一种黑木耳发酵设备的制作方法

本发明涉及黑木耳发酵，具体为一种黑木耳发酵设备。

背景技术：

1、黑木耳发酵过程中，需要经过搅拌、加热、通风等工序，其中，各个工序的主要目的为：

2、搅拌：使麦麸、稻壳粉、石灰、石膏等附料均匀混入木屑中。

3、加热：使黑木耳煮熟，杀灭其中的微生物，同时使黑木耳组织软化，有利于乳酸菌等微生物的侵入和繁殖。

4、通风：在灭菌过程中，通风可保证锅内通汽流畅，避免形成灭菌死角，使黑木耳发酵所需的微生物菌种繁殖更旺盛，从而提高黑木耳发酵的成功率。

5、黑木耳发酵搅拌的过程中，需要将搅拌后的麦麸、稻壳粉、石灰、石膏等附料均匀混入木屑并使用菌袋进行包装，包装后的菌袋呈圆筒状，其菌袋内部的发酵原料难以与外部通风接触，影响后续发酵的效果。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种黑木耳发酵设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种黑木耳发酵设备，包括用于黑木耳菌袋放置的放置筒，所述放置筒的下端四周设置有用于对放置筒支撑的支撑架，还包括设置在放置筒外侧用于对放置后黑木耳菌袋外侧相抵限位的限位组件，所述限位组件设置有多组，且多组限位组件在放置筒的四周呈环形阵列设置；

3、固定在放置筒内部用于对放置后黑木耳菌袋底部支撑使黑木耳菌袋底部呈凹陷圆筒状的支撑筒，所述支撑筒的内侧竖直排列设置有多组用于对黑木耳菌袋上凹陷圆筒位置支撑的支撑组件，所述支撑筒上设置有用于辅助支撑组件从支撑筒上推出的推动组件及推动过程中导向的导向组件，所述支撑筒的外侧开设有环形槽，所述环形槽上设置有用于对黑木耳菌袋上凹陷圆筒位置刺孔的刺孔组件；

4、支撑组件包括滑动连接在支撑筒内部的支撑盘，所述支撑盘的四周开设有滑动槽，各个所述滑动槽的内部通过伸缩组件滑动连接有支撑块，各个所述支撑块的下端开设有用于在支撑筒内部收缩相抵的斜面。

5、优选的，所述伸缩组件包括固定在滑动槽内部的多个第一套管，各个所述第一套管上滑动连接有第一滑杆，所述第一滑杆的一端与支撑块的一侧相固定，各个所述第一套管的外侧套设有第一弹簧，所述第一弹簧的两端分别与支撑块及滑动槽相连接。

6、优选的，所述推动组件包括滑动连接在支撑筒内部的推板，且推板与支撑筒内部最下方支撑组件的支撑盘底部相抵，所述推板的下端固定有螺纹杆，所述螺纹杆上螺纹啮合连接有螺纹管，所述放置筒的底部安装有用于对螺纹管驱动的驱动电机。

7、优选的，所述导向组件包括固定在支撑筒内部的两个第二套管，且两个第二套管对称设置在螺纹管的两侧，所述第二套管上滑动连接有第二滑杆，所述第二滑杆的一端与推板的下端相固定。

8、优选的，所述刺孔组件在环形槽的四周环形阵列设置有多组，所述刺孔组件包括传动块，所述传动块与环形槽的外侧通过第一连接组件连接，所述传动块的一侧固定有用于对黑木耳菌袋刺孔的刺孔针，所述环形槽上设置有用于对各个传动块传动的传动组件。

9、优选的，所述第一连接组件包括固定在环形槽外侧的多个第三套管，各个所述第三套管上滑动连接有第三滑杆，所述第三滑杆的一端与传动块的一侧相固定。

10、优选的，所述传动组件包括套设在环形槽上的第一安装环与第二安装环，各个所述刺孔组件位于第一安装环与第二安装环之间，所述第一安装环位于第二安装环的上方，所述第一安装环与第二安装环之间固定有多个条形板，所述条形板上开设有多个斜槽，各个所述斜槽上滑动连接有传动销，各个所述传动销的一端分别与各个传动块相固定，所述环形槽上设置有用于对第一安装环连接的第二连接组件，所述支撑筒上设置有用于对第二安装环升降的升降组件。

11、优选的，所述升降组件包括固定在支撑筒上的螺纹套，所述螺纹套上螺纹啮合连接有丝杆，所述丝杆的一端与第二安装环的下端转动连接，所述丝杆的另一端固定有固定销。

12、优选的，所述第二连接组件包括固定在第一安装环上端的多个第四套管，各个所述第四套管上滑动连接有第四滑杆，所述第四滑杆的一端与环形槽的内壁相固定。

13、优选的，所述限位组件包括固定在放置筒外侧的l型架，所述l型架上滑动连接有t型挤压杆，所述t型挤压杆的外侧套设有用于对t型挤压杆推动的挤压弹簧。

14、与现有技术相比，本发明的有益效果是：

15、该种黑木耳发酵设备，使用黑木耳菌袋进行黑木耳发酵作业的过程中，通过支撑筒与支撑组件及刺孔组件的相互配合，使黑木耳菌袋上保持存有凹陷圆筒的状态的同时，通过对凹陷圆筒处的刺孔，便于后续外部的空气与黑木耳菌袋内部的原料进行通风接触，保证黑木耳发酵的效果。

