1.本发明属于农作物套种栽培领域，具体涉及一种辣椒、苦瓜及羊肚菌的立体生态套种栽培方法。
背景技术：
2.辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物，辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此，在你的日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。
3.苦瓜，葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛，苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、降血糖、养血滋肝、消炎退热等功效。
4.羊肚菌又称羊肚菜，属于子囊菌亚门盘菌纲、盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属，是世界上珍贵的稀有食用菌之一。羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等作用。羊肚菌有机锗含量较高，具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。
5.针对当前农村种植业结构调整过程中出现的诸多矛盾和问题，病虫危害日益严重，土壤理化性质及土壤肥力在一定程度上遭到破坏，蔬菜生产环节中忽视产品品质，致使单位面积经济效益难以大幅度提高的系列限制因素等问题。
技术实现要素：
6.针对上述问题，本发明的目的在于提供一种辣椒、苦瓜及羊肚菌的立体生态套种栽培方法，以解决土壤肥力不足，种植单一化，导致土壤利用率底，辣椒、苦瓜及羊肚菌产量低的技术问题。
7.本发明是通过以下技术方案来实现的：一种辣椒、苦瓜及羊肚菌的立体生态套种栽培方法,包括以下步骤：1）茬口安排：辣椒3月上旬定植，5月上旬采收至8月底；苦瓜4月下旬定植，7月上旬采收至10月底；羊肚菌11月下旬播种,2月上旬采至3月底；2）整地：选择向阳、土质肥沃、湿润、排灌方便且ph值为6.5
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7.5的土壤作为种植地，深翻、整平，挖苗畦，施农家肥；3）移栽套种：苦瓜定植：将催芽后的苦瓜种植播种至装满营养液的苗床中，铺上细沙，然后盖好阳畦塑料布，待苗龄在5叶1心时移栽，苦瓜行距1.2米
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1.3米，株距50cm，在苦瓜开始抽蔓前搭好架子；辣椒定植：辣椒播种至土壤中，待辣椒苗长到15cm
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20cm时，移栽辣椒苗，在苦瓜两行之间套种两行辣椒，与苦瓜交错种植，辣椒苗行距50
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60cm，株距20
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30cm；羊肚菌播种：在辣椒采摘完后，将菌种均匀撒于土壤中，再覆土，土壤含水量为40
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50%，控制空气湿度在70
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85%，温度为4
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21℃；羊肚菌采摘后，留下的菌渣可作为有机肥料或土壤改良剂，提高土壤微生物碳含量，缓解土壤酸化，，有利于维持土壤微生物多样性及活性，提高辣椒和苦瓜的产量和品质。
8.4)田间管理：辣椒定植10天开始追肥，每隔10天进行一次追肥；苦瓜在开花坐果后开始追肥，叶面追肥2
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3次。
9.进一步地，所述步骤3）移栽套种中，羊肚菌在孢子萌发时期，温度控制在18
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21℃。
10.进一步地，所述步骤3）移栽套种中，羊肚菌成子实体后，温度控制在15
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18℃。
11.本发明的有益效果：本发明根据辣椒、苦瓜及羊肚菌的生长特点，采用多次间套种、立体套种、高矮作物套种等方法，充分利用空间和时间差，最高效地利用土壤、光照和水肥资源，实现农作物种植“叠加效益”，向立体空间增加产量和效益，可以显著提高土地产出率、农业资源利用率和劳动生产率；有效减轻或杜绝病虫草害的危害与传播、控制作物连作障碍、减少药肥使用量、减少环境污染、降低成本；利用不同作物的根系层次，吸收土壤中的养分，提高肥料利用率，改良土壤结构，提升产品质量。
具体实施方式
12.以下由特定的具体实施例说明本发明的实施方式，熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本发明的其他优点及功效。
13.实施例1：1）茬口安排：辣椒3月上旬定植，5月上旬采收至8月底；苦瓜4月下旬定植，7月上旬采收至10月底；羊肚菌11月下旬播种,2月上旬采至3月底；2）整地：选择向阳、土质肥沃、湿润、排灌方便且ph值为6.5
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7.5的土壤作为种植地，深翻、整平，挖苗畦，施农家肥；3）移栽套种：苦瓜定植：将催芽后的苦瓜种植播种至装满营养液的苗床中，铺上细沙，然后盖好阳畦塑料布，待苗龄在5叶1心时移栽，苦瓜行距1.2米，株距50cm，在苦瓜开始抽蔓前搭好架子；辣椒定植：辣椒播种至土壤中，待辣椒苗长到15cm
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20cm时，移栽辣椒苗，在苦瓜两行之间套种两行辣椒，与苦瓜交错种植，辣椒苗行距50，株距20；羊肚菌播种：在辣椒采摘完后，将菌种均匀撒于土壤中，再覆土，土壤含水量为40
