专利名称：鱼饵的制作方法
技术领域：
长线捕鱼是一种商业捕鱼的方法，长线上有几千个套绳，每个套绳上连接着有诱饵的钩，长线悬浮在海里。然后把长线卷在一起，同时获得捕到的鱼，这种捕鱼方法成功的一个主要因素是诱饵的特性，即诱饵对鱼的吸引性和在整个长线展开捕鱼的期间诱饵保留在钩上并保持对鱼有吸引力的状态。
背景技术：
EP-B-0474660公开了一种适于长线捕鱼业的鱼饵，包括封闭在多孔壳里的切成短段的天然饵料。壳由半透膜和网管构成。网壳为饵的装填提供结构强度并确保钩对饵的固定。半透膜保护天然饵料同时允许诱惑力透过进入海水中吸引鱼类。加强网管的结果是使这种鱼饵始终保持在钩上，并且由于饵中所含的引诱剂缓慢透过半透膜而使饵保持长时间有效。这种饵与例如生鱼块相比，使用时更清洁更简单，并且因为它可制成标准一致的尺寸，用多钩线展开、特别是使用自动上饵机时更有效。本发明简述根据本发明的第一方面，鱼饵封闭在支撑管状网里，含有悬浮的独立的饵料块并均匀分布在整个均匀的饵料和胶凝剂的混合物中。
根据本发明的第二方面，用于制备鱼饵的一种方法包括(1)将饵料和胶凝剂混合形成基本均匀的混合物；(2)在均匀混合物中另加入饵料以使饵料悬浮在均匀混合物中；和(3)将悬浮的混合物挤入网管中，然后使胶凝剂固化。
适合的胶凝剂包括藻酸盐、瓜耳胶、角叉胶、琼脂、果胶、gellan gum、xanthan gum和明胶。一旦固化，胶凝剂固定了饵的悬浮结构并允许如EP-B-0474660所述的鱼饵那样控制释放引诱剂和扩散。优选胶凝剂是藻酸盐。藻酸盐是从褐海藻中提取的无毒的生物聚合物，以粉末的形式提供。它必须在形成凝胶以前与水混合。藻酸盐是冷溶解冷固化的胶凝剂，因此简化了混合过程。
优选加入也称为多价螯合剂的凝胶抑制剂，用来防止胶凝剂过早的固化。优选的凝胶抑制剂是焦磷酸四钠盐。
优选饵料含有天然材料。适合的天然饵料包括全鱼、碎鱼、软体动物或它们的转化物及其基质。饵料也可以含有人造化学引诱剂，但优选饵料只含有天然材料。
优选该过程步骤2饵料的加入经过两步或多步混合以逐渐达到饵料颗粒的尺寸。优选冷藏或特别是冷冻这种饵料。
更优选的是在步骤2加到均匀混合物中的饵料还含有饵料块，它们在均匀混合物中混和一段足够的时间以使饵料分布在整个混合物中而没有任何大程度的破裂。优选饵料块经过两步或多步混合加入。
优选在挤压悬浮混合物之前加入胶凝活化剂。在使用藻酸盐的情况下，胶凝活化剂优选是二价、三价或多价金属阳离子。优选的胶凝活化剂是钙盐溶液。最优选的凝胶活化剂是硫酸钙的溶液。这种活化剂抵消任何胶凝抑制剂的影响并使在鱼饵中的藻酸盐胶凝。优选用管线上混合机将胶凝活化剂加入到悬浮混合物中。
悬浮混合物可经一个注口直接挤入网管并使胶凝剂自然固化。然而，优选被挤出的饵受到胶凝活化剂的作用，使在被挤出的饵的表面区域的胶固化，形成半透的外皮。这有利于被挤出的饵的后继处理，并且防止饵料从管状网渗漏。当使用藻酸盐时，优选凝胶活化剂包括二价、三价或多价金属阳离子。优选的胶凝活化剂是钙盐溶液。最优选的胶凝活化剂是氯化钙溶液，它可迅速使被挤出的饵的表面藻酸盐胶固化，形成外皮。钙盐溶液可置于一个浴槽中，被挤出的饵从中通过，但优选将钙盐溶液喷到被挤出的饵上，然后喷水冲洗，除去过量的溶液。
优选在悬浮混合物被挤到网管中之前加入一种填充材料。
优选填充材料含有一种分层的金属硅酸盐。其它可供选择的材料包括淀粉和麦芽糖糊精。适合的分层的金属硅酸盐的实例是硅酸镁和硅酸铝。这些填充材料增加了饵的体积，帮助防止经管状网渗漏，并且加快了胶凝过程。它还提高了鱼饵的浮力。鱼的转化物和基质也是适合的填充物。
