一种布朗气助推花生芽生产装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种花生种子培育成食用花生芽的生产装置,尤其是涉及一种使用布朗气助推花生芽生产装置。
【背景技术】
[0002]花生属于豆科植物,其种子含丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪以及其它营养物质。花生芽是一种营养特别丰富及食疗兼备的新型蔬菜食品。
[0003]花生芽的能量、蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽”。研宄发现,花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高100倍,比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍,它具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高。
[0004]花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸,易于人体吸收,使油脂被转化为热量,脂肪含量大大降低,所以,花生芽具有显著的减肥功能。长期食用花生芽,还提高了各种人体必需的微量元素利用率。
[0005]花生芽吃法多样,热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味,也可根据各人的喜好搭配食用。
[0006]传统的花生芽装置的工作原理是通过控制箱温、芽温,定时定点淋水,自然通风,使花生种子在无光条件下自然生长,在25-30度条件下,约7天产出成品。培植方式分为水培和沙培两种。
[0007]目前生产花生芽的生产装置有很多,比如申请号为00211920.X的花生芽菜生产装置,是由培育箱、导轨、托盘、托架、喷嘴、集水盘和热导管组成,培育箱两侧装有导轨,导轨上装有托架,托架上装有托盘,托盘上装有培育托盘,托盘上方培育箱上固定有导管,导管上装有喷嘴,培育箱底部装有集水盘,集水盘上装有热导管。申请号为96212453.2的食用花生芽工厂生产装置,是由人工气候室、框架、培养槽、培养基、培养箱和环境控制器组成,人工气候室为透光或不透光的封闭体,室体壁上安装有活动通风口,室内安装一至多排框架,框架一至多层,框架之间留有通道,每层框架上固定一或二个装有培养基和培养液的U形培养槽,培养槽两端分别安装有进液管和出液管,上下层培养槽之间用输液管相连,培养槽上安装一至多个培养箱,培养箱为开口式容器,底部布满小于花生种子颗粒的通孔,开口容器上方覆盖避光透气透水材料制作的活动盖。
【发明内容】
[0008]本实用新型的目的是提供一种全新的花生芽生产装置。花生发芽和生长速度加快、产量提高、营养成分尤其是白藜芦醇含量增加、口感变佳。
[0009]为解决上述问题,本实用新型在现有技术上新增负离子加湿器和布朗发生器,具体结构包括热水器、热水槽、负离子加湿器、布朗发生器、热水泵、花生芽机和导管,热水器通过导管连接于热水槽,热水槽两端分别通过导管连接于热水泵和负离子加湿器,热水泵通过导管连接于花生芽机上部并且导管延伸至花生芽机内部,负离子加湿器通过导管连接于花生芽机下部并且导管延伸至花生芽机内部,布朗发生器连接于负离子加湿器和花生芽机之间的导管。
[0010]布朗发生器产生的布朗气能够使得花生发芽和生长速度加快、产量提高、营养成分尤其是白藜芦醇含量增加、口感变佳。
[0011]布朗气是含有氢气和氧气的混合气体,近期研宄表明其有很多生物助推功能。
[0012]为了进一步促进花生芽的生长,对花生芽机进行改进,使得花生芽机侧壁具有支撑架,支撑架上装有托盘,托盘上装有培育托盘,花生芽机上部连接于热水泵并且延伸至花生芽机内部的导管上装有喷嘴,花生芽机下部连接于负离子加湿器并且延伸至花生芽机内部的导管上装有喷嘴。培育托盘优选孔径小于花生直径的网状板或多孔板;托盘一端具有排水口。
[0013]上述改进使得布朗气和水分均匀的充满整个花生芽机内部,提高花生发芽和生长速度,增加产量。
[0014]为减少热量损失,节能环保,在导管外加装保温层。
