一种辣椒与甘薯高效立体套种方法与流程

本发明实施例涉及种植领域，具体涉及一种辣椒与甘薯高效立体套种方法。

背景技术：

辣椒是茄科辣椒属的一年或多年生草本植物，原产于南美洲，现已成为世界上第三大蔬菜作物。我国是世界上最大的辣椒种植国和消费国。辣椒营养丰富，不仅可以鲜食、加工成调味品，也可入药，具有重要的经济价值和食疗保健作用，开发利用潜力巨大。

甘薯又称红薯、番薯等，是世界第七大作物。甘薯在我国分布很广，我国是世界上最大的甘薯生产国。甘薯高产、抗旱耐贫瘠，营养丰富，是一种重要的传统粮食作物。随着甘薯精深加工水平的发展和综合开发利用的深入，甘薯现已逐步发展成为一种用途广泛、高产高效的经济作物。

套种是一种能够集约利用时间和光热水资源的种植方式，能够提高复种指数，发挥作物间的互助作用。但这种互助作用是有选择性的，只有由具有互补共生特性的作物组合而成的套种，才能有较高的互利效益。辣椒属浅根高杆作物，而甘薯是一种深根匍匐藤蔓作物，辣椒套种甘薯可充分利用地力和空间。甘薯的茎叶发达，对土壤覆盖度好，除了能抑制杂草生长外，还有利于降低地面的蒸发作用、保持土壤水分，能够促进辣椒的健康发育。而现有技术中还没有一种能够将辣椒与甘薯进行套种种植的方法。

因此，本发明提供一种辣椒与甘薯高效立体套种方法，有利于调整农业种植结构，发展多种经营，符合高效节地的现代农业发展趋势，具有良好的发展前景。

技术实现要素：

为此，本发明实施例提供一种辣椒与甘薯高效立体套种方法，通过优化栽培模式，创造辣椒和甘薯这两种作物的合理立体复合群体结构，充分发挥两种作物种间的生物学互助作用，提高对土地、水肥、光、热等资源的利用效率，提高农业生产经济效益，并改善农业土壤生态环境。

