鹿角灵芝的培养料和栽培方法与流程

本发明是有关于一种真菌类的培养料和栽培方法，特别是有关于使用一种鹿角灵芝的培养料和栽培方法。

背景技术：

1、一般灵芝品种多以赤芝与松杉灵芝为主，外型多呈半圆形或扇形，但是其中又以鹿角形状的灵芝最为珍贵罕见，也因为外形有如鹿角，遂以此命名为「鹿角灵芝」(ganoderma amboinense或ganoderma lucidum(antle))。长成时的颜色大皆带有漆腊光泽，偏向赤色或褐色，成长至高度约20公分且顶端呈晕白颜色时，称为鹿角茸，此时的生命力最旺盛且营养成份最高。

2、灵芝醇(ganoderiol)是鹿角灵芝中的活性成分之一，其具有抗氧化、抗炎、免疫调节和抗肿瘤等多种生理活性作用。这些特性使得灵芝醇成为许多健康问题的研究和应用的焦点。灵芝醇被认为对于增强免疫系统、调节胆固醇和血压、抗发炎、抗氧化、抗肿瘤、抗过敏和促进心血管健康等方面具有益处。

3、现代营养医学对于灵芝醇的研究越来越重视，许多科学研究致力于探索其生物活性和健康效益，并寻找应用于各种疾病的潜在应用。

4、据此，如何开发出一种鹿角灵芝的培养料和栽培方法，可增加自鹿角灵芝萃取出的灵芝醇成分，即成为所属技术领域中有待解决的问题。

技术实现思路

1、为解决上述问题，根据本发明一实施例，提供一种鹿角灵芝的培养料，用以提升鹿角灵芝萃取物中灵芝醇f浓度，其包含38～42重量份的玉米芯、23.75～26.25重量份的木屑、19～21重量份的海藻粉、6.65～7.35重量份的麦麸、6.65～7.35重量份的米糠，以及0.95～1.05重量份的蔗糖。

2、依据本发明另一实施方式，提供一种鹿角灵芝的栽培方法，用以提升鹿角灵芝萃取物中灵芝醇f的浓度，其包含以下步骤：培养料制备步骤、灭菌步骤、接种步骤、菌丝生长管理步骤、出芝管理步骤及采收步骤。

3、上述培养料制备步骤，将上述鹿角灵芝的培养料混合均匀，并将上述鹿角灵芝的培养料装袋密封，得菌包。上述灭菌步骤，将上述菌包置于一灭菌温度下的灭菌室内进行灭菌后，将上述菌包冷却至室温。上述接种步骤，在无菌接种室将鹿角灵芝的菌种接种至上述菌包中的上述鹿角灵芝的培养料上，产生菌种包。上述菌丝生长管理步骤，将上述菌种包移入干燥、通风、无光照的菌房中培养，让上述菌种发菌。上述出芝管理步骤，将发菌好的上述菌种包移入密闭的培养室后，打开菌种包进行培养，以长出鹿角灵芝的子实体。上述采收步骤，当上述鹿角灵芝生长至上述子实体的菌柄长度为20-25cm且还未释放出孢子粉的期间内采收。

4、根据另一实施例，上述灭菌温度为121～123℃。

5、根据另一实施例，上述菌丝生长管理步骤的时间为22天，第1～10天上述菌房温度控制在23-28℃，第11-22天上述菌房的温度控制在25-28℃。

6、根据另一实施例，上述出芝管理步骤的上述培养室的温度控制在25-28℃，利用喷水或在地面浇水来维持相对湿度在90％上下，每日进行光照10小时，光照强度为2000～5000勒克斯(lx)。

7、根据另一实施例，在鹿角灵芝成熟前7天停止喷水和浇水。

8、根据另一实施例，上述光照是由日光灯作为光源来提供。

9、根据另一实施例，上述培养室每天保持通风一段时间。

10、藉此，本发明的鹿角灵芝栽培方法透过新的鹿角灵芝培养料的配方，提高后续以相同萃取方法下可萃取出灵芝醇f(ganoderiol f)成分的含量。

技术特征：

1.一种鹿角灵芝的培养料，用以提升鹿角灵芝萃取物中灵芝醇f浓度，其特征在于：

2.一种鹿角灵芝的栽培方法，用以提升鹿角灵芝萃取物中灵芝醇f的浓度，其特征在于，包含以下步骤：

3.如权利要求2所述的鹿角灵芝的栽培方法，其特征在于，所述灭菌温度为121～123℃。

4.如权利要求2所述的鹿角灵芝的栽培方法，其特征在于，所述菌丝生长管理步骤的时间为22天，第1～10天所述菌房温度控制在23-28℃，第11-22天所述菌房的温度控制在25-28℃。

5.如权利要求2所述的鹿角灵芝的栽培方法，其特征在于，所述出芝管理步骤的所述培养室的温度控制在25-28℃，利用喷水或在地面浇水来维持相对湿度在90％上下，每日进行光照10小时，光照强度为2000～5000勒克斯(lx)。

6.如权利要求5所述的鹿角灵芝的栽培方法，其特征在于，在鹿角灵芝成熟前7天停止喷水和浇水。

7.如权利要求5所述的鹿角灵芝的栽培方法，其特征在于，所述光照是由日光灯作为光源来提供。

8.如权利要求5所述的鹿角灵芝的栽培方法，其特征在于，所述培养室每天保持通风一段时间。

技术总结
本发明提供一种鹿角灵芝的培养料和栽培方法，用以提升鹿角灵芝萃取物中灵芝醇F浓度。先制备培养料，将38～42重量份的玉米芯、6.65～7.35重量份的麦麸、6.65～7.35重量份的米糠、19～21重量份的海藻粉、23.75～26.25重量份的木屑以及0.95～1.05重量份的蔗糖混合均匀，并将其装袋密封，得菌包。接着，将菌包灭菌，再将鹿角灵芝的菌种接种至菌包，产生菌种包。然后将菌种包移入菌房中培养发菌。再来，将菌种包移入密闭的培养室进行培养，长出子实体。最后，当鹿角灵芝生长至所述子实体的菌柄长度为20‑25cm且未释放出孢子粉的期间内采收。

技术研发人员：林汶锋
受保护的技术使用者：台湾力汇有限公司
技术研发日：
技术公布日：2025/3/27