专利名称：一种烤炉的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种烤炉，特别是涉及一种通过烤炉上、下空间所安装的风扇组，来引入外界冷空气并分别循着烤炉前端入口及后端出口形成风幕，来将内部热温气体作隔离的烤炉。
背景技术：
业界开发的作为供应专门经营贩卖烧烤物店家所用来烘烤各式不同性质食材(如批萨、烤鱼、烤鸡之类)的烘烤机构，在使用上为容纳待烘烤物空间的足够，及操作人员方便摆放入待烘烤物，并在完成烘烤后方便取出，而设置出内部安装以预设长度作连贯循环带动式输送带网的烘烤机构，该烘烤机构对应循环的输送带网上、下方位则在一设定间距处分别组装以电热单元，当启动电源开关及设定上、下温度后能对进入输送带网的待烘烤物进行较佳的热温烘烤，另外，在烘烤机构临靠入、出口方位为依序定位架设一前、后接盘，供烘烤物在烧烤之前作预先整理并摆置入输送带网上，及烧烤完毕由后接盘放置盛装皿来将烘烤食物取出。
上述的烘烤机构在使用上虽可达到不同食材预设热温烧烤处理，但却存有如下弊端1、烘烤机构内部的热温气体容易由前端入口、后端出口直接外流，影响摆放在输送带网前、后端待烘烤物的热温烘烤效率，并造成临近烘烤机构的室内空间温度较为闷热、不适。
2、环绕在烘烤机构的输送带网由于长时间作为不同性质食材的烘烤，在贩卖烧烤物业者不易拆卸清洗情况下造成烘烤机构内部存有多种食材混合的异味。
发明创造内容本实用新型的第一主要目的是提供一种通过烤炉上、下空间所安装的风扇组，来引入外界冷空气并分别循着烤炉前端入口及后端出口形成风幕，来将内部热温气体作隔离的烤炉；而且通过循环在机壳上、下区域的冷空气，间隔烤炉内部的热温，避免烘烤作业人员因手部误触及而烫伤。
本实用新型的第二主要目的是提供一种通过在架设框罩临靠前、后端遮覆部重心部位组装的可作活动调节上、下位移的挡板，来依照待烘烤物摆置高度作合适的升降调节的烤炉。
本实用新型的第三主要目的是提供一种可避免烤炉内存有过多烘烤物残存混合异味的烤炉。
为实现上述目的，本实用新型采取技术方案一种烤炉，含括有机壳，机壳内部安装有上、下电热单元，以及介于上、下电热单元之间绕设连贯循环的输送带网，且在临靠机壳入口、出口分别架设前、后接盘；所述机壳两旁架设预设长度的中空侧框，所述中空侧框的左、右侧框上端部位固设有一顶框，所述中空侧框的左、右侧框内侧层壁与顶框前、后端交界处朝下分别开具有多道透孔；所述顶框上面设置有一架设框罩，所述架设框罩前、后端延伸出一截较长的遮覆部；所述中空侧框的左、右侧框下部之间还设置有一支持框，所述支持框底部设置有一风扇组，所述架设框罩的顶部也设置有一风扇组。
上述架设框罩前、后端遮覆部的重心部位，设置有可以活动调节上、下位移的挡板。
本实用新型由于采取以上设计，其具有以下优点首先，本实用新型在烤炉的机壳上、下空间安装以风扇组，该上端风扇组能将外界冷空气引导入并循着烤炉前端入口及后端出口作朝下吹送出，形成垂直向风幕；另下端风扇组则在引进入外界冷空气后为各别朝前端入口及后端出口临靠两旁层壁所开具的数道透孔吹送出，形成水平向风幕，来对烤炉内部的热温气体加以隔离，使送入烤炉内部的待烘烤物能获得有预设热温的烘烤实施；且循环在机壳上、下区域的冷空气，则可具体的间隔烤炉内部的热温，避免烘烤作业人员因手部误触时烫伤。
其次，本实用新型在架设框罩临靠前、后端遮覆部重心部位，配合组装有可作活动调节上、下位移的挡板，并可依照待烘烤物摆置高度作合适的挡板升降调节。
再次，本实用新型将具有相符宽幅的独立单元烤网平稳跨设在两链条组间，对每一单元烤网则可在放入烤炉之前铺置以待烘烤物，再将单元烤网依序随着两旁链条组作顺势送入烤炉内部进行设定热温烘烤处理，待完成后，由另端出口一并将摆放烘烤物的单元烤网取出，得以方便烘烤业者视下一批待烘烤食材性质作更换，或进行单元烤网清洗，避免烤炉内存有过多烘烤物残存的混合异味。
此外，上、下端风扇组所引入的冷空气在烤炉相临另外区隔空间作活动循环，则可一并带动烤炉内部的热温气流作较均匀循环，对待烘烤物作均匀热温烘烤。
图1为本实用新型烤炉机壳组装链条组及上、下电热单元的立体图图2为本实用新型烤炉的构件分解立体图图3为本实用新型烤炉的外观图图4为本实用新型烤炉其上、下风扇组进行垂直、水平向风幕吹送出的前视动作实施图图5为本实用新型烤炉进行单元烤网被二链条组送入并受风幕作内部热温隔离的动作实施图具体实施方式
本实用新型设计的一种烤炉，参阅图1、图2，主要是由机壳1，受到动力源(在此为以马达为实施)驱动的组设在机壳1内部两旁的链条组2，上、下电热单元3、3’，顶端架设框罩4，上、下端风扇组5、5’，单元烤网6所组成。