为了实现上述目的，本发明实施例提供如下技术方案：一种辣椒与甘薯高效立体套种方法，包括以下种植步骤：

s1、选地：选择排水良好、土层深厚、土质疏松肥沃的砂质土壤；

s2、品种选择：辣椒选用株型紧凑的朝天椒品种‘福建王中王’，甘薯选用短蔓高淀粉品种‘徐薯22’和‘商薯19’；

s3、田间设计：

s3.1、采用高垄栽培，垄宽约90cm，沟宽30cm，垄高25cm，呈中间高、两边低的脊背形；

s3.2、垄上覆盖黑膜，膜上开穴移栽辣椒，穴距45cm，每穴双株种植；

s3.3、在辣椒门椒转色期，选择健壮的甘薯蔓中上段扦插于垄上两株辣椒中间位置；

s4、株型调整：辣椒定植成活后，对幼苗进行打顶摘心处理，保留7～8个节位，以矮化株型，促发有效侧枝；

s5、栽培管理：

s5.1、每667m²施用三元复合肥、有机肥做为底肥，定植后及时结合定根水，浇施甲霜灵锰锌和高效氯氰菊酯药液，进行早期病虫害控制；

s5.2、采取轻施提苗肥、适时壮苗肥、重施结果肥的施肥方案进行优化追肥；

s5.3、病虫害控制方面，做好蚜虫、跳甲、棉铃虫、烟青虫的虫害预防控制，以及炭疽病、早疫病、青枯病、枯萎病、病毒病的病害预防控制；

s5.4、在辣椒旺长期去除地膜，进行中耕培土，每株椒苗用1.3m小竹竿护苗，防止植株倒伏。

进一步地，步骤s1中，选择的砂质土壤为水旱轮作的土地，且前作为水稻。

进一步地，步骤s1中，选择的砂质土壤避免与茄科、葫芦科作物连茬。

进一步地，步骤s3.2中，辣椒种植密度为每667m²栽培1200-3200株。

进一步地，步骤s3.3中，甘薯种植密度为每667m²栽培1200-3200株。

进一步地，步骤s5.1中，每667m²施用三元复合肥100kg、有机肥80kg做为底肥。

进一步地，步骤s5.1中，浇施1500倍甲霜灵锰锌+1200倍高效氯氰菊酯药液。

进一步地，步骤s5.3中，每10-15d喷施防虫害、病毒的药物一次，采果前15d停止用药。

本发明实施例具有如下优点：

1、本发明辣椒与甘薯套种方法能够提高对水肥、光、热等资源的利用效率，充分发挥作物间的互助作用，可显著提升辣椒和甘薯的产量；

2、本发明可充分利用时间和空间，提高单位面积土地的复种指数，能大大提高单位面积土地的总产值；

3、本发明通过创造立体的复合群体结构，可改善田间土壤生态环境，促进生物群落稳定，可降低病虫害发生，减少农药的使用，有利于保护生态环境；

4、本发明通过对辣椒进行打顶摘心，调整植株株型，优化田间立体结构，实现了增产。

附图说明

为了更清楚地说明本发明的实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。显而易见地，下面描述中的附图仅仅是示例性的，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图引申获得其它的实施附图。

本说明书所绘示的结构、比例、大小等，均仅用以配合说明书所揭示的内容，以供熟悉此技术的人士了解与阅读，并非用以限定本发明可实施的限定条件，故不具技术上的实质意义，任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整，在不影响本发明所能产生的功效及所能达成的目的下，均应仍落在本发明所揭示的技术内容得能涵盖的范围内。

图1为本发明提供的田间示意图。

具体实施方式

以下由特定的具体实施例说明本发明的实施方式，熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本发明的其他优点及功效，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1：

参照说明书附图1，该实施例的一种辣椒与甘薯高效立体套种方法，包括以下种植步骤：

s1、选地：选择排水良好、土层深厚、土质疏松肥沃的砂质土壤，应避免与茄科、葫芦科作物连茬，优选水旱轮作，前作以水稻为宜；

s2、品种选择：辣椒选用株型紧凑的朝天椒品种‘福建王中王’；

s3、田间设计：

s3.1、采用高垄栽培，垄宽约90cm，沟宽30cm，垄高25cm，呈中间高、两边低的脊背形；

s3.2、垄上覆盖黑膜，膜上开穴移栽辣椒，穴距45cm，每穴双株种植，每667m²栽培密度约为1200株；

s3.3、在辣椒门椒转色期，选择健壮的甘薯蔓中上段扦插于垄上两株辣椒中间位置，每667m²栽培密度约为1200株；

s4、株型调整：辣椒定植成活后，对幼苗进行打顶摘心处理，保留8个节位(n8)，以矮化株型，促发有效侧枝，以不打顶为对照(ck)；

s5、栽培管理：

s5.1、每667m²施用三元复合肥100kg、有机肥80kg做为底肥，定植后及时结合定根水，浇施1500倍甲霜灵锰锌和1200倍高效氯氰菊酯药液，进行早期病虫害控制；

s5.2、采取轻施提苗肥、适时壮苗肥、重施结果肥的施肥方案进行优化追肥；

s5.3、病虫害控制方面，做好蚜虫、跳甲、棉铃虫、烟青虫的虫害预防控制，以及炭疽病、早疫病、青枯病、枯萎病、病毒病的病害预防控制，每10-15d喷施防虫害、病毒的药物一次，采果前15d停止用药；

s5.4、在辣椒旺长期去除地膜，进行中耕培土，每株椒苗用1.3m小竹竿护苗，防止植株倒伏。

打顶处理的始花期会比对照晚9d。与对照相比，打顶处理的一级分枝数、二级分枝数及株幅均显著增加，而株高显著降低(见表1)。

表1不同处理对福建辣椒王植株性状的影响

打顶处理的前期产量比对照高4.1％，前期单株结果数显著高于对照8.6％，打顶处理对前期平均单果重无显著影响。打顶处理的折合产量最高为1303.7kg/667m²，较对照增产20.7％。

