一种山药在田越冬保鲜方法
【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及一种山药在田越冬保鲜方法。
【背景技术】
[0002]山药为薯蓣科薯蓣属植物，是药食兼用的古老作物，已有2000年的栽培历史。其块茎含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及淀粉等。具有健脾、固精、补肺益肾的功效，是一种很好的治疗糖尿病的食药兼用的药用植物，全国各地均有栽培。
【发明内容】
[0003]本发明提供了一种山药在田越冬保鲜方法，能有效保持产品的新鲜状态，避免山药失水而降低品质。
[0004]本发明提供一种山药滴灌栽培方法，包括以下步骤:
(1)选择沙壤土进行栽培；
(2)施入基肥:每亩施入3-5吨腐熟的鸡粪及300-500kg腐熟的饼肥作为基肥；
(3)疏松土壤，疏松深度为80-120cm；
(4)种植密度:采用宽窄行的方式种植，大行距120-140cm，小行距70_80cm，株距20-30cm，种植沟深 10-15cm ；
(5)种植方法及时间:10-20cm土壤温度超过10°C即可播种，切好的山药栽子重量大于50g，切口用石灰进行消毒，种植前晾晒10-15天；按照株距摆放山药栽子，埋土成垄，每垄2行；
(6)铺设滴灌带:在垄上铺设一条滴灌带，每次滴水24小时，每次每亩滴水量20-30m3，生育期要按照少量多次、见干见湿的灌水原则，滴水要求均匀一致，不旱不涝，采收前一个月停止浇水；
(7)搭架；
(8)在田越冬保鲜:9月下旬必须停止浇水，山药采收时进行隔垄采收，未采收的山药垄上培土 30cm以上防寒。
[0005]优选地，步骤(2)中所述饼肥中含有75%_85%的有机质，含氮1.1-6.0%，磷0.4%-3.0%，钾 0.9%-2.1%。
[0006]优选地，步骤(2)中所述饼肥为腐熟的大豆饼、菜籽饼或棉籽饼。
[0007]优选地，步骤(3)中所述疏松土壤是用旋距为70cm的双钻头旋孔机对山药种植沟进行土壤疏松。
[0008]应用本发明的方法能够很好地对山药进行保鲜，避免山药失水而降低品质，同时，采用本发明的方法能够大幅度降低山药的储存成本。3月份采收上市时，山药的受冻率在5%以内，而且受冻的是山药块茎靠近地面无商品价值的尖端部分。
【具体实施方式】
[0009]以下的实施例便于更好地理解本发明，但并不限定本发明。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。
[0010]实施例1
本发明的一种山药在田越冬保鲜方法步骤如下:
1、选地
选择沙壤土进行栽培。
[0011]2、施肥
亩施5吨腐熟的鸡粪及500kg腐熟的饼肥作为基肥。施入上述基肥能够提供山药生长时所需养分。饼肥中含有75%-85%的有机质，含氮1.1-6.0%，磷0.4%_3.0%，钾0.9%_2.1%，还含有蛋白质及氨基酸等。饼肥中的含氮量较多，多数为粗蛋白，易分解，肥效发挥更快，可为作物提供较全面的养分供应。饼肥可选择大豆饼、菜籽饼、棉籽饼等，施用上述几种饼肥增产效果最好。施用前必须腐熟，未腐熟的饼肥发酵后产生高热，易使作物根部烧伤。饼肥腐熟方法:将饼肥粉碎后约按1:1的比例加水拌匀，盖上塑料膜进行腐熟，30°C的温度条件下50-60天可以充分腐熟，期间需要多次翻堆，使其腐熟均匀。
[0012]3、疏松土壤
用旋距70cm的双钻头旋孔机对山药种植沟进行土壤疏松，疏松深度为80-120cm。用双钻头旋孔机进行土壤疏松，可以对土壤进行深翻，山药块茎容易向下生长，使山药产品外观圆润笔直，直径达到3厘米、长度60厘米以上，质量优良。
[0013]4、种植密度
宽窄行种植，大行距120cm，小行距70cm，株距30cm，种植沟深10_15cm。宽窄行种植便于田间管理，并且大行间光照充分，可减少山药植株间相互遮荫，使叶片受光均匀，受光时间延长，大大提高光合利用率。能充分利用土地资源和光热资源，缓解作物间争光、争肥的矛盾，可以充分发挥土壤中水、热、气、肥的作用，制造的营养物质和积累的干物质多，有利于产量的增加。
5、种植方法
3月下旬至4月中旬10-20cm 土壤温度超过10°C即可播种。切好的山药栽子重量大于50g，切口用石灰进行消毒，种植前晾晒10-15天。按照株距摆放山药栽子，埋土成垄，每垄2行。
[0014]6、铺设滴灌带
