一种辣椒耐湿热的鉴定评价方法

本发明属于辣椒领域，具体是一种辣椒耐湿热的鉴定评价方法。

背景技术：

1、不同植物的类型、品种耐涝、耐湿热的能力有很大差异，实质是基因型差异在表型上的体现。辣椒是一年或多年生草本植物，是全球继豆类、番茄之后的第三大蔬菜作物，也是我国第一大蔬菜作物，在蔬菜周年供应和农民增收中占重要地位。辣椒营养价值丰富，其深加工制品，如辣椒素和辣椒红素等被广泛应用于医药、食品、化工等行业。通过建立适宜的评价体系，可更有效的选择目标基因型，例如辣椒耐涝性鉴定则是开展辣椒耐涝育种的基础。前人在辣椒的耐低温、耐旱以及抗病毒病等方面的研究均取得了一定成就。

2、例如，中国专利公告号为cn 102986403 b的专利公开了一种辣椒种质耐涝性评价鉴定方法，属于植物栽培与育种技术领域。通过对苗期表型变化，将形态涝害指数划分为5级，采用叶片脱落性、叶片形态(心叶和真叶)、叶片颜色(心叶和真叶)、茎秆颜色，茎秆形态5个外观形态指标，将其定量分级，制定等级得分标准，然后以各指标得分的总和对耐涝性进行综合评价，建立评价体系。并通过盆栽淹水鉴定方法对34份辣椒材料进行苗期耐涝性鉴定，筛选出2份耐涝性强的优异种质，证明该体系可获得比较可靠的结果。

3、该方法能够对耐涝资源进行评价和鉴定，明确辣椒品种的耐涝性等级，为辣椒耐涝育种工作奠定了基础。但是，高温作为主要的非生物胁迫因子之一，严重影响辣椒的生长发育、产量及品质。随着全球气候变暖，气候异常的天气时有发生，高温导致的辣椒花粉败育、落花落果、产量及品质下降等现象日趋严重。根据ippc的推测，到21世纪末，全球气温可能上升2-5℃。因此在辣椒生产过程中须选育耐热新品种,以提高辣椒的产量与品质。面对高温给辣椒产业带来的严峻考验，选育和推广耐高温辣椒新品种是解决这一问题最高效的手段，而收集、鉴定耐高温辣椒种质资源、挖掘耐高温基因资源是决定耐热辣椒新品种选育工作进程的最关键因素。湿热环境对辣椒品种的抗性、产量及品质都有较大影响，辣椒品种的耐湿热水平是重要抗逆指标之一。而有关辣椒对高温高湿双重胁迫的研究较少，尚未有综合辣椒发芽期、苗期、开花结果期耐湿热性状表现，建立耐湿热鉴定技术体系的报道。由此，有必要设置一种辣椒耐湿热的鉴定评价方法。

技术实现思路

1、为了解决上述问题，本发明提供一种辣椒耐湿热的鉴定评价方法，以综合辣椒发芽期、苗期、开花结果期对辣椒的耐湿热进行鉴定评价，明确辣椒品种的耐湿热性等级，为辣椒耐湿热育种工作奠定基础。

2、为了实现上述目的，本发明的技术方案如下：一种辣椒耐湿热的鉴定评价方法，包括如下步骤：

3、步骤一，开设畦田：选取土壤肥沃的土地进行松土，松土后将土壤浇透。

4、步骤二，种植辣椒：选取优质的不同品种辣椒种子进行育苗；育苗后移栽至畦田内，移栽后按辣椒的生长情况进行浇水和施肥。

5、步骤三，数据记录：分别对不同品种辣椒苗生长的发芽期、苗期、开花坐果期的各指标，其中包括发芽期30℃发芽数及发芽率、40℃发芽数及发芽率、相对发芽率、发芽指数；苗期sod、apx、mda、h2o2、可溶性糖的耐逆系数指标；开花坐果期株高、株幅、叶长、叶宽、叶柄长、始花节位、果实横纵径、果梗长度、单果重、果肉厚、心室数、叶片厚度、叶绿素spad值、叶色lab值。

6、步骤四，数据计算：将发芽期、苗期、开花坐果期各指标的隶属函数值均值进行累加，得出综合评价d值，把综合评价d值作为因变量，将步骤三中所获得的指标作为自变量进行回归分析，回归方程如下所示：

7、y＝2.075+0.656x1+0.355x2+0.35x3+0.172x4-0.145x5-0.301x6-0.408x7-0.135x8-0.157x9

8、其中，x1-x9分别表示果梗长度、40℃发芽数、单果重、叶色lab值、株幅、耐逆系数、果实横径、始花节位和30℃发芽率。

9、步骤五，鉴定评价：根据d值大小将供试辣椒品种进行聚类分析，将耐湿热水平分为4个等级，d值≥2.0，为耐湿热，1.7≤d值＜2.0，为中度耐湿热，1.3≤d值＜1.7，不耐湿热，d值＜1.3为极不耐湿热。

