专利名称:用来分配冰淇淋的、用于“速溶”型的冰淇淋机中的活塞装置的制作方法
技术领域:
本发明涉及一种用来分配冰淇淋的、用于冰淇淋生产的“速溶”型的机器中的活塞装置。
背景技术:
如所知道的一样,用来生产冰淇淋的“速溶”型(“instant”type)的机器包括搅拌筒,该搅拌筒在前部以密封的方式借助舱盖来封闭,而舱盖设置有分配阀,该分配阀由缸来形成,活塞在该缸内以密封的方式来滑动。该缸具有与搅拌筒相连通的横向孔,并且在它的底部具有冰淇淋分配孔,该分配孔设置有通常是星形或者花形的开槽装置,从而产生具有开槽的外部形状的冰淇淋。
发明内容
本发明的目的是提供一种用于上述类型的冰淇淋机的冰淇淋分配装置,该冰淇淋机使得可以使用相同的机器来生产具有不同形状和外形的冰淇淋,因此使用者可以选择优选的形状和优选的香味。
这个目的借助本发明来实现,其中关闭舱盖设置有直径相对较大的圆柱形室,在该圆柱形室中通过密封件安装一个可旋转的鼓,该鼓具有若干圆柱形壳体,每个壳体在它的下部横向区域中具有通孔,该通孔可以与孔对准,从而与搅拌筒相连通,每个所述缸在它的底部借助拉模板来封闭,用来挤压出冰淇淋的该拉模板设置有形状、尺寸大小和布置不相同的一个或者多个通孔,活塞通过密封件安装在这些圆柱形壳体中的每一个中,并且在它们的底部上具有与所述拉模板的孔互补的突出部,一种装置也被设置来有选择地接合所述活塞,从而以使冰淇淋通过所选择的拉模板来分配的方式来升高和降低它们。
在参照附图的下面描述(这种描述是示例性的而不是限制性)的过程中将会使本发明的其它目的、特性和优点更加清楚,其中图1示出了本发明的多冰淇淋分配舱盖的局部截开的横向正视图;图2是本发明装置的分解透视图;图3是活塞安装鼓的平面视图;及图4是图3的鼓的视图,其中活塞安装在相应的圆柱形壳体中。
具体实施例方式
参照附图,尤其参照图1和2,标记1表示速溶型的冰淇淋机的搅拌筒。在这个筒的前端通过密封件借助法兰2安装有舱盖3,该舱盖3包括底板103和具有内部圆柱形室303的主体203。底板103设置有与搅拌筒1相连通的圆柱形凹口403,凹口403的端壁503的下部设置有与舱盖的主体203的圆柱形室303相连通的通孔603。包括用来安装环形密封件5和6的两个外环形槽104和204的鼓4绕着它的垂直轴线可旋转地安装在圆柱形室303中。在通孔603的高度上的鼓4的壁上,四个通孔304a、304b、304c和304d形成在这些环形槽104和204之间,这些通孔以相同的角度间隔隔开,这些通孔通到四个圆柱形壳体4a、4b、4c和4d,这些壳体与鼓4的这些上表面共轴线,并且从鼓4的这些上表面进行延伸,在它的边缘上以相同的距离从边缘相互地进行延伸。借助鼓4的旋转,可以使每个孔304a、304b、304c和304d与通孔603对准,用于与搅拌筒1相连通。为此,鼓4在它的下部具有手轮404,该手轮从所述鼓4横向地伸出,并且使该鼓逐步地旋转。活塞7a、7b、7c和7d分别安装到圆柱形壳体4a、4b、4c和4d中。这些活塞7a、7b、7c和7d中的每一个包括上部分107a、107b、107c和107d,这些上部分从鼓4和相应的圆柱形壳体4a、4b、4c、4d中伸出。在这个部分中形成有一槽(slot)207a、207b、207c和207d,该槽基本上是水平的,并且面对鼓4的中心。在这个伸出的上部分107a、107b、107c和107d下方及在相应的圆柱形壳体4a、4b、4c和4d内,每个活塞7a、7b、7c和7d具有两个环形槽307a、307b、307c、307d和407a、407b、407c和407d,在每个槽中各自安装密封环即环8和环9。形成在活塞7a、7b、7c和7d的伸出上部分107a、107b、107c和107d中的每个槽207a、207b、207c和207d可以与它的底部110和L形驱动臂10相接合,该臂10的柄210连接到板111上,而该板111固定到导向活塞11的底部上。活塞11设置有横向防旋转的销211。导向活塞11包括凹槽311并且在它内部具有垂直销411,该垂直销411向上和向外地伸出,并且与所述下部板111形成一体。固定到活塞11的操纵手柄19上的指状物(finger)12接合到凹口311,该凹口311与固定到肋片14的孔16中的销13相接合,该肋片14固定到罩15上。导向活塞11的、防旋转的销211在其中可以滑动的垂直槽18形成在安装活塞11的缸17中。
