专利名称：一种多氧水饮料及生产方法
技术领域：
本发明涉及饮料及饮料的生产方法，更具体地说涉及利用多氧水生产的饮料。
本发明可以采取如下技术措施解决一种多氧水饮料及生产方法，以多氧水为原料水，在其中加入天然的麦草汁、牛磺酸、甜菊糖配制而成。下面详细叙述本发明的生产方法。
本发明的生产方法为天然的麦草汁是将小麦种(或荞麦种、燕麦种)以无公害的生产方法种植，当叶子长到25-30厘米高时收割，洗净榨汁。将牛磺酸和甜菊糖作成粉剂。多氧水则用山东临沂市中大水处理科学研究所出品的《新型三化多氧水设备》生产多氧健康水。在多氧水中加入天然的麦草汁搅拌均匀，用牛磺酸调节酸度PH＝5左右，用甜菊糖调节甜度适中。配制好后，高温蒸煮、杀菌，冷却后包装即可。
本发明多氧水饮料生产各原料配比为多氧水600-700克；牛磺酸0.2-0.5克；天然的麦草汁300-400克；甜菊糖0.2-0.7克。
本发明的突出效果是1)、由于本发明采用以多氧水为原料水，并以山东临沂市中大水处理科学研究所出品的《新型三化多氧水设备》生产，该水具有含氧量高、溶解度高，微量元素高、水分子团小等特点，完全符合国际健康的水质标准。
2)、用牛磺酸调节酸度，一是为防止麦草汁沉淀，二是牛磺酸含有人体必需的氨基酸，促进婴幼儿大脑发育，有维护和提高人的视觉功能。
3)、天然的麦草汁含有多种营养成份和人体必须的18种氨基酸及多种微量元素与维生素。有益于健心养肝、美容养颜、延年益寿的功效。
4)、甜菊糖含有多种纤维素、蛋白质、维生素A及C等，常饮能防蛀牙、降血压、安神等功效，甜菊糖无热量、不发酵，是世界上最健康的首选糖源。
5)、本发明的制造工艺简单，配制简便，成本低。
权利要求
1.一种多氧水饮料，其特征在于它是以多氧水为原料水，在其中加入天然的麦草汁、牛磺酸、甜菊糖配制而成。
2.一种多氧水饮料的生产方法是在多氧水中加入天然的麦草汁搅拌均匀，用牛磺酸调节酸度，用甜菊糖调节甜度，配制好后，高温蒸煮、杀菌，冷却后包装即可。
3.根据权利要求2所述的一种多氧水饮料的生产方法，其特征在于用牛磺酸调节酸度PH＝5左右，用甜菊糖调节甜度到口感微甜。
4.根据权利要求2所述的一种多氧水饮料的生产方法，其特征在于多氧水饮料生产各原料配比为多氧水600-700克；牛磺酸0.2-0.5克；天然的麦草汁300-400克；甜菊糖0.2-0.7克。
全文摘要
一种多氧水饮料及生产方法，是以多氧水为原料水，在其中加入天然的麦草汁、牛磺酸、甜菊糖配制而成。该饮料具有含氧量高、溶解度高，微量元素高、水分子团小等特点，含有人体必需多种氨基酸及多种微量元素与维生素。，促进婴幼儿大脑发育，有维护和提高人的视觉功能。有益于健心养肝、美容养颜、延年益寿的功效。本发明的制造工艺简单，配制简便，成本低。
文档编号A23L2/38GK1430924SQ0311351
公开日2003年7月23日 申请日期2003年1月7日 优先权日2003年1月7日
发明者黎秋萍 申请人:黎秋萍