淡水养殖鱼的快速麻醉法的制作方法

本发明属于水产养殖领域，具体涉及一种鱼类快速麻醉法。

背景技术：

淡水养殖鱼在捕捞后，一般需要按照采购方的要求进行分类，例如按照重量、大小进行分类。鱼在清醒状态下，不易进行快速挑选分离。

目前现有的鱼类麻醉，一般用于以下方面：1、外科手术或疾病治疗、2、检查采样：例如疾病的采样诊断或研究；3、催熟注射；4、采精挤卵；5、移送运输；采用的一般是ms-22或苯唑卡因。鱼通过鳃丝摄入化学麻醉药后，进入深度镇静，呼吸平缓，鳃盖振动减慢。一段时间后药效消失，它们就会重新复苏。但是化学麻醉不符合目前绿色环保的水产养殖要求。

技术实现要素：

本发明要解决的技术问题是提供一种淡水养殖鱼的快速麻醉法，该方法能快速对捕捞后的养殖淡水鱼进行有效麻醉，从而便于后续的对淡水养殖鱼进行筛检，且养殖淡水鱼的复苏存活率高。

为了解决上述技术问题，本发明提供一种淡水养殖鱼的快速麻醉法，包括以下步骤：

1)、配制麻醉水：

选用养殖池内的池水，调节水温为20～25℃，充入co2和o2，直至调节水中co2浓度为500～800mg/l、o2浓度为(10±1)mg/l，得麻醉水；

2)、co2麻醉晕鱼：

将淡水养殖鱼放入步骤1)所得的麻醉水中麻醉，麻醉时间≤15min。

作为本发明的淡水养殖鱼的快速麻醉法的改进：麻醉时间3～12min。

作为本发明的淡水养殖鱼的快速麻醉法的进一步改进：所述淡水养殖鱼为淡水鱼，例如为鲈鱼、鳊鱼、七星鲈鱼；

当淡水养殖鱼为鲈鱼时，co2浓度为500～800mg/l；

当淡水养殖鱼为鳊鱼时，co2浓度为500～700mg/l；

当淡水养殖鱼为七星鲈鱼；co2浓度为500～600mg/l。

发明人在发明过程中发现：采用co2气体钢瓶充气将co2溶解进水中，制备的麻醉水co2浓度含量低，co2含量不均匀。本发明采用高浓度气体置换装置，将o2和co2气体通过高浓度气体置换装置溶解进水中，操作简单，制备快速，制备的麻醉水co2浓度均匀稳定。高浓度气体溶解机，例如可选用奥诚寰佳实业(上海)有限公司生产的od-210le高浓度气体置换装置。利用该机器时，运行时间与水中co2浓度变化如图1所述。根据图1可得知：确实能快速实现水体中co2浓度含量的增加。

采用本发明对淡水养殖鱼进行麻醉，具有以下技术优势：

1、成本低；工艺简洁；

2、能实现对鱼类进行快速麻醉，麻醉时间短，麻醉程度较重，且能实现快速恢复(即，麻醉后的恢复时间短)；

3、致死率低；

4、绿色环保；无药物残留；

5、减少鱼类在清醒状态下由于挣扎而导致的体表擦伤，鱼品相好；

6、能轻易实现对淡水养殖鱼的筛检。

附图说明

下面结合附图对本发明的具体实施方式作进一步详细说明。

图1是气体溶解机器运行时间与水中co2浓度变化图。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明进行进一步描述，但本发明的保护范围并不仅限于此：

实施例1、一种淡水养殖鱼的快速麻醉法，包括以下步骤：

1)、配制麻醉水：

选用养殖池内的池水，调节水温为20～25℃，充入co2和o2，直至调节水中co2浓度为500～800mg/l(co2浓度具体如下表1所述)、o2浓度为(10±1)mg/l，得麻醉水；

2)、co2麻醉晕鱼：

将淡水养殖鱼放入步骤1)所得的麻醉水中麻醉，麻醉时间≤15min(麻醉时间具体如下表1所述)；

不同规格(重量)、不同种类的淡水养殖鱼，在不同co2浓度的麻醉水中基本全部麻醉所需的时间，鱼体离开麻醉水重新回到普通用于养殖/运输的水中后的苏醒时间、存活率的结果，如下表1所述。

备注说明：按照常识：鱼类出现翻身，呼吸频率显著降低，不游动等现象属于已被麻醉；当鱼类恢复呼吸频率，正常游动状态时，说明已苏醒。

表1

以下对比例，以鲈鱼(同实施例1中所用鲈鱼)为代表鱼类，进行实验：

对比例1-1、增加麻醉水中co2浓度，其余等同于实施1，所得结果如下表2所述。对比例1-2、减少麻醉水中co2浓度，其余等同于实施1，所得结果如下表2所述。

表2

说明：恢复时间与麻醉剂量和麻醉时间均相关。

对比例2-1、将麻醉水的水温改成30℃，其余等同于实施1，所得结果如下表3所述。

对比例2-2、将麻醉水的水温改成10℃，其余等同于实施1，所得结果如下表3所述。

表3

最后，还需要注意的是，以上列举的仅是本发明的若干个具体实施例。显然，本发明不限于以上实施例，还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形，均应认为是本发明的保护范围。

技术特征：

1.淡水养殖鱼的快速麻醉法，其特征在于包括以下步骤：

1)、配制麻醉水：

选用养殖池内的池水，调节水温为20～25℃，充入co2和o2，直至调节水中co2浓度为500～800mg/l、o2浓度为(10±1)mg/l，得麻醉水；

2)、co2麻醉晕鱼：

将淡水养殖鱼放入步骤1)所得的麻醉水中麻醉，麻醉时间≤15min。

2.根据权利要求1所述的淡水养殖鱼的快速麻醉法，其特征在于：麻醉时间3～12min。

3.根据权利要求1或2所述的淡水养殖鱼的快速麻醉法，其特征在于：淡水养殖鱼为鲈鱼、鳊鱼、七星鲈鱼。

4.根据权利要求3所述的淡水养殖鱼的快速麻醉法，其特征在于：

当淡水养殖鱼为鲈鱼时，co2浓度为500～800mg/l；

当淡水养殖鱼为鳊鱼时，co2浓度为500～700mg/l；

当淡水养殖鱼为七星鲈鱼；co2浓度为500～600mg/l。

技术总结
本发明公开了一种淡水养殖鱼的快速麻醉法，包括以下步骤：选用养殖池内的池水，调节水温为20～25℃，充入CO2和O2，直至调节水中CO2浓度为500～800mg/L、O2浓度为(10±1)mg/L，得麻醉水；将淡水养殖鱼放入麻醉水中麻醉，麻醉时间≤15min。该方法能快速对捕捞后的养殖淡水鱼进行有效麻醉，从而便于后续的对淡水养殖鱼进行筛检，且养殖淡水鱼的复苏存活率高。

技术研发人员：张高立;金晶;吕维娜;朱萍飞;刘超
受保护的技术使用者：浙江恒泽生态农业科技有限公司
技术研发日：2020.03.07
技术公布日：2020.05.15