一种获得全封盖分离蜜的方法
【专利摘要】本发明提供了一种获得全封盖分离蜜的方法，采用两个摇蜜桶，先分离出不封盖的非成熟蜜，再分离出全封盖的成熟蜜。该方法不仅可以获得大量的全封盖分离蜜，而且纯度更高，但成本更低。
【专利说明】一种获得全封盖分离蜜的方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种获得全封盖分离蜜的方法。
【背景技术】
[0002] 全封盖蜜是指经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一 种成熟蜜，也称"蜂巢蜜"，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。比起一般的分离 蜜，全封盖蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味， 是一种高级的营养性食品。由于全封盖蜜是蜜蜂酿造成熟的成熟蜂蜜，不需要浓缩等任何 加工，可直接灌装销售，其中的活性物质及营养成分保存完整，能最大限度地发挥蜂蜜的功 效。
[0003] 目前我国蜂农绝大多数以收获不封盖分离蜜或半封盖分离蜜为主，然后把这些没 有完全封盖成熟的分离蜜销售给蜂蜜加工厂。由于这些非全封盖蜜含水量较高，容易变质， 不易贮存，加工厂拿到蜂蜜后往往进行浓缩加工，再进行分装出售。众所周知，经过各种升 温浓缩加工的蜂蜜，其中的活性物质、芳香类及其它营养物质多受到不同程度的损耗，从而 导致蜂蜜的营养缺失，失去蜂蜜原有的功效性。
[0004] 一般蜜蜂对采集回来的花蜜进行7天以上的酿造，都会使其酿造成成熟蜂蜜，并 封上一层蜂蜡保存。要想把这些已酿造成熟的蜂蜜从巢脾上单独分离出来，比较困难。因 为蜜蜂每天都会从外面采集回来新的花蜜并贮藏在巢脾上，用摇蜜机分离封盖蜜时肯定会 把不封盖的花蜜一起分离出来并混合在封盖蜜中。如果采取延长酿造时间的方法，等蜜蜂 把巢脾上的所有蜜都酿造成熟，一般需要较长时间，这样会导致产量大幅降低，还会降低蜜 蜂采集的积极性。
[0005] 用现有的生产巣蜜的装置，先生产出完全封盖的巣蜜，然后再把其分离出来得到 完全封盖的分离蜜确实是一种获得分离封盖蜜的方法，但是现实生产中发现此方法不仅增 加劳动强度，而且大大增加分离蜜成本，不适合采用。
【发明内容】
[0006] 本发明的目的在于提供一种获得全封盖分离蜜的方法，不仅可以获得大量的全封 盖分离蜜，而且纯度更高，但成本更低。
[0007] 为实现上述目的，本发明采用如下技术方案： 一种获得全封盖分离蜜的方法的具体步骤如下： (1) 准备两个摇蜜桶； (2) A摇蜜桶贴有"全封盖分离蜜"字样的贴条，B摇蜜桶贴有"非封盖分离蜜"字样的 贴条； (3) 从蜂箱中取出含有酿造好封盖蜜的巢脾，并将上面的蜜蜂清理干净； (4) 把含封盖蜜的巢脾放入B摇蜜桶中，把不封盖的非成熟蜜分离出来； (5) 从B摇蜜桶中取出巢脾，割除封盖蜜上面的蜡盖，将巢脾放入A摇蜜桶中，把成熟的 封盖蜜分离出来，即得全封盖分离蜜； (6)收集B摇蜜桶中分离出的非封盖分离蜜，在流蜜尾期返饲喂给蜂群，让其继续酿 造。
[0008] 本发明的显著优点在于：本发明不仅可以获得大量的全封盖分离蜜，而且纯度更 高，但成本更低。由于全封盖蜜是蜜蜂酿造成熟的成熟蜂蜜，不需要浓缩等任何加工，可直 接灌装销售，其中的活性物质、营养成分及花香味保存完整，能最大限度地发挥蜂蜜的功 效，有利于人体吸收，更健康。本发明填补了国内生产低成本高纯度封盖成熟蜜的空白。
【具体实施方式】 [0009] 实施例1 一种获得全封盖分离蜜的方法的具体步骤如下： (1) 准备两个摇蜜桶； (2) A摇蜜桶贴有"全封盖分离蜜"字样的贴条，B摇蜜桶贴有"非封盖分离蜜"字样的 贴条； (3) 从蜂箱中取出含有酿造好封盖蜜的巢脾，并将上面的蜜蜂清理干净； (4) 把含封盖蜜的巢脾放入B摇蜜桶中，把不封盖的非成熟蜜分离出来； (5) 从B摇蜜桶中取出巢脾，割除封盖蜜上面的蜡盖，将巢脾放入A摇蜜桶中，把成熟的 封盖蜜分离出来，即得全封盖分离蜜； (6) 收集B摇蜜桶中分离出的非封盖分离蜜，在流蜜尾期返饲喂给蜂群，让其继续酿 造。
[0010] 本发明制得的全封盖分离蜜纯度高达99%，而成本较现有技术降低50%。
[0011] 以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与 修饰，皆应属本发明的涵盖范围。
【权利要求】
1. 一种获得全封盖分离蜜的方法，其特征在于：具体步骤如下： (1) 准备两个摇蜜桶； (2) A摇蜜桶贴有"全封盖分离蜜"字样的贴条，B摇蜜桶贴有"非封盖分离蜜"字样的 贴条； (3) 从蜂箱中取出含有酿造好封盖蜜的巢脾，并将上面的蜜蜂清理干净； (4) 把含封盖蜜的巢脾放入B摇蜜桶中，把不封盖的非成熟蜜分离出来； (5) 从B摇蜜桶中取出巢脾，割除封盖蜜上面的蜡盖，将巢脾放入A摇蜜桶中，把成熟的 封盖蜜分离出来，即得全封盖分离蜜； (6) 收集B摇蜜桶中分离出的非封盖分离蜜，在流蜜尾期返饲喂给蜂群，让其继续酿 造。
【文档编号】A01K59/00GK104206316SQ201410502880
【公开日】2014年12月17日 申请日期:2014年9月28日 优先权日:2014年9月28日
【发明者】申磊 申请人:申磊