一种阻断氢氰酸合成的饲用木薯栽培方法

本发明涉及木薯栽培，具体涉及一种阻断氢氰酸合成的饲用木薯栽培方法。

背景技术：

1、木薯，又称树薯、木番薯，是一种原产于南美洲的大戟科木薯属植物。木薯块根富含淀粉，是工业上主要的制淀粉原料之一。此外，木薯粉也是食品、饮料和医药工业的重要原料。木薯叶富含各种营养物质和生物活性物质，是蛋白质、矿物质和维生素的良好来源。木薯适应性强，耐旱耐瘠，生长迅速，广泛种植于热带和亚热带地区，在我国主要种植于广东、广西、海南、云南。

2、木薯的饲用价值不可忽视。其块根富含碳水化合物，经过适当处理后可作为动物饲料。木薯作为饲料，能量高、易消化，特别适合养殖业的需求。在畜牧业中，木薯粉被广泛应用于猪、鸡、牛、羊等动物的饲养中，能有效提高动物的生长速度和饲料转化率。同时，木薯叶也是一种优质的饲料来源，富含蛋白质和矿物质，是畜牧业中一种可再生的绿色饲料资源。木薯叶粉也是畜、禽的良好饲料，还可以用于喂鱼、养蚕，具有食用和饲料化利用的价值。据统计，木薯茎叶产量和块根产量相当，但少部分用于饲料加工，大部分被丢弃浪费，其资源化开发利用相对滞后。由于木薯叶中氢氰酸含量高，是其饲料利用的一个限制因素。虽然目前已针对块根培育出低氢氰酸品种，但是即使是低氢氰酸品种其茎叶中仍然存在较高的氢氰酸，以至于收获的木薯茎叶还需要进行降低氢氰酸处理才能作为饲料原料。

技术实现思路

1、鉴于此，本发明提出一种阻断氢氰酸合成的饲用木薯栽培方法用以解决上述问题。

2、本发明的技术方案是这样实现的：一种阻断氢氰酸合成的饲用木薯栽培方法，包括以下步骤：

3、s1选地及整地：选取排水良好、光照充足的平地或缓坡地；整地时先清除杂草，而后平整，然后开挖种植沟。

4、s2品种选择及处理：选取耐热、氢氰酸含量低、无变异、无虫害、芽眼饱满的木薯品种作为种茎，并将种茎切割成10-20cm大小，且在种茎两侧切面粘涂草木灰。

5、s3施有机基肥及种植：将有机基肥洒在种植沟内，以平放或斜插方式将种茎摆放到种植沟内，株距40-60cm，种植时间为2月下旬或3月上旬。

6、s4补苗、除苗：种植10-15天后对缺株进行补植，并去除多余芽苗，每株保留1-2个粗壮的芽苗。

7、s5灌溉管理：以滴灌或微喷的方式进行灌溉。

8、s6施叶面肥：叶面肥含有以下原料：磷酸二氢钾、尿素、蛋氨酸、微量元素、海藻提取物、阻断剂，优选的，阻断剂为香豆素、柠檬酸钠、脱硫弧菌的组合。

9、s7木薯茎叶收割：种植60-70天进行第一次收割，第2-7次收割间隔15-20天收割一次，第8-10次收割间隔25-30天收割一次。

10、s8木薯茎叶处理：将收割的木薯茎叶晾干或冻干，并粉碎装袋密封保存。

11、进一步的，s1种植沟深度为25-35cm，行距60-80cm，一沟种植一行木薯。

12、进一步的，s2木薯品种为华南8013、华南124、华南7号、华南5号、华南205其中的一种。

13、进一步的，s3有机基肥包括以下重量份原料：40-50份腐熟粪、30-40份作物秸秆、10-20份土壤改良剂、3-5份过磷酸钙、2-5份乳酸菌发酵液，施用量为200-400kg/亩。其中，腐熟粪为腐熟牛粪、腐熟羊粪、腐熟猪粪、腐熟兔粪、腐熟鸡粪、腐熟鸭粪、腐熟鹅粪其中一种或几种任意组合。作物秸秆为水稻秸秆、菠萝秸秆、木薯秸秆、花生秸秆、芝麻秸秆、甘蔗秸秆、玉米秸秆其中一种或几种任意组合。

14、进一步的，土壤改良剂为蛭石粉、珍珠岩粉、泥炭粉、风化煤粉、海泡石粉其中的一种或几种组合。

15、进一步的，s5灌溉管理浇水量为1.5-2.0吨/亩，收割完成后次日进行灌溉，灌溉频次为10-12天一次，期间如有下雨则可不进行灌溉。

16、进一步的，s6叶面肥各组分含量如下：20-30份磷酸二氢钾、5-10份尿素、5-10份阻断剂、0.6-1.0份蛋氨酸、0.4-0.8份微量元素、0.4-0.8份海藻提取物；施用量为6-10kg，兑入8-10倍水搅拌溶解后于种植后40-50天及收割后的10-12天后的清晨或傍晚进行喷施。

17、进一步的，阻断剂各组分比值如下：15-25％香豆素、70-80％柠檬酸钠、2-6％脱硫弧菌，且脱硫弧菌菌活数≥1×106cfu/g。

18、进一步的，微量元素包括以下成分：铁元素、铜元素、钙元素、锌元素、镁元素、锰元素、硒元素、硅元素。

19、进一步的，s7收割为收割幼茎叶及嫩茎叶，收割时间为下午16:00-19:00。

20、与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明通过种植地选取、种苗选取、施有机基肥、灌溉管理、施叶面肥、控制收割时间等步骤有效降低木薯叶中氢氰酸含量、提高木薯茎叶光合作用、促进木薯茎叶生长，获得高产低氢氰酸含量营养丰富的木薯叶。