图3示出了在前面附图所示出的鼓4的平面视图。圆柱形壳体4a、4b、4c和4d在它们的下部具有用来分配冰淇淋的拉模板504a、504b、504c和504d,而这些拉模板具有各种形状、尺寸大小和布置形式的孔;尤其地,圆柱形壳体4a的拉模板504a具有一系列的小通孔604a,这些小通孔相互等距离地隔开,冰淇淋基本上以意大利式特细面条(“spaghetti”)形状从这些小通孔中出来;拉模板504b具有一系列较大的通孔604b,冰淇淋以“棒”(“stick”)形状通过这些通孔出来;拉模板504c具有一个通孔604c,该通孔具有传统的星形;最后,拉模板504d具有一系列的通槽604d,冰淇淋以“带形”(“strips”)从这些槽中出来。
在上述本发明的实施例中,设置有用来分配冰淇淋的相应拉模板504a、504b、504c和504d的圆柱形壳体4a、4b、4c和4d的数量为四个,但是,非常清楚的是,作为替换方式,可以设置具有相应拉模板的、更多或者更少的圆柱形壳体,这些元件又设置在鼓4的边缘上并且相互等距离地隔开。
图4示出了鼓4的平面视图,其中相应的活塞7a、7b、7c和7d安装到鼓的圆柱形壳体4a、4b、4c和4d中。这些活塞7a、7b、7c和7d中的每一个在它的下部具有一系列的塞507a、507b、507c和507d,这些塞的形状以这样的方式刚好与形成在相应拉模板中的孔的形状互补,以致在活塞完全下降到挤出冰淇淋且关闭的位置上时这些孔完全被堵住;因此,在所示出的例子中,塞507a包括一系列的下部较小伸出缸(参见图1的截面),从而可以关闭“意大利式细面条”拉模板504a的小通孔604a;在附图中没有示出的塞507b包括一系列的下部小缸(cylinclers),这些缸的直径大于塞507a的直径,从而可以关闭“棒”形拉模板504b的通孔604b。另一方面,活塞7c以通常的方式终止于锥形端,从而可以关闭拉模板504c的星形通孔604c;最后,附图中没有示出的塞507d在它的下部具有一系列的伸出元件,这些元件的形状与带形拉模板504d的通槽604d相匹配。该附图示出了槽207a、207b、207c和207d,这些槽形成在这些活塞7a、7b、7c和7d中的每一个中并且面对鼓4的中心。如前面所提到的一样,L形驱动臂10的底部110接合在这些槽207a、207b、207c和207d中。尤其地,该图示出了这样的情况在该情况下,所述底部110接合活塞7c的槽207c。四个活塞7a、7b、7c和7d中的每一个在相应槽207a、207b、207c和207d的侧部上具有防旋转的销607a、607b、607c和607d。这些防旋转的销607a、607b、607c和607d中的每一个在形成于两个块状体21和22的相对侧上的相应垂直槽20a、20b、20c和20d中可以滑动。
本冰淇淋分配装置的工作是显而易见的。假设初始位置如图1所示一样,在该初始位置上,活塞7c处于下部位置上,及L形驱动臂的底部110接合活塞的槽207。为了从缸4c中分配冰淇淋,因此活塞7c一定得升高来使孔304c与圆柱形壳体4c相连通,其中该壳体4c在它的底部具有拉模板504c;以通常的方式借助抓住把手19和使它向下旋转来使活塞7c升高,因此接合在凹槽311中的指状物12绕着销13进行旋转并且使固定到所述L形驱动臂10上的导向活塞11升高。由于臂10的底部110接合在活塞7c的槽207c中,因此活塞11的升高使得活塞7c升高到某一位置上在该位置上,孔304c被打开并且冰淇淋可以从拉模板504c中挤出。当得到理想量的冰淇淋时,把手19以又降低活塞7c的方式来旋转,从而使它与密封件一起在它的圆柱形壳体4c内进行滑动,直到塞507c又关闭拉模板504c的星形通孔604c为止。
为了产生具有不同形状的冰淇淋,因此抓住手轮404并且旋转鼓4,直到具有拉模板(它具有所选择的冰淇淋形状)的圆柱形壳体被定位成它的活塞与舱盖3的底板103相邻接。通过形成在上部罩15中的孔23可以检查到圆柱形壳体4a与舱盖3的底板103的正确对准,或者借助装置来检查,从而确保逐渐地旋转把手404。