技术特征：

1.一种黑木耳发酵设备，包括：

2.根据权利要求1所述的一种黑木耳发酵设备，其特征在于：所述伸缩组件（5）包括固定在滑动槽（402）内部的多个第一套管（501），各个所述第一套管（501）上滑动连接有第一滑杆（502），所述第一滑杆（502）的一端与支撑块（403）的一侧相固定，各个所述第一套管（501）的外侧套设有第一弹簧（503），所述第一弹簧（503）的两端分别与支撑块（403）及滑动槽（402）相连接。

3.根据权利要求1所述的一种黑木耳发酵设备，其特征在于：所述推动组件（6）包括滑动连接在支撑筒（3）内部的推板（601），且推板（601）与支撑筒（3）内部最下方支撑组件（4）的支撑盘（401）底部相抵，所述推板（601）的下端固定有螺纹杆（602），所述螺纹杆（602）上螺纹啮合连接有螺纹管（603），所述放置筒（101）的底部安装有用于对螺纹管（603）驱动的驱动电机（604）。

4.根据权利要求3所述的一种黑木耳发酵设备，其特征在于：所述导向组件（7）包括固定在支撑筒（3）内部的两个第二套管（701），且两个第二套管（701）对称设置在螺纹管（603）的两侧，所述第二套管（701）上滑动连接有第二滑杆（702），所述第二滑杆（702）的一端与推板（601）的下端相固定。

5.根据权利要求1所述的一种黑木耳发酵设备，其特征在于：所述刺孔组件（9）在环形槽（8）的四周环形阵列设置有多组，所述刺孔组件（9）包括传动块（901），所述传动块（901）与环形槽（8）的外侧通过第一连接组件（10）连接，所述传动块（901）的一侧固定有用于对黑木耳菌袋（2）刺孔的刺孔针（902），所述环形槽（8）上设置有用于对各个传动块（901）传动的传动组件（11）。

6.根据权利要求5所述的一种黑木耳发酵设备，其特征在于：所述第一连接组件（10）包括固定在环形槽（8）外侧的多个第三套管（1001），各个所述第三套管（1001）上滑动连接有第三滑杆（1002），所述第三滑杆（1002）的一端与传动块（901）的一侧相固定。

7.根据权利要求6所述的一种黑木耳发酵设备，其特征在于：所述传动组件（11）包括套设在环形槽（8）上的第一安装环（1101）与第二安装环（1102），各个所述刺孔组件（9）位于第一安装环（1101）与第二安装环（1102）之间，所述第一安装环（1101）位于第二安装环（1102）的上方，所述第一安装环（1101）与第二安装环（1102）之间固定有多个条形板（1103），所述条形板（1103）上开设有多个斜槽（1104），各个所述斜槽（1104）上滑动连接有传动销（1105），各个所述传动销（1105）的一端分别与各个传动块（901）相固定，所述环形槽（8）上设置有用于对第一安装环（1101）连接的第二连接组件（12），所述支撑筒（3）上设置有用于对第二安装环（1102）升降的升降组件（13）。

8.根据权利要求7所述的一种黑木耳发酵设备，其特征在于：所述升降组件（13）包括固定在支撑筒（3）上的螺纹套（1301），所述螺纹套（1301）上螺纹啮合连接有丝杆（1302），所述丝杆（1302）的一端与第二安装环（1102）的下端转动连接，所述丝杆（1302）的另一端固定有固定销（1303）。

9.根据权利要求8所述的一种黑木耳发酵设备，其特征在于：所述第二连接组件（12）包括固定在第一安装环（1101）上端的多个第四套管（1201），各个所述第四套管（1201）上滑动连接有第四滑杆（1202），所述第四滑杆（1202）的一端与环形槽（8）的内壁相固定。

10.根据权利要求1所述的一种黑木耳发酵设备，其特征在于：所述限位组件（14）包括固定在放置筒（101）外侧的l型架（1401），所述l型架（1401）上滑动连接有t型挤压杆（1402），所述t型挤压杆（1402）的外侧套设有用于对t型挤压杆（1402）推动的挤压弹簧（1403）。

技术总结
本发明公开了一种黑木耳发酵设备，涉及黑木耳发酵技术领域。该种黑木耳发酵设备，包括用于黑木耳菌袋放置的放置筒，所述放置筒的下端四周设置有用于对放置筒支撑的支撑架，还包括设置在放置筒外侧用于对放置后黑木耳菌袋外侧相抵限位的限位组件，所述限位组件设置有多组，且多组限位组件在放置筒的四周呈环形阵列设置。该种黑木耳发酵设备，使用黑木耳菌袋进行黑木耳发酵作业的过程中，通过支撑筒与支撑组件及刺孔组件的相互配合，使黑木耳菌袋上保持存有凹陷圆筒的状态的同时，通过对凹陷圆筒处的刺孔，便于后续外部的空气与黑木耳菌袋内部的原料进行通风接触，保证黑木耳发酵的效果。

技术研发人员：乔斌,李志伟
受保护的技术使用者：山东锦绣川制药有限责任公司
技术研发日：
技术公布日：2024/5/6