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50%，控制空气湿度在70
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85%，温度为4
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21℃；田间管理：辣椒定植10天开始追肥，每隔10天进行一次追肥；苦瓜在开花坐果后开始追肥，叶面追肥2
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3次。
14.实施例21）茬口安排：辣椒3月上旬定植，5月上旬采收至8月底；苦瓜4月下旬定植，7月上旬采收至10月底；羊肚菌11月下旬播种,2月上旬采至3月底；2）整地：选择向阳、土质肥沃、湿润、排灌方便且ph值为6.5
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7.5的土壤作为种植地，深翻、整平，挖苗畦，施农家肥；3）移栽套种：苦瓜定植：将催芽后的苦瓜种植播种至装满营养液的苗床中，铺上细
沙，然后盖好阳畦塑料布，待苗龄在5叶1心时移栽，苦瓜行距1.3米，株距50cm，在苦瓜开始抽蔓前搭好架子；辣椒定植：辣椒播种至土壤中，待辣椒苗长到15cm
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20cm时，移栽辣椒苗，在苦瓜两行之间套种两行辣椒，与苦瓜交错种植，辣椒苗行距60cm，株距30cm；羊肚菌播种：在辣椒采摘完后，将菌种均匀撒于土壤中，再覆土，土壤含水量为40
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50%，控制空气湿度在70
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85%，温度为4
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21℃；4)田间管理：辣椒定植10天开始追肥，每隔10天进行一次追肥；苦瓜在开花坐果后开始追肥，叶面追肥2
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3次。
15.本发明的保护范围不限于具体实施方式所公开的技术方案，凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何修改、等同替换、改进等，均落入本发明的保护范围。
技术特征：
1.一种辣椒、苦瓜及羊肚菌的立体生态套种栽培方法,其特征在于，包括以下步骤：1）茬口安排：辣椒3月上旬定植，5月上旬采收至8月底；苦瓜4月下旬定植，7月上旬采收至10月底；羊肚菌11月下旬播种,2月上旬采至3月底；2）整地：选择向阳、土质肥沃、湿润、排灌方便且ph值为6.5
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7.5的土壤作为种植地，深翻、整平，挖苗畦，施农家肥；3）移栽套种：苦瓜定植：将催芽后的苦瓜种植播种至装满营养液的苗床中，铺上细沙，然后盖好阳畦塑料布，待苗龄在5叶1心时移栽，苦瓜行距1.2米
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1.3米，株距50cm，在苦瓜开始抽蔓前搭好架子；辣椒定植：辣椒播种至土壤中，待辣椒苗长到15cm
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20cm时，移栽辣椒苗，在苦瓜两行之间套种两行辣椒，与苦瓜交错种植，辣椒苗行距50
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60cm，株距20
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30cm；羊肚菌播种：在辣椒采摘完后，将菌种均匀撒于土壤中，再覆土，土壤含水量为40
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50%，控制空气湿度在70
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85%，温度为4
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21℃；4)田间管理：辣椒定植10天开始追肥，每隔10天进行一次追肥；苦瓜在开花坐果后开始追肥，叶面追肥2
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3次。2.根据权利要求1所述的一种辣椒、苦瓜及羊肚菌的立体生态套种栽培方法,其特征在于:所述步骤3）移栽套种中，羊肚菌在孢子萌发时期，温度控制在18
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21℃。3.根据权利要求1所述的一种辣椒、苦瓜及羊肚菌的立体生态套种栽培方法,其特征在于:所述步骤3）移栽套种中，羊肚菌成子实体后，温度控制在15
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18℃。
技术总结
本发明提供了一种辣椒、苦瓜及羊肚菌的立体生态套种栽培方法,包括茬口安排、整地、移栽套种、田间管理；本发明根据辣椒、苦瓜及羊肚菌的生长特点，采用多次间套种、立体套种、高矮作物套种等方法，充分利用空间和时间差，最高效地利用土壤、光照和水肥资源，实现农作物种植“叠加效益”，向立体空间增加产量和效益，可以显著提高土地产出率、农业资源利用率和劳动生产率；有效减轻或杜绝病虫草害的危害与传播、控制作物连作障碍、减少药肥使用量、减少环境污染、降低成本；利用不同作物的根系层次，吸收土壤中的养分，提高肥料利用率，改良土壤结构，提升产品质量。提升产品质量。
技术研发人员：代兵喜 彭毅秋 王少军
受保护的技术使用者：贵州永康绿农业发展有限公司
技术研发日：2021.09.07
技术公布日：2021/11/5