权利要求
1.一种用来分配冰淇淋的活塞装置,该活塞装置用于速溶型的冰淇淋机中,该装置包括搅拌筒(1),该搅拌筒由舱盖(3)来关闭,舱盖(3)具有与所述搅拌筒(1)相连通的孔(603),其特征在于,所述舱盖(3)具有直径相对较大的圆柱形室(303),在该圆柱形室中通过密封件安装可旋转的鼓(4),该鼓具有多个圆柱形壳体(4a-4d),每个壳体在它的下部横向区域中具有通孔(304a-304d),这些通孔与所述孔(603)对准,从而与搅拌筒相连通。
2.如权利要求1所述的分配装置,其特征在于,可垂直滑动的活塞(7a-7d)安装到所述圆柱形壳体(4a-4d)中的每一个中,一种装置被设置来有选择地使所述活塞(7a-7d)进行运动。
3.如权利要求2所述的分配装置,其特征在于,每个所述圆柱形壳体(4a-4d)在它的底部设置有拉模板(504a-504d),该拉模板设置有一系列的通孔(604a-604d),从而使通过拉模板挤压出的冰淇淋具有任何所需的横截面形状。
4.如权利要求3所述的分配装置,其特征在于,所述冰淇淋挤压活塞在它们的底部上设置有与所述拉模板的孔(604a-604d)相互补的一系列突出部或者塞(504a-504d),以致剩余在所述孔中的冰淇淋在分配阶段结束时完全被排出。
5.如权利要求1所述的分配装置,其特征在于,具有拉模板(504a-504d)的所述圆柱形壳体(4a-4d)相互以相等的距离进行设置,并且以离鼓(4)的边缘具有相同距离地进行设置。
6.如权利要求1所述的分配装置,其特征在于,所述鼓(4)在它的下部具有用来使它在操作步骤中旋转的手轮(404)。
7.如权利要求2所述的分配装置,其特征在于,每个所述的活塞(7a-7d)设置有基准的并且防旋转的销(607a-607d),该销可以在圆柱形壳体(4a-4d)内的竖向槽(20a-20d)中进行滑动,相应的活塞(7a-7d)安装在所述圆柱形壳体(4a-4d)中。
8.如权利要求7所述的分配装置,其特征在于,每个活塞(7a-7d)在它的上部(107a-107d)设置有基本上水平的槽(207a-207d),这些槽可由元件(10)结合以升高和降低所接合的活塞。
9.如权利要求8所述的分配装置,其特征在于,所述活塞驱动元件(10)包括连接到导向活塞(11)上的柄(210),该柄在形成于罩(15)的表面上的圆柱形壳体(17)内可以滑动,该罩关闭舱盖(3)。
10.如权利要求9所述的分配装置,其特征在于,在所述导向活塞(11)的横向壁上形成在凹槽(311),在凹槽(311)中接合有固定到人工操纵的把手(19)上的指状物(12)。
11.如权利要求10所述的分配装置,其特征在于,基准的并且防旋转的销(211)在圆柱形壳体内的竖向槽(18)内可以滑动,而所述活塞在该壳体内进行滑动,该销设置在所述导向活塞(11)的横向壁上。
全文摘要
一种用来分配冰淇淋的活塞装置,该活塞装置用于速溶型的冰淇淋机中,该装置包括搅拌筒(1),该搅拌筒由舱盖(3)来关闭,舱盖(3)具有与所述搅拌筒(1)相连通的孔(603)。所述舱盖(3)具有直径相对较大的圆柱形室(303),在该圆柱形室中通过密封件安装一个可旋转的鼓(4),该鼓具有若干圆柱形壳体(4a-4d),每个壳体在它的下部横向区域中具有通孔(304a-304d),这些通孔与所述孔(603)相对准,从而与搅拌筒(1)相连通,每个所述圆柱形壳体(4a-4d)在它的底部借助用来挤压出冰淇淋的拉模板(504a-504d)来关闭,该拉模板设置有形状、尺寸大小和布置不相同的一个或者多个通孔(604a-604d),活塞(7a-7d)通过密封件安装在这些圆柱形壳体(4a-4d)中的每一个中,及装置(207a-207c;110、210、11、311、12、19)也设置来有选择地接合所述活塞(7a-7d),从而以使冰淇淋通过所选择的拉模板来分配的方式升高和降低它们。
文档编号A23G9/04GK1856256SQ200480027373
公开日2006年11月1日 申请日期2004年10月25日 优先权日2003年10月29日
发明者G·科基, G·扎尼博尼 申请人:阿里有限公司集团