[0015]本装置是在传统装置上引入布朗气和负离子发生器,使花生发芽和生长速度加快、产量提高、营养成分尤其是白藜芦醇(抗氧化、抗衰老、软化心脑血管的最重要成分)含量增加、口感变佳。引入布朗气后,在同等条件下,花生芽产量提高25-35%,生长期由原来的7天缩短至5天。更重要的是,使用布朗气以后生产的花生芽,其白藜芦醇含量(900-1 10ppm)提高5倍以上(对照组花生芽白藜芦醇含量100-200ppm ;使用的花生种子白藜芦醇含量l_2ppm)。
【附图说明】
[0016]图1为布朗气助推花生芽生产装置结构示意图。
[0017]图2为花生牙机结构不意图。
[0018]图3为花生芽机内部分解示意图。
[0019]图4为导管结构示意图。
[0020]图中I为进水管,2为热水器,3为布朗发生器,4为负离子加湿器,5为热水槽,6为热水泵,7为花生芽机,8为导管,9为喷嘴,10为支撑架,11为培育托盘,12为托盘,13为保温层。
【具体实施方式】
[0021]下面结合附图对本实用新型做进一步详细说明。
[0022]图1示出了本实用新型的一种实施例。如图1所示,整个布朗气助推花生芽生产装置包括热水器、热水槽、负离子加湿器、布朗发生器、热水泵、花生芽机和导管,热水器通过导管连接于热水槽,热水槽两端分别通过导管连接于热水泵和负离子加湿器,热水泵通过导管连接于花生芽机上部并且导管延伸至花生芽机内部,负离子加湿器通过导管连接于花生芽机下部并且导管延伸至花生芽机内部,布朗发生器连接于负离子加湿器和花生芽机之间的导管。
[0023]图2、图3和图4示出了本实用新型的优选实施例。如图2所示,优选花生芽机侧壁具有支撑架,支撑架上装有托盘,托盘上装有培育托盘,花生芽机上部连接于热水泵并且延伸至花生芽机内部的导管上装有喷嘴,花生芽机下部连接于负离子加湿器并且延伸至花生芽机内部的导管上装有喷嘴。培育托盘为孔径小于花生直径的网状板或多孔板。
[0024]如图3所示,花生芽机内部分解示意图,自上而下依次为培育托盘、托盘、支撑架。
[0025]如图4所示,在导管外包覆保温层,减少热量损失,节能环保。
[0026]自来水经过进水管I进入热水器2,经加热后进入热水槽5,热水槽内大部分水在热水泵6的作用下进入花生芽机7,通过导管8上的喷嘴9对花生芽机内的花生进行喷淋。热水槽5内另一部分水进入负离子加湿器4,布朗发生器3连接至负离子加湿器4和花生芽机7之间的导管8上,将布朗发生器3产生的布朗气与负离子加湿器4产生的水汽混合,通过导管8加入花生芽机7内。
【主权项】
1.一种布朗气助推花生芽生产装置,其特征在于,包括热水器、热水槽、负离子加湿器、布朗发生器、热水泵、花生芽机和导管,所述热水器通过导管连接于热水槽,所述热水槽两端分别通过导管连接于热水泵和负离子加湿器,所述热水泵通过导管连接于花生芽机上部并且导管延伸至花生芽机内部,所述负离子加湿器通过导管连接于花生芽机下部并且导管延伸至花生芽机内部,所述布朗发生器连接于负离子加湿器和花生芽机之间的导管。
2.如权利要求1所述布朗气助推花生芽生产装置,其特征在于,所述花生芽机侧壁具有支撑架,支撑架上装有托盘,托盘上装有培育托盘,花生芽机上部连接于热水泵并且延伸至花生芽机内部的导管上装有喷嘴,花生芽机下部连接于负离子加湿器并且延伸至花生芽机内部的导管上装有喷嘴。
3.如权利要求1所述布朗气助推花生芽生产装置,其特征在于,所述导管外安装有保温层。
4.如权利要求2所述布朗气助推花生芽生产装置,其特征在于,所述培育托盘为孔径小于花生直径的网状板或多孔板。
5.如权利要求2所述布朗气助推花生芽生产装置,其特征在于,所述托盘一端具有排水口。
【专利摘要】本实用新型公开了一种布朗气助推花生芽生产装置,包括热水器、热水槽、负离子加湿器、布朗发生器、热水泵、花生芽机和导管,热水器通过导管连接于热水槽,热水槽两端分别通过导管连接于热水泵和负离子加湿器,热水泵通过导管连接于花生芽机上部并且导管延伸至花生芽机内部,负离子加湿器通过导管连接于花生芽机下部并且导管延伸至花生芽机内部,布朗发生器连接于负离子加湿器和花生芽机之间的导管。布朗气能够使得花生发芽和生长速度加快、产量提高、营养成分尤其是白藜芦醇含量增加、口感变佳,白藜芦醇是抗氧化、抗衰老、软化心脑血管的最重要成分。
【IPC分类】A01G31-02
【公开号】CN204443487
【申请号】CN201520064875
【发明人】朱海亮, 田永林
【申请人】朱海亮, 田永林
【公开日】2015年7月8日
【申请日】2015年1月30日