面包果树形的培养方法

本发明涉及果树的培养方法，尤其涉及面包果树形的培养方法。

背景技术：

1、面包果是桑科（moraceae）菠萝蜜属（artocarpus）木本粮食作物，也是特色热带果树资源，粮果两用，有“树上粮仓”之美誉。面包果果肉富含蛋白质、碳水化合物及丰富的膳食纤维，煮熟后可食，可代粮食，盛产期亩产量可达1000千克，产量可观。100克面包果粉含蛋白质4.05%、碳水化合物76.70%，而100克木薯粉含蛋白质1.16%、碳水化合物83.83％，是我国南方地区可开发利用的木本粮食作物资源。原产于南太平洋的玻利尼西亚和西印度群岛，是当地的主要粮食作物。此外，成熟的果实食用方法多样，可作为水果直接食用，也可煮汤，切片煎烤或油炸，果肉松软，香味似面包。随着我国旅游业的发展和人民生活质量的提高，人们对各种名优稀特色杂粮的需求与日俱增，健康营养的天然面包必将成为热门选择。因而，面包果产业具有很好的发展前景。

2、目前，面包果在我国热区仍处于适度产业化阶段，在推广种植过程中面临了一些技术瓶颈，限制了产业发展。面包果长势旺盛，喜光湿环境条件。种植五年树体高度便超过十米，即使在植后1年进行打顶，分孽的枝条也会不断向上生长。若通过每年不断地打顶控制枝条长势，势必导致来年严重减产。高空压条普遍认为是矮化树形的优选方式，其繁育的种苗在移栽的初始2年表现出明显的矮化效果，但后期仍然表现出旺盛的生长力，由此造成高空采摘和果实套袋异常困难。且海南的6~10月份，台风盛行，面包果极易受台风影响，如何培育矮化高产树形、降低生产成本，对进一步开发利用面包果具有重要作用。

技术实现思路

1、有鉴于此，本发明提供了面包果树形的培养方法。本发明首先利用上层枝条的自然长势压制下层枝条的生长，培育上下两层枝条，再通过对上层枝条的不断修剪控顶端，压枝促侧枝萌发，结合配方施肥促进枝条老化。最终培育出矮化高产树形。能显著缩短初次萌芽时间、增加枝条萌芽量、结果枝数量、粗度和单株产量，降低一级分枝离地高度、株高和结果枝长度。

2、为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：

3、本发明提供了面包果树形的培养方法，包括如下步骤：

4、s1：下层枝条培育：将面包果树苗移栽，施肥，待幼苗抽生的新叶老化后，去除顶端新叶、压弯主干，待侧芽萌发后，恢复主干直立，保留萌发后的枝芽，第一摘心去顶，下压枝条，待萌发的侧芽长至30~40cm时，施用促老溶液；

5、s2：上层枝条先促后控：待上层枝条长至1.0~1.2m时，第二摘心去顶；待萌发的侧芽长至80~90cm时，第三摘心去顶；待二次萌发的侧芽长至60~70cm时，第四摘心去顶；待三次萌发的侧芽长至25~35cm时，施用促老溶液；

6、s3：树形修剪：待树形为伞形时，每年于收获之后修剪枝条，保持树形。

7、在本发明的一些实施方案中，上述培养方法中，所述促老溶液包括：0.2~0.4 wt%的磷酸二氢钾溶液。

8、在本发明的一些实施方案中，上述培养方法中，所述促老溶液包括：0.3 wt%的磷酸二氢钾溶液。

9、在本发明的一些实施方案中，上述培养方法s1中所述施肥采用21-6-13的复合肥。

10、在本发明的一些实施方案中，上述培养方法s1中所述新叶老化的数量为2~3；去除顶端新叶的新叶的数量为2~3。

11、在本发明的一些实施方案中，上述培养方法s1中所述新叶老化的数量为2或3；去除顶端新叶的新叶的数量为2或3。

12、在本发明的一些实施方案中，上述培养方法s1中第一摘心去顶时，距离地面最近的一层枝条的长度为1.0~1.2m。

13、在本发明的一些实施方案中，上述培养方法s1中第一摘心去顶时，距离地面最近的一层枝条的长度为1.0m、1.1m或1.2m。

14、在本发明的一些实施方案中，上述培养方法s1中所述压弯主干的角度为与地面呈60°~70°。

15、在本发明的一些实施方案中，上述培养方法s1中所述压弯主干的角度为与地面呈60°、65°或70°。

16、在本发明的一些实施方案中，上述培养方法s1中所述压弯主干时的位置位于离顶端15~20cm处。

17、在本发明的一些实施方案中，上述培养方法s1中所述压弯主干时的位置位于离顶端15cm、18cm或20cm处。

18、在本发明的一些实施方案中，上述培养方法s1中所述下压枝条时的位置位于离顶端15~20cm处。

19、在本发明的一些实施方案中，上述培养方法s1中所述下压枝条时的位置位于离顶端15cm、18cm或20cm处。

20、本发明首先利用上层枝条的自然长势压制下层枝条的生长，培育上下两层枝条，再通过对上层枝条的不断修剪控顶端，压枝促侧枝萌发，结合配方施肥促进枝条老化。最终培育出矮化高产树形。能显著缩短初次萌芽时间、增加枝条萌芽量、结果枝数量、粗度和单株产量，降低一级分枝离地高度、株高和结果枝长度。

技术特征：

1.面包果树形的培养方法，其特征在于，包括如下步骤：

2.如权利要求1所述的培养方法，其特征在于，所述促老溶液包括：0.2~0.4 wt%的磷酸二氢钾溶液。

3.如权利要求2所述的培养方法，其特征在于，所述促老溶液包括：0.3 wt%的磷酸二氢钾溶液。

4.如权利要求1至3任一项所述的培养方法，其特征在于，s1中所述施肥采用21-6-13的复合肥。

5.如权利要求1至4任一项所述的培养方法，其特征在于，s1中所述新叶老化的数量为2~3；去除顶端新叶的新叶数量为2~3。

6.如权利要求1至5任一项所述的培养方法，其特征在于，s1中第一摘心去顶时，距离地面最近的一层枝条的长度为1.0~1.2m。

7.如权利要求1至6任一项所述的培养方法，其特征在于，s1中所述压弯主干的角度为与地面呈60°~70°。

8.如权利要求1至7任一项所述的培养方法，其特征在于，s1中所述压弯主干时的位置位于离顶端15~20cm处。

9.如权利要求1至8任一项所述的培养方法，其特征在于，s1中所述下压枝条时的位置位于离顶端15~20cm处。

技术总结
本发明涉及果树的培养方法，尤其涉及面包果树形的培养方法。本发明提供了面包果树形的培养方法，包括如下步骤：下层枝条培育；上层枝条先促后控；树形修剪。本发明首先利用上层枝条的自然长势压制下层枝条的生长，培育上下两层枝条，再通过对上层枝条的不断修剪控顶端，压枝促侧枝萌发，结合配方施肥促进枝条老化。最终培育出矮化高产树形。能显著缩短初次萌芽时间、增加枝条萌芽量、结果枝数量、粗度和单株产量，降低一级分枝离地高度、株高和结果枝长度。

技术研发人员：苏兰茜,白亭玉,吴刚,谭乐和
受保护的技术使用者：中国热带农业科学院香料饮料研究所
技术研发日：
技术公布日：2025/2/17