专利名称：新型刮肠机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及机械制造领域，确切地说属于食品机械制造领域。
目前，国内食品行业需求大量的肠衣制品，而加工制作肠衣的操作多数使用手工制作，但手工制作肠衣易出现短尺多、破洞多、油头、弯头刮不干净及肠衣内带粪等现象；尤其在夏季时，由于人工操作慢，当加工不及时，易使小肠内部的粘膜发腐变质，减少生产肝素钠粗品的数量，经济效益差；另外，也有使用机械设备来生产肠衣制品，由于设备工艺不完善，存在肠衣破洞多且耗能高、效率低等缺陷。
本实用新型的目的就是提供一种高效耐用、操作简单且出成率高的新型刮肠机。
本实用新型主要通过大胶辊轮、小胶辊轮对猪小肠、羊小肠等原肠进行牵引，利用刮刀对其进行刮制，由托盘盛接刮制好的肠衣制品，完成肠衣制品的生产过程。
以下结合附图详细介绍本实用新型。
图1本实用新型正面示意图。
图2本实用新型侧面示意图。
图3本实用新型刮刀示意图。
图4本实用新型小胶辊轮示意图。
图中1为机架，2为刮刀，3为大胶辊轮，4为小胶辊轮，5为托盘，6为水管，7为电机，8为减速箱，9为皮带轮，10为刀片，11为轴，12为滴水孔，13为手轮。
本实用新型是由机架1、刮刀2、大胶辊轮3、小胶辊轮4、托盘5、水管6、电机7、减速箱8、皮带轮9组成，电机7、减速箱8、皮带轮9位于机架1下部，刮刀2、大胶辊轮3、小胶辊轮4、水管6安装在机架1上部，托盘5安装在机架1中部位置，电机7、减速箱8、皮带轮9与刮刀2、大胶辊轮3、小胶辊轮4为皮带、链条传动连接(见
图1和图2)。其中，刮刀2是由不锈钢制成的，它是由刀片10和轴11组成，刀片10的个数为10-14片，刀片10均匀分布在轴11周围，刀片10和轴11为一体结构(见图3)；刮刀2和大胶辊轮3为同向转动，刮刀2和大胶辊轮3之间的间隙通过顶丝来调整；小胶辊轮4是由两个相同的小胶辊轮4组成，两个小胶辊轮4为相对转动；大胶辊轮3和小胶辊轮4是由天然胶制成，小胶辊轮4的圆柱表面带有细浅槽(见图4)，大胶辊轮3的圆柱表面无细浅槽；水管6在位于大胶辊轮3和小胶辊轮4上方位置的底部开有滴水孔12，滴出的水用来润滑大胶辊轮3和小胶辊轮4上的肠衣，同时，水管6还可以起到安全防护作用；两个小胶辊轮4之间的间隙通过手轮13来调整。
本实用新型的工作过程首先，调整好刮刀2和大胶辊轮3之间的间隙，再在刮刀2和大胶辊轮3之间喂入原肠，通过刮刀2和大胶辊轮3的转动对原肠进行刮制，由两个小胶辊轮4将刮制好的肠衣牵引出，落入托盘5中，完成肠衣制作过程。
本实用新型结构简单，操作维修方便，生产的肠衣制品无破洞，油头、弯头处刮制干净；同时，使用本实用新型可以生产出高质量、高价率的肝素钠粗品，提高经济效益。本实用新型为加工生产肠衣制品领域提供一种高效节能且出成率高的新型产品。
权利要求1.一种新型刮肠机，其特征在于它是由机架[1]、刮刀[2]、大胶辊轮[3]、小胶辊轮[4]、托盘[5]、水管[6]、电机[7]、减速箱[8]、皮带轮[9]组成，电机[7]、减速箱[8]、皮带轮[9]位于机架[1]下部，刮刀[2]、大胶辊轮[3]、小胶辊轮[4]、水管[6]安装在机架[1]上部，托盘[5]安装在机架[1]中部位置，电机[7]、减速箱[8]、皮带轮[9]与刮刀[2]、大胶辊轮[3]、小胶辊轮[4]为皮带、链条传动连接。
2.根据权利要求1所述的新型刮肠机，其特征在于所述的刮刀[2]是由不锈钢制成的，它是由刀片[10]和轴[11]组成，刀片[10]的个数为10-14片，刀片[10]均匀分布在轴[11]周围，刀片[10]和轴[11]为一体结构。
3.根据权利要求1所述的新型刮肠机，其特征在于所述的刮刀[2]和大胶辊轮[3]为同向转动，刮刀[2]和大胶辊轮[3]之间的间隙通过顶丝来调整。
4.根据权利要求1所述的新型刮肠机，其特征在于所述的小胶辊轮[4]是由两个相同的小胶辊轮[4]组成，两个小胶辊轮[4]为相对转动。
5.根据权利要求1所述的新型刮肠机，其特征在于所述的大胶辊轮[3]和小胶辊轮[4]是由天然胶制成，小胶辊轮[4]的圆柱表面带有细浅槽，大胶辊轮[3]的圆柱表面无细浅槽。
6.根据权利要求1所述的新型刮肠机，其特征在于所述的水管[6]在位于大胶辊轮[3]和小胶辊轮[4]上方位置的底部开有滴水孔[12]。
7.根据权利要求1所述的新型刮肠机，其特征在于所述的两个小胶辊轮[4]之间的间隙通过手轮[13]来调整。
专利摘要一种新型刮肠机,它是由机架1、刮刀2、大胶辊轮3、小胶辊轮4、托盘5、水管6、电机7、减速箱8、皮带轮9组成,主要通过小胶辊轮4对猪小肠、羊小肠等原肠进行牵引,利用刮刀2和大胶辊轮3对其进行刮制,生产肠衣制品。本实用新型结构简单,操作维修方便,生产的肠衣制品无破洞,油头、弯头处刮制干净,还可以生产出高质量、高价率的肝素钠粗品。本实用新型为加工生产肠衣制品领域提供一种高效节能且出成率高的新型产品。
文档编号A22C17/00GK2449487SQ00248569
公开日2001年9月26日 申请日期2000年9月21日 优先权日2000年9月21日
发明者张凡军, 段志品, 乔建怀 申请人:张凡军