专利名称：废蚕粪制作对虾饵料的配方工艺的制作方法
技术领域：
本发明属饲料及其加工领域，特别涉及一种用废蚕粪作为原料的对虾配合饵料配方及其工艺。
鱼虾养殖是一项很有发展前途的事业。近年来，随着鱼虾养殖业的迅速发展，国内外对人工配合饵料的研究和使用发展很快，水产饲料加工厂纷纷建立，为饵料配方的实施及配合饵料的生产提供了有利条件，但也出现了一些不足之处，如有的饵料配方不合理，营养成分不全面，饲料质次价高，也有的加工粗糙，粘合的不好，投入池内溃散太快，污染水质，还有的饵料变质，质量不合格，检测手段不严等而造成鱼虾养殖单位出现有的减产，有的亏损，个别出现垮台现象。
本发明的目的就是克服现有对虾配合饵料存在的不足，而研制出一种原料来源广、成本低、见效快、效益好、营养价值高，能防病治病、增强抗病力，成活率高的理想的配合饵料。
因此，我们结合当地资源的优势，对废蚕沙(粪)进行开发利用。
在养蚕生产中，蚕沙这项副产物数量很大，蚕桑区农民迫切希望综合利用这项资源，变废为宝，变低价原料为高质产品，以提高经济效益。蚕沙包括蚕粪和蚕食后剩下来的桑渣，废蚕沙是蚕沙提取叶绿素后的下脚料，我们主要利用废蚕粪。废蚕粪具有三个特点一是资源广阔，我们当地的沂源县鲁村，临朐县九山，青州桑蚕育种场三家的叶绿素厂每年就可提供约5000吨左右。二是营养价值高，经化验得知，废蚕粪中含粗蛋白9.06%，粗脂肪1.08%，粗纤维纤13.41%，粗灰分17.4%，水分6.61%，钙3.5%，磷0.15%;三是成本低，每公斤0.15元左右。因此，开发废蚕粪在对虾饵料中的应用，不仅有较好的经济效益，而且有显著的社会效益。
利用废蚕粪制作配合饵料，对饵料的优选配方，着重考虑以下三个方面1、必须符合对虾生长的需要，生活习性，生理机能等因素，以使饵料的营养成分和形态符合对虾饲养的要求。
2、根据蛋白质互补的原理，合理开发利用饲料资源，科学搭配，提高饵料利用率。
3、除加入适量废蚕粪外，同时添加微量的天然药用物质，以提高对虾的抗病力和成活率。
本发明的目的是通过以下方式来实现的废蚕粪制作对虾饵料的配方，由动物性原料、植物性原料、微生物、蚕沙等组成，其特征在于，所用蚕沙是指废蚕粪。
以上所述的废蚕粪制作对虾饵料的配方，原有配方中加入化学添加剂或(和)粘合剂。
以上所述的废蚕粪制作对虾饵料的配方，主要由废蚕粪20～35%，动物性原料15～25%，植物性原料35～60%，微生物4～5%组成。
上所述的废蚕粪制作对虾饵料的配方，其特征在于，加入不大于1%的天然配合添加剂。
上所述的废蚕粪制作对虾饵料的配方，其特征在于，所用原料均为优质原料。
上所述的废蚕粪制作对虾饵料的配方，其特征在于;
动物性原料包括对虾头粉、合仔粉、大磷虾粉、小杂鱼粉、乌贼粉、糠虾粉、鱼肝油、虾粉、鱼粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、卵磷粉脂、鲤鱼精巢精、干鲤鱼干粉、贝壳粉等，根据需要为其中的一种或几种。
植物性原料包括豆饼、花生饼、粗面粉、豆粉、棉籽饼、酱油渣、玉米、地瓜面、黄豆粉、麸皮、米糠等，根据需要为其中的一种或几种。
微生物包括啤酒酵母、石油酵母、饲料酵母、菌体饲料等，根据需要为其中的一种或几种。
上所述的化学添加剂主要是补充营养成分，粘合剂是增强饵料的粘合性能，有些植物性原料本身也可作粘合剂，如粗面粉等。如果用动物性原料和植物性原料中任意一种与蚕沙(废蚕粪)、微生物及其它所需原料配合，根据营养成分互补及饵料适合对虾生长的需要，那么废蚕粪等其它原料的量必相应改变。
一种上述废蚕粪制作对虾饵料的工艺，原料经过粉碎、混合搅拌，然后制粒、干燥，其特征在于，原料粉碎，粒度至少在100目以上，搅拌后混合物均匀度，其变异系数≤10%，制粒过程中，原料混合物经高温熟化处理，使饵料在25℃海水中浸8-12小时不溃散。
工艺流程为原料→干燥→粉碎→混合搅拌→制粒→干燥→贮存。首先根据配方选好备齐各种原材料，然后分别粉碎，过筛，将粉碎后的各种原料按比例称重配合，适量加水，然后加工成直径2.5～2.9mm的圆粒或圆柱(主要剂型)，将颗粒凉干(或烘干)贮存。若需晾干时，日晒应避免中午暴晒，以免氧化影响饵料质量，若需烘干时，烘干温度不宜少超过50℃，以免破坏饵料中维生素。
本发明的产品标准1、成品是棕色硬质颗粒，主要有两种剂型圆粒型、圆柱型，规格为2.5～2.9mm，对虾品种不同，饲料规格不同。
2、具有正常的鱼虾腥味和饼粕类芳香味。
3、有效成分生长物质并加有活性添加剂。
