一种降低家禽热应激负面效应的方法

本发明涉及家禽养殖的光照调控领域的一种家禽养殖控制方法，尤其是涉及了一种降低家禽热应激负面效应的方法。

背景技术：

1、高温带来的负面影响一直是家禽行业关心的问题之一，在高温环境中，家禽的行为、免疫反应、生长发育都会受到不同程度的影响。作为氧化应激的一种，热应激不仅会导致肉质下降、影响酸碱平衡，在细胞层面也会产生拮抗，阻碍正常的氧化代谢、基因转录和表达过程。对于肉鸡而言，尽管其体温是恒定的，然而缺乏汗腺，导致肉鸡对于高温环境更为敏感，在快速生长的过程中一旦遭遇热应激，会表现出较低的体温调节能力(降低体温)，导致组织和器官受损、免疫系统损害甚至生理死亡。

2、尽管有多方面的策略可以减缓热应激对肉鸡的伤害，如在饲料中添加补剂，或是注射抗生素等方法，还有胚胎热操作也成为热应激研究的一个话题，然而应用药物和补剂可能会刺激鸡的肠道，同样易引起应激和生理不适，而胚胎热操作更针对孵化期，对于改善养殖过程中可能出现的热应激负面影响，帮助有限。

3、光照方案则从另一个角度为热应激前后肉鸡抗氧化状态提升、耐热性增强以及肉质改善提供思路和帮助。本发明使用蓝光照射肉鸡，在整个养殖过程中，针对即将到来的热应激，提前施加蓝光照射直至结束，降低肉鸡的炎症免疫反应、氧化应激状态，降低热应激带来的不良影响。

技术实现思路

1、为了解决背景技术中存在的问题，本发明的目的在于提供了一种降低家禽热应激负面效应的方法，以蓝光预照射降低家禽热应激，通过波长在420～480nm，光照强度在2lux以上的蓝光，来缓解肉鸡养殖期间由热应激所引起的不良反应，降低了家禽体内丙二醛、皮质酮等氧化产物水平，避免热应激诱导的炎症反应、氧化应激和其他潜在负面影响阻碍肉鸡快速生长发育。

2、相较于口服补剂等易引起应激的方法，对家禽的刺激更小，这也对提升家禽养殖阶段的动物福利提供帮助，给出了热应激下肉鸡抗氧化状态改善、耐热性增强以及肉质改善的解决方案。

3、本发明解决其技术问题所采用的技术方案：

4、方法是在家禽养殖期间对家禽进行蓝光照射，以降低热应激带来的不良影响。通过蓝光照射促进褪黑素、过氧化物酶的分泌，提升机体免疫和抗氧化水平，降低过氧化自由基损伤和炎症反应，从而减少热应激带来的负面影响。

5、所述的蓝光照射是在家禽孵化成个体后的过程中进行。

6、所述的蓝光照射为蓝光预照射，蓝光预照射是在热应激发生前、到来时以及之后伴随热应激持续时期内进行照射，以尽可能降低热应激给机体带来不良影响的操作。当养殖管理者关注到即将到来的高温气候，可提前打开蓝光，增加光照时间，利于机体提高免疫和抗氧化能力，为即将到来的热应激做好准备。

7、所述的蓝光为420～480nm，光照强度大于2lux。

8、所述光照处理为每天光照时间8-24h。

9、在热应激到来前，设置不同的蓝光预照射时间点，然后在蓝光预照射时间点开始蓝光照射，到热应激持续时期结束而结束蓝光照射。

10、所述蓝光预照射时间点为热应激到来前的7天、4天或者1天。如提前热应激7天、4天、1天照射家禽，比对结果可知最优光照方案，在降低光照成本的同时尽可能最大化地提升蓝光在消除热应激负面影响的效果。

11、优选地，蓝光预照射时间点为热应激到来前的4天。

12、所述的蓝光照射的光源采用但并不限于白炽灯、led灯、oled灯、量子led灯和荧光灯。

13、所述的家禽为黄羽肉鸡但并不限于黄羽肉鸡。

14、本发明在家禽热应激发生之前进行蓝光照射，增加光照的治疗时长，提高褪黑素的分泌，进一步降低热应激对肉鸡的不良反应。

15、本发明所述的蓝光预照射缓解家禽养殖期间热应激的负面影响。在家禽养殖过程中，蓝光可提高受到热应激后的家禽体内超氧化物歧化酶、过氧化氢酶等抗氧化酶的分泌，增强机体在清除过量自由氧、消除氧化应激方面的能力，同时也能降低皮质酮、丙二酮等氧化代谢产物的水平，减轻机体压力水平、机体细胞受自由基破坏的严重程度；同时，蓝光可调节机体免疫，促进松果体进一步分泌褪黑素，从而起到镇静作用，使得机体在应对热应激时受到的负面影响减轻，也会促进谷氨酰胺分泌，提高机体抗应激能力；此外，还可以降低异嗜性粒细胞/淋巴细胞比，减缓炎症反应，降低机体的应激反应。

