一种无抗文昌鸡健康饲养方法与流程

本发明涉及养殖，具体涉及一种无抗文昌鸡健康饲养方法。

背景技术：

1、随着动物营养和饲料科学的进步，人们越来越关注人类食品的安全性。过去，抗生素在畜牧业和饲料工业中的快速发展起到了积极的推动作用，特别是在畜禽疾病防治和促生长方面。然而，随着动物科学的进步，人们发现抗生素作为饲料添加剂带来了一些问题，如抗生素残留影响人类健康、提高细菌抗药性以及某些中毒现象。因此，许多国家已立法禁止滥用抗生素。目前，迫切需要开发安全有效的养殖方法来替代抗生素，以生产绿色健康的动物食品或食品原料。

2、在推行“限抗”和“禁抗”政策的影响下，无抗生素养殖成为禽畜养殖业的必然趋势。为了在这一背景下提高鸡养殖的生产效益，需要采取高效的无抗生素养殖方案。实现无抗生素养殖的常见方法是使用中草药制剂来预防鸡病，研究表明部分中草药可以替代抗生素在养殖中的应用。中草药富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和微量元素等营养物质，具有较高的营养价值，中草药中的多糖、黄酮、生物碱等活性物质可以提高肉鸡的免疫力和抗病能力，改善鸡肉的品质，提高经济效益。然而目前采用中草药进行家禽养殖的方案，还难以达到令人满意的效果，且以往的方案通常需要添加大量的中草药成分，中草药成分多且用量较大，这不利于控制养殖成本。

3、文昌鸡是海南省优良肉鸡品种，原产于海南省文昌市。其体型圆润、脚胫细短、身材娇小、毛色光泽、肉质香甜嫩滑、营养丰富，受到广大消费者的喜爱。与普通鸡相比，文昌鸡对饲养环境的要求比较苛刻。因此，若要实现文昌鸡的无抗生素养殖，同时避免使用大量中草药，需要严格控制其养殖管理条件并筛选高效的中草药成分。

技术实现思路

1、鉴于现有技术的不足，本发明提供一种新的无抗文昌鸡健康饲养方法。

2、本发明包括以下内容：

3、一种无抗文昌鸡健康饲养方法，包括：

4、（1）鸡场内分别设计育雏鸡舍和成鸡舍，鸡舍内保持通风，育雏鸡舍和成鸡舍保持间距，鸡舍门口设计消毒池，消毒池中注入消毒液；使用消毒液进行带鸡喷雾消毒；（带鸡喷雾消毒可以减少空气中的尘埃，从而降低悬浮于空气中的细菌和病毒总数，减少疫病发生）。

5、（2）于进雏前用消毒剂熏蒸鸡舍，密封，然后进行通风换气；雏鸡到达前，预热整个鸡舍，育雏过程中控制舍温；

6、（3）控制饮用水温度，雏鸡到达鸡舍后，当雏鸡能自由行动并有觅食行为时，马上给予添加维生素b1、维生素b2和维生素b9的饮用水；每日开食前给予雏鸡饮水，然后再喂饲料；进入育成阶段时，转入成鸡舍饲养，转鸡时在饮水中加入维生素a和维生素c；养殖过程中不使用任何抗生素；

7、养殖过程中分阶段给予不同成分的饲料。按质量百分比计，养殖各阶段饲料组分为：

8、

9、（4）雏鸡进行断喙，断喙前后在饮水中添加维生素k；

10、（5）控制光照；

11、（6）养殖期间常规注射疫苗进行防疫。

12、优选的，步骤（3）中，按质量百分比，所述添加维生素b1、维生素b2和维生素b9的饮用水为添加0.015%~0.04%维生素b1、0.015%~0.04%维生素b2、0.02%~0.05%维生素b9的饮用水；按质量百分比，转鸡时在饮水中加入0.015%~0.04%维生素a和0.015%~0.05%维生素c。若维生素摄取不合理，不仅不能抵抗转鸡时的应激反应，反而会影响鸡的生长，采食量下降，代谢障碍，精神不好。合理的维生素使用不仅可以抵抗应激反应，而且可以有效促进文昌鸡快速生长。

13、优选的，步骤（1）中，育雏鸡舍和成鸡舍之间保持5米以上间距，鸡舍门口设计消毒池，消毒池中注入消毒液百毒杀，消毒液质量浓度为8%~10%；除了使用活疫苗的前后两天不进行喷雾消毒外，其余时间每天使用消毒液进行两次带鸡喷雾消毒。

14、优选的，步骤（2），于进雏1周前用福尔马林熏蒸鸡舍，密封24小时，然后进行通风换气；雏鸡到达前1天，预热整个鸡舍，使舍内温度在雏鸡入舍前达到28℃～30℃，雏鸡3～28日龄期间匀速降低舍温至20±1℃。

15、优选的，步骤（3），所述控制饮用水温度为：雏鸡到达之前将饮水器中备好水，使饮用水温度达到18℃～舍温；

16、优选的，所述添加维生素b1、维生素b2和维生素b9的饮用水连用3天。

17、优选的，步骤（3），每日开食前给予雏鸡饮水2～3小时，然后再喂饲料；40-42日龄时转入成鸡舍饲养，转鸡时在饮水中加入0.015%~0.04%维生素a和0.015%~0.05%维生素c。