4、溶液成分115时，PH7-8，制品中不含有毒重金属。
5、产品表面光滑、结构紧密。
6、饵料系数3-4。
7、该产品在25℃海水中均浸6-8小时不溃散。
8、配合饵料贮存含量≤10%。
9、产品中粗蛋白质≥38%、水分≤10%、粗脂肪4.0～7.0%粗纤维≤5.0%、灰分≤16.0%、砂分≤3.0%、尿素<0.01%。
下面是一次对虾网箱对比试验1、试验品种对虾。
2、试验日期(1)90年7月17日至10月7日，全程80天。
(2)91年7月2日至9月11日，全程69天。
3、试验场地(1)90年在山东沾化县泊头养殖场。
(2)91年在沾化县富同镇大张养殖场。
4、试验设计(1)、网箱90-91年设网箱20个，各分五组一次重复网箱规格分别为长3m×宽3m×高3m与长2m×宽2m×高2m。
(2)、试验虾苗随机捕捞体长3-5cm的仔虾分别为1000尾与600尾，量体测重后，平均放入网箱中饲养。
(3)、投饵主要根据对虾摄食量来确定不同发育阶段，摄食量见表。(见表1)
(4)、投饵方法试验对虾放入网箱6-12小时，就可引食，将备好的饵料放入箱中每日投喂4次，即5点、11点、17点、21点。
(5)、日常管理。
5、(1)废蚕粪对虾配合饲料豆饼粉20%、花生饼20%、秘鲁鱼粉20%、血粉8%、酵母粉5%、天然配合添加剂1%、废蚕粪20%、贝壳粉6%、次面粉10%。
(2)对照组豆饼粉10%，花生饼粉20%，国产鱼粉10%，水溶性酵母10%，贝壳粉16%、黄豆粉4%，玉米粉4%，麸皮10%，次面粉6%，棉籽饼10%。
表1 对虾投饵表
通过试验表明，在对虾饵料中添加适量的废蚕粪应用效果好，试验组较对照组平均每尾增长1.854cm;成活率提高39.281%;饵料系数平均降低5.519;产量上，折亩产提高3.4270倍;经济效益，试验组平均折亩产盈利赢1374.118元，而对照组平均折亩产亏损76.999999元。
通过试验充分表明，本发明的优点废蚕粪对虾配合饵料，能促进对虾生长，起到防病治病作用，提高成活率，降低饵料字数及饵料成本，增加产量，达到提高经济效益和社会效益之目的，大有推广应用的价值。
实施例一豆饼20%、花生饼20%、鱼粉10%、血粉5%、酵母粉2%、贝壳粉7%粗面粉10%、废蚕粪25%、天然添加剂1%，按本发明本工艺制成的配合饵料。
实施例二废蚕粪对虾配合饵料配方豆饼18%、花生饼20%、鱼粉20%、血粉5%、酵母粉2%、贝壳粉4%、粗面粉10%、废蚕粪30%、天然添加剂1%。
实施例三豆饼10%、花生饼20%、鱼粉10%、肉骨粉5%、啤酒酵母5%、猪血粉10%、大豆粉4%、进口鱼粉10%、玉米粉4%、粘合剂2%、废蚕粪20%。
实施例四豆饼10%、花生饼25%、棉籽饼5%、肉骨粉4%、啤酒酵母4%、猪血粉5%、大豆粉6%、进口鱼粉10%、玉米粉4%、粘合剂2%、废蚕粪25%。
权利要求
1.一种废蚕粪制作对虾饵料的配方，由动物性原料、植物性原料、微生物、蚕沙等组成，其特征在于，所用蚕沙是指废蚕粪。
2.根据权利要求1所述的废蚕粪制作对虾饵料的配方，其特征在于，原有配方中加入化学添加剂或(和)粘合剂。
3.根据权利要求1、2所述的废蚕粪制作对虾饵料的配方，其特征在于，主要由废蚕粪20～35%，动物性原料15～25%，植物性原料35～60%，微生物4～5%组成。
4.根据权利要求1、2所述的废蚕粪制作对虾饵料的配方，其特征在于，加入不大于1%的天然配合添加剂。
5.根据权利要求1、2所述的废蚕粪制作对虾饵料的配方，其特征在于，所用原料均为优质原料。
6.一种废蚕粪制作对虾饵料的工艺，原料经过粉碎，混合搅拌，然后制粒、干燥，其特征在于，原料粉碎，粒度至少在100目以上，搅拌后混合物均匀度，其变异系数≤10%，制粒过程中，原料混合物经高温熟化处理，使饵料在25℃海水中浸8-12小时不溃散。
全文摘要
一种废蚕粪制作对虾饵料的配方工艺，属饲料及其加工领域。本发明是利用废蚕粪作为对虾配合饵料的原料，主要由20～35％的废蚕粪、15～25％动物性原料，35～60％植物性原料，4～5％微生物组成，还可加入天然配合添加剂。本发明能促进对虾生长，起到防病治病作用，提高成活率，降低饵料系数及饵料成本，增加产量，提高效益之目的。
文档编号A23K1/18GK1063996SQ91107928
公开日1992年9月2日 申请日期1991年11月22日 优先权日1991年11月22日
发明者唐祚远 申请人:淄博市营养保健食品研究所