表2不同处理对福建辣椒王果实产量的影响

打顶处理的福建辣椒王果实中的辣椒素、二氢辣椒素、蛋白质、总糖含量均与对照无明显差异，打顶处理对福建辣椒王果实品质无明显影响。

表3不同处理对福建辣椒王果实品质的影响

实施例2：

参照说明书附图1，该实施例的一种辣椒与甘薯高效立体套种方法，包括以下种植步骤：

s1、选地：选择排水良好、土层深厚、土质疏松肥沃的砂质土壤，应避免与茄科、葫芦科作物连茬，优选水旱轮作，前作以水稻为宜；

s2、品种选择：辣椒选用株型紧凑的朝天椒品种‘福建王中王’；

s3、田间设计：

s3.1、采用高垄栽培，垄宽约90cm，沟宽30cm，垄高25cm，呈中间高、两边低的脊背形；

s3.2、垄上覆盖黑膜，膜上开穴移栽辣椒，定植时，设置不同栽培密度处理：d1：穴距55cm单穴单株定植(1010株/667m²)；d2：穴距45cm单穴单株定植(1235株/667m²)；d3：穴距35cm单穴单株定植(1588株/667m²)；d4：穴距55cm单穴双株定植(2020株/667m²)；d5：穴距45cm单穴双株定植(2470株/667m²)；d6：穴距35cm单穴双株定植(3176株/667m²)；各处理重复3次，每小区12m²，随机区组排列；

s4、株型调整：辣椒定植成活后，对幼苗进行打顶摘心处理，保留8个节位，以矮化株型，促发有效侧枝；

s5、栽培管理：

s5.1、每667m²施用三元复合肥100kg、有机肥80kg做为底肥，定植后及时结合定根水，浇施1500倍甲霜灵锰锌和1200倍高效氯氰菊酯药液，进行早期病虫害控制；

s5.2、采取轻施提苗肥、适时壮苗肥、重施结果肥的施肥方案进行优化追肥；

s5.3、病虫害控制方面，做好蚜虫、跳甲、棉铃虫、烟青虫的虫害预防控制，以及炭疽病、早疫病、青枯病、枯萎病、病毒病的病害预防控制，每10-15d喷施防虫害、病毒的药物一次，采果前15d停止用药；

s5.4、在辣椒旺长期去除地膜，进行中耕培土，每株椒苗用1.3m小竹竿护苗，防止植株倒伏。

在同等栽培管理下，不同栽培密度间福建辣椒王的始花期、始收期、终收期等生育进程无明显差异。但不同栽培密度对福建辣椒王的株高、株幅、分枝数等指标有着较大的影响(见表4)。由表4可知，随着栽培密度的增大，植株株高呈前期逐渐升高、后期趋于平缓的趋势，其中d1、d2、d3之间差异显著，d4、d5、d6之间差异不显著。随着栽培密度的增大，植株株幅呈明显下降趋势，各处理之间的株幅均有显著差异。总体上看，植株分枝数也是随着栽培密度的增大而逐渐下降，d6的分枝数最小，为3.33条。

表4不同栽培密度对福建辣椒王生长长势性状的影响

注：表中同列数据后不同小写字母表示差异显著(α＝0.05)，下同。

由表5可知，不同栽培密度对福建辣椒王的经济性状有明显影响。随着栽培密度的增大，福建辣椒王的单株产量和单株结果数显著降低。对平均单果重而言，大体上也是呈随栽培密度的增大而减小的趋势，d1的平均单果重最高为5.36g，而d6的平均单果重最小为5.04g。在一定密度范围内，福建辣椒王的折合产量随密度的增加而呈逐渐升高趋势，但当密度过大时(d6)，折合产量反而显著降低。其中，当栽培密度为2470株/667m²(d5)时折合产量达到峰值，为1237.5kg/667m²。

