一种非埋土防寒的酿酒葡萄栽培方法与流程

技术领域：

本发明属于葡萄栽培技术领域，尤其是涉及一种非埋土防寒的酿酒葡萄栽培方法。

背景技术：
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武威地区酿酒葡萄冬季需要下架埋土防寒，春季需要挖土出苗，一方面由于用工量大及防止早霜冻，需要提前下架埋土，另一方面春季为防止晚霜冻，出土上架尽可能地推迟出土时间，导致葡萄生产期缩短，葡萄原料品种不能满足高品质葡萄酒生产的需要。

现有技术存在的缺点：①冬季葡萄下架埋土②春季葡萄出土上架，③不能有效防止早、晚霜冻害④葡萄有效生长期短⑤很难实现葡萄栽培机械化管理⑥由于葡萄每年的下架埋土、出土上架，造成葡萄树输导组织易受伤，经济寿命短。

技术实现要素：
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本发明所要解决的技术问题是：①省去葡萄的埋土、出土；②将现在通行的难以机械化修剪的多主蔓扇形篱架或单臂倾斜龙蔓水平龙干型篱架(厂字形)改为易于机械化修剪的单杆双臂形vsp架型；③防止早晚霜冻害；④有效增加葡萄的生长期。

为了解决上述技术问题，本发明是通过以下技术方案实现的：一种非埋土防寒的酿酒葡萄栽培方法，包括以下步骤：

a、修剪枝条：秋季葡萄采收完，待葡萄枝条成熟经机械整型修剪后，将支撑葡萄的可升降立柱降到结果枝条所在立柱高度；

b、葡萄修剪后约在11月底～12月初搭建拱棚，所述拱棚包括拱杆、拉杆、大棚膜、压条、门和窗；

拱杆：拱杆是固定在可升降立柱上支撑大棚膜的骨架，使大棚具有一定的固定形状；

拉杆：拉杆是纵向连接立柱的木杆或竹竿，使可升降立柱与拱杆构成的每一组大棚拱架“手拉手”连在一起，这样所有的大棚骨架成为一个整体，提髙其稳定性和抗负载能力，所述大棚膜覆盖在拱杆和拉杆组成的整体上；

压条：是在大棚膜的上面位于两拱杆之间，压条压在大棚膜上，起到压住大棚膜并使之绷紧的作用；

门和窗：大棚两端各设一个供出人用的门，大棚膜顶部可设天窗，两侧设侧窗，用来通风换气，到了高温季节，棚门也都打开通风，加快散热。

作为优选，步骤a中机械整型修剪为单杆双臂形(vsp)葡萄架。

作为优选，所述拱杆选用宽4厘米、厚1厘米的毛竹片。

作为优选，所述压条采用与拱杆相同的木杆材料。

作为优选，所述压条采用铁线、聚丙烯塑料绳、尼龙绳。

作为优选，所述压条采用截面为宽1厘米、厚23毫米的扁平形的塑料带状长条结构的塑料压獏线

与现有技术相比，本发明的有益之处是：葡萄下架埋土主要通过埋土防寒越冬，在武威地区我们发现葡萄只要根茎温度保持不低于-14℃就能安全越冬，不能越冬的主要原因春季地温没有回升前葡萄的根系尚处于休眠状态，不能向地上部分输导水份和营养导致地上部分抽干，而非受冻致死，因此通过机械化修剪于人工修剪相比可大大缩短时间，延长葡萄树的生长时间，使得葡萄树枝条得以充分成熟，修剪后使用可拆卸的防风的可控制湿度的小型拱棚(可有效保证湿度)做到防寒防冻，春季防止抽干(由于春季气温上升，地上枝条生理活动，水分流动，地下根茎尚在休眠，导致地上不封过早失去水分死亡)，适度放风控制温湿度，调节葡萄的抽芽时间，可实现葡萄早发芽10-20天时间。在晚霜过后，拆除拱棚可有效预防晚霜冻，从而有效增加葡萄的生长期10-20天。

附图说明：

下面结合附图对本发明进一步说明。

图1是拱棚的结构示意图。

具体实施方式：

下面结合具体实施方式对本发明进行详细描述：

实施例(一)

