后对土面 进行压实并进行理墒，墒面高15cm，长10?15m，宽度为90?100cm，对墒进行杀毒处理，用 薄膜密封7天，在薄膜上方挖洞种植育苗，墒面上平行的挖有5?6排间距为15cm的育苗 种植窝，窝口宽3?6cm，窝深8?12cm，将经室外处理过的育苗移栽到种植窝里边，每一墒 面间留有宽15?20cm的排水沟，排水沟里放置有喷洒半径为50?60cm的喷水管； 育苗移栽种植期为5月中旬至7月初，对已经种植在地里的育苗植株，根据天气情况浇 水排水，每隔3?4天检查一次，对枯死、病死的植株进行根除并进行补苗，在补苗前重新对 坏死植株的窝进行翻土杀菌，翻土直径为6?12cm，深8?10cm，并将50g的生石灰粉或是 60g的煤灰洒在将要补苗的窝中，并与种植窝中泥土充分搅拌，再将健康的育苗植株种植在 处理后的种植窝中； 收获期为11月下旬至12月上旬，当玛咖植株颜色转为黄褪色、肉质根充分膨大、基部 圆钝时即可收取，在收取玛咖的同时，根据玛咖的颜色选取品种特征特性突出、形状整齐、 外皮光洁、须根少、跟头短缩、无病虫害、果实为实心的玛咖作为种株。
[0008] 本发明的有益效果是：使用本发明的玛咖规范化种植方法，玛咖的产量显著提高， 育苗成活率也稳定在较高水平，并且使得种植出来的玛咖不论是玛咖育苗植株，还是通过 此种方法所种植出来的玛咖果实的质量都远远优于现有技术中的玛咖育苗种植方法，现将 本发明的马卡育苗种植方法实验取得的技术效果与现有玛咖种植方法的技术效果罗列如 下表。
【权利要求】
1. 一种玛咖规范化种植方法，其特征在于按下列步骤进行： (1)育种 (1) 育种时间 挑选质量达到50g?70g圆润饱满的玛咖果实作为种果，每年3月初在海拔3000-3300 米的田地将玛咖种果种下； (ii) 选地育种 在大田中，刨挖出深度为8厘米?10厘米的种植坑，在种植坑上下左右分别间隔30厘 米，分别刨挖8厘米?10厘米深的种植坑；将种果种入所述种植坑中，根据土壤情况，2? 3天进行一次浇水，5?6天进行一次施肥，需要每天进行除草，浇水、施肥、除草活动一直循 环进行；55?60天即可长出幼苗，即为出苗期； (iii) 留种 在所述出苗期没有长出幼苗的种子及时挖出，将有烂根、坏根或生虫情况的种苗及时 挖出，在种植坑中添加生石灰或灶灰进行消毒，同时种入新的种果；将玛咖植株枝丫上已经 长成熟的玛咖种子用剪刀剪下，未成熟的玛咖植株枝丫继续让其生长发育，并将剪下的枝 丫放在阴凉处晾干，再用手将孢子中的玛咖种子揉出，选取颗粒大、光泽好且饱满的种子作 为玛咖育苗的培育种子，并放置在阴凉处进行保存； (2) 育苗 播种时期为5?6月份，在播种前将事先筛选出的黄色、紫色和黑色的植物玛咖种子， 按黄色、紫色和黑色的重量比为2:3:5的比例进行混合，将按比例混合好的玛咖种子经过 30?45°C的混合营养水浸泡5?7个小时，其中，所述营养水包括（0. 1?0. 8)MS、（0. 1? 0. 4) mg/L6一BA、（0· 1?0· 4) mg/LNAA和25g/L鹿糖的混合营养液；将浸泡好的种子进行 晾晒，直到浸泡过的种子相互之间不粘在一起； 苗盘大小设置为30cmX30cmX 5cm、底面设置有均匀分布的渗水小孔，苗盘中盛放有 3kg的玛咖育苗复合基质，玛咖育苗复合基质湿度为60%?70%，将处理过的混合玛咖种子 均匀的分放在苗盘中的玛咖育苗复合基质表面，且每一苗盘放种子800?1000粒，每一粒 种子间距为〇. 8?0. 9cm，其中，玛咖育苗复合基质的制备方法包括以下步骤， (i )将切下不用的玛咖叶子在阳光下曝晒2?4天，使其完全干燥，混合其它干燥腐 叶，玛咖叶与其它腐叶质量比为（2?3) :1，放入粉碎机粉碎，即为混合腐叶； (ii) 取羊粪加入所述混合腐叶，羊粪与混合腐叶质量之比为（1?3) :1，同时加入适量 肥料发酵剂，肥料发酵剂的质量为总量的3%。?5%。，发酵5?7天，即为腐叶有机肥； (iii) 取山基土加入复合肥、苯并咪唑44号以及地正丹，其中复合肥中氮磷钾的含量均 为10%?15%，所述山基土与复合肥、苯并咪唑44号以及地正丹的质量之比为1000 :50 : (1. 