混合过程可在转动切割机或其它工业绞碎、切割和混合设备中进行。
优选在工艺的混合步骤降低混合物的温度以防止饵料中兴奋物质化学成分的破坏。这可通过预冷或特别是冷冻饵料达到。可选择或附加地将使用的转动切割机或其它工业设备冷却。
饵可挤成任何适当的长度并优选随后被冷冻。挤出的饵在装箱储藏和运输之前可通过一个隧道制冷器冷冻。在使用时，饵至少部分解冻并装入一个可把饵切成较短长度的自动长线钓钩上饵系统里。更优选在上饵前饵完全解冻。
本发明的鱼饵适合(fulfils)长线捕鱼业所有的要求。试验证明该鱼饵可用常用的自动上饵机成功地展开并得到高产量。重要的是，天然饵料的选择可决定捕获的鱼的种类，于是使用本发明的饵可准确捕到特殊种类的鱼，从而基本上只有那种鱼被捕获。另外，该鱼饵是完全生物降解的，因此对环境无害。附图的简要说明本发明的实施例将参照
，其中图1表示根据本发明的制备鱼饵的方法的流程图；和图2表示鱼饵的截面。本发明最佳实施方式在第一个实施例中，图1的步骤1，在工业的转动切割机中将以商标名Protanal LF60出售的0.45千克藻酸盐与0.06千克焦磷酸四钠盐和一种凝胶抑制剂在12升水(12千克)中混合。转动切割机在低速运行1.5分钟，然后在高速再运行3.5分钟。
在步骤2，在转动切割机中加入含有头和废脚料的预冷冻的Mackerel饵料9千克，在高速混合3.5分钟。此后，在步骤3，再加入Mackerel饵料9千克并再混合2.5分钟。该混合过程产生了一种液化的混合物，其中饵料的颗粒尺寸是渐变的。混合物现在的温度应比冷冻时高几度。保持混合物的低温以防止饵料中兴奋物质化学成分的破坏是重要的。
接下来，在步骤4，在转动切割机中加入Mackerel饵料9千克，在低速混合1.5分钟。在步骤5，再在转动切割机中加入Mackerel饵料18千克，在低速轻轻混合1分钟。这样生成了一种混合物，其中固体饵料碎块悬浮在初始的均匀的混合物中。
在步骤6，悬浮的混合物然后被传送到一个填充单元并经过一个工业的叶轮式管线上混合机，在那里它与22.5％浓度的硫酸钙溶液混合。硫酸钙溶液的流速定为约每分钟1升。硫酸钙溶液作为胶凝活化剂，一般使藻酸盐凝胶在20分钟固化。
在步骤7，混合物经一个注口在5巴压力下挤入与医用的类似的40旦尼尔的粘胶纤维网管。完成该过程使用的设备与生产香肠业中使用的类型相似。通过从用来编织网管的工业编织机选择性减针使纤维网管具有许多薄弱的线。该纤维网管确保在捕鱼时饵会保留在钩上，但当捕鱼线收回时，用有固定的或旋转的刷子的系统可容易地将其从钩上清除。在1996年3月7日申请的申请人的共同待审英国专利申请(代理号SNR 05268GB)更详细地描述了这个特性。
在步骤8，被挤出的饵经过有3％浓度的氯化钙溶液的浴槽。氯化钙溶液起快速胶凝活化剂的作用，与饵表面的藻酸盐接触后使凝胶固化形成表皮。
最后，在步骤9，鱼饵被切成约1米的长度，在冷冻前平放在箱里。
图2表示鱼饵1的截面。如图所示，独立的饵料块2被悬浮，均匀地分布在整个均匀的饵料混合物和胶凝剂3中，并且包容在支撑的管状网4中。网4的多孔特性允许少量均匀的饵料透过网形成一个外层5，同时将饵料的大部分保留在管状网内。表层5的厚度在2mm到2.5mm之间。
作为一个选择，在步骤6，约4.5千克分层的金属硅酸盐也可在管线上混合机中加到混合物里，例如硅酸镁和硅酸铝。分层的金属硅酸盐起填充材料的作用，帮助防止经管状网渗漏，并且一般加快了凝胶过程。它还提高了鱼饵的浮力。
在另一个实施例中，在步骤2和步骤3中加入的天然饵料是Salmon，通常由头和废脚料的混合物组成，在步骤4和5中加入的固体饵料是Herring.