表5不同栽培密度对福建辣椒王经济性状的影响

综上可知，不同栽培密度对福建辣椒王的生长长势性状、经济性状有明显影响，随着栽培密度的增大，株高呈逐渐升高趋势，株幅、分枝数、单株产量、单株结果数呈逐渐下降趋势。在试验密度范围内，中低栽培密度时福建辣椒王折合产量随密度增大呈逐渐升高趋势，在栽培密度为2470株/667m²时，产量达到最大值1237.5kg/667m²。

实施例3：

参照说明书附图1，该实施例的一种辣椒与甘薯高效立体套种方法，包括以下种植步骤：

s1、选地：选择排水良好、土层深厚、土质疏松肥沃的砂质土壤，应避免与茄科、葫芦科作物连茬，优选水旱轮作，前作以水稻为宜；

s2、品种选择：辣椒选用株型紧凑的朝天椒品种‘福建王中王’，甘薯选用短蔓高淀粉品种‘徐薯22’和‘商薯19’；

s3、田间设计：

s3.1、采用高垄栽培，垄宽约90cm，沟宽30cm，垄高25cm，呈中间高、两边低的脊背形；

s3.2、垄上覆盖黑膜，膜上开穴移栽辣椒，穴距45cm，每穴单株种植，每667m²栽培密度为2470株；

s3.3、在辣椒门椒转色期，选择健壮的甘薯蔓中上段扦插于垄上两株辣椒中间位置，每667m²栽培密度约为2470株；

s4、株型调整：辣椒定植成活后，对幼苗进行打顶摘心处理，保留8个节位，以矮化株型，促发有效侧枝；

s5、栽培管理：

s5.1、每667m²施用三元复合肥100kg、有机肥80kg做为底肥，定植后及时结合定根水，浇施1500倍甲霜灵锰锌和1200倍高效氯氰菊酯药液，进行早期病虫害控制；

s5.2、采取轻施提苗肥、适时壮苗肥、重施结果肥的施肥方案进行优化追肥；

s5.3、病虫害控制方面，做好蚜虫、跳甲、棉铃虫、烟青虫的虫害预防控制，以及炭疽病、早疫病、青枯病、枯萎病、病毒病的病害预防控制，每10-15d喷施防虫害、病毒的药物一次，采果前15d停止用药；

s5.4、在辣椒旺长期去除地膜，进行中耕培土，每株椒苗用1.3m小竹竿护苗，防止植株倒伏。

由表6可知，套种商薯19和徐薯22后，福建辣椒王的产量分别可达1157.24kg/667m²和1149.46kg/667m²，两者均显著高于未套种甘薯的对照。不同甘薯品种对福建辣椒王的产量无显著影响。在本试验条件下，徐薯22的产量显著高于商薯19，徐薯22的出粉率也显著高于商薯19。徐薯22的淀粉产量可达367.06kg/667m²，显著高于商薯19。

表6不同套种栽培模式对产量的影响

2019年当地福建辣椒王鲜椒平均单价为5元/kg，甘薯淀粉平均单价为11元/kg。由表7可知，套种甘薯后，两作物合计总产值要远高于单一种植福建辣椒王的产值。套种商薯19后，总产值可达8470.31kg/667m²，产值增加56.1％；套种徐薯22后，总产值可达9784.96kg/667m²，产值增加80.4％。

表7不同套种栽培模式的效益比较

综上所述，福建辣椒王套种甘薯可提高土地利用率，能充分利用作物间的互助作用，显著提高福建辣椒王的产量，能大大提高单位面积土地的总产值。福建辣椒王套种徐薯22后，每667m²土地的总产值可达9784.96kg/667m²，产值增加80.4％。

本发明辣椒套种甘薯，有利于调整农业种植结构，发展多种经营，符合高效节地的现代农业发展趋势，具有良好的发展前景。

虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施例对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。