21、本发明中通过施加特定比例的叶面肥阻断氢氰酸的合成，因此降低木薯茎叶中氢氰酸的含量。本发明叶面肥阻断剂中柠檬酸钠调节木薯茎叶体内为弱碱性环境，减弱β-葡萄糖苷酶的活性，从而降低氢氰酸的合成。脱硫弧菌通过还原硫酸盐产生硫化氢等产物消耗木薯茎叶体内的硫酸盐，影响氢氰酸的合成途径，从而降低其含量。同时柠檬酸钠为脱硫弧菌提供营养物质，提高脱硫弧菌活性，促进脱硫弧菌在木薯茎叶体内定植及繁殖。而香豆素则可以与剩余的β-葡萄糖苷酶反应，剥夺生氰糖苷的活性点位，阻断氢氰酸的合成，从而降低氢氰酸的含量。本发明中香豆素、柠檬酸钠和脱硫弧菌在叶面肥中通过不同的机制协同作用，共同阻断木薯茎叶中氢氰酸的合成，从而实现更有效地降低木薯茎叶中氢氰酸含量的目标，所获得的的木薯茎叶不经处理即可作为饲用木薯茎叶使用。

22、本发明提供的有机基肥料充分考虑了木薯生长过程中对养分吸收的规律，能够满足木薯生长对大量元素氮、磷和钾的需求，再配合叶面肥能够满足木薯生长对微量元素钙、镁和铁的需求，因此，能够在木薯种植过程中提高光合作用，促进木薯茎叶生长，提高木薯茎叶的产量。

技术特征：

1.一种阻断氢氰酸合成的饲用木薯栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.如权利要求1所述的一种阻断氢氰酸合成的饲用木薯栽培方法，其特征在于，所述s1种植沟深度为25-35cm，行距60-80cm，一沟种植一行木薯。

3.如权利要求1所述的一种阻断氢氰酸合成的饲用木薯栽培方法，其特征在于，所述s2木薯品种为华南8013、华南124、华南7号、华南5号、华南205其中的一种。

4.如权利要求1所述的一种阻断氢氰酸合成的饲用木薯栽培方法，其特征在于，所述s3有机基肥包括以下重量份原料：40-50份腐熟粪、30-40份作物秸秆、10-20份土壤改良剂、3-5份过磷酸钙、2-5份乳酸菌发酵液，施用量为200-400kg/亩。

5.如权利要求4所述的一种阻断氢氰酸合成的饲用木薯栽培方法，其特征在于，所述土壤改良剂为蛭石粉、珍珠岩粉、泥炭粉、风化煤粉、海泡石粉其中的一种或几种组合。

6.如权利要求1所述的一种阻断氢氰酸合成的饲用木薯栽培方法，其特征在于，所述s5灌溉管理浇水量为1.5-2.0吨/亩，收割完成后次日进行灌溉，灌溉频次为10-12天一次，期间如有下雨则可不进行灌溉。

7.如权利要求1所述的一种阻断氢氰酸合成的饲用木薯栽培方法，其特征在于，所述s6叶面肥各组分含量如下：20-30份磷酸二氢钾、5-10份尿素、5-10份阻断剂、0.6-1.0份蛋氨酸、0.4-0.8份微量元素、0.4-0.8份海藻提取物；施用量为6-10kg，兑入8-10倍水搅拌溶解后于种植后40-50天及每次收割后的10-12天后的清晨或傍晚进行喷施。

8.如权利要求7所述的一种阻断氢氰酸合成的饲用木薯栽培方法，其特征在于，所述阻断剂各组分比值如下：15-25％香豆素、70-80％柠檬酸钠、2-6％脱硫弧菌，所述脱硫弧菌菌活数≥1×106cfu/g。

9.如权利要求7所述的一种阻断氢氰酸合成的饲用木薯栽培方法，其特征在于，所述微量元素包括以下成分：铁元素、铜元素、钙元素、锌元素、镁元素、锰元素、硒元素、硅元素。

10.如权利要求1所述的一种阻断氢氰酸合成的饲用木薯栽培方法，其特征在于，所述s7收割为收割幼茎叶及嫩茎叶，收割时间为下午16:00-19:00。

技术总结
本发明提供了一种阻断氢氰酸合成的饲用木薯栽培方法，包括以下步骤：S1选地及整地、S2品种选择及处理、S3施有机基肥及种植、S4补苗、除苗、S5灌溉管理、S6施叶面肥、S7木薯茎叶收割、S8木薯茎叶处理。本发明通过种植地选取、种苗选取、施有机基肥、灌溉管理、施叶面肥、控制收割时间等步骤有效降低木薯茎叶中氢氰酸含量、提高木薯茎叶光合作用、促进木薯茎叶生长，获得高产低氢氰酸含量的木薯茎叶。本发明叶面肥阻断剂中的香豆素、柠檬酸钠、脱硫弧菌通过不同的机制协同作用，共同阻断木薯茎叶中氢氰酸的合成，从而实现更有效地降低木薯茎叶中氢氰酸含量的目标，所获得的的木薯茎叶不经处理即可作为饲用木薯茎叶使用。

技术研发人员：陆小静,何翠翠,欧文军,蔡杰,王明,喻珊,肖鑫辉,张洁,魏云霞,黄洁,高非
受保护的技术使用者：中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
技术研发日：
技术公布日：2024/9/2