在垄上铺设一条滴灌带，每次滴水24小时，每次每亩滴水量20-30m3。山药怕涝也不耐旱，若太旱会严重影响山药膨大，但在块茎膨大期水量过多则根部容易烂，块茎脆，容易断。山药滴灌种植，生育期要按照少量多次、见干见湿的灌水原则，滴水要求均匀一致，不旱不涝。采收前一个月停止浇水。
[0015]7、搭架
用竹竿搭架。架高120-130cm，人字架。
[0016]8、在田越冬保鲜
冻土层在60cm以内，冬季雨雪稀少，气候干燥的地区可以采用本发明方法对种植的山药进行在田越冬保鲜。另外，9月下旬必须停止浇水，使山药种植沟上半部分的土壤充分干燥。山药采收时进行隔垄采收，未采收的山药垄上培土 30cm以上防寒，越冬后山药的商品部分不会受冻，3月份采收上市。上市时，山药的受冻率在5%以内，而且受冻的是山药块茎靠近地面无商品价值的尖端部分。
[0017]实施例2
本实施例与实施例1的不同之处在于:
步骤2中，亩施3吨腐熟的鸡粪及400kg腐熟的饼肥作为基肥。饼肥为大豆饼肥。
[0018]步骤4中，种植密度为:宽窄行种植，大行距130cm，小行距75cm，株距25cm，种植沟深 10-15cm。
[0019]其余部分均相同。
[0020]实施例3
本实施例与实施例1的不同之处在于:
步骤2中，亩施4吨腐熟的鸡粪及300kg腐熟的饼肥作为基肥。饼肥为菜籽饼肥。
[0021]步骤4中，种植密度为:宽窄行种植，大行距140cm，小行距80cm，株距20cm，种植沟深 10-15cm。
[0022]其余部分均相同。
[0023]采用本发明的方法，山药能够在田越冬进行保鲜，可以保持山药产品的新鲜状态，山药的失水率低于5%，避免山药失水而降低品质。同时，大幅度降低山药的储存成本。
[0024]最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种山药在田越冬保鲜方法，其特征在于:包括以下步骤: (1)选择沙壤土进行栽培； (2)施入基肥:每亩施入3-5吨腐熟的鸡粪及300-500kg腐熟的饼肥作为基肥； (3)疏松土壤，疏松深度为80-120cm； (4)种植密度:采用宽窄行的方式种植，大行距120-140cm，小行距70_80cm，株距20-30cm，种植沟深 10-15cm ； (5)种植方法及时间:10-20cm土壤温度超过10°C即可播种，切好的山药栽子重量大于50g，切口用石灰进行消毒，种植前晾晒10-15天；按照株距摆放山药栽子，埋土成垄，每垄2行； (6)铺设滴灌带:在垄上铺设一条滴灌带，每次滴水24小时，每次每亩滴水量20-30m3，生育期要按照少量多次、见干见湿的灌水原则，滴水要求均匀一致，不旱不涝，采收前一个月停止浇水； (7)搭架； (8)在田越冬保鲜:9月下旬必须停止浇水，山药采收时进行隔垄采收，未采收的山药垄上培土 30cm以上防寒。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于:步骤(2)中所述饼肥中含有75%-85%的有机质，含氮 1.1-6.0%，磷 0.4%-3.0%，钾 0.9%-2.1%。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于:步骤(2)中所述饼肥为腐熟的大豆饼、菜籽饼或棉籽饼。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于:步骤(3)中所述疏松土壤是用旋距为70cm的双钻头旋孔机对山药种植沟进行土壤疏松。
【专利摘要】本发明提供一种山药在田越冬保鲜方法，包括以下步骤：（1）选择沙壤土进行栽培；（2）施入基肥；（3）疏松土壤，疏松深度为80-120cm；（4）种植密度选择；（5）种植方法及时间选择；（6）铺设滴灌带；（7）搭架；（8）在田越冬保鲜：9月下旬必须停止浇水，山药采收时进行隔垄采收，未采收的山药垄上培土30cm以上防寒。应用本发明的方法能够很好地对山药进行保鲜，避免山药失水而降低品质，同时，采用本发明的方法能够大幅度降低山药的储存成本。3月份采收上市时，山药的受冻率在5%以内，而且受冻的是山药块茎靠近地面无商品价值的尖端部分。
【IPC分类】A01G1-00, A01G25-02, C05F17-00
【公开号】CN104770168
【申请号】CN201510159981
【发明人】秦勇, 訾桂信
【申请人】新疆农业大学, 皮山县方圆绿色农业科技开发有限公司
【公开日】2015年7月15日
【申请日】2015年4月7日