专利名称：一种降脂保健茶的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种降脂保健茶。
本发明降脂保健茶，主要由下列组份制成余甘子30-65％，银杏叶10-28％，绞股蓝10-26％，决明子7-25％，山 楂8-25％。
制备本发明降脂保健茶的优选组份一是余甘子45％，银杏叶22％，绞股蓝15％，决明子9％，山 楂9％。
制备本发明降脂保健茶的优选组份二是余甘子42％，银杏叶25％，绞股蓝15％，决明子9％，山 楂9％。
制备本发明降脂保健茶的优选组份三是余甘子50％，银杏叶25％，绞股蓝10％，决明子7％，山 楂8％。
本发明中各组份均为天然原料，经清洗、烘烤、粉碎、过筛、焙烤、配料、包装等工序制成，每100克产品中含总黄酮291毫克以上，总黄酮含量高，符合国家标准，故，具有明显的降脂、降血压、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效。
由此配方制成的产品，每100克中含总黄酮291毫克，具有明显的降脂、降血压、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效。
本发明的最佳实施例二的配方是余甘子42％，银杏叶25％，绞股蓝15％，决明子9％，山楂9％。
由此配方制成的产品，每100克中含总黄酮301毫克，亦具有明显的降脂、降血压、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效。
本发明的最佳实施例三的配方是余甘子50％，银杏叶25％，绞股蓝10％，决明子7％，山楂8％。
由此配方制成的产品，每100克中含总黄酮321毫克，亦具有明显的降脂、降血压、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效。
本发明所选的余甘子为大戟科植物油柑的果实，具有极高的药理、保健作用。余甘子果实中含有大量的维生素C(1.0％-1.8％)，且含量稳定，还含有18种氨基酸、鞣质、抗氧化的SOD、多种维生素、多糖、皂甙、黄酮、余甘子酚及微量元素Zn、Se、Fe、Cu、Mn等有效生物活性成份，余甘子果汁能降低血清胆固醇水平，能使人体血浆中LPO含量下降，使人体的血红细胞SOD的活性增高，具有降脂和抗衰老作用。
绞股蓝含有80余种绞股蓝皂甙，其总皂甙含量是人参的3倍，此外尚含有17种氨基酸、多种维生素和微量元素。药理研究表明，绞股蓝具有抗高脂血症、抗动脉粥样硬化、抗血栓形成、抗衰老、抗消化性溃疡等多种功效。
山楂含有黄酮类化合物如牡荆碱鼠李甙、金丝桃甙、三萜类物质、黄烷聚合物及芦丁等生物活性成分，有增加冠状脉流量、降低血胆固醇浓度、减少心肌耗氧量等良好作用。
银杏叶中含有银杏总黄酮、银杏总内酯等成份，能有效促进血清胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白的分解，使其浓度趋于正常，因此，具有调节血脂，降低总胆固醇的作用。
决明子含有蒽醌类化合物、大黄素等万分，能够抑制血清胆固醇水平的升高和动脉粥样硬化斑块的形成，是降血脂、降血压、预防心血管疾病的重要保健食品基料。
这样，本发明集余甘子、银杏叶、绞股蓝、决明子、山楂的优点为一体，即成为理想的降脂保健茶。
权利要求
1.一种降脂保健茶，主要由下列组份制成余甘子30-65％，银杏叶10-28％，绞股蓝10-26％，决明子7-25％，山 楂8-25％。
2.根据权利要求1所述的一种降脂保健茶，其优选组份一是余甘子45％，银杏叶22％，绞股蓝15％，决明子9％，山 楂9％。
3.根据权利要求1所述的一种降脂保健茶，其优选组份二是余甘子42％，银杏叶25％，绞股蓝15％，决明子9％，山 楂9％。
4.根据权利要求1所述的一种降脂保健茶，其优选组份三是余甘子50％，银杏叶25％，绞股蓝10％，决明子7％，山 楂8％。
全文摘要
本发明公开一种降脂保健茶，主要由下列组份制成余甘子30－65％，银杏叶10－28％，绞股蓝10－26％，决明子7－25％，山楂8－25％。本发明中各组份均为天然原料，每100克产品中含总黄酮291毫克以上，总黄酮含量高，符合国家标准，具有明显的降脂、降血压、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效。
文档编号A23F3/00GK1415314SQ0213799
公开日2003年5月7日 申请日期2002年7月18日 优先权日2002年7月18日
发明者张柳意 申请人:张柳意