一种改进的绞肉的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种改进的绞肉机，包括机箱，机箱固定于底座上，机箱顶部开有进料口，进料口一侧连接下滑轨道，下滑轨道底端设有挡板，机箱内设有绞肉旋转组件，绞肉旋转组件包括转轴和设于转轴上的刀片组件，刀片组件包括依次设置在转轴上的锯齿片、刀片和引流板，转轴由电机带动旋转。本实用新型的绞肉机，将肉通过下滑轨道进入进料口内，进料均匀，进料不堵塞，通过电机带动转轴旋转，使得刀片组件产生较强的切割力，肉被切碎，效率高。
【专利说明】
【技术领域】
[0001] 本实用新型涉及一种绞肉机，尤其涉及一种改进的绞肉机。 一种改进的绞肉机
【背景技术】
[0002] 绞肉机工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎， 并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。进料过程中，肉容易堵在进料口，对刀具 的选择有一定的要求，切割力大，又不易粘在刀片上。因此，需要提供一种新的技术方案来 解决上述问题。 实用新型内容
[0003] 为解决上述问题，本实用新型提供一种进料均匀、切割力强大的改进的绞肉机。
[0004] 本实用新型采用的技术方案是：
[0005] -种改进的绞肉机，包括机箱，所述机箱固定于底座上，所述机箱顶部开有进料 口，所述进料口 一侧连接下滑轨道，所述下滑轨道底端设有挡板，所述机箱内设有绞肉旋转 组件，所述绞肉旋转组件包括转轴和设于转轴上的刀片组件，所述刀片组件包括依次设置 在转轴上的锯齿片、刀片和引流板，所述转轴由电机带动旋转。
[0006] 所述下滑轨道倾斜设置于进料口上。
[0007] 所述下滑轨道上设有多块隔板，相邻隔板之间形成进肉通道。
[0008] 所述刀片为一字型刀片。
[0009] 本实用新型的有益效果：本实用新型的绞肉机，将肉通过下滑轨道进入进料口内， 进料均匀，进料不堵塞，通过电机带动转轴旋转，使得刀片组件产生较强的切割力，肉被切 碎，效率高。
【专利附图】
【附图说明】
[0010] 图1为本实用新型的结构示意图。
[0011] 其中：1、机箱，2、底座，3、进料口，4、下滑轨道，5、挡板，6、转轴，7、锯齿片，8、刀片， 9、引流板,10、电机,11、隔板,12、进肉通道。
【具体实施方式】
[0012] 为了加深对本实用新型的理解，下面将结合实施例和附图对本实用新型作进一步 详述，该实施例仅用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的保护范围的限定。
[0013] 如图1所示，本实用新型的一种改进的绞肉机，包括机箱1，机箱1固定于底座2 上，机箱1顶部开有进料口 3,进料口 3 -侧连接下滑轨道4,下滑轨道4底端设有挡板5,肉 从下滑轨道4上端滑下来，经挡板5下压，直接进入进料口 3,机箱1内设有绞肉旋转组件， 绞肉旋转组件包括转轴6和设于转轴6上的刀片组件，刀片组件包括依次设置在转轴上的 锯齿片7、刀片8和引流板9,转轴6由电机10带动旋转。
[0014] 下滑轨道4倾斜设置于进料口 3上，形成一定的倾斜角α，α为30-45°
[0015] 下滑轨道4上设有多块隔板11，相邻隔板11之间形成进肉通道12。进料不堵塞， 顺延进入进料口 3。
[0016] 上述刀片组件中的刀片8为一字型刀片，这种刀片结构简单，切割力强大，碎肉不 易粘在刀片8上。
[0017] 本实用新型的绞肉机，将肉通过下滑轨道4进入进料口 3内，进料均匀，进料不堵 塞，通过电机带动转轴旋转，使得刀片组件产生较强的切割力，肉被切碎，效率高。
【权利要求】
1. 一种改进的绞肉机，包括机箱，所述机箱固定于底座上，其特征在于：所述机箱顶部 开有进料口，所述进料口 一侧连接下滑轨道，所述下滑轨道底端设有挡板，所述机箱内设有 绞肉旋转组件，所述绞肉旋转组件包括转轴和设于转轴上的刀片组件，所述刀片组件包括 依次设置在转轴上的锯齿片、刀片和引流板，所述转轴由电机带动旋转。
2. 根据权利要求1所述的一种改进的绞肉机，其特征在于：所述下滑轨道倾斜设置于 进料口上。
3. 根据权利要求2所述的一种改进的绞肉机，其特征在于：所述下滑轨道上设有多块 隔板，相邻隔板之间形成进肉通道。
4. 根据权利要求1所述的一种改进的绞肉机，其特征在于：所述刀片为一字型刀片。
【文档编号】B02C18/06GK203899685SQ201420314985
【公开日】2014年10月29日 申请日期:2014年6月13日 优先权日:2014年6月13日
【发明者】高雨红 申请人:高雨红