机壳1，其是两旁架设预设长度的中空侧框11、12来搭配二者临靠下端的预设宽幅中空底侧支持框13作一体固设，在支持框13一侧(在此以入口为实施)层壁安装有控制烤炉上、下电热温度及烘烤时间与切换其间动力源作ON/OFF的开关拨钮131、按键132，另由左、右侧框11、12上端部位固设有顶框14，在顶框14层面朝上突伸出多只螺固组件141，可对相符面积的隔热棉15、及表层面具有多道孔161的承压部16加以贯穿，再用螺帽142作定位旋紧以对夹设其间的构件施予方位限制，继，临靠左、右侧框11、12前、后端为各别配合相符宽幅的前、后接盘17、17’，在通过螺固组件18加以平稳架设(如图3)；同时，对左、右侧框11、12内侧层壁与顶框14前、后端交界处朝下分别开具有多道透孔19。
链条组2，其是依照机壳二侧框11、12前、后之间横跨以链轮支轴21、22来取决以绕设其间的链条23、24的长度，使机壳1内部左、右侧安装以链条组2。
上、下电热单元3、3’，其先是依照组设在机壳1之间两旁链条组2方位来取决在左、右侧框11、12上设置定位框31、32，并通过定位框31、32来供上、下电热单元3、3’平稳安装其间。
架设框罩4，其是依照机壳顶框14宽幅、长度及左、右侧框11、12顶侧层面来取决的周边延伸有一截凸缘41的罩合部件，在架设框罩4中心部位开具一孔42，可配合透空网体43抵靠其间来与紧临内侧安装的上端风扇组5，并通过螺固组件44加以贯穿旋锁成一体(如图4)，另由架设框罩4前、后端延伸出一截较长的遮覆部45，前、后遮覆部45外侧则分别与重心段落开具有纵向条孔461、471的挡板46、47迭靠，并通过螺固组件48将二挡板46、47加以组设在前、后遮覆部45预设高度处(如图3)，视待烘烤物进出所需高度来对挡板46、47进行合适的升降调节，之后，架设框罩4则通过数只螺固组件49加以定位在左、右侧框11、12顶侧前、后端。
上、下端风扇组5、5’，其是各别安装在机壳1顶端的架设框罩4中间部位、及底侧支持框13预设段落，其是引导外界冷空气进入的风扇部件(如图5所示)。
单元烤网6，其是依照机壳1内部所架设的两旁链条组2间距来取决的，且相符宽幅并作独立预设长度的烤网部件，可配合两链条组2在驱动状态下将单元烤网6由入口作平稳带入，并朝另端出口送出(如图5状态)。
烘烤实施如图4、图5所示，就组装完成的烤炉7在进行待烘烤物10热温烘烤，是将待烘烤物10先铺置在每一单元烤网6上，对烤炉7则视待烘烤食材所需较佳烘烤温度来设定出合适的上、下电热单元3、3’的温度及烘烤时间，同时，按押下加热电源与二链条组2动力源开关，即可将每一单元烤网6随着烤炉7两旁的链条组2作平稳送入，此时，对烤炉7内部所安装的上、下电热单元3、3’即会对每一单元烤网6上待烘烤物10作预设上、下设定温度的烘烤；同时，安装在架设框罩4的上端风扇组5将外界冷空气引导入，并循着烤炉7前端入口101及后端出口102作朝下吹送出，形成垂直向风幕8，另安装在底侧支持框13的下端风扇组5’则在引进入外界冷空气后，为各别朝烤炉7前端入口101及后端出口102临靠二侧框11、12层壁开具的多道透孔19吹送出，形成水平向风幕9(如图4所示)，由此，来对烤炉7内部的热温气体加以隔离，使送入烤炉7内部的待烘烤物10能获得有预设热温的烘烤实施。
权利要求1.一种烤炉，含括有机壳，机壳内部安装有上、下电热单元，以及介于上、下电热单元之间绕设连贯循环的输送带网，且在临靠机壳入口、出口分别架设前、后接盘；其特征在于所述机壳两旁架设预设长度的中空侧框，所述中空侧框的左、右侧框上端部位固设有一顶框，所述中空侧框的左、右侧框内侧层壁与顶框前、后端交界处朝下分别开具有多道透孔；所述顶框上面设置有一架设框罩，所述架设框罩前、后端延伸出一截较长的遮覆部；所述中空侧框的左、右侧框下部之间还设置有一支持框，所述支持框底部设置有一风扇组，所述架设框罩的顶部也设置有一风扇组。
2.根据权利要求1所述的一种烤炉，其特征在于所述架设框罩前、后端遮覆部的重心部位，设置有可以活动调节上、下位移的挡板。
专利摘要本实用新型公开了一种烤炉，主要针对不同性质食材作为烘烤处理，并配合烤炉上、下空间所安装的风扇组，来引入外界冷空气并分别循着烤炉前端入口及后端出口形成风幕，来将内部热温气体作隔离，并通过上、下风扇组导入上、下区域的冷空气则可间隔内部热温，避免烤炉外侧过烫，在误触时遭烫伤；同时，由烤炉内部作为传输待烘烤物的铺设网架是采单元烤网，供每次不同食材烘烤完毕，能取出加以清洗或更换，避免烤炉内存有异味。
文档编号A21B1/48GK2726314SQ2004200845
公开日2005年9月21日 申请日期2004年7月29日 优先权日2004年7月29日
发明者张健文 申请人:张健文, 林良杰