5?2. 5) :0. 5,即为混合山基土； (iv) 取发酵完成后的所述腐叶有机肥加入所述混合山基土中，粉碎搅拌，所述腐叶有 机肥与混合山基土的质量之比为1:10,放置2?3天，即为复合育苗基质； (v )混合结束后，向所述育苗基质中喷入适量的水，保持复合育苗基质含水量在60%? 70%之间； (vi)取黏土，在所述黏土中喷洒适量的水，使其含水量保持在60%以上，将所含水量在 60%以上的黏土整理成厚度为1?2公分的黏土层，将所述复合育苗基质平铺到所述厚度为 1?2公分的黏土层，所述育苗基质的平铺厚度为3?6公分； 在育苗基地搭建苗棚，苗棚以l〇mX 20m为一个标准苗棚，通过钢管支架架空，盖上颜 色为白色、红色或黄色的薄膜和遮阴布，其中，育苗在开始生长7?15天，将薄膜和遮阴布 间隔放置，保持苗棚温度在26?31 °C，基地海拔为2600m，将苗盘中的种子规则的摆放到苗 棚里边，并对苗盘进行第一次浇水且浇透，出苗期为8?9天，育苗期为45?50天； 幼苗15天可以长到6?8片叶子，在次期间，5?7天进行一次浇水，在育苗期育苗植 株为青绿色植株时，所述植株为正常植株，当出现黄色植株时要对其进行喷洒药水，当苗盘 中有病株时，则迅速剔除并对苗盘植株喷洒药水，药水由50?100g的多菌灵、50g的复合 月巴、20?35g的百事达杀虫剂和15kg的水混合制成，14?16天喷洒一次药水，喷洒育苗面 积为1亩； 当发现苗盘中育苗植株坏死时，对苗盘中植株空缺位置进行人工补苗，补苗前用 2. 6?3. 5%的NaCIO溶液对坏死植株土壤位置进行消毒16?25分钟，补苗之后在1?3 天内喷洒药水以防虫害； (3)大田种植 苗棚中育苗植株移栽前，将苗盘中生长旺盛、植株颜色1 〇〇°/。呈绿色的育苗植株移到苗 棚室外2?3天进行自然生长，方可带土移栽，育苗根部带有苗盘中的泥土为15?30g ;移 栽15天前要移动苗盘，切断苗盘中育苗与大棚地的根系，增加育苗在苗盘中的根系；在此 过程中，育苗不能摆放在全阴环境下，要有充分光照，苗盘中的病株，应迅速剔除并对苗盘 植株喷洒药水同时进行补苗处理； 种植育苗基地选在向阳背风、海拔为3000?3200m的地块，且所选地块一年内没有种 植过玛咖，土壤PH6. 6?7. 4,种植土地要进行2次翻耕1次压实处理，其中在第1次翻耕 后，刨掉深度为5?10cm深的黑泥，进行第2次翻耕前，在刨掉黑泥后的土面添加 5?10cm 深的砂石土与玛咖育苗复合基质的混合泥，其比例为3:1 ; 然后在进行第2次翻耕，2次翻耕在天气好的情况下翻耕并进行暴晒2?3天后对土面 进行压实并进行理墒，墒面高15cm，长10?15m，宽度为90?100cm，对墒进行杀毒处理，用 薄膜密封7天，在薄膜上方挖洞种植育苗，墒面上平行的挖有5?6排间距为15cm的育苗 种植窝，窝口宽3?6cm，窝深8?12cm，将经室外处理过的育苗移栽到种植窝里边，每一墒 面间留有宽15?20cm的排水沟，排水沟里放置有喷洒半径为50?60cm的喷水管； 育苗移栽种植期为5月中旬至7月初，对已经种植在地里的育苗植株，根据天气情况浇 水排水，每隔3?4天检查一次，对枯死、病死的植株进行根除并进行补苗，在补苗前重新对 坏死植株的窝进行翻土杀菌，翻土直径为6?12cm，深8?10cm，并将50g的生石灰粉或是 60g的煤灰洒在将要补苗的窝中，并与种植窝中泥土充分搅拌，再将健康的育苗植株种植在 处理后的种植窝中； 收获期为11月下旬至12月上旬，当玛咖植株颜色转为黄褪色、肉质根充分膨大、基部 圆钝时即可收取，在收取玛咖的同时，根据玛咖的颜色选取品种特征特性突出、形状整齐、 外皮光洁、须根少、跟头短缩、无病虫害、果实为实心的玛咖作为种株。
【文档编号】A01G1/00GK104221664SQ201410423796
【公开日】2014年12月24日 申请日期:2014年8月27日 优先权日:2014年8月27日
【发明者】和文臣, 张景星, 李文忠 申请人:丽江红顺堂生物科技开发有限公司