可选择用于形成本发明鱼饵的天然饵料用来捕捉特别的鱼类。例如，已发现上述Mackerel混合物对捕捉Haddock特别有效。
其它可使用的适合的天然饵料包括沙丁鱼、Caplin、Horse Mackerel和Squid。
作为一个一般原则，认为饵混合物应包括约0.5-1％wt藻酸盐、0.1-0.2％wt焦磷酸四钠盐、20-25％wt水、在步骤2和3的25-35％wt饵料、在步骤4和5的40-45％wt固体饵料和7.0-10％wt填充剂。
权利要求
1.一种用于制备鱼饵的方法，包括步骤(1)将饵料和胶凝剂混合形成基本均匀的混合物；(2)在均匀混合物中另加入饵料以使饵料悬浮在均匀混合物中；和(3)将悬浮的混合物挤入网管中，然后使胶凝剂固化。
2.按权利要求1的方法，其中胶凝剂是藻酸盐。
3.按权利要求1或2的方法，其中加入一种凝胶抑制剂，用来防止胶凝剂过早的固化。
4.按上述权利要求中任一项的方法，其中饵料只含有一种天然材料。
5.按上述权利要求中任一项的方法，其中方法步骤2中的饵料的加入经过两步或多步混合以逐渐达到饵料颗粒的尺寸。
6.按权利要求5的方法，其中冷藏或部分冷冻饵料。
7.按上述权利要求中任一项的方法，其中在第二步加到均匀混合物中的饵料还含有饵料块，它们在均匀混合物中混和一段足够的时间以使饵料分布在整个混合物中而没有任何大程度的破裂。
8.按权利要求7的方法，其中饵料块经过两步或多步混合加入。
9.按上述权利要求中任一项的方法，其中在挤压悬浮混合物之前加入胶凝活化剂。
10.按权利要求9的方法，其中用管线上混合机将胶凝活化剂加入到悬浮混合物中。
11.按上述权利要求中任一项的方法，其中被挤出的饵受到胶凝活化剂的作用，使在被挤出的饵的表面区域的胶固化，形成半透的外皮。
12.按权利要求11的方法，其中胶凝活化剂被置于一个浴槽中，被挤出的饵从中通过。
13.按权利要求11的方法，其中胶凝活化剂被喷到被挤出的饵上，然后喷水冲洗将过量的除去。
14.按权利要求9-13中任一项的方法，其中胶凝活化剂包括二价、三价或多价金属阳离子。
15.按上述权利要求中任一项的方法，其中在悬浮混合物被挤到网管中之前加入一种填充材料。
16.按权利要求15的方法，其中填充材料含有一种分层的金属硅酸盐。
17.按上述权利要求中任一项的方法，其中混合过程在转动切割机或其它工业绞碎、切割和混合设备中进行。
18.按上述权利要求中任一项的方法，其中挤出的饵通过一个隧道制冷器冷冻。
19.一种鱼饵，含有悬浮的独立的饵料块并均匀分布在整个均匀的饵料和胶凝剂的混合物中，包容在支撑管状网里。
20.按权利要求19的鱼饵，其中胶凝剂是藻酸盐。
21.按权利要求19或20中任一项的鱼饵，其中饵料只含有一种天然材料。
22.按权利要求19-21中任一项的鱼饵，其中还含有填充材料。
23.按权利要求22的鱼饵，其中填充材料含有一种分层的金属硅酸盐。
全文摘要
提供一种鱼饵(1),其中独立的饵料块(2)悬浮并均匀分布在整个均匀的饵料和胶凝剂的混合物(3)中,并且封闭在支撑管状网(4)里。通过将饵料和凝胶剂混合形成基本均匀的混合物,在均匀混合物中另加入饵料以使饵料悬浮在均匀混合物中和将悬浮的混合物挤入网管中然后使胶凝剂固化来获得这种鱼饵。一旦固化,胶凝剂固定了饵的悬浮结构并允许控制释放和分布引诱剂。优选胶凝剂是藻酸盐。
文档编号A23K1/18GK1178448SQ96192558
公开日1998年4月8日 申请日期1996年3月12日 优先权日1996年3月12日
发明者P·莫顿, O·M·卢迪 申请人:诺贝特公司