10、采用上述方案的原理及有益效果：在肥沃的土地上进行辣椒的种植，使辣椒能够正常生长，避免因环境问题使辣椒的数据受到干扰，保证了数据的准确性。结合不同时期的生长情况进行记录，保证了数据的完整性。并且该方法能够通过不同时期不同辣椒品种的不同数据获得了辣椒发芽期、苗期和开花结果期的综合评价值，并根据综合评价值得出了辣椒的耐湿热等级，由此，使用该方法对辣椒发芽期、苗期和开花结果期的耐湿热性进行鉴定评价，明确了辣椒品种的耐湿热性等级，为辣椒耐湿热育种工作奠定了基础。

11、进一步，步骤一中，松土时，在畦田上挖出若干沟渠，将畦田分为若干部分。

12、有益效果：挖出沟渠能够方便畦田进行排水，同时，沟渠能够方便将畦田分为若干部分，方便栽种、观察和测量。

13、进一步，步骤二中，具体育苗方法为：将不同种类的辣椒种子分别进行穴盘育苗，穴盘育苗时，将装有不同种类的穴盘放置于不同部分的畦田中。

14、有益效果：方便将不同种类的辣椒进行分隔，避免不同辣椒发生混合。

15、进一步，步骤二中，选取种子后先将种子进行消毒。

16、有益效果：消毒能够让种子的出芽率更高，减少蔬菜根系腐烂的情况，有效预防病虫灾害，为蔬菜种子提供更好的营养成分，让蔬菜有更好的成长发展趋势。

17、进一步，步骤二中，穴盘育苗时将辣椒种子放入穴盘的小穴中，每个小穴放入2-3粒种子。

18、有益效果：利用小穴进行点播能够控制辣椒种之间的距离。

19、进一步，步骤二中，具体移栽方法为：当辣椒苗长出8-10片真叶时，选取温暖的晴天下午进行移栽定植，移栽时，不同种类的辣椒位于不同部分的畦田内。

20、有益效果：由此能够增强辣椒苗移栽的存活率，移栽后的辣椒苗进行分类栽种，同样能够方便栽种、观察和测量。

21、进一步，具体消毒方法为：先用50摄氏度左右的温水浸泡15分钟，1％硫酸铜浸泡10min,清水洗净后放入10％磷酸三钠浸泡30min，然后清洗干净。

22、有益效果：使用该方法能够使种子消毒地更加彻底。

技术特征：

1.一种辣椒耐湿热的鉴定评价方法，其特征在于：包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的辣椒耐湿热的鉴定评价方法，其特征在于：步骤一中，松土时，在畦田上挖出若干沟渠，将畦田分为若干部分。

3.根据权利要求2所述的辣椒耐湿热的鉴定评价方法，其特征在于：步骤二中，具体育苗方法为：将不同种类的辣椒种子分别进行穴盘育苗，穴盘育苗时，将装有不同种类的穴盘放置于不同部分的畦田中。

4.根据权利要求3所述的辣椒耐湿热的鉴定评价方法，其特征在于：步骤二中，选取种子后先将种子进行消毒。

5.根据权利要求4所述的辣椒耐湿热的鉴定评价方法，其特征在于：步骤二中，穴盘育苗时将辣椒种子放入穴盘的小穴中，每个小穴放入2-3粒种子。

6.根据权利要求6所述的辣椒耐湿热的鉴定评价方法，其特征在于：步骤二中，具体移栽方法为：当辣椒苗长出8-10片真叶时，选取温暖的晴天下午进行移栽定植，移栽时，不同种类的辣椒位于不同部分的畦田内。

7.根据权利要求7所述的辣椒耐湿热的鉴定评价方法，其特征在于：具体消毒方法为：先用50摄氏度左右的温水浸泡15分钟，1％硫酸铜浸泡10min,清水洗净后放入10％磷酸三钠浸泡30min，然后清洗干净。

技术总结
本发明公开了辣椒领域的一种辣椒耐湿热的鉴定评价方法，包括开设畦田、种植辣椒、数据记录、数据计算和鉴定评价，进行数据计算时，将数据记录中所获得的指标数作为自变量进行逐步回归分析，回归方程如下所示：Y＝2.075+0.656X<subgt;1</subgt;+0.355X<subgt;2</subgt;+0.35X<subgt;3</subgt;+0.172X<subgt;4</subgt;‑0.145X<subgt;5</subgt;‑0.301X<subgt;6</subgt;‑0.408X<subgt;7</subgt;‑0.135X<subgt;8</subgt;‑0.157X<subgt;9</subgt;，其中，X<subgt;1</subgt;‑X<subgt;9</subgt;分别表示果梗长度、40℃发芽数、单果重、叶色Lab值、株幅、耐逆系数、果实横径、始花节位和30℃发芽率；进行鉴定评价时，将发芽期、苗期、开花坐果期各指标的隶属函数值均值进行累加，得出综合评价D值，根据综合评价D值大小将供试辣椒品种进行聚类分析，将耐湿热水平分为4个等级。由此，综合辣椒发芽期、苗期、开花结果期对辣椒的耐湿热进行鉴定评价，明确辣椒品种的耐湿热性等级，为辣椒耐湿热育种工作奠定基础。

技术研发人员：赵曾菁,李博胤,赵虎,王萌,吴星,王日升,龚明霞,何志
受保护的技术使用者：广西壮族自治区农业科学院
技术研发日：
技术公布日：2024/1/15