18、优选的，步骤（4）中，雏鸡6～8日龄时进行断喙，断喙前后1天在饮水中添加质量浓度0.03%~0.06%的维生素k。

19、优选的，步骤（5）中，所述控制光照为：1～3日龄24小时光照，光照强度为20～30勒克斯，4日龄至出栏上市每天23小时光照，1小时黑暗，光照强度为10～20勒克斯。

20、优选的，按质量百分比计，养殖各阶段饲料组分为：

21、

22、研究发现，用ph5-6的酸水浸泡中药成分，可提高文昌鸡的取食效果，提高文昌鸡体重和成活率。

23、与现有技术相比，本发明的有益成果在于：

24、本发明养殖方法执行严格的养殖管理制度，在高效消毒的基础上，通过合理使用维生素和氨基酸，并分阶段使用添加高效南药成分的饲料，有效降低文昌鸡死亡率并促进文昌鸡生长，提高鸡体重，提高文昌鸡产品的商业价值。

25、本发明应用于文昌鸡肉鸡养殖，可有效降低死亡率，能实现文昌鸡养殖的全程无抗化，无需使用抗生素，避免因在饲料中长期使用抗生素而导致病菌的耐药性问题，以及避免肉鸡产品抗生素残留问题，满足绿色食品的生产要求，对于生产无公害文昌鸡产品具有重要意义。

26、文昌鸡为海南特色鸡种，本发明所添加的大风子等中草药为南药，在海南等地较为常见，降低了从外地购买原材料的成本。将南药用于文昌鸡养殖，不仅能够充分利用当地自然资源，而且有利于控制养殖成本。

技术特征：

1.一种无抗文昌鸡健康饲养方法，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的无抗文昌鸡健康饲养方法，其特征在于，步骤（3）中，按质量百分比，所述添加维生素b1、维生素b2和维生素b9的饮用水为添加0.015%~0.04%维生素b1、0.015%~0.04%维生素b2、0.02%~0.05%维生素b9的饮用水；按质量百分比，转鸡时在自然饮用水中加入0.015%~0.04%维生素a和0.015%~0.05%维生素c。

3.根据权利要求1所述的无抗文昌鸡健康饲养方法，其特征在于，步骤（1）中，育雏鸡舍和成鸡舍之间保持5米以上间距，鸡舍门口设计消毒池，消毒池中注入消毒液百毒杀，消毒液质量浓度为8%~10%；除了使用活疫苗的前后两天不进行喷雾消毒外，其余时间每天使用消毒液进行两次带鸡喷雾消毒。

4.根据权利要求1所述的无抗文昌鸡健康养殖方法，其特征在于，步骤（2），

5.根据权利要求1所述的无抗文昌鸡健康养殖方法，其特征在于，步骤（3），所述控制饮用水温度为：雏鸡到达之前将饮水器中备好水，使饮用水温度达到18℃~舍温。

6.根据权利要求1所述的无抗文昌鸡健康养殖方法，其特征在于，所述添加维生素b1、维生素b2和维生素b9的饮用水连用3天。

7.根据权利要求1所述的无抗文昌鸡健康养殖方法，其特征在于，步骤（3），每日开食前给予雏鸡干净的自然饮用水2～3小时，然后再喂饲料；40-42日龄时转入成鸡舍饲养，转鸡时在饮水中加入0.015%~0.04%维生素a和0.015%~0.05%维生素c。

8.根据权利要求1所述的无抗文昌鸡健康养殖方法，其特征在于，步骤（4）中，雏鸡6～8日龄时进行断喙，断喙前后1天在饮水中添加质量浓度0.03%~0.06%的维生素k。

9.根据权利要求1所述的无抗文昌鸡健康养殖方法，其特征在于，步骤（5）中，所述控制光照为：1～3日龄24小时光照，光照强度为20～30勒克斯，4日龄至出栏上市每天23小时光照，1小时黑暗，光照强度为10～20勒克斯。

10.根据权利要求1所述的无抗文昌鸡健康养殖方法，其特征在于，按质量百分比计，养殖各阶段饲料组分为：

技术总结
本发明提供一种无抗文昌鸡健康饲养方法，在高效消毒的基础上，通过合理使用维生素和氨基酸，并分阶段使用添加高效南药成分的饲料，有效降低文昌鸡死亡率并促进文昌鸡生长，提高鸡体重，提高文昌鸡产品的商业价值。本发明能实现文昌鸡养殖的全程无抗化，无需使用抗生素，避免因在饲料中长期使用抗生素而导致病菌的耐药性问题，以及避免因在饲料中添加抗生素而导致肉鸡产品药物残留问题，满足绿色食品的生产要求，对于生产无公害文昌鸡产品具有重要意义。

技术研发人员：邵明英,王秀萍,雷湘兰,孙倩,黄昌怿
受保护的技术使用者：海南潭牛文昌鸡研发有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/15