弱超声波液体分子处理装置的制作方法

文档序号:425743阅读:500来源:国知局
专利名称:弱超声波液体分子处理装置的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种酒或调味料等液体的处理装置,具体是涉及处理酒或调味料液体分子的弱超声波液体分子处理装置。
背景技术
现有技术中,为了提高酒生产的效率,提高酒的品质,人们采用了多种方法和装置来对酒进行处理,有采用过滤和强磁化处理技术手段的,也有采用强超声波处理的,虽然上述方式对酒的有一定的效果,但处理效果不理想且陈化效果易反弹消失;如申请号为99253684、申请日为1999年11月12日、发明名称为精制酒的装置的专利申请,它包括超声波处理器、过滤器、强磁化处理器和机架等,所述的超声波处理器设置并固定在机架的顶部,强磁化处理器设置并固定在机架的下部,过滤器设置并固定在机架上,三者之间通过管路连接,管路接头可采用法兰连接或螺纹连接,强磁化处理器的出口设置有三通阀门,一路经截止阀至成品酒的排放口,一路经截止阀至循环泵,循环泵的出口管通至超声波处理器的贮液箱。该设备采用动态循环处理手段,但结构复杂、成本高,处理效果尚有待进一步提高,且只对新酒有一定效果,对陈酒则无明显效果。

发明内容
本实用新型的目的就是为了解决上述之不足而提供一种能大幅缩短原酒等液体的陈化处理时间,可以提高酒等液体品质,结构简单的弱超声波液体分子处理装置。
本实用新型是通过下述技术方案来实现上述目的本实用新型的弱超声波液体分子处理装置由超声波发生器和置于液体中的振子构成,超声波发生器与振子通过线路连接;所述振子为圆片状,若干振子并联平铺在密闭的置于液体中的盒体内。
所述盒体上设有盒盖,盒盖与盒体密封连接;盒盖上设有导线接管,其四角还设有悬挂环。
本实用新型的优点在于1、超声波发生器采用圆片状振子即通过微弱超声波处理酒等液体,不会降低酒的品质,而且可以多次重新灌装处理;2、经本装置处理过的酒,处理后的酒中甲醇、异丁醇、异戊醇、甲酸乙脂和乙酸乙脂以及醛类,硫化物等物质含量明显降低,有的降低30%左右,而酒中已酸乙脂含量却大大增加,使处理后的酒具有醇香,优雅,绵软和协调可口的味道,加速了酒的陈化,提高了酒的质量;3、分子结构变化,经本装置处理过的酒,单分子的酒精更容易进入人体肝胞壁,从而更多地被肝内酶所分解,可以明显减轻酒后酒精对人体的影响;4、本装置结构简单紧凑,安装方便;陈化酒的速度和效果明显优于现有技术,处理效果较理想且陈化效果不易反弹消失,具有生产成本低,效率高,精制陈化后的酒口味良好均匀,状态稳定的特点;5、本装置对新酒和陈酒均有较好的处理效果。
以下结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明


图1是本实用新型的结构示意图;图2是本实用新型的盒体部分剖视结构示意图具体实施例如
图1、图2所示,本实施例以酒为例,本实用新型的弱超声波液体分子处理装置,包括酒处理盒体1、振子2和弱超声波发生器3酒处理盒体由盒体和盒盖两部分构成,盒体和盒盖之间设有密封胶圈9,通过螺钉将二者紧固连接在一起,盒盖上设有导线接管4,其四角还设有悬挂环8。所述振子2若干个,为圆片状,平铺排放设置在盒体的底板上,与弱超声波发生器3有导线连接;弱超声波发生器3上设置有开关5和功率控制装置6,还设置有状态指示灯7;所述振子的振动频率范围在30~50kHz。
上述实施例中,振子的形状并不局限于圆片状,任何形状其他片状振子均可适用。
本实用新型在使用过程中,只需将盒体悬挂置于酒液体中,启动控制开关即可,经实验数据表明,本装置对新酒和陈酒均有较好的处理效果。
权利要求1.一种弱超声波液体分子处理装置,由超声波发生器和置于液体中的振子构成,超声波发生器与振子通过线路连接,其特征在于,所述振子为片状,若干振子并联平铺在密闭的置于液体中的盒体内。
2.根据权利要求1所述的弱超声波液体分子处理装置,其特征在于所述盒体上设有盒盖,盒盖与盒体密封连接;
3.根据权利要求2所述的弱超声波液体分子处理装置,其特征在于所述盒盖上设有导线接管,其四角还设有悬挂环。
4.根据权利要求1所述的弱超声波液体分子处理装置,其特征在于所述振子的振动频率范围为30~50kHz。
5.根据权利要求1所述的弱超声波液体分子处理装置,其特征在于所述振子为圆片状。
专利摘要本实用新型公开了一种弱超声波液体分子处理装置,由超声波发生器和置于液体中的振子构成,所述振子若干个,为圆片状,并联平铺在密闭的置于液体中的盒体内,与超声波发生器通过线路连接;超声波发生器上还设置有开关、功率控制装置和状态指示灯;本处理装置还可处理调味料等液体。本实用新型结构简单,生产成本低,对新酒和陈酒均有较好的处理效果,能提高酒等液体的质量,有良好的推广价值。
文档编号C12H1/16GK2744689SQ2004200948
公开日2005年12月7日 申请日期2004年11月8日 优先权日2004年11月8日
发明者郑文辉, 郑文沃 申请人:郑文辉, 郑文沃
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