专利名称：葡萄糖咀嚼片的制作方法
技术领域：
本发明涉及糖食，尤其涉及一种葡萄糖咀嚼片。
背景技术：
当今世界食品的流行趋势是天然、安全、方便、口味多样化与国际化。葡萄糖(Glucose)是无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末，无臭，味甜，有吸湿性，其特点是低热量、低糖、低脂肪、低胆固醇，入口凉爽，迅速溶解。作为一种健康食品和单糖物质原料已在世界上近50个国家使用。它在维持人体基础代谢和各器官生理机能方面起着重要作用，口服进入人体后作用快，易吸收，直接提供热能，或以糖原形式贮存，使人体迅速恢复体力。还能促进肝脏的解毒功能，对肝脏有保护作用。近年来，美国伊利诺伊州大学的研究人员实验证实，思考会消耗大脑中的葡萄糖，缺乏葡萄糖会影响思考和记忆能力，大脑活动需要补充葡萄糖。英国兰开郡大学和澳大利亚西澳洲大学的科学家也发现，葡萄糖可以增加大脑的记忆能力，学生在参加考试前进食葡萄糖，考试成绩会有所提高。然而，葡萄糖粉的冲调饮用方法，使其在方便食用携带方面明显存在问题。中国专利仅见有CN1100306A公开的《复方葡萄糖酸锌胶囊、片剂、口含片及其制备方法》，提出了以8～12％的葡萄糖粉为辅料之一制备复方葡萄糖酸锌口含片的技术方案，但尚未见有以99％以上的葡萄糖粉为主料制备葡萄糖咀嚼片的专利文献报道。
发明内容
为弥补现有技术的缺陷，本发明提出一种葡萄糖咀嚼片，采用的技术方案分别如下这种葡萄糖咀嚼片，其特征是组分及其重量百分比是纯净葡萄糖 99.2228～100.0000％；钙 0.0000～0.3322％；维生素A 0.0000～0.0389％；维生素C 0.0000～0.0389％；
维生素D 0.0000～0.0389％；果味香精0.0000～0.3322％。
这种葡萄糖咀嚼片的制备方法，其特征是依次有以下工序(1)原材料预处理将各组分分别过80目筛，然后送入净化间杀菌。(2)搅拌压片按照设定的重量百分比，将各组分投入搅拌容器进行搅拌，然后送至压片机压制成型。(3)制品包装最后送至自动片状包装机包装，即是制品。
本发明对照现有技术的有益效果是，组分新颖，配料科学。本发明采用多因素实验设计法和正交试验设计法，正确选择组分及其重量百分比。未改变葡萄糖的营养成份，质地酥脆，口感舒适，它完全不受时间、环境条件限制，随时随地即取即食，食用携带方便。这种健康方便食品，主要用于各种原因引起的进食不足或大量体液丢失时，补充热能和体液，并作为身体虚弱、营养不良和血糖过低症的补助营养品。
维生素D 0.02％；果味香精0。
这种葡萄糖咀嚼片的制备方法，是依次有原材料预处理、搅拌压片和制品包装工序。实施例2儿童AD钙葡萄糖咀嚼片这种葡萄糖咀嚼片的组分及其重量百分比是纯净葡萄糖99.750％；钙0.200％；维生素A 0.025％；维生素C 0；维生素D 0.025％；果味香精 0。
这种葡萄糖咀嚼片的制备方法，是依次有原材料预处理、搅拌压片和制品包装工序。实施例3维他葡萄糖咀嚼片这种葡萄糖咀嚼片的组分及其重量百分比是纯净葡萄糖99.900％；钙0；维生素A 0.030％；维生素C 0.035％；维生素D 0.035％；果味香精 0。
这种葡萄糖咀嚼片的制备方法，是依次有原材料预处理、搅拌压片和制品包装工序。实施例4果味葡萄糖咀嚼片这种葡萄糖咀嚼片的组分及其重量百分比是纯净葡萄糖99.67％；钙0；维生素A 0％；维生素C 0.03％；维生素D 0；果味香精 0.30％。
这种葡萄糖咀嚼片的制备方法，是依次有原材料预处理、搅拌压片和制品包装工序。实施例5中老年低糖加钙葡萄糖咀嚼片这种葡萄糖咀嚼片的组分及其重量百分比是纯净葡萄糖99.7％；钙0.3％；维生素A 0；维生素C 0；维生素D 0；果味香精 0。
这种葡萄糖咀嚼片的制备方法，是依次有原材料预处理、搅拌压片和制品包装工序。实施例6纯净葡萄糖咀嚼片这种葡萄糖咀嚼片的组分及其重量百分比是
纯净葡萄糖 100％；钙 0；维生素A0；维生素C0；维生素D0；果味香精 0。
这种葡萄糖咀嚼片的制备方法，是依次有原材料预处理、搅拌压片和制品包装工序。
权利要求
1.一种葡萄糖咀嚼片，其特征是组分及其重量百分比是纯净葡萄糖99.63％；钙0.30％；维生素A 0.02％；维生素C 0.03％；维生素D 0.02％；果味香精 0。
2.如权利要求1所述的葡萄糖咀嚼片，其特征是组分及其重量百分比是纯净葡萄糖99.63％；钙0.30％；维生素A 0.02％；维生素C 0.03％；维生素D 0.02％；果味香精 0。
3.如权利要求1所述的葡萄糖咀嚼片，其特征是组分及其重量百分比是纯净葡萄糖99.750％；钙0.200％；维生素A 0.025％；维生素C 0；维生素D 0.025％；果味香精 0。
4.如权利要求1所述的葡萄糖咀嚼片，其特征是组分及其重量百分比是纯净葡萄糖 99.900％；钙 0；维生素A 0.030％；维生素C 0.035％；维生素D 0.035％；果味香精 0。
5.如权利要求1所述的葡萄糖咀嚼片，其特征是组分及其重量百分比是纯净葡萄糖 99.67％；钙 0；维生素A 0；维生素C 0.03％；维生素D 0；果味香精 0.30％。
6.如权利要求1所述的葡萄糖咀嚼片，其特征是组分及其重量百分比是纯净葡萄糖 99.7％；钙 0.3％；维生素A 0；维生素C 0；维生素D 0；果味香精 0。
7.如权利要求1所述的葡萄糖咀嚼片，其特征是组分及其重量百分比是纯净葡萄糖100％；钙0；维生素A 0；维生素C 0；维生素D 0；果味香精 0。
全文摘要
一种葡萄糖咀嚼片，其特征是组分及其重量百分比是纯净葡萄糖99.2228～100％；钙0～0.3322％；维生素A0～0.0389％；维生素C0～0.0389％；维生素D0～0.0389％；果味香精0～0.3322％。本发明对照现有技术的有益效果是，组分新颖，配料科学。本发明采用多因素实验设计法和正交试验设计法，正确选择组分及其重量百分比。未改变葡萄糖的营养成份，质地酥脆，口感舒适，它完全不受时间、环境条件限制，随时随地即取即食，食用携带方便。这种健康方便食品，主要用于各种原因引起的进食不足或大量体液丢失时，补充热能和体液，并作为身体虚弱、营养不良和血糖过低症的补助营养品。
文档编号A23G3/00GK1452879SQ03126690
公开日2003年11月5日 申请日期2003年5月25日 优先权日2003年5月25日
发明者蔡忠民 申请人:蔡忠民