专利名称：侗酒的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种保健中药酒剂，具体的说是一种有少数民族庖制的侗酒。
世界人口老龄化已成为全社会关注的问题，也是世界老年医学的热点。衰老使机体各器官功能减退，使疾病丛生，引起诸如高血压、糖尿病等诸多老年性疾病，据有关资料报导，2000年亚太地区的糖尿病患者就有1.3亿，而疾病更加重了人体的衰老。增强机体免疫力，预防和治疗老年性疾病的发生，是抗衰老的关键。
本发明的目的是提供一种针对人类行之有效，特别是对中老年人其机体各器官进行保护，并将其功能调整到最佳工作状态的保健药酒。
现就本发明的投料配比、配方和制作工艺详述如下该药投料配方配比为恩都桑8Kg、恩登8Kg、窝笨努纳6Kg、加嘎里6Kg、牛膝7Kg、薏仁7Kg、矿泉水700Kg、酒1000Kg。
本发明的生产方法是，在室温条件下，以60度酒为溶剂，浸泡各味药料，为期30天，期间每小时应用机械方式搅摇5分钟，之后，用矿泉水将原浆勾对至35度，即为成品侗酒。本发明所述的侗酒应为用大曲制酒方法生产的大曲酒，酒质上乘则药力嘉。
侗酒以其独特配方酿制而成，清澈透明，浓稠挂杯，气味清香、口感浓郁、醇和甘醇，无酒精刺激，无药味。常饮不仅增进食欲、睡眠正常、肠道通畅、老年斑消失、白发转黑、精力充沛、延缓衰老。对身体劳损、疲劳综合症(老板病)，肾虚腰痛、夜尿频频、性功能减退、阳萎、早泄、关节疼痛、骨质增生均有显著的康复效果、且作用迅速，用后3～5天即有显效。长期服用能使以前存在的疾病消失，轻身不老益寿延年。
经专家科学鉴定及临床实践证实侗酒能全面补充人体必需的营养成份和具有重要生理功能的微量元素(如有机锗、硒)。增强人体对不良环境及有害因素的耐受力，纠正代谢失调，改善机体的内环境，改善微循环。提高T细胞的抗病能力、消除血液中的病毒、杂质及致病因子，增强机体免疫力。酒中的高能化成份能催化细胞的代谢过程、激活诱导酶系统活性，将衰老细胞及变异的细胞转化为正常细胞，对机体各器官进行全面保护，并将其功能调整到最佳工作状态，抗疲劳、抗衰老、使机体保持旺盛的生命力，使之健康长寿。
权利要求
1.一种保健用侗酒，系由多种中草药配制而成，其特征在于该药投料配方配比为恩都桑8Kg、恩登8Kg、窝笨努纳6Kg、加嘎里6Kg、牛膝7Kg、薏仁7Kg、矿泉水700Kg、酒1000Kg。
2.根据权利要求1所述的侗酒，其特征在于本发明的生产方法是，在室温条件下，以60度酒溶剂，浸泡各味药料，为期30天，期间每小时应用机械方式搅摇5分钟，之后，用矿泉水将原浆勾对至35度，即为成品侗酒。
3.根据权利要求1所述的侗酒，其特征在于所述的酒应为用大曲制酒方法生产的大曲酒，酒质上乘则药力嘉。
全文摘要
本发明侗酒是用野生天然中草药筛选出有特效增强机体免疫力、抗疲劳、抗衰老的药物制成保健药酒。该酒清澈透明,浓稠挂杯,气味清香、口感浓郁、醇和甘醇,无酒精刺激,无药味。常饮不仅增进食欲、睡眠正常、肠道通畅、老年斑消失、白发转黑、精力充沛、延缓衰老。对身体劳损、疲劳综合症(老板病),肾虚腰痛、夜尿频频、性功能减退、阳痿、早泄、关节疼痛、骨质增生均有显著的康复效果、且作用迅速,用后3～5天即有显效。长期服用能使以前存在的疾病消失,轻身不老益寿延年。
文档编号C12G3/00GK1325954SQ0010777
公开日2001年12月12日 申请日期2000年5月26日 优先权日2000年5月26日
发明者顾崇国, 张贵文, 杨水泉 申请人:顾崇国