如图1所示的一种非埋土防寒的酿酒葡萄栽培方法，包括以下步骤：

a、修剪枝条：秋季葡萄采收完，待葡萄枝条成熟经机械整型修剪后，将支撑葡萄的可升降立柱1降到结果枝条所在立柱高度，可升降立柱1采用可重复利用的透光材料制作；

b、葡萄修剪后约在11月底～12月初搭建拱棚，所述拱棚包括拱杆2、拉杆3、大棚膜4、压条5、门和窗；

拱杆：拱杆2是固定在可升降立柱1上支撑大棚膜的骨架，使大棚具有一定的固定形状，所述拱杆2选用宽4厘米、厚1厘米的毛竹片。

拉杆：拉杆3是纵向连接立柱的木杆或竹竿，使可升降立柱立柱1与拱杆2构成的每一组大棚拱架“手拉手”连在一起，这样所有的大棚骨架成为一个整体，提髙其稳定性和抗负载能力，所述大棚膜4覆盖在拱杆2和拉杆3组成的整体上；

压条：是在大棚膜4的上面位于两拱杆2之间，压条5压在大棚膜上，起到压住大棚膜4并使之绷紧的作用，所述压条5采用与拱杆相同的木杆材料。所述压条5采用铁线、聚丙烯塑料绳、尼龙绳。所述压条采用截面为宽1厘米、厚23毫米的扁平形的塑料带状长条结构的塑料压獏线，所述压条5压在大棚膜上面，与大棚膜贴得牢，还不易损坏大棚膜。

门和窗：大棚两端各设一个供出人用的门，门的大小要考虑作业方便，太小不利于进出；太大不利于保温，大棚膜顶部可设天窗，两侧设侧窗，用来通风换气，到了高温季节，棚门也都打开通风，加快散热。

需要强调的是：对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。

技术特征：

1.一种非埋土防寒的酿酒葡萄栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：

a、修剪枝条：秋季葡萄采收完，待葡萄枝条成熟经机械整型修剪后，将支撑葡萄的可升降立柱降到结果枝条所在立柱高度；

b、葡萄修剪后约在11月底～12月初搭建拱棚，所述拱棚包括拱杆、拉杆、大棚膜、压条、门和窗；

拱杆：拱杆是固定在可升降立柱上支撑大棚膜的骨架，使大棚具有一定的固定形状；

拉杆：拉杆是纵向连接立柱的木杆或竹竿，使可升降立柱与拱杆构成的每一组大棚拱架“手拉手”连在一起，这样所有的大棚骨架成为一个整体，提髙其稳定性和抗负载能力，所述大棚膜覆盖在拱杆和拉杆组成的整体上；

压条：是在大棚膜的上面位于两拱杆之间，压条压在大棚膜上，起到压住大棚膜并使之绷紧的作用；

门和窗：大棚两端各设一个供出人用的门，大棚膜顶部可设天窗，两侧设侧窗，用来通风换气，到了高温季节，棚门也都打开通风，加快散热。

2.根据权利要求1所述的非埋土防寒的酿酒葡萄栽培方法，其特征在于：步骤a中机械整型修剪为单杆双臂形(vsp)葡萄架。

3.根据权利要求1所述的非埋土防寒的酿酒葡萄栽培方法，其特征在于：所述拱杆选用宽4厘米、厚1厘米的毛竹片。

4.根据权利要求3所述的非埋土防寒的酿酒葡萄栽培方法，其特征在于：所述压条采用与拱杆相同的木杆材料。

5.根据权利要求1所述的非埋土防寒的酿酒葡萄栽培方法，其特征在于：所述压条采用铁线、聚丙烯塑料绳、尼龙绳。

6.根据权利要求1所述的非埋土防寒的酿酒葡萄栽培方法，其特征在于：所述压条采用截面为宽1厘米、厚23毫米的扁平形的塑料带状长条结构的塑料压獏线。

技术总结
本发明公开了一种非埋土防寒的酿酒葡萄栽培方法，包括以下步骤：修剪枝条：秋季葡萄采收完，待葡萄枝条成熟经机械整型修剪后，将支撑葡萄的可升降立柱降到结果枝条所在立柱高度；葡萄修剪后约在11月底～12月初搭建拱棚，所述拱棚包括拱杆、拉杆、大棚膜、压条、门和窗；因此通过机械化修剪于人工修剪相比可大大缩短时间，延长葡萄树的生长时间，使得葡萄树枝条得以充分成熟，修剪后使用可拆卸的防风的可控制湿度的小型拱棚(可有效保证湿度)做到防寒防冻，春季防止抽干，可实现葡萄早发芽10‑20天时间。在晚霜过后，拆除拱棚可有效预防晚霜冻，从而有效增加葡萄的生长期10‑20天。

技术研发人员：宋茂华;牛育林;何旺庄;马成武
受保护的技术使用者：甘肃莫高实业发展股份有限公司葡萄酒厂
技术研发日：2020.03.16
技术公布日：2020.06.16