16、本发明发现了蓝光的照射和家禽抵抗热应激的能力有关，并结合实际生产场景，在养殖管理者了解到即将到来的高温气候和可能伴随的家禽热应激后，通过提前进行蓝光照射，调节家禽免疫及生理状况，增强抗热应激的能力，尽可能减轻热应激给家禽生长发育带来的不良影响，发明设计的光照方案与家禽养殖管理相结合，控制了抗热应激成本，避免了口服补剂引发新的应激，也帮助家禽缓解肝脏等组织的氧化应激，同时光照环境的设置，包括光照强度、周期、光波谱等条件，符合家禽养殖过程中的动物福利要求。

17、具体实验中，本发明还设置合理的光环境，诸如光照强度、周期、光波谱等指标，并评估暴露于慢性热循环中肉鸡的血液血浆生化参数、压力指标、氧化应激程度，肝脏中抗氧化和热休克蛋白基因表达。

18、本发明的有益效果是：

19、1、本发明提出的方法，在家禽育成期间使用蓝光作为环境光，可以有效减轻家禽养殖期间热应激带来的负面影响，提高抗氧化酶及免疫化合物的水平，减少氧化代谢产物，以降低机体的应激反应，减轻氧化应激损伤。

20、2、本发明提出的方法，可以有效降缓解热应激给家禽造成的肝脏等组织氧化应激和损伤，提高家禽养殖的动物福利。

21、3、本发明提出的方法，基于实际养殖场景，结合现实因素出发，设计了蓝光的预照射方案，进一步加强蓝光提高家禽抗热应激能力的效果。

22、综合来说，本发明方法可以降低家禽受到机体内丙二醛、皮质酮等氧化产物水平，增强抗氧化酶活性，同时该光照方式提高了褪黑素、谷氨酰胺等免疫化合物的分泌，增强机体的抗免疫应激能力，降低了压力和炎症反应带来的不良影响，从而减少热应激对机体的伤害。

技术特征：

1.一种降低家禽热应激负面效应的方法，其特征在于：

2.根据权利要求1所述的一种降低家禽热应激负面效应的方法，其特征在于：所述的蓝光照射是在家禽孵化成个体后的过程中进行。

3.根据权利要求1所述的一种降低家禽热应激负面效应的方法，其特征在于：所述的蓝光照射为蓝光预照射，蓝光预照射是在热应激发生前、到来时以及之后伴随热应激持续时期内进行照射。

4.根据权利要求1所述的一种降低家禽热应激负面效应的方法，其特征在于：所述的蓝光为420～480nm，光照强度大于2lux。

5.根据权利要求1所述的一种降低家禽热应激负面效应的方法，其特征在于：所述光照处理为每天光照时间8-24h。

6.根据权利要求1所述的一种降低家禽热应激负面效应的方法，其特征在于：在热应激到来前，设置不同的蓝光预照射时间点，然后在蓝光预照射时间点开始蓝光照射，到热应激持续时期结束而结束蓝光照射。

7.根据权利要求6所述的一种降低家禽热应激负面效应的方法，其特征在于：所述蓝光预照射时间点为热应激到来前的7天、4天或者1天。

8.根据权利要求1所述的一种降低家禽热应激负面效应的方法，其特征在于：所述的蓝光照射的光源采用但并不限于白炽灯、led灯、oled灯、量子led灯和荧光灯。

9.根据权利要求1所述的一种降低家禽热应激负面效应的方法，其特征在于：所述的家禽为黄羽肉鸡但并不限于黄羽肉鸡。

技术总结
本发明公开了一种降低家禽热应激负面效应的方法。采用特殊光源作为环境光对家禽进行预照射，特殊光源为蓝光，光照强度控制在2lux以上为宜，波长控制在450nm左右，在热应激到来前提前进行照射，使得光照能够降低家禽热应激的负面效应。本发明方法降低家禽受到热应激过程中机体内丙二醛、皮质酮等氧化产物水平，增强抗氧化酶活性，同时该光照方式提高了褪黑素、谷氨酰胺等免疫化合物的分泌，增强机体的抗免疫应激能力，降低了压力和炎症反应带来的不良影响，从而减少热应激对机体的伤害。

技术研发人员：泮进明,许斌波,陈金田,贺鹏光,潘承浩,叶尊忠
受保护的技术使用者：浙江大学
技术研发日